27.10.2016

2880

Zamućenost vode je uzrokovana prisustvom u vodi finih nečistoća i suspendiranih čestica, koje su nerastvorljive tvari organskog i neorganskog porijekla. Vrlo često je zamućenost usko povezana sa sadržajem gvožđa i mangana u vodi. Uz to, zamućenje može biti uzrokovano aluminijskim hidroksidom i nerastvorljivim karbonatnim jedinjenjima.Zamućenost je najpodložnija promjenama u bunarima. To je zbog ulaska umjetnih zagađivača i slabo topljivih tvari u podzemne vode.
Ako gledate crvena voda u bunar ili bunar, to je zbog nastalih oksida željeza i mangana. Osim toga, suspenzije od gline i krečnjaka također su često uzrok velike zamućenosti vode.
U Rusiji se zamućenost vode određuje turbometrijski (slabljenjem svjetlosti koja prolazi kroz uzorak) poređenjem uzoraka vode koja se ispituje sa standardnim suspenzijama. Rezultati mjerenja se obično izražavaju u EMF - Formazin jedinicama zamućenja.

Prema SanPiN 2.1.4.1074-01 „Voda za piće. Higijenski zahtjevi za kvalitet vode centraliziranih sistema vodosnabdijevanja. Kontrola kvaliteta" MPC za zamućenost: 2,6 - 3,5 EMF

Postoji i druga mjerna jedinica - kaolin. U skladu sa higijenskim zahtjevima za kvalitetu vode za piće, zamućenost kaolina ne smije biti veća od 1,5 mg 3 /dm 3.
Ispitivanje zamućenosti vrši se u svakoj od analiza predstavljenih na našoj web stranici vodalab

Da bi stranica ispravno radila, omogućite JavaScript u postavkama vašeg pretraživača

Mjerenje zamućenosti - šta je to?

Jedan od najvažnijih integralnih indikatora u oblasti analitičke prakse je vrijednost mutnoće. Ovaj indikator se koristi u različitim oblastima, kao što su tretman vode, aktivnosti prečišćavanja vode, hemijska i prehrambena industrija.

Već 10 godina proizvodimo i isporučujemo opremu za određivanje zamućenosti vode.

Ova metoda analize razvijala se postupno i uključivala je različite smjerove; vrijedi napomenuti da vrijednost zamućenosti ima raznovrsna svojstva; također, postoje različiti industrijski standardi, koji zauzvrat imaju usku specijalizaciju i fokus na određenu tehnologiju (posljedica sve navedeno je postalo pojava velikog broja mjernih jedinica zamućenja, što znatno otežava odabir pravog analizatora zamućenosti).

Mjerači zamućenja i njihove vrste

Pogledajmo termine (kao i objašnjenja za neke od njih) koji se koriste u kontekstu ove teme:

U ovoj publikaciji ćemo kao osnovu koristiti termin „mjerač zamućenja“, budući da se u dizajnu najvećeg broja uređaja za analizu koriste detektori (konfigurirani su za zračenje koje se prenosi i raspršuje pod različitim uglovima u odnosu na izvor).

Krajnji cilj svih analiza je da se dobiju informacije o suspendovanim supstancama koje se nalaze u analiziranoj supstanci (veličina, koncentracija) koje uzrokuju zamućenje, pa stoga i potreba za poznavanjem mernih jedinica.

O čemu zavise rezultati merenja? Pogledajmo ih:

• uslove pod kojima se vrše merenja,
• priroda uzorka,
• dizajn opreme.

Osnovne karakteristike za klasifikaciju jedinica zamućenja:

• standardi za kalibraciju opreme,
• izvor koji proizvodi zračenje
• broj detektora i kako se nalaze.

Dijagram klasifikacije je prikazan na donjoj slici:

Klasifikacije jedinica zamućenja i njihove karakteristike

Standardi za formazin su najčešći jer ih ima formazin suspenzija jedinstvena svojstva(nudi dugoročne mogućnosti skladištenja i reproduktivnost), što je dovelo do njegove široke upotrebe kao primarnog standarda u procesu kalibracije turbidimetara. Jedinice za zamućenje na bazi Formazina:

FTU (FTU - formazin turbidity units) - ova mjerna jedinica praktično odgovara koncentraciji suspenzije formazina (u mg/l).

Grupa jedinica zamućenja br. 2 - ovdje su jedinice koje izražavaju nivo koncentracije specifičnih supstanci, kao što su kaolin, silicijum dioksid i mogu odražavati nivo drugih standarda koji karakterišu vrstu proizvodnje u pitanju ili se osigurava najbolja korelacija .

Govoreći o gore navedenim jedinicama zamućenja, valja istaći da su one regulisane samo standardima koji se koriste, ali ne i vrstom izvora ili metodom detekcije.

