İvan çay mərasimi oyun proqramının ssenarisi. Uşaqların inkişafı və təhsili üçün çoxlu faydalı şeylər var: məzəli uşaq oyunları, uşaq mahnıları, sayma qafiyələri, dil bükmələri, nağıllar, açıq oyunlar, öyrədici oyunlar, barmaq gimnastikası, qrafik diktələr və s. Səslər

"Bilirdinizmi?":

125 il əvvəl çay rus ordusunun qida rasionuna daxil edilib. Rus əsgəri II Aleksandrın ən yüksək əmri ilə çayla isinməyə başladı. 1877-1878-ci illər Rusiya-Türkiyə müharibəsinə hazırlaşan bu suveren ordu müavinətinə canlandırıcı içkinin daxil edilməsini əmr etdi.

Samovarın (sırf rus ixtirası) bu vaxta qədər artıq yüz ildən çox yaşı var idi. İnsanlar hətta samovarla çayda çimməyə də gediblər!

Evdə nə qədər çox samovar varsa, ailə bir o qədər zəngin sayılırdı.

Öz çayınızı yetişdirin rus imperiyası Birinci Nikolayın rəhbərliyi altında öyrənildi - ilk dəfə Çindən gətirilən şlamlar 1847-ci ildə Gürcüstanda uğurla kök saldı. Lakin məhsul az idi və Oktyabr inqilabından əvvəl Rusiyada çay əsasən Çin mənşəli idi.

Rusda çayı ilk dəfə dadmağa başlayan Böyük Pyotrun atası Aleksey Sakit idi. Rusiyada ilk stəkan çayı çar Aleksey Mixayloviç içdi. XVII əsrin ortalarında Monqolustan Altın Xan ona hədiyyə olaraq dörd pud çay yarpağı gətirdi. Çar içkini bəyəndi, amma təəssüf ki, nə o, nə də oğlu Böyük Pyotr Çinlə çay ticarəti qura bilmədi.

Yalnız 1727-ci ildə ruslar nəhayət istədikləri müqaviləni bağladılar və ilk çay karvanları İrkutsk quberniyasından keçdi.

Rusiyada çay amansızcasına saxtalaşdırılırdı. Məsələn, Sankt-Peterburqda İvan çayı otu ilə qarışdırmağı xoşlayırdılar. Belə bir surroqat "koporka" adlanırdı - bütün yeraltı sindikatın işlədiyi Koporye kəndinin adı ilə. Koporka sağlamlıq üçün təhlükə yaratmadı, lakin pul kisəsi və məhsulun keyfiyyətinə zərər verdi.

Digər saxta isə Qafqaz lingonberry yarpağı idi. Fırıldaqçılar lingonberry yarpaqlarını yığaraq çəlləklərə qoyublar. İstidə fermentasiya baş verdi və yarpağın çaya bənzər bir ətir əldə etməsinə səbəb oldu. Sonra “məhsul” qurudularaq çayla qarışdırılır. Surroqatı verən yeganə şey lingonberry yarpağının turş dadı idi. Treyderlər hətta sertifikatlı kimyaçıları turşudan xilas olmağa dəvət etdilər, lakin elm gücsüz idi.

Amma ən təhqiredicisi yaxşı çay adı altında sərxoş olmaq idi. Bu arada bu saxta geniş dövriyyədə idi və “kimyaçılar” ona “təbii” rəng vermək üçün tünd rəngi əsirgəmirdilər...

Köhnə günlərdə Rusiyada çay fincanlara tökülürdü - saxsı, çini. Şüşə şüşə meyxanaçılar tərəfindən istifadəyə verilmişdir.

Və belə oldu. Əfsanəyə inanırsınızsa, əvvəllər Sankt-Peterburq meyxanalarında çay stəkanlarda verilirdi, içərisində Kronstadt Katedrali dibinə boyanırdı. Ofisiant maye, şəffaf çay gətirdisə, müştəri narazı halda dedi: “Nə çay - Kronştadtı görə bilərsiniz! Beləliklə, meyxana sahibləri stəkanları stəkanlarla əvəz etdilər - onlarda çayın gücünü tənqid etmək daha çətin idi. Lakin Sankt-Peterburqda, hətta sovet dövründə də zəif pivəbişirmə xüsusiyyəti istifadədə qaldı: "Kronştadt görünür!"

10-cu əsrin əvvəllərində eynək üçün moda meyxanalardan burjua evlərinə köçdü. Üstəlik, stəkanlıqda qədəhlər ancaq kişilərin qabağına qoyulur, qadınlar üçün isə çini fincan və nəlbəkiyə çay tökülürdü...

(Komsomolskaya Pravda-da Tatyana Maksimovanın "Bir fincan məxmər çayında, dostlar, mənim ruhum yoxdur!" Məqaləsi)

"Çayı darıxmırıq" bayramının ssenarisi

1-ci: Salam, əziz qonaqlar! Qonaqlar dəvət olunur və xoş gəlmisiniz. Rusiyada bir çox xalq bayramları var. Ancaq bir bayram var, parlaq, şən, bu "rus çayı" dır. Rus çayı rus qonaqpərvərliyinin əsasını təşkil edir.

2-ci: Bu gün ənənəyə uyğun olaraq hamımız bir böyük ailə kimi “Rus çayı” bayramında bir araya toplaşdıq və bu bayram “Çay üçün darıxmırıq” devizi altında keçiriləcək.

1-ci: Bu gün siz gözəl içkinin - çayın müalicəvi xüsusiyyətlərini öyrənəcəksiniz. Ancaq çay sadəcə içki deyil, həm də ünsiyyətin və mehriban görüşün ənənəvi elementidir.

2-ci: Həm də sizi çayla bağlı kulinariya dueli gözləyir.

1-ci: Rusiyada çay çoxdan hörmətlə qarşılanır. Çay susuzluğu yatıran, yorğunluğu aradan qaldıran, canlılıq verən və əhvalınızı yüksəldən gözəl, sağlam içkidir.
Bir çox xalqlar üçün çörək kimi zəruri və əvəzolunmazdır.

(Oxucu)
Çay isti və aromatikdir.
Və çox gözəl dadı var
Xəstəlikləri sağaldır
Və yorğunluq uzaqlaşır,
Yeni güc verir,
Və dostlarını masaya dəvət edir.
Minnətdaram bütün dünya,
Möcüzəni - iksiri tərifləyir.

2-ci: Uşaqlar, sizcə çay bizə haradan gəldi?
Köhnələrdən biri çin əfsanələri deyir: “Uzun müddət əvvəl bir Çin imperatoru meşədə istirahət edərkən içmək üçün suyun qızdırılmasını əmr etdi. Birdən külək qalxdı və çay kolundan bir neçə yarpaq suya düşdü - və su qaraldı və ondan incə, xoş bir ətir yayılmağa başladı. Biz dəmləməni sınadıq və heyran olduq. Bu, dünyada ilk çay süfrəsi idi.

1-ci: Deməli, içməyə adət etdiyimiz çayın vətəni Çindir. “Çay” Çin dilində “yeni yarpaq” deməkdir. Həqiqətən də çay ilk dəfə qədim zamanlardan məlum olan Çində içilib.

2-ci: Çaya yüksək qiymət verilirdi. İmperatorlar onu zadəganlara xüsusi xidmətlərinə görə verdilər. Məhkəmədə isə bu ətirli içkini təntənəli məhkəmə mərasimlərində içirdilər.

1-ci: Çində çay yetişdirmək və hazırlamaq ipək, çini, kağız və digər Çin ixtiralarının istehsalı qədər sirr oldu. Çay plantasiyaları əcnəbilərdən ciddi şəkildə qorunurdu. Çayın dünya üzrə zəfər yürüşü beləcə Çindən başladı; Çin tacirləri bir çox ölkədə çay satırdılar.