Nefelometrija: izvori zračenja

Razmotrimo klasifikaciju prema vrsti izvora zračenja i metodi detekcije (ova klasifikacija se odnosi na grupe jedinica zamućenja formazina):

Izvor zračenja

Detekcija (metode)

1. Volframova lampa (najviše korištena) 2. Izvor monohromatskog zračenja (bliski IR region, gde je talasna dužina 860-890 nm - ovo može biti IR LED) 3. Izvor bijelog svjetla (pri korištenju ove vrste zračenja koriste se filteri različite vrste, jer mogu kompenzirati efekte boje komponente koja se analizira. Ovdje turbidimetrijska jedinica za zamućenost ne može postojati, zbog prisustva boje, što unosi greške u rezultate mjerenja.)

Ugao pozicioniranja detektora: 1 80°, odnosno detektor je pozicioniran na istoj osi kao i izvor zračenja, uz analizu propuštene svjetlosti (turbidimetrija). Ovaj detektor bi trebao biti u mogućnosti da se koristi u analizi rastvora koji nisu obojeni, opcija bojenja je takođe moguća kada se koristi IR izvor (opseg 5-1000 FTU); 2. 90° - detektor se nalazi pod uglom od 90° u odnosu na izvor zračenja, u kom slučaju se analizira svetlost raspršena pod pravim uglom - nefelometrija. Kada se analiziraju niske i ultra niske vrijednosti zamućenosti, detektor može imati najbolji odgovor; 3. 90°+XX° - in u ovom slučaju, dodatno se koristi nekoliko (ili jedan) detektora koji se nalaze pod uglovima od 180°, 45°, 135°, osim nefelometrijskog detektora koji se nalazi pod uglom od 90°. Ovaj lanac detektora omogućava pokrivanje širokog opsega merenja, a takođe obezbeđuje delimičnu kompenzaciju boja. Postoji poseban algoritam za obradu signala detektora - ovdje postoji podjela na "know-how" različitih proizvođača, rezultat se, kao rezultat, pojavljuje u nefelometrijskim jedinicama (pojavljuje se oznaka R ili omjer); 4. Ako se koriste drugi uglovi za pozicioniranje detektora u odnosu na izvor zračenja, maksimalna preciznost je osigurana unutar predviđenog opsega mjerenja. Detektor povratnog raspršenja ili detektor 260-285° postao je široko poznat, u ovom slučaju jedinici mjere se dodaje sufiks BS; Ovisnost odziva različitih detektora o vrijednosti zamućenosti može se pratiti na donjoj slici (nefelometrijski detektor koji se koristi za prikupljanje podataka može se koristiti samo u ograničenom opsegu i, nužno, sa turbidimetrijskim detektorom, što može dovesti do upotrebe mjernog opsega do 1000 - 1100 FTU Uređaj se može koristiti sa više detektora instaliranih na njemu, ali ovdje vrijedi uzeti u obzir ovisnost o režimu i mjernom opsegu, pa je moguće koristiti samo jedan ili nekoliko, a to dovodi do postizanja rezultata u razne jedinice Oh.

Primena različitih jedinica zamućenja u praksi

Govoreći o indeksima koji se odnose na oznake jedinica, vrijedi napomenuti da su oni izostavljeni, što znači da je važno proučiti tehničke specifikacije opreme kako biste imali pouzdane informacije o načinu mjerenja. Ako formalno uzmemo u obzir činjenice, tada se dobivene vrijednosti FNU ne mogu izjednačiti s NTU, jer karakteristike Rasipanje bele svetlosti značajno se razlikuje od rasejanja monohromatskog zračenja u bliskoj infracrvenoj oblasti. Takođe, USEPA i ISO standardi se dosta razlikuju jedni od drugih.

Pogledajmo jednu od najvažnijih prednosti ISO standarda:

Dodatno uključivanje standarda za mjerenje zamućenosti kada se koristi više detektora (na primjer, detektor propuštenog svjetla).

Jedinice zamućenja i njihovo poređenje

U ovom dijelu članka ćemo pogledati najčešće korištene mjerne jedinice zamućenja. Tehnologija ne miruje, što znači da mnogi standardi prestaju da se koriste, primjer je JTU. Pojavljuju se novi standardi koji mogu zadovoljiti savremene zahtjeve. Kada upoređujete jedinice zamućenja, važno je zapamtiti da:

1) Znak “=” između različitih jedinica zamućenja formazina (FTU) može se postaviti samo na kalibracijskim točkama (primjenjivo za suspenziju formazina).

2) Rezultati koji su dobijeni na uređajima različitog dizajna ne mogu se porediti.

3) Izbor merača zamućenja treba da se zasniva na:

državni standard,

Industrijski standard

Korporativni standard.

Ili, morate se fokusirati na određene zadatke.

Sva oprema je certificirana u Ruskoj Federaciji i ima interval kalibracije do 5 godina

Pošaljite zahtjev

FEDERALNA SLUŽBA ZA ŽIVOTNU SREDINU,
TEHNOLOŠKI I NUKLEARNI NADZOR

KVANTITATIVNA HEMIJSKA ANALIZA VODE

POSTUPAK MJERENJA
ZAMUĆENJE VODE ZA PIĆE, PRIRODNE I KANALIZACIJE
VODA TURBIDEMETRIJSKOM METODOM
ZA KAOLIN I FORMAZIN

PND F 14.1:2:4.213-05

Tehnika je odobrena za vladine svrhe
kontrola životne sredine

MOSKVA

Vrijednosti indikatora točnosti metode koriste se kada:

Registracija rezultata mjerenja izdatih od strane laboratorija;

Ocjenjivanje aktivnosti laboratorija za kvalitet ispitivanja;

Procjena mogućnosti korištenja rezultata mjerenja pri implementaciji mjernih tehnika u određenom laboratoriju.

Tabela 1 - Opseg mjerenja, relativne vrijednosti indikatora tačnosti, ponovljivosti i reproduktivnosti tehnike pri P = 0,95

Mjerni opseg

Odmjerne tikvice kapaciteta 25, 100, 500, 1000 cm 3, GOST 1770-74 Pipete kapaciteta 1, 2, 5, 10 cm 3, GOST 29227-91 Mjerni cilindri kapaciteta 100 cm 3, GOST 1770-74 GSO zamućenost vodenih rastvora sa sertifikovanom vrednošću od 4000 EMF (GSO 7271-96) 3.2 Reagensi, materijali Obogaćeni kaolin za industriju parfema, GOST 21285-75 ili za industriju kablova, GOST 21288-75 Kalijum ili natrijum pirofosfat Heksametilentetramin (urotropin), TU 6-09-09-353-74 Destilirana voda, GOST 6709-72 Dvostruko destilovana voda, TU 6-09-2502 -77 Membranski filteri sa prečnikom pora 0,5 - 0,8 mikrona Svileno sito (prečnik otvora 0,1 mm) Bilješke 1. Dozvoljena je upotreba mjernih instrumenata, uređaja, materijala i reagensa koji se razlikuju od gore navedenih, ali nisu inferiorni u metrološkim i tehničkim karakteristikama. 2. Svi reagensi moraju biti čistoće reagensa ili analitičke. 4 USLOVA ZA BEZBEDAN RAD 4.1 Prilikom izvođenja analiza potrebno je poštovati sigurnosne zahtjeve pri radu sa hemijskim reagensima prema GOST 12.1.007-76. 4.2 Električna sigurnost pri radu sa električnim instalacijama GOST 12.1.019-79. 4.3 Organizacija obuke osoblja o zaštiti na radu GOST 12.0.004-90. 4.4 Laboratorijske prostorije moraju ispunjavati zahtjeve Sigurnost od požara By GOST 12.1.004-91 i imaju opremu za gašenje požara GOST 12.4.009-83. 5 KVALIFIKACIJSKI ZAHTJEVI OPERATORA Izvođenje mjerenja i obradu njihovih rezultata ima specijalista koji ima iskustvo u radu u hemijskoj laboratoriji, koji je prošao odgovarajuću obuku, koji je ovladao metodom tokom obuke i koji je ispunio standarde kontrole pri obavljanju postupaka kontrole grešaka. 6 USLOVI ZA IZVRŠENJE MJERENJA Merenja se vrše pod sledećim uslovima: Temperatura okoline (20 ± 5) °C. Atmosferski pritisak (84 - 106) kPa. Relativna vlažnost vazduha do 80% pri t = 25°. AC frekvencija (50 ± 1) Hz. Mrežni napon (220 ± 22) V. 7 PRIKUPLJANJE I SKLADIŠTENJE UZORAKA 7.1 Uzorkovanje se vrši u skladu sa zahtjevima GOST R 51592-2000 „Voda. Opšti zahtjevi za uzorkovanje" i GOST R 51593-2000 "Pije vodu. Odabir uzorka". 7.2 Posude za uzorkovanje i analizu moraju se očistiti hlorovodoničnom kiselinom ili mješavinom hroma, dobro isprati pod tekućom vodom i isprati destilovanom vodom. 7.3 Uzorci vode se uzimaju u boce od polimernog materijala ili stakla, pripremljene prema st. i prethodno isprati odabranom vodom. Zapremina uzetog uzorka mora biti najmanje 500 cm3. Uzorci se analiziraju najkasnije 24 sata nakon uzimanja. Uzorak se može konzervirati dodavanjem hloroforma u količini od 2 - 4 cm 3 po 1 dm 3. 7.4 Prilikom uzimanja uzoraka sastavlja se prateći dokument na odobrenom obrascu u kojem se navodi: Svrha analize; Mjesto i vrijeme odabira; Funkcija, prezime osobe koja uzima uzorak, datum. 8 PRIPREMA ZA IZRADA MJERENJA 8.1 Priprema instrumenta Uređaj je pripremljen za rad u skladu sa uputstvom za upotrebu uređaja. 8.2 Priprema membranskog filtera Membranski filteri se provjeravaju na pukotine, stavljaju u čašu destilovane vode zagrijane na 80 °C, dovode do ključanja na laganoj vatri i kuhaju 10 minuta. Kuvanje se ponavlja 2-3 puta sa novim porcijama destilovane vode. 8.3 Priprema rastvora 8.3.1 Priprema standardnih suspenzija kaolina 8.3.1.1 Priprema osnovne standardne suspenzije kaolina Kaolin se prosijava kroz svileno sito sa prečnikom otvora od 0,1 mm. 25 - 30 g kaolina dobro se promućka sa 3 - 4 dm 3 destilovane vode i ostavi 24 sata. Nakon toga, srednji nepročišćeni dio tekućine se uzima sifonom, bez miješanja taloga. U preostali dio se ponovo doda 3 dm 3 destilovane vode, snažno promućka, ostavi 24 sata i ponovo se uzima srednji nepročišćeni dio. Operacija se ponavlja tri puta, svaki put se prethodno prikupljenoj suspenziji dodaje suspenzija koja nije bila razbistrena tokom dana. Akumulirana suspenzija se dobro promućka i nakon 3 dana tečnost iznad taloga se ocijedi, jer sadrži premale čestice kaolina. U nastali talog doda se 100 cm 3 destilovane vode, promućka se i dobije se glavna standardna suspenzija. Koncentracija rezultirajuće suspenzije određuje se gravimetrijski iz dva ili više paralelnih uzoraka. Za to se 5 cm 3 suspenzije stavi u bocu za vaganje dovedenu do konstantne težine, osuši na t = 105 °C do konstantne težine, izvaga i izračuna sadržaj kaolina u suspenziji. Glavna standardna suspenzija kaolina stabilizuje se kalijum ili natrijum pirofosfatom (200 mg po 1 dm 3) i konzervira formaldehidom (10 cm 3 po 1 dm 3) ili hloroformom (1 cm 3 po 1 dm 3). Osnovna standardna suspenzija treba da sadrži oko 1 g/dm 3 kaolina. Otopina suspenzije koalina je stabilna 6 mjeseci. 