2-ci: Rusiyada çay nə vaxt yaranıb? Kim bilir?
Rusiyada ilk çay süfrəsi 1638-ci ildə keçirilib. Rus çarı öz elçilərini zəngin hədiyyələrlə Sibirə göndərdi Monqol xanı. Öz növbəsində xan elçilərin vasitəsilə məşhur Çin çayını ötürdü.

1-ci: Hər gün kral sarayında və boyarların malikanələrində içməyə başladılar. 18-ci əsrə qədər çay yalnız Moskvada alına bilərdi. Rusiyada yetişdirilmədiyindən, xaricdən gətirildiyi üçün böyük bayramlarda çay içirdilər.

2-ci: Çay çox baha idi, ona görə də uzun müddət zadəganların mülkü idi. Kəndlilərin nadir hallarda çay içmək imkanı var idi, “çaya əylənmək” ifadəsi belə yarandı. Kasıb insanlar üçün çay demək olar ki, əlçatmaz idi. Çay çox baha idi. Bir çox adi insanlar çay dəmləməyi belə bilmirdilər.

1-ci: Bir dəfə kəndlilərdən birinin başına gülməli bir hadisə gəldi. Dinləmək "Maraqlı hadisə"

Bir dəfə usta mənə çay göndərdi,
Və onu bişirməyi əmr etdi.
Və nə vaxt doğulduğumu bilmirəm
Lənətə gəlmiş çayı necə dəmləmək olar.

Hər şeyi tələsik götürdüm,
Çay hamısı qazana töküldü.
Bibər və soğan ilə ədviyyat
Və cəfəri kökü.

Çayım çıxdı - dadlı.
İki dəfə qaynadıb
Və zövqə əlavə olaraq
üstünə yağ tökdüm.

Dəmini qablara tökdü,
Yaxşı qarışdırılır
Bir az soyuduqdan sonra
Usta masasına verilir

Ustanın getdiyini eşitdim,
Məni yuxarı otağa çağırdı,
Saçlarımdan tutdu,
Və məni sürüyüb sürüklədi.

“Sən niyə belə axmaqsan?
Nə bişirmisən?
Oh, piyon, sən bir qamışsan!
Zarafatcıl səni tuta bilsin!"

Uzun müddət düşündüm, təəccübləndim,
Mən nə edə bilərdim?
Və sonra mən bunu təxmin etdim!!!
Nəyi unutdum, zəhmət olmasa deyin!!!

2-ci: 19-cu əsrə qədər çay yalnız Çin idi, 19-cu əsrin sonunda Seylon və Hindistan çayları görünməyə başladı. Sonra beş qitədə çay becərilməyə başladı. Rusiyada da çay kolları əkməyə başladılar. Çay cənub bitkisidir, isti və rütubətli iqlimə ehtiyacı var və Krasnodar bölgəsində bitir.

1-ci: Çay plantasiyasının yaxınlığında çay fabriki tikilir. Bütün təmizlik aşağı, tünd yaşıl kollarla əkilir. Çay kolu çox qayğı tələb edən həmişəyaşıl bitkidir.

2-ci: Aromatik çay yalnız ən gənc, ən təzə tumurcuqlardan - hər budağın ilk üç yarpaqından əldə edilir. 2-3 yarpaqlı meyvə tumurcuqlarının zirvələri çay kollarından qoparılaraq xüsusi zənbillərə qoyulur. Yarpaqlar maydan oktyabr ayına qədər yığılır. Bu müddət ərzində hər koldan 10-12 dəfə təzə yarpaq götürə bilərsiniz.

1-ci: Yarpaqlar əllə və ya maşınla yığılaraq fabrikə göndərilir, orada çeşidlənir, xüsusi maşınlarda yuvarlanır və qurudulur. Hazır çay çantalara, bankalara, qutulara qablaşdırılır. Və yalnız bundan sonra çay mağazalara gedir.

2-ci: Çay bütün ölkələrdə hörmətlə qarşılanır, ona görə də ABŞ-da Çay (Çay) adlı bir şəhər var. Bütün sakinlər bu içkinin pərəstişkarıdır. Onlar bayramı - Çaynik Gününü, karnavallar və paradlarla qeyd edirlər. Bu gün şəhərin böyüklər arasından Ana və Baba Çaydanı, uşaqlar arasında isə Miss Çaydan və Mister Nəlbəki seçilir.

1-ci: Rusiyada isə çay süfrəsi arxasında ünsiyyət qururlar, mahnılar və rəqslər oxuyurlar, oyunlar və müsabiqələr keçirirlər.
Siz və mən də bu gün yarışacağıq, kulinariya müsabiqələrinə keçməyin vaxtıdır. Onları ən fəxri qonaqlar olan münsiflər heyəti qiymətləndirəcək.

2-ci: 1 müsabiqə “Dadlı tort” adlanır Hazır xəmirdən qəliblərdən istifadə edərək səbət etmək lazımdır. Səbətlərin hazırlanma ardıcıllığı təlimat kartında verilmişdir. İş yerinə yetirərkən təhlükəsizlik qaydalarına riayət etməyi unutmayın.
(“Çay rus çayı” mahnısı ifa olunur (Qalya…….)

1-ci: Çay haqqında çoxlu atalar sözləri və məsəllər var müxtəlif millətlər. Misal üçün:
Yaxşı qablarda çay daha dadlıdır. (Yapon atalar sözü)
Çay içsəniz, daha çox güc qazanacaqsınız. (Çin atalar sözü)
Çay içməyə tələsməyin - dilinizi yandıracaqsınız. (türk atalar sözü)

2-ci: Növbəti müsabiqə “Çay haqqında atalar sözləri və məsəllər” adlanır.
Tapşırıq: Çay haqqında mümkün qədər çox atalar sözləri və məsəllər yazmalısınız.

1-ci: Çay haqqında çoxlu şeirlər, mahnılar, şiirlər, şeirlər var. Şair və yazıçılar bu ecazkar iksiri öz əsərlərində hərarətlə, təşvişlə yüksək qiymətləndirmişlər.

2-ci: Bacarıqlarımızı nümayiş etdirməyin vaxtı gəldi, müsabiqəmiz belə adlanır "Ditties müsabiqəsi". İndi qonaqlar məzəli xalq “çay” şirniyyatlarını eşidəcəklər. Hər ailə çayla bağlı şirniyyatlar hazırlayırdı, o sənindi ev tapşırığı, gəlin onları birlikdə dinləyək.

1-ci: Bir atalar sözü var: “Çay içmək sağlamlığı qorumaq deməkdir”. Sizcə çayın hansı müalicəvi xüsusiyyətləri var? (uşaqların cavabları)
Rusiyada insanlar çayı çoxdan sevirdilər və onu dadlı dəmləməyi bilirdilər. Və bu məqsədlə çaya xüsusilə ətirli otlar və giləmeyvə əlavə edilirdi. Bu otları və giləmeyvələri kim sadalaya bilər? (uşaqların cavabları)
Alimlər müəyyən ediblər ki, çayın tərkibində faydalı, bioloji aktiv maddələr var: mineral duzlar, demək olar ki, bütün vitaminlər, efir yağları. Beynin qan damarlarını gücləndirir, ürəyin fəaliyyətini, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, insanın zehni və fiziki fəaliyyətini artırır.
Zülallar, yağlar və karbohidratlar çayla asanlıqla həzm olunur.

2-ci: Limonlu çay susuzluğu xüsusilə yaxşı yatırır və gücü daha tez bərpa edir. Çay soyuqdəymə, yoluxucu xəstəliklər və iltihablı proseslərə qarşı müqaviməti artırır.
Zəhərlənmə zamanı güclü çay dəmləməsi verilir. Gözlərin tıxanması və ya göz qapaqlarının iltihabı zamanı gözlər qara çayın güclü, soyudulmuş məhlulu ilə yuyulur.