8.3.1.2 Priprema suspenzije srednjeg standarda kaolina koncentracija 50 mg/dm 3 Međusobna suspenzija kaolina priprema se razrjeđivanjem glavne standardne suspenzije bidestiliranom vodom, na osnovu tačnog sadržaja suspenzije kaolina u glavnoj standardnoj suspenziji. Prije pripreme, osnovna standardna suspenzija se dobro promiješa. Međusobna suspenzija kaolina čuva se ne više od jednog dana. 8.3.1.3 Priprema radnih standardnih suspenzija kaolina 0,2 - 0,4 - 1 - 2 - 3 - 4 - 6 - 10 cm 3 dobro izmiješane srednje suspenzije dodaje se u volumetrijske tikve kapaciteta 100 cm 3 i dovede do oznake dvostruko destilovanom vodom. Dobijeni rastvori imaju koncentracije od 0,1 - 0,2 - 0,5 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 3,0 - 5,0 mg/dm 3 . Radni rastvori kaolinskih suspenzija pripremaju se na dan analize. 8.3.2 Priprema standardnih suspenzija formazina 8.3.2.1 Priprema osnovne standardne suspenzije koncentracije formazina 400 FU (0,4 FU/cm 3) Glavna standardna suspenzija se priprema od GSO u skladu sa uputstvima priloženim uz uzorak. Navedena je priprema osnovne standardne suspenzije formazina. Rok trajanja glavne standardne suspenzije je 2 mjeseca u mraku pri t = 25 ± 5 ° C. 8.3.2.2 Priprema standardne suspenzije srednjeg formazina koncentracija od 40 IUF (0,04 IU/cm 3) 50 cm 3 temeljno izmiješane osnovne standardne suspenzije formazina dodaje se u volumetrijsku tikvicu od 500 cm 3 i bidestilovanom vodom dovede do oznake. Rok trajanja 2 sedmice. 8.3.2.3 Priprema radnih standardnih suspenzija formazina 2,5 - 5 - 10 - 20 - 40 - 50 - 75 - 100 cm 3 prethodno izmiješane intermedijarne suspenzije formazina doda se u odmjerne tikve od 100 cm 3 i dovede do oznake bidestiliranom vodom. Rezultirajuće radne standardne suspenzije imaju koncentracije: 1 - 2 - 4 - 8 - 16 - 20 - 30 - 40 EMF. Radna rješenja su stabilna nedelju dana. 8.4 Konstrukcija kalibracionog grafikona Za konstruisanje kalibracione krivulje potrebno je pripremiti uzorke za kalibraciju sa masenom koncentracijom zamućenosti od 0,1 - 5,0 mg/dm 3 ili 1,0 - 40,0 EMF. Uslovi analize i njeno sprovođenje moraju biti u skladu sa paragrafima. i . Uzorci za kalibraciju analiziraju se po rastućoj koncentraciji. Da bi se konstruisao kalibracioni grafikon, svaka veštačka mešavina mora biti fotometrirana 3 puta kako bi se isključili slučajni rezultati i usrednjavanje podataka. Prilikom konstruisanja kalibracionog grafikona, vrijednosti optičke gustoće se iscrtavaju duž ordinatne ose, a vrijednost zamućenosti u mg/dm 3 (UMF) se iscrtava duž ose apscise. 8.5 Praćenje stabilnosti kalibracione karakteristike Stabilnost kalibracione karakteristike se prati najmanje jednom u kvartalu. Sredstva kontrole su novopripremljeni uzorci za kalibraciju (najmanje 3 uzorka od onih navedenih u paragrafu ili paragrafu). Kalibracijska karakteristika se smatra stabilnom kada je ispunjen sljedeći uvjet za svaki kalibracijski uzorak: |X - C| £ 0,01∙1,96 ∙ s R , ∙ C, Gdje X-rezultat kontrolnog mjerenja zamućenosti u kalibracijskom uzorku, mg/dm 3 (EMF); C - certificirana vrijednost zamućenja u uzorku za kalibraciju, mg/dm 3 (EMF); s R, - standardna devijacija unutarlaboratorijske preciznosti, ustanovljena pri implementaciji tehnike u laboratoriji. Bilješka . Dozvoljeno je uspostaviti standardnu ​​devijaciju unutarlaboratorijske preciznosti prilikom implementacije tehnike u laboratoriju na osnovu izraza: s R, = 0,84 s R, uz naknadno pojašnjenje kako se informacije akumuliraju u procesu praćenja stabilnosti analize rezultate. s R vrijednosti date su u tabeli. Ako uvjet stabilnosti kalibracijske karakteristike nije ispunjen samo za jedan kalibracijski uzorak, potrebno je ponovno izmjeriti ovaj uzorak kako bi se eliminirao rezultat koji sadrži grubu grešku. Ako je kalibracijska karakteristika nestabilna, saznajte razloge i ponovite kontrolu koristeći druge kalibracijske uzorke predviđene metodologijom. Ako se ponovo otkrije nestabilnost karakteristike kalibracije, konstruiše se novi kalibracioni grafikon. 9 INTERFERENTNI UTJECAJI Boja uzorka ometa određivanje zamućenosti. Boja vode (osim žutih nijansi) se određuje nakon uklanjanja zamućenja centrifugiranjem i ta vrijednost se oduzima od ukupne izmjerene vrijednosti. Žuta boja uzorka ne utiče na vrijednost zamućenosti . 10 UZIMANJE MJERENJA Temeljito izmiješan uzorak za ispitivanje se dodaje u kivetu sa debljinom optičkog sloja od 50 mm, a očitavanja instrumenta se uzimaju na λ = 520 nm. Ako je boja ispitnog uzorka ispod 10° (na skali krom-kobalt), tada se kao pozadina koristi bidestilirana voda. Ako je boja ispitnog uzorka iznad 10°, tada je pozadina ispitni uzorak iz kojeg su suspendirane tvari uklonjene centrifugiranjem ili filtracijom kroz membranske filtere tretirane prema stavu 1. Prilikom analize uzorka vode izvode se najmanje dva paralelna određivanja. 11 OBRADA REZULTATA MJERENJA Vrijednost zamućenosti X (mg/dm 3, EMF) se nalazi pomoću odgovarajućeg kalibracionog grafikona. Ako je uzorak razrijeđen, tada se u obzir uzima faktor razrjeđenja. Rezultat analize X avg uzima se kao aritmetička sredina dva paralelna određivanja X 1 i X 2: za koje je ispunjen sljedeći uslov: |X 1 - X 2 | £ r ∙ (X 1 + X 2)/200, ( 1) gdje je r granica ponovljivosti, čije su vrijednosti date u tabeli. Tabela 2 - Granične vrijednosti ponovljivosti pri P = 0,95 Ako uslov (1) nije ispunjen, metode se mogu koristiti za verifikaciju prihvatljivosti rezultata paralelnih određivanja i utvrđivanje konačnog rezultata u skladu sa odeljkom 5 GOST R ISO 5725-6. Razlika između analitičkih rezultata dobijenih u dve laboratorije ne bi trebalo da prelazi granicu reproduktivnosti. Ako je ovaj uslov ispunjen, oba rezultata analize su prihvatljiva, a njihova aritmetička sredina se može koristiti kao konačna vrijednost. Granične vrijednosti ponovljivosti date su u tabeli. Tabela 3 - Granične vrijednosti ponovljivosti pri P = 0,95 Ako je granica ponovljivosti prekoračena, mogu se koristiti metode za procjenu prihvatljivosti rezultata analize u skladu sa odjeljkom 5 GOST R ISO 5725-6. 12 REGISTRACIJA REZULTATA MJERENJA 12.1 Rezultat analize X avg u dokumentima koji predviđaju njegovu upotrebu može se predstaviti u obliku: X avg ± D , P = 0,95 , gdje je D - pokazatelj tačnosti tehnike. D vrijednost izračunato po formuli: D = 0,01∙δ∙H pros. Vrijednosti δ su date u tabeli. Rezultat analize je prihvatljivo prikazati u dokumentima koje izdaje laboratorij u obliku: X avg ± D l, P = 0,95, predviđeno D l< D , где X av - rezultat analize dobijen u skladu sa uputstvima u metodologiji; ± D l - vrijednost karakteristike greške rezultata analize, utvrđene tokom primjene tehnike u laboratoriji i osigurane praćenjem stabilnosti rezultata analize. Bilješka. Prilikom predstavljanja rezultata analize u dokumentima koje izdaje laboratorij, navesti: Broj rezultata paralelnih određivanja koji se koriste za izračunavanje rezultata analize; Metoda za određivanje rezultata analize (aritmetička sredina ili medijan rezultata paralelnih određivanja). 12.2 Ako vrijednost zamućenosti u analiziranom uzorku prelazi gornju granicu opsega, dozvoljeno je razrijediti uzorak tako da vrijednost zamućenosti odgovara regulisanom opsegu. 13 KONTROLA KVALITETA REZULTATA ANALIZE TOKOM IMPLEMENTACIJE Kontrola kvaliteta rezultata analize pri implementaciji tehnike u laboratoriju uključuje: Operativna kontrola postupka analize (na osnovu procene greške u sprovođenju posebnog postupka kontrole); Praćenje stabilnosti rezultata analize (na osnovu praćenja stabilnosti standardne devijacije ponovljivosti, standardne devijacije unutarlaboratorijske preciznosti, greške). Algoritam za operativnu kontrolu postupka analize korišćenjem uzoraka za kontrolu Operativna kontrola postupka analize vrši se upoređivanjem rezultata pojedinačnog kontrolnog postupka K sa kontrolnim standardom K. Rezultat kontrolnog postupka Kk izračunava se pomoću formule: K k = |C av - C| Gdje Od sri- rezultat mjerenja zamućenosti u kontrolnom uzorku - aritmetička sredina dva rezultata paralelnih određivanja, neslaganje između kojih zadovoljava uslov () presjeka; C je certificirana vrijednost kontrolnog uzorka. Kontrolni standard K izračunava se pomoću formule: K = D l, gdje je ± D l - karakteristika greške rezultata analize koja odgovara certificiranoj vrijednosti kontrolnog uzorka. Bilješka . Dozvoljeno je utvrditi karakteristiku greške rezultata analize prilikom uvođenja tehnike u laboratoriju na osnovu izraza: D l = 0,84 D, uz naknadno pojašnjenje kako se informacije akumuliraju u procesu praćenja stabilnosti rezultate analize. Postupak analize smatra se zadovoljavajućim ako su ispunjeni sljedeći uslovi: K k £ K ( 2) 2,5 g heksametilentetramina se rastvori u 25 cm 3 dvostruko destilovane vode. Oba pripremljena rastvora se kvantitativno prenesu u volumetrijsku tikvicu od 500 cm 3 i inkubiraju 24 sata na t = 25 ± 5 °C. Dopuniti do oznake dvostruko destilovanom vodom. Rok trajanja: 2 mjeseca u mraku na t = 25 ± 5 °C.