1-ci: Bu möcüzəvi içki yalnız düzgün dəmləndikdə sehrli xüsusiyyətlərə malikdir. Qaynadılmış suyu təkrar istifadə etməyin mümkün olub-olmadığını mənə kim deyə bilər?
Qaynadılmış suya şirin su əlavə etməməli, suyu təkrar qaynatmaq olmaz. Bütün faydalı xüsusiyyətlər onun içində itir.

2-ci: Uşaqlar, sizcə ertəsi gün dəmlənmiş çay içmək olarmı?
Çay dəmləndikdən sonra ilk 8-10 dəqiqə ərzində ətirli, dadlı və sağlam olur. Şərq müdrikliyi deyir: “Təzə çay balzam kimidir, bir gecədə qalan çay isə ilan sancmasına bənzəyir”. VƏ Növbəti müsabiqə “Ətirli çay” adlanır. Ailənin bir nümayəndəsi çayı düzgün dəmləməlidir.

Çay dəmləmə üsulu:
1. İlk baloncuklar görünənə qədər suyu qaynadın
2. Çay dəmləmək üçün (çini və ya gil) çaydanı götürün, həcmi adamların sayına görə fincanların həcminə bərabər olsun.
3. Çaydanı qaynar su ilə isidin.
4. Quru çay yarpaqlarını dəmləmək üçün qızdırılan çaydana tökün.
5. Çay qaynadılmış qaynar su ilə tökülür.
6. 3-4 dəqiqə buraxın və dərhal fincanlara tökün.

2-ci: Çayımız dəmlənərkən, tamaşamızı davam etdirəcəyik.

1-ci: Rusiyada çay içmək adəti min illər əvvələ gedib çıxır. Və necə də böyükdür ki, bu gözəl adət günümüzə qədər gəlib çatmışdır! Rus çayının əvəzsiz atributu samovar idi.

2-ci: Samovar 1679-cu ildə Rusiyada icad edilmişdir. Samovarın içərisində xüsusi bir “küp” var idi ki, onun içinə ətir vermək üçün quru küplər və şam qozaları tökülür, üstünə isə boru qoyulurdu. Yanğını havalandırırlar, su qaynayır - boru çıxarılır və küp qapaq ilə bağlanır. Kömürlər oksigen əldə etmədən sönür, lakin uzun müddət istilik saxlayır - samovar soyumur.

1-ci: Samovar dəbdəbəli əşya sayılırdı. Ona qayğı göstərilib və nəsildən-nəslə ötürülüb.
Çay içmək adəti çini fincanlar, nəlbəkilər, qənd qabları, çaydanlar, qənd maqqaşları, şüşə tutacaqlar kimi əşyaların meydana çıxmasına səbəb oldu. Gündəlik çay içməkdə iştirak etməyən qonaqlar üçün evdə xüsusi “bayram” xidməti saxlanılır.

2-ci: Rusiyada çay çoxdan hörmətlə qarşılanır. Çay üçün yumşaq bulaq suyunu götürməyə üstünlük verdilər. Bu su ilə hazırlanan çay ətirli və təzə idi. Tələsik yox, hisslə içdilər. Söhbətlər sakit keçdi. Əgər qonaq bir neçə stəkan içdikdən sonra stəkanı bir kənara qoyursa, bu o demək idi ki, o, hələ çay içməyib, sadəcə fasilə verir.

1-ci: Amma qonaq stəkanı tərsinə çevirib şəkərin qalanını üzərinə qoyub təşəkkür edəndə bu, nəhayət çay süfrəsinin bitdiyini bildirirdi.

Əgər stəkanın yuxarı hissəsi doldurulmasa, qonaq daha çox əlavə etməyi xahiş etdi ki, "həyat daha dolsun".
2-ci: Bal, limon, cem, şirniyyat, pancake, peçenye və müxtəlif xörəklərlə çay içdilər. Hər şeyi sadalaya bilməzsiniz. Xəmirimiz artıq hazırdır, qalan şey onu dadlı içliklə doldurmaqdır. Növbəti müsabiqə “Tortu doldur” adlanır. Bu tapşırığı yerinə yetirmək üçün hər ailədən 2 iştirakçı dəvət olunur.
(mahnı)

1-ci: Hadisələrin burulğanı və həyatın sürətli tempi bu günlərdə həyəcanlıdır və sizi get-gedə unutdurur, adət-ənənələrin və formalaşmış obrazların ipini itirir.

2-ci: Bir vaxtlar evi təsəvvür etmək çətin olan dəbdə olan əşyalar keçmişə çevrilir. İndiki vaxtda samovar elektrik çaydanını əvəz etsə də, çay içmək ənənəsi möcüzəvi şəkildə keçmişlə bu günü birləşdirir və dinamik dövrümüzdə sakit, intim söhbətə şərait yaradır.

1-ci: Və bu gün dostlarla görüşmək, ürəkdən söhbət etmək, bütün ailənizin toplaşdığını görmək, əzizlərinizi çaya dəvət etmək istəyirsinizsə.

2-ci: Budur, əziz qonaqlar, bayramımız başa çatır. Təbii ki, bir görüşdə rus xalqının çayla bağlı bütün adət və ənənələri haqqında danışmaq mümkün deyil. Bu gün biz yaxşı vaxt keçirdik, çox maraqlı və faydalı şeylər öyrəndik və kulinariya bacarıqlarımızı nümayiş etdirdik.

1-ci: İndi isə bayramımızın ən dadlı hissəsinə keçirik.
Bütün qonaqları qəbul edirik
Ətirli güclü çay.
Həvəslə çay içənlər,
Masa, dəst, çoxdan gözləyirdi,
Tökün, utanmayın
Şirin çayla əylənin!
Sizi samovara dəvət edirik!
Sizi ləzzətli çayla qarşılayırıq!
Həm örtük kimi, həm də dişləmə kimi.
Çay iç, dostlar, rus dilində!
(samovarda çay içmək)

atalar sözləri

Çay içmirsənsə, gücünü haradan alırsan?
Çaydan sonra yay kimi hiss olunur.
Bir az çay iç və melankoliyanı unudacaqsan.

Samovar qaynayır və mənə getməyi demir.
Çay içmək odun kəsmək deyil.
Tənbəl olmayın, amma samanla çayı ayırd edin!

2-ci aparıcı. Müxtəlif xalqların çay haqqında atalar sözləri:
Çay iç və ləzzət al.
Çay içməyi darıxmırıq - hər biri yeddi stəkan içirik.
Çay içməsən, dünyada belə yaşaya bilməzsən.
Çay içmək odun kəsmək deyil.
Mən otururam, çay içirəm - siz də içəri girib çay içirsiniz!
Çay içsən yüz il yaşayarsan.
Rusda heç kim çayda boğulmayıb!
Çayımız çindir, qənd sahibinindir.
Çay yaxşı dostla paylaşılsa daha güclü olar.
Çay içmədim - nə gücdür, çay içdim - tamamilə yoruldum.
Yaxşı qablarda çay daha dadlıdır.
Çay içsəniz, daha çox güc qazanacaqsınız.
Döyüşçü samovarı ilə çay daha vacibdir və söhbət daha əyləncəlidir.
Çay içməyə tələsməyin - dilinizi yandıracaqsınız.
Şəhərdə çay qonaqlara ləzzət, kənd yerlərində isə özünüz üçün xoşdur.
Əgər sizə çay verirlərsə, deməli sizə hörmət edirlər.

Kalisa Petrova
"Beynəlxalq Çay Günü" bayramının ssenarisi

Aparıcı. Əziz uşaqlar! Böyüklər və uşaqlar.

İşinizi bir kənara qoyduğunuz üçün təşəkkür edirəm.

Onlar tələsik işıqlı zalımıza daxil oldular.

Şirin, dadlı çay içmək,

Mahnılar oxuyun, danışın.

Zarafat et və oyna

Öyrənmək üçün çoxlu yeni şeylər.

Biz həmişə qonaqları qarşılayırıq...

çay, çay!

İlk növbədə müalicə edirik...

çay, çay!

Bu gün 15 dekabr - beynəlxalq çay günü, və bizim uşaq bağçası bayram, buna da deyilir - Çay festivalı! Yalnız çay haqqında danışacağıq. Aramızda çay içməyən demək olar ki, yoxdur. çay içirsən? Çay bizə haradan və nə vaxt gəldi? Bu barədə sizə məlumat verəcəyəm.

Bir gün, beş min il əvvəl, bir Çin imperatoru meşədə istirahət edərkən içmək üçün suyun qızdırılmasını əmr etdi. Birdən külək qalxdı və fincana bir neçə çay yarpağı düşdü. İmperator içkini içdi və özünü daha şən hiss etdi. Çay içmək adəti belə başladı. Rusiyada bir çox qədim adətlər var idi və var. Ən mehribanlardan biri də çay içməkdir. Rus daxmasında samovarın sədaları altında intim söhbətlər aparılır, ətirli çay içilirdi. Çay içmək adəti bu günə qədər gəlib çatmışdır. Çay susuzluğu yatıran, yorğunluğu aradan qaldıran, canlılıq verən, əhvalınızı yüksəldən sağlam içkidir. İndi baxacağıq ki, çayın hansı növü var, hansı bankalarda və paketlərdə mağazaya, sonra isə çay mərasimi üçün bizə gəlir.

Çay paketləri və bankaların mini sərgisi. (Aparıcıya çay paketlərini göstərir)

Çay qara, yaşıl, qırmızı, meyvə, bitki mənşəli ola bilər. Qurulmuş ənənələrə görə, çay sondur bayram nahari. Şəkər, limon, mürəbbə, bal, peçenye, simit və zəncəfil çörək ilə verilir.

Aparıcı: “Rusiyada samovardan çay içirdilər”.

(Samovar nümayişi).

Samovar Uralda anadan olub,

On doqquzuncu əsrdə özünü Tulada tapdı.

Samovarlar hazırlanırdı - mis, rəngli.

Və çox zənginlər üçün - hətta qızıl.

Uşaqlar şeir oxuyurlar növbələr:

1 uşaq: Samovarda otur

Hər kəs mütləq xoşbəxtdir.

Parlaq günəşli bir atəş,

yanları yanır.

2 uşaq: Samovar oxuyur, zümzümə edir,

Sadəcə qəzəbli görünür.

Buxar tavana qədər uçur,

gözəl samovarımız!

3 uşaq: Samovar üfürür və parıldayır.

Səxavətli, yuvarlaq, qızılı,

O, mehribanlığı ilə üzümüzü işıqlandırır.

4 uşaq: Hər bir həkimdən daha yaxşı,

Sıxıntı və melankoliyanı müalicə edir,

Bir fincan dadlı, buxarlı

Samovar çayı.

Aparıcı: İndi mənimkini təxmin etməyə çalışın bulmacalar:

1. Yarpaq yaşıl idi -

Qara oldu, tənbəl oldu:

Yarpaq əyri idi -

Yarpaq boruşəkilli oldu.

Lozin-də idi -

Budur, o, mağazadadır. (Çay)

2. Qar kimi ağ,

Və ağız aldı -

Orada yoxa çıxdı.

(Şəkər)

3. Müdir kimi əllər omba üzərində

Hamıdan əvvəl masaya qalxır,

Öz sobanız və çaydanınız -

Özü dəmləyəcək, özü tökəcək. (Samovar)

4. Bir dam altında,

Dörd qardaş dayanır.

(Cədvəl)

5. Danışmağa başlayan kimi - danışmağa,

Tez çay dəmləməliyik.

(Çaynik)

Aparıcı: Şeirlər oxuduq, tapmacalar soruşduq və indi oynamaq vaxtıdır. (Bütün oyunlar musiqi müşayiəti ilə oynanılır)

Nə etdiyimizi xatırlayaq (ana, nənə) Qonaqları nə vaxt gözləyirik? (Uşaqların cavabları). Düzdü, gəlin işləri qaydasına salaq.

İlk müsabiqəmiz “Əyləncəli təmizlik”.

Aparıcı: Hər komandaya kublar olan bir vedrə verəcəyik. Birinci uşaq halqaya qaçmalı, kubları halqaya tökməli, geri qaçmalı və vedrəni növbəti uşağa ötürməlidir. İkincisi qaçır, toplayır, geri qaçır, dolu vedrəni növbəti oyunçuya ötürür. O, tökür və s.

Qalib “təmizləmə” prosesini daha tez başa vuran komandadır.

Aparıcı: Mənzil təmizləmə çempionlarını təbrik edirik, onların evi yəqin ki, həmişə təmiz və səliqəli olur.

Qonaqlar gəldi, biz də onlarla gəldik... (Salam demək)

2. Oyun "Salam deyək".

Uşaqlar, bir siqnalla, otaqda xaotik şəkildə hərəkət etməyə başlayır və yolda qarşılaşan hər kəslə salamlaşır. Müəyyən insanlara salam vermək lazımdır yol:

1 əl çalmaq - əl sıxmaq;

2 claps - asılqanlarla salamlayın;

3 əl çalma – arxamızla salamlaşırıq.

Oyun zamanı danışmaq qadağandır.

3. Oyun "Cədvəlin qurulması". Uşaqlara müxtəlif təkliflər verilir aksesuarlar: tərəvəz, çay və qab-qacaq, süfrə, çay, fen və s. Uşağın vəzifəsi çay süfrəsini düzgün qurmaqdır.

4. Oyun "Şən aşpazlar".

2 komanda oynayır: qızlar və oğlanlar. Budur sizin üçün aşpaz papaqları. Hər komanda üçün qarşı tərəfdə bir qazan və ya çaynik su, bir fincan və bir yemək qaşığı olan bir stul var. Komandalar başlanğıc xəttində düzülür, siqnalla oyunçular papaqlarını taxır və qarşı stullara qaçırlar. Orada qaşıqları götürürlər, bir dəfə su götürürlər və tavaya tökürlər, bundan sonra komandalarına qayıdırlar və estafeti komandalarının növbəti oyunçusuna ötürürlər. Daha çox və daha dəqiq dolduran komanda qalib gəlir.

Aşpazın rəqsi.

5. Oyun "Biz çayı nə ilə içirik?" (Bəli və ya yox cavabı verin)

Bəs çayla nə yeyirik?

Tortlar və cheesecakes? (Bəli)

Yumşaq yastıqlar? (Yox)

Şirin konfet? (Bəli)

Uçan raketlər? (Yox)

Gingerbread və peçenye? (Bəli)

Çiyələk mürəbbəsi? (Bəli)

Beləliklə, çayı nə ilə içə biləcəyinizi xatırladıq və indi sizi oyun oynamağa dəvət edirəm "Şəkər boşqabı".

6. Oyun "Şəkər boşqabı".

Uşaqlar bir dairədə durur və musiqinin müşayiəti ilə ağzına qədər şirniyyatla doldurulmuş nəlbəki verirlər. Musiqi dayanır, boşqab ilə kim qalsa, dairənin ortasında rəqs edir.

Şirniyyat, limon, süd ilə çay içə bilərsiniz. Simitlə çay da içə bilərsiniz.