4. Rok važenja je ukinut prema Protokolu br. 4-93 Međudržavnog vijeća za standardizaciju, mjeriteljstvo i certifikaciju (IUS 4-94)

5. IZDANJE (septembar 2003.) sa amandmanom br. 1, odobreno u februaru 1985. (IUS 5-85)


Ovaj standard se odnosi na vodu za piće i uspostavlja organoleptičke metode za određivanje mirisa, ukusa i ukusa i fotometrijske metode za određivanje boje i zamućenosti.

1. UZORKOVANJE

1. UZORKOVANJE

1.1. Uzorkovanje - prema GOST 24481 *.

________________
* Na teritoriji Ruska Federacija GOST R 51593-2000 je važeći.

1.2. Zapremina uzorka vode ne smije biti manja od 500 cm3.

1.3. Uzorci vode za određivanje mirisa, ukusa, arome i boje nisu sačuvani. Određivanje se vrši najkasnije 2 sata nakon uzorkovanja.

2. ORGANOLEPTIČKE METODE ZA ODREĐIVANJE MIRISA

2.1. Organoleptičkim metodama se utvrđuje priroda i intenzitet mirisa.

2.2. Oprema, materijali

Za testiranje se koristi sljedeća oprema:

tikvice s ravnim dnom sa brušenim čepovima u skladu sa GOST 1770, kapaciteta 250-350 cm;

staklo za satove;

vodeno kupatilo.

2.3. Sprovođenje testa

2.3.1. Priroda mirisa vode određena je osjećajem percipiranog mirisa (zemlja, klora, naftnih derivata, itd.).

2.3.2. Određivanje mirisa na 20 °C

Odmjerite 100 cm vode za ispitivanje temperature 20 °C u tikvicu sa brušenim čepom kapaciteta 250-350 cm. Boca se zatvori i sadržaj tikvice se promiješa nekoliko puta. rotacionim pokretima, nakon čega se boca otvara i utvrđuje priroda i intenzitet mirisa.

2.3.3. Određivanje mirisa na 60 °C

Izmjerite 100 cm vode za ispitivanje u tikvicu. Vrat tikvice se prekriva satnim staklom i zagreva u vodenom kupatilu na 50-60 °C.

Sadržaj tikvice se miješa nekoliko puta rotacijskim pokretima.

Pomicanjem stakla u stranu brzo određujete prirodu i intenzitet mirisa.

2.3.4. Intenzitet mirisa vode određuje se na 20 i 60 °C i procjenjuje se po sistemu od pet tačaka prema zahtjevima tabele 1.

Tabela 1

Intenzitet miris	Priroda mirisa	Ocjena intenziteta miris, rezultat
	Nema mirisa
Vrlo slaba	Miris se ne percipira od strane potrošača, ali se detektuje tokom laboratorijskih ispitivanja
	Miris će potrošač primijetiti ako mu skrenete pažnju na njega
Primetno	Miris se lako uočava i izaziva neodobravanje vode
Izrazito	Miris privlači pažnju i tjera vas da se suzdržite od pića
Vrlo jak	Miris je toliko jak da vodu čini neprikladnom za piće.

3. ORGANOLEPTIČKA METODA ODREĐIVANJA OKUSA

3.1. Organoleptička metoda određuje prirodu i intenzitet okusa i naknadnog okusa.

Postoje četiri glavne vrste ukusa: slano, kiselo, slatko, gorko.

Sve druge vrste osjeta ukusa nazivaju se ukusima.

3.2. Sprovođenje testa

3.2.1. Priroda ukusa ili arome određena je osećajem percipiranog ukusa ili arome (slano, kiselo, alkalno, metalno, itd.).

3.2.2. Voda za ispitivanje se uzima u usta u malim porcijama, bez gutanja, i drži se 3-5 sekundi.

3.2.3. Intenzitet okusa i naknadnog okusa određuje se na 20 °C i procjenjuje se po sistemu od pet tačaka prema zahtjevima Tabele 2.

tabela 2

Intenzitet ukus i ukus	Priroda manifestacije okusa i naknadnog okusa	Ocjena intenziteta ukus i miris, tačka
	Okus i naknadni okus se ne osjećaju
Vrlo slaba	Potrošač ne percipira ukus i zaostatak, ali ih detektuje tokom laboratorijskih ispitivanja.
	Okus i retroukus potrošač primijeti ako obrati pažnju na to
Primetno	Okus i zaostatak se lako primjećuju i izazivaju neodobravanje vode
Izrazito	Okus i naknadni okus privlače pažnju i tjeraju vas da se suzdržite od pića
Vrlo jak	Okus i naknadni okus su toliko jaki da vodu čine neprikladnom za konzumaciju.

4. FOTOMETRIJSKA METODA ZA ODREĐIVANJE BOJE

Boja vode se određuje fotometrijski – upoređivanjem uzoraka ispitne tekućine s otopinama koje imitiraju boju prirodna voda.

4.1. Oprema, materijali, reagensi

Za testiranje se koristi sljedeća oprema, materijali i reagensi:

fotoelektrični kolorimetar (PEC) sa plavim filterom (=413 nm);

kivete sa debljinom sloja koji upija svjetlost od 5-10 cm;

merne tikvice prema GOST 1770, kapaciteta 1000 cm3;

mjerne pipete prema GOST 29227, kapaciteta 1, 5, 10 cm sa podjelama od 0,1 cm;

Nessler cilindri na 100 cm;

kalijum dihromat prema GOST 4220;

kobalt sulfat prema GOST 4462;

sumporna kiselina prema GOST 4204, gustina 1,84 g/cm;

destilovana voda prema GOST 6709;

membranski filteri N 4.

Svi reagensi koji se koriste u analizi moraju biti analitičke čistoće.

(Promijenjeno izdanje, izmjena br. 1).

4.2. Priprema za test

4.2.1. Priprema osnovnog standardnog rastvora (rastvor br. 1)

0,0875 g kalijum dihromata (KCrO), 2,0 g kobalt sulfata (CoSO 7HO) i 1 cm sumporne kiseline (gustina 1,84 g/cm) rastvoreno je u destilovanoj vodi i zapremina rastvora je podešena na 1 dm. Rješenje odgovara hromatičnosti od 500°.

4.2.2. Priprema razrijeđene otopine sumporne kiseline (rastvor N 2)

1 cm koncentrovane sumporne kiseline gustine 1,84 g/cm doveden je do 1 dm destilovanom vodom.

4.2.3. Priprema skale boja

Za pripremu skale boja koristi se set Nesslerovih cilindara kapaciteta 100 cm.

U svakom cilindru pomešani su rastvor br. 1 i rastvor br. 2 u omjeru naznačenom na skali boja (tabela 3).

Skala boja

Tabela 3

Rastvor N 1, cm
Rastvor N 2, cm
Stepeni boje

Rastvor u svakom cilindru odgovara određenom stepenu boje. Skala boja se čuva na tamnom mestu. Zamjenjuje se svaka 2-3 mjeseca.

4.2.4. Konstrukcija kalibracionog grafikona

Grafikon kalibracije se konstruiše prema skali boja. Dobijene vrijednosti optičkih gustoća i odgovarajućih stupnjeva kromatičnosti su ucrtani na grafikon.