7. Oyun "Simitləri köçürün".

İki iştirakçı oynayır. Qarşıdakı stullarda iki səbət və iki boşqab var. Səbətlərdə simitlər var. Tapşırıqlar: səbət götür, boşqabla başqa stula qaç, boşqaba simit qoyun və geri qayıdın.

8. Oyun “Çay dadını tap”.

Gözləri bağlı uşaqlar dadı təxmin etməlidirlər çay: limon və ya süd ilə.

9. Oyun "Kim daha tez çay içəcək?"

İki nəfər iştirak edir. Onlar bir-birinə qarşı otururlar. Bir qaşıq istifadə edərək, mümkün qədər tez bir fincan çay içmək lazımdır. (Qaşıq yerinə saman istifadə edə bilərsiniz)

Yaxşı oğlanlar! xoşunuza gəldi bayram? İndi hamınızı qrup çay süfrəsinə dəvət edirəm.

Bayramın məqsədləri: tarixi keçmişə, çay içmək xalq ənənələrinə, çayın müalicəvi xüsusiyyətlərinə marağı inkişaf etdirmək; uşaqların yaradıcılıq potensialının üzə çıxarılması.

Avadanlıq: samovar, çay dəstləri, samovar rəsmləri, çay haqqında atalar sözləri, plakatlar, krujeva süfrələri, ev xalçaları, kilimlər, xəmir məmulatları, səbətlər, müsabiqə kartları, maqnitofon.

Bayramın iştirakçıları: SRC-nin şagirdləri, müəllimlər, musiqi direktoru, qonaqlar - SRC-nin əməkdaşları və keçmiş işçiləri.

Uşaqlar və aparıcılar rusca geyinirlər xalq geyimləri.

Bayramın gedişi.

1 Təqdimatçı: Axşamınız xeyir əziz qonaqlar. Proqrama başlayırıq və sizi Müdriklər Gününə həsr olunmuş istirahət axşamına dəvət edirik.
Axşam yaşlı nəslə həsr olunduğu üçün onu isti, məhrəm etmək, günlərimizin səs-küyünü, çaşqınlığını tərk etmək, unudulmuş bir şeyi xatırlamaq, geriyə baxıb köhnə günlərə qayıtmaq istədim.

Çox vaxt hadisələrin arxasında
Və günlərin təlaşının arxasında
Qədimliyimizi xatırlamırıq,
Biz onu unuduruq.
Aya uçmağa daha çox öyrəşmiş olsaq da,
Rus adət-ənənələrini xatırlayaq,
Gəlin köhnə günlərimizi xatırlayaq!

Bir az təxəyyül və şən musiqi bu işdə bizə kömək edəcək.

2 aparıcı:

Başlamaq üçün rolumuz var
Biz sizə duz-çörək gətirdik
Görüşmək üçün ruslar.
Qədimliyin o xatirəsi canlıdır
Yaşlı nəsildən
Rituallar və sözlər vacibdir
Keçmişimizdən.
Və buna görə də qəbul edin
Məclislərə gələn
Bu bayram boşqabında
Bizim əlimizdən həm çörək, həm duz!

1 aparıcı: Sizə bir tikə çörək gətiririk. Biz ibadət edərkən sizdən dadmağınızı xahiş edirik!
Qar kimi ağ dəsmal ilə boyalı bir boşqabdadır.

(Çörək və duzu ətrafa ötürürlər)

Mahnı "Gəl evə..."

2 aparıcı:Əziz qonaqlarımız! Bugünkü görüşümüzü qədim zamanlardan bizə gələn gözəl, sağlam içkiyə - Əlahəzrət ÇAYA həsr edirik! Çay, çay, çay... Qədim dərman kitablarında deyilir: “O, bədəni təravətləndirir, ruhu qüvvətləndirir, qəlbi yumşaldır, düşüncəni canlandırır, tənbəlliyi uzaqlaşdırır”. Bir çox xalqlar üçün də zəruridir və çörək kimi heç bir şeylə əvəz edilə bilməz.

1 aparıcı:

İsti aromatik çay
Və dadı çox gözəldir
Xəstəlikləri sağaldır
Və yorğunluq uzaqlaşır
Yeni güc verir
Və dostları masaya dəvət edir
Bütün dünya minnətdarlıqla
möcüzəni - iksiri tərənnüm edir

2 aparıcı:Çin çay ağacının vətəni hesab olunur.

Uşaq: Qədim əfsanələrdən biri çayın mənşəyi haqqında danışır.
Uzun müddət əvvəl çobanlar müşahidə etdilər ki, qoyunlar dağlarda bitən yaşıl bitkinin yarpaqlarını dişləyən kimi əylənməyə və dik yamaclara asanlıqla dırmaşmağa başladılar. Çobanlar yarpaqların möcüzəvi gücündən öz üzərlərində istifadə etməyə qərar verdilər. Onları qurutdular, qaynar suda dəmlədilər və ətirli infuziya içməyə başladılar, güc artımı hiss etdilər.
Qədim dövrlərdə Çində çaya yüksək qiymət verilirdi. İmperatorlar onu öz zadəganlarına xüsusi xidmətlər üçün verdilər. Sarayda bu ətirli içki təntənəli məhkəmə mərasimlərində içilirdi. Şairlər şeirlə çay oxuyurdular. Çində çayın becərilməsi və istehsalı ipək, çini və kağız istehsalı qədər gizli idi.
Qədim dövrlərdə çinlilər çayı 72 zəhərə qarşı dərman hesab edir və ondan yalnız xəstələri müalicə etmək üçün istifadə edirdilər.

1 aparıcı:İndi gəlin “Çayın adını ən çox kim bilir” adlı kiçik müsabiqə keçirək.

Mümkün cavablar:“Axmat”, “Lipton”, “Bodrost”, “Lisma”, “Maysky”, “Hind çayı”, “Seylon çayı” və s.

2 aparıcı:Çayın Rusiyaya necə gəldiyini bilirsinizmi?
1638-ci ildə rus çarı Mixail Fedoroviç Romanov monqol hökmdarı Altan xana zəngin hədiyyələrlə öz səfirlərini Sibirə göndərdi. Onları şərəflə qarşıladı. Nəcib şam yeməyi zamanı qonaqlara bir növ tort, acı içki verildi. Səfir padşaha xəbər verdi: “Bilmirəm, filan ağacın yarpaqlarını suda qaynadıb bir neçə damcı süd əlavə edib içirlər. Buna çay deyirlər”.

1 aparıcı. Rus elçilərini yola salan xan çara bir dəstə xəz - samur, qunduz, bəbir xəzi, qızıl və gümüşlə işlənmiş heyrətamiz qara atlaz, həmçinin “qovun” yazısı olan 200 kisə hədiyyə etdi. "Dəmləmək üçün çay" - bu sözlər padşaha belə tərcümə edildi. Rusiya səfirləri uzun səfəri əsas gətirərək, onların fikrincə, faydasız olan paketlərdən incəliklə imtina etməyə çalışdılar. Lakin xan təkidlə təkid etdi. Göndərdiyi yarpaqlardan hazırlanan içkinin padşahın xoşuna gələcəyini iddia edir.

2 aparıcı. Moskvaya qayıdan və xanın bahalı hədiyyələrini çara təqdim edən səfirlər, monqolların müalicəvi gücünə dair iddialarını əsas gətirərək, ehtiyatla ona qurudulmuş yarpaq kisələri verdilər. Həkim dəmləmənin təsirini xəstə saray əyanında sınadı. İçdi və özünü daha yaxşı hiss etdiyini təsdiqlədi. Beləliklə, padşahı və ətrafını bu içki ilə müalicə etməyə başladılar.
Kasıb insanlar üçün çay ancaq idi xüsusi hallar, çünki çay çox baha idi. Məhz buna görə “çayda əylənmək” ifadəsi yarandı və bir çox adi insanlar çay dəmləməyi belə bilmirdilər.

“Bir dəfə ustad mənə çay göndərdi...” şeiri

Bir dəfə usta mənə çay gətirdi
Və onu bişirməyi əmr etdi.
Və nə vaxt doğulduğumu bilmirəm
Lənətə gəlmiş çayı necə etmək olar!
Sonra götürüb su tökdüm,
Bütün çayı qazana atdım,
Bəli, bibər və soğan ilə ədviyyatlı
Və cəfəri kökü.
Dəmini qablara tökdü,
Yaxşı qarışdırılır
Bir az soyuduqdan sonra
Ustanın həyətinə gətirdi.
Qonaqlar və usta tüpürdülər,
Özü də vəhşiləşdi
Və onu tövləyə göndərərək,
Məni şallaqlamağı əmr etdi.
Uzun müddət düşündüm və təəccübləndim:
Nəyi bəyənmədiniz?
Və sonra başa düşdüm -
Çayı duzlamağı unutmuşam.

Təqdimatçı 1. Belə gülməli hekayələrin baş verməməsi üçün çayı düzgün dəmləməyi bilmək lazımdır.
İndi çay dəmləməyi bildiyinizi yoxlayacağıq. Suallarıma doğru və ya yalan cavab verin:
1. Çay uzun müddət saxlandıqda ətrini itirirmi? Sağ.
2. Çay plastik qablarda saxlanmalıdır. Səhv
3. Çay su ilə dəmlənməlidir, onun temperaturu 60 dərəcədən çox olmamalıdır. Səhv
3. Çaydanı qaynar su ilə yaxalamaq lazımdır.Düzdür
4. Çaydan qaynar su ilə doldurulmalı və ətirli maddələrin buxarlanmaması üçün dəsmal ilə örtülməlidir.
5. Çay yarpaqları bir neçə gün istehlak edilə bilər. Səhv
6. Çayı kiçik qurtumlarla içmək. Çox isti mayenin özofagusa və mədəyə daxil olmasına icazə verməyin. Sağ.

Təqdimatçı 2. Növbəti müsabiqə. Kəsilmiş hissələrdən çay atributunu yığmaq lazımdır.
(uşaqlar samovar yığırlar).

Təqdimatçı 1. 18-ci əsrdə samovar Rusiyada icad edilmişdir. Uralda hazırlanmışdır. Sonra samovarların kütləvi istehsalına başlandı, xüsusən də Tulada.
Samovar, matryoshka kuklası, balalayka və ya Xoxloma boyalı qablar kimi ənənəvi rus suvenirinə çevrildi.

“Yaraşıqlı samovarımız” mahnısının ifası

2 aparıcı:

Salonumuzda tapmacalar var
Əvvəllər belə inkişaf etmişdi
Tapmacaları kim təxmin edə bilər?
Alim kimi başa çatacaq.
Qarnında hamam var.
Burunda bir ələk var.
Başında göbək var.
Sadəcə bir əl
Və kürəyindədir. (Çaynik)

Qar kimi ağ
Hər kəsin şərəfinə.
ağzıma gəldi -
Orada yoxa çıxdı.(Şəkər)

Qızartma qabına nə tökülür?
Dörd dəfə əyilmək.
Bəli, xama ilə batırırlar?(Cap)

Dörd ayağı var.
Bir papaq.
Olduğu zaman lazımdır
Bütün ailə çay içir. (Cədvəl)

Kiçik, dadlı
Təkər yeməklidir.
Mən səni tək yemirəm
Bütün uşaqlarla paylaşacam. (Simit)

Sarı rəngdə və ətirlidir.
Çaya qoyurlar, çay da ləzzətlidir.
Sadəcə çox turşdur.
Və onun adı...(Limon)

O, lokomotiv kimi üfürür.
Burnunuzu yuxarı tutmaq vacibdir.
Bir az səs-küy sal, sakitləş -
Bir qağayı içməyə dəvət et. (Samovar)

Uşaqlar: Mən sizə samovardan danışacağam. Samovarın içərisində boru var idi. İçinə şam qozaları və ya quru loglar və kömür töküldü. Onları məşəllə yandırdılar, alov yandırıldı, su qaynamağa başladı. Samovarın üstündə çaydanı quraşdırmaq üçün bir cihaz var.
O dövrdə Rusiyada çoxlu ustalar - samovarçılar var idi. Və hər kəs öz samovarının ən yaxşı və ən gözəl olmasını istəyirdi. Onları müxtəlif formalarda düzəldir, zəngin naxışlarla bəzəyir, onlara kranlar, tutacaqlar, oyma qapaqlar yapışdırırdılar. Elə samovarlar var ki, sandıq, lokomotiv, yumurta kimi görünür. Bəziləri iri düzəldilib - bunlar samovarlar, digərləri isə kiçik ölçülü - samovarlar.

"Samovarlar" rəqsi.

1 Təqdimatçı: Samovarın meydana çıxması ilə qaynayan samovarla süfrəyə oturmaq adəti yarandı. Çay süfrəsi arxasında xəbərləri müzakirə etdilər və ailə məsələlərini həll etdilər.

"Sənə dənizdən danışmayacağam..." mahnısı

2 Təqdimatçı: Növbəti müsabiqəmiz belədir. Bu sətirlər hansı əsərlərdən götürülüb?

Və ağ taburedə,
Bəli, naxışlı salfetdə
Samovar dayanır
Sanki istilik yanır
Və puflar
Və qadına baxır.

(K.İ.Çukovski. Fedorinonun kədəri)

Bir milçək tarladan keçdi.
Milçək pulu tapdı.
Bir milçək bazara getdi
Mən isə samovar aldım.
"Buyurun, tarakanlar,
Mən sənə çay verəcəm!”

(K.İ. Çukovski. Tsokotuxa milçəyi)

Mən çay içmək istəyirəm
Samovara qaçıram,
Amma məndən qarınlı
O, sanki oddan qaçdı.

(K.İ. Çukovski. Moydodır)

-Kim var orda?
- Mənəm, poçtalyon Peçkin. Sənin üçün paket gətirmişəm, amma sənə verməyəcəyəm. Çünki sənədiniz yoxdur. Sən isə, balaca danışan, şkafında sus!
Və pişik ona deyir:
- Qəzəblənməyin eybi yoxdur. Yaxşısı budur get çay iç. Masada piroqlar var.

(E.Uspenski. Fyodor əmi, it və pişik.)

"Mən dərhal yatmalıyam, çünki mən dünyanın ən ağır xəstəsiyəm" dedi və özünü divana atdı.
- Dərmanınız varmı? – Uşaq soruşdu.
-Yox, götürmədin? Axı sən söz vermişdin ki, mənim öz anam olacaqsan!
— Dərman yoxdur, amma özümlə bir banka moruq mürəbbəsi götürmüşəm.
- Möhtəşəm, çünki bu, dünyanın ən yaxşı dərmanıdır!

(A. Lindqren. Baby və Carlson.)

1 Təqdimatçı:Çay ən zəngin aptekdir. Alimlər çoxdan müəyyən ediblər ki, çayın tərkibində faydalı, bioloji var aktiv maddələr. Onlar beynin qan damarlarını gücləndirir, ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, insanın əqli və fiziki qabiliyyətini artırır. Çay orqanizmin soyuqdəymə, yoluxucu xəstəliklər, iltihabi proseslərə qarşı müqavimətini gücləndirir. Günəş yanığı üçün çay dəmləməsindən hazırlanmış kompreslər və losyonlar kömək edir. Çay bədən zəhərlənməsi üçün əla antidotdur. Dəri və ağciyər xərçəngi kimi dəhşətli xəstəliklərə qarşı mübarizədə istifadə olunur.
Əgər müntəzəm olaraq çay içsəniz, özündən razı və dinc olursunuz.

Doktor Aibolit içəri girir.
Mən bir sirri açmaq istəyirəm
Və bəzi faydalı məsləhətlər:
Kiminsə başına bir xəstəlik gəlsə,
Özünüzü müalicə etmək üçün çaydan istifadə edə bilərsiniz.
Çay bütün dərmanların ən sağlamıdır,
Xəstəliklərə qarşı kömək edir.
İsti havada çay bizi təravətləndirir.
Və soyuq havada istiləşir
Və yuxusuzluğa qalib gələcək,
Və yorğunluqla mübahisə edəcək,
İstənilən xəstəliyi əzəcək
Sağlamlıq üçün çay ən yaxşı dostunuzdur!

2 aparıcı. Bu gün çayın bir neçə növü məlumdur. Hərfləri yenidən təşkil etməklə onları təxmin edin.

YONYRYCH - QARA
YAŞIL - YAŞIL
YANKSYR - QIRMIZI
LEBIY - AĞ

İndi təxmin edin, bu hansı çaydır.

Müsabiqə "Bu çayın hansı növ olduğunu və çaya nə əlavə olunduğunu yoxlayın"(limonlu çay, yaşıl çay, qırmızı çay, itburnu ilə giləmeyvə çayı, qara çay).

1 Təqdimatçı: Rusiyada çay içmək həmişə yaxşı əhval-ruhiyyədir. Yaxşı əhval-ruhiyyədə olan insan nə istəyir? Oxu! Rəqs. Gəlin çay süfrələri oxuyaq.
Qonaqlar mahnı oxuyurlar.

Ditties.

1. Biz çox şey bilirik
Onları özümüz düzəldirik
Və bu dəfə ditties
Eyni zamanda edəcəyik!

2. Xalq kəskin zarafatları olmadan
İki dəqiqə yaşaya bilmərik
Deyirlər həkimlər, ditties,
Dərman necə paylanır.

3. Masada tortumuz var,
Donuts və cheesecakes.
Odur ki, çayla mahnı oxuyaq
"Çay" şirniyyatları!

4. Rəqs edərkən ayaqqabılarınızı əsirgəməyin!
Dostlarınıza çay təklif edin.
Əgər fincanda çay yarpaqları varsa,
Ona görə də bizə məktublar yazırlar.

5. Samovar parlayır, qaynar,
Qağayılar orada köpüklənir,
Özünə bax -
Nə əksi!

6. Sevgilim tikiş tikir, bişirir
Və işdə yaxşıdır.
Və belə çay hazırlayacaq
Ruhum nə oxuyur.

7. Mənə bir fincan çay ver,
Axı mən rus çayını çox sevirəm.
Mən çayı sevmirəm,
İsti çay tökün!

8. İnsanlar şərəflə şərəf topladılar
Samovar dayanır
Kupalar onunla parlaqdır
Çay partiyasına başlayaq.

9. Stolda simitlər var,
Artıq samovar qaynayır.
Quru qabda qara çay,
Qərənfil kimi çalır.

10. Gəl çay iç,
Qonaqları tələsin
Və yenə ətirli
Çaydana bir az çay atın.

11. Bal, gingerbread, pancake ilə
Çay içəcəyik.
Biz çaydanıq, çaydanıq
Gəlin mahnılar oxuyaq.
"Rus çayı" mahnısı.

2 Təqdimatçı: Bu gün yaxşı adət üzrə bütün böyük ailəmiz çayxanamızda çay süfrəsi arxasında toplaşdı. Və bayramımız sona çatdı. İstərdik ki, buradan yaxşı, şən əhval-ruhiyyədə, çayımız və dadlı təamlarımızla isinərək ayrılasınız.

Hamımız birlikdə mahnı oxuyaq. "Mavi avtomobil" mahnısının sədaları altında

1 alış Bu gün bizə baş çəkməyə gəlsəniz
Sizə çay verməkdən məmnun olarıq
Zəngin piroqlarımızın vaxtında gəldiniz,
Onların hamısının dadı sizi təəccübləndirə bilər
Xor: Xoşbəxtlikdən, sağlıqdan
Tez masa qurun
Və hər kəs üçün aromatik çay tökün.
Yaxşı, yaxşı
Hamı inanır
Beləliklə, çayla sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz

2 alır Biz ciddi bir həkimdən daha yaxşı bilirik -
Çay cansıxıcılığı və melankoliyanı müalicə edir.
Böyükləri və uşaqları dəvət edirik
Aromatik çay içmək.
Xor:

1 Təqdimatçı.

Heç olmasa söhbət bitdi
Hər kəsi masaya dəvət edirik
Qonaqları bir fincan çay gözləyir
Bütün dostları dəvət edirik

2 Təqdimatçı: Bayramımızın bütün iştirakçılarını ənənəvi çay süfrəsi üçün geniş, zəngin rus süfrəsinə dəvət edirik.

“Ən yaxşı ssenari, əyləncə, rejissorluq” müsabiqəsi

Lyudmila Svyazhina
“Rus çay süfrəsi” layihəsi çərçivəsində bayramın ssenarisi

Aparıcı altında rus zalda xalq musiqisi rəqsləri.

1 aparıcı: Xalqımızın təbiətində var

Əbədi xüsusi xüsusiyyətlər -

Bu Rus qonaqpərvərliyi

Ürəkdən, xeyirxahlıqdan gəlir.

2 aparıcı: Qonaq buyurun! Biz ənənələri pozmayacağıq

Onunla həmişə çay içəcəyik

Hər kəs bilir rus mehribanlığı

Qonaqpərvərlik və açıq qapı.

Uşaqlar musiqi və rəqs sədaları altında zala daxil olurlar. n. musiqi və yerlərini tuturlar.

1 aparıcı (1) Salam qonaqlar, salam gənclər

Şən cəsarətlilər hörmətli və yaxşı işlər görürlər

Möhtəşəm çay otağımıza xoş gəlmisiniz!

2 aparıcı (2) Biz sizin səfərinizi çoxdan gözləyirdik

Uzun müddət düşündük və düşündük

Necə daha çox əylənə bilərik

Hörmətli qonaqlarla tanış olun.

1 aparıcı: Çay otağımıza, dostlar,

Əbəs yerə dəvət olunmadınız

2 Bu gün çay içək

Bəli oh çay süfrəsi söhbəti

1 Bizdən öyrənəcəksiniz

İndi çayın neçə yaşı var?

2 ved: Bəs o bizə hardan gəldi...

1 aparıcı: Çaya nə xidmət etmək olar...

2 aparıcı: Çay sağlamdır ya yox?

1 aparıcı: Hər şeyin cavabını alın

2 aparıcı: Gəlin samovarı qızdıraq

Otla çay dəmləyək

1 aparıcı: Kim xəstələnəcək

Təzə çay içək

2 aparıcı: Odur ki, lütfən, darıxma

Bəs siz nə tapırsınız? Bir baxın!

Birlikdə: Xoş gəldiniz Rus çay süfrəsi!

Mahnına uyğun oxuyun "Xanımlar"

1. Biz qonaqlarımızı salamlayırıq

Bizdə indi çay bayramı

Eh-eh çay bayramı!

2. Biz bir yerə toplaşdıq

Çox maraqlı olacaq.

Sən mənim xanımımsan, sən mənim xanımımsan

Maraqlıdır!

3. Hər şey hazırdır çay içmək

budur bayram açıq

Sən mənim xanımımsan, sən mənim xanımımsan

Çay içmək!

2 aparıcı: İllər əvvəl

Təxminən üç yüz əlli

Çay Rusiyada ortaya çıxdı

Uralsda və Sibirdə

Və baş verəndən bəri

Çay süfrəsi başladı.

1 aparıcı: Səhər, günorta və axşam,

Pasta və süd ilə

Mürəbbə və limon ilə çay

Simit və yay ilə

Hamamdan sonra - təzə çay

Rus cəsurlarına verin

Və biz çayda cansıxıcı olmadıq -

Birlikdə mahnılar bəstələyirdik.

R.n. mahnı "Çaynik"

2 aparıcı: Hər biriniz bilmirsiniz

Hansı çay yaxşıdır?

Həm qara, həm də yaşıl var

Sarı və qırmızı çay var

Və dadmaq üçün şair

Çayınızı özünüz seçirsiniz.

1 aparıcı: Bir də var boş:

Qranullar, təbəqələr

Preslənmişdir - briketlərdə,

Konsentratlı çay

İstənilən çeşidlər

Çayxanamızdan seçin

2 aparıcı: Mütəxəssislərin tövsiyə etdiyi kimi

Televiziya proqramından "Gələcək istifadə üçün"

Ən yaxşısı, ən dadlısı

İri yarpaqlı qağayı.

1 aparıcı: Çayxanada tortumuz var

Donuts və cheesecakes

Beləliklə, çayla birlikdə mahnı oxuyun

Çay şirniyyatları

Ditties

2 aparıcı: Çay adını Çin dilinə borcludur

çinli "ça" gənc yarpaq deməkdir.

1 aparıcı: Əvvəllər bu məhsul çox baha idi, amma getdikcə onu şəhər bazarlarında almaq mümkün idi.

2 aparıcı: Amma kəndlərdə çoxdan bu haqda eşitməmişdilər və onu dəmləməyi də bilmirdilər. Onların bunu necə etdiklərinə qulaq asın

Oğlan Raz mənə çay gətirdi

Və onu bişirməyi əmr etdi.

Və nə vaxt doğulduğumu bilmirəm

Lənətə gəlmiş çayı necə etmək olar!

Sonra götürüb bir az su tökdüm,

Bütün çayı qazana atdım,

Bəli, bibər və soğan ilə ədviyyatlı

Və cəfəri kökü.

Qonaqlar və usta tüpürdülər,

Özü də vəhşiləşdi

Və onu tövləyə göndərərək,

Məni şallaqlamağı əmr etdi.

Uzun müddət düşündüm, təəccübləndim:

Nəyi bəyənmədiniz?

Və sonra başa düşdüm -

Çayı duzlamağı unutmuşam.

2 aparıcı: Bəli, çay hazırlamaq asan iş deyil.

Amma ümid edirəm ki, başınıza belə bir şey gəlməyəcək, çünki siz və mən çayı düzgün dəmləməyi öyrənmişik (uşaqların cavabları)

Hansınız istərdiniz

Analar üçün çay dəmləyin? (2 nəfər çay dəmləyir)

1 aparıcı: Uşaqlar hamını təəccübləndirdilər

Çayı tez hazırladın

İndi istirahət etmək dəbdədir

Oynamaq istərdinizmi?

2 aparıcı: Çay dəmləmək xırda işdir

Bunu hətta axmaq da edə bilər.

Ancaq bir dəsmal tikdirin

Əsas o idi

Və gəlinlər hazırlaşırdılar

Rusiyada cehiz

hər biri 5 dəsmal

Əbəs yerə bişirmirdilər

Onları içəri asdılar "Qırmızı künc"

Samovarın yanında.

1 aparıcı: Şirin balaca qızlarımız

Yalnız ilk baxışdan çılğın

Onlar da tikə bilər

Bundan əlavə, mahnı oxuyun

Mahnı "Tikmə". Dəsmallarla rəqs edin

2 aparıcı: İşinizdə yaxşısınız

Mahnıları yaxşı oxuyursan

Yaxşı, atalar sözündə nə var?

HAQQINDA çay süfrəsi deyir?

Uşaqlar:

Çay olan yerdə ladin ağacının altında cənnət var

Çayın heç bir zərəri yoxdur

Rusiyada heç kim çayda boğulmayıb

Çayı darıxmırıq, hərəsi üç stəkan içirik

Çay iç - odun doğrama

Çay için və sağlamlığınızı qoruyun

Bir az çay iç və melankoliyanı unut

Valideynlər haqqında deyimləri xatırlayırlar çay:

Pivə əvəzinə güclü pivə iç, rus, şirin çay

Çay pivə deyil - çox içməyəcəksiniz və s.

1 aparıcı: Çay içmək yaxşıdır,

Bu və bu barədə danışın

İndi rəqs etmək vaxtıdır

Sildiyinizi göstərin.

2 aparıcı: By rusənənələr - çay ən yaxşı sondur bayram şam yeməyi. Və yalnız Rusiyada bir ənənə yarandı - limon, bal, mürəbbə, simit, kraker və cheesecakes, piroqlar və donutlar, hər cür zəncəfil çörəkləri ilə çay vermək. Və bütün insanlar zəncəfilli peçenyeləri çayla çeynəirlər.

Mahnı « Rus zəncəfil çörəyi»

Ekrana diqqət.

1 aparıcı: Və həmçinin ruslar insanlar samovardan çay içməyi sevirlər.

2 aparıcı: Samovar təmizdir Rus ixtirası. Çaya çevrilən samovara borcluyuq ruslar milli içki.

1 aparıcı: hekayə rus Samovar üç yüz il əvvələ gedib çıxır. Lakin TULA şəhəri samovarların paytaxtı hesab olunur.

2 aparıcı: Ustalar hər bir samovara stəkan, yumurta kapsulları, güldanlar, kran və şamdanlarla qonaqlar üçün xoruz şəklində samovarların orijinal formasını verməyə çalışırdılar.

1 aparıcı: Cəmi 1 şüşəyə kiçik samovarlar, bir neçə vedrəyə nəhəng samovarlar var idi

2 aparıcı: Deyirlər ki, oxuyan samovarlar olub. Xoş çay Partisi eyni dərəcədə xoş melodiya ilə müşayiət olunur.

1 aparıcı: Bəlkə uşaqlarımızın özləri

Sizə samovar haqqında nəsə deyəcəklər?

Uşaqlar:

1 : Samovarda otur

Hər kəs mütləq xoşbəxtdir

Parlaq günəş atəşi

Yanları yanır

2. Samovar oxuyur və zümzümə edir

Sadəcə qəzəbli görünür

Buxar tavana qədər uçur

Gözəl samovarımız

3. Hər hansı bir həkimdən daha yaxşıdır

Sıxıntı və melankoliyanı müalicə edir

Bir fincan dadlı, sərin

Samovar çayı.

4. Samovar üfürülür və parıldayır

Səxavətli, yuvarlaq, qızılı

Və bütün oğlanlardan çox soruşur

Mənimlə oynamaq istərdin

Bir oyun: Samovarı tapın"

2 aparıcı: Analardan soruşmaq istərdinizmi?

Masanı daha səliqəli düzün (analar örtür)

1 aparıcı: Samovarımız var

Və masa zərif şəkildə qurulub

Hekayələr danışmağı dayandırın

Hər kəsin çay içmək vaxtıdır

Mahnı "Blinç"

2 aparıcı: Buyurun, qonaqlar, utanmayın,

Tələsin və özünüzə kömək edin

Samovara gəl

İstidə, istidə çay iç

Çay Partisi

1 aparıcı: Qonaqları çay içmək üçün qarşıladıq

Axşam necə keçdi, biz fərq etmədik

Şən rəqs üçün

İndi sağollaşaq.

Altında rus Rəqsdən sonra hamı zalı tərk edir.