4.2.5. Testiranje

100 cm ispitne vode filtrirane kroz membranski filter mjeri se u Nesslerov cilindar i upoređuje sa skalom boja, gledano odozgo na bijeloj pozadini. Ako uzorak vode za ispitivanje ima vrijednost boje iznad 70°, uzorak treba razrijediti destilovanom vodom u određenom omjeru dok se ne dobije boja vode za ispitivanje, uporediva sa bojom skale boja.

Dobiveni rezultat se množi s brojem koji odgovara razrjeđenju.

Prilikom određivanja boje elektrofotokolorimetrom koriste se kivete debljine sloja koji apsorbira svjetlost 5-10 cm. Kontrolna tečnost je destilovana voda iz koje su suspendovane supstance uklonjene filtriranjem kroz N4 membranske filtere.

Optička gustina filtrata ispitivanog uzorka vode mjeri se u plavom dijelu spektra pomoću svjetlosnog filtera na = 413 nm.

Boja se određuje pomoću kalibracione tabele i izražava u stepenima boje.

5. FOTOMETRIJSKA METODA ZA ODREĐIVANJE ZAMUĆNOSTI

5.1. Određivanje zamućenosti vrši se najkasnije 24 sata nakon uzorkovanja.

Uzorak se može konzervirati dodavanjem 2-4 cm hloroforma na 1 dm vode.

Zamućenost vode se određuje fotometrijski – poređenjem uzoraka vode za ispitivanje sa standardnim suspenzijama.

Rezultati mjerenja su izraženi u mg/dm (kada se koristi osnovna standardna suspenzija kaolina) ili u TU/dm (jedinice zamućenja po dm) (kod osnovne standardne suspenzije formazina). Prelazak sa mg/dm na IU/dm se vrši na osnovu omjera: 1,5 mg/dm kaolina odgovara 2,6 IU/dm formazina ili 1 IU/dm odgovara 0,58 mg/dm.

5.2. Za testiranje se koristi sljedeća oprema, materijali i reagensi:

fotoelektrični kolorimetar bilo koje marke sa zelenim filterom = 530 nm;

kivete s debljinom sloja koji apsorbira svjetlost od 50 i 100 mm;

laboratorijske vage prema GOST 24104 *, klasa tačnosti 1, 2;
_________________
* 1. jula 2002. stupio je na snagu GOST 24104-2001**.

** Dokument nije važeći na teritoriji Ruske Federacije. Važi GOST R 53228-2008, u daljem tekstu. - Napomena proizvođača baze podataka.

Ormarić za sušenje;

centrifuga;

porculanski lončići prema GOST 9147;

uređaj za filtriranje kroz membranske filtere sa vodenom mlaznom pumpom;

mjerne pipete prema GOST 29227, kapaciteta 25, 100 cm;

mjerne pipete prema GOST 29227, kapaciteta 1, 2, 5, 10 cm sa podjelama od 0,1 cm;

mjerni cilindri prema GOST 1770, kapaciteta 500 i 1000 cm;

obogaćeni kaolin za industriju parfema u skladu sa GOST 21285 ili za industriju kablova u skladu sa GOST 21288;

kalijum pirofosfat KPO·3HO ili natrijum pirofosfat NaPO·3HO;

hidrazin sulfat (NH) HSO prema GOST 5841;

heksametilentetramin za (CH)N monokristale;

živin hlorid;

formalin prema GOST 1625;

hloroform prema GOST 20015;

destilirana voda prema GOST 6709 i bidestilirana;

membranski filter s promjerom pora od 0,5-0,8 mikrona, koji se mora pripremiti za analizu u skladu s uputama proizvođača.

Membranski filteri (nitrocelulozni) provjeravaju se na pukotine, rupe i sl., stavljaju jedan po jedan na površinu destilovane vode zagrijane na 80°C u čaši (u isparivaču, emajliranoj posudi), polako dovode do ključanja. laganoj vatri, nakon čega se voda zamijeni i kuha 10 minuta. Zamjena vode i naknadno prokuhavanje ponavljaju se tri do pet puta dok se preostali rastvarači potpuno ne uklone iz filtera.

Filterske membrane "Vladipor" tipa FMA-MA, vizuelno proverene na odsustvo pukotina, rupa, mehurića, jednom se prokuvaju kako bi se izbeglo uvijanje membrana, poštujući sledeća pravila:

u maloj zapremini destilovane vode, zagrejanoj na 80-90°C u posudi, na čijem dno je postavljen štitnik za mleko ili mrežica od nerđajućeg čelika (da bi se ograničilo burno ključanje), stavljaju se membrane i kuvaju na laganoj vatri 15 minuta.

Nakon toga, membrane su spremne za upotrebu.

5.3. Priprema za test

Standardne suspenzije se mogu napraviti od kaolina ili formazina.

5.1-5.3. (Promijenjeno izdanje, izmjena br. 1).

5.3.1. Priprema osnovne standardne suspenzije kaolina

25-30 g kaolina dobro se promućka sa 3-4 dm destilovane vode i ostavi da odstoji 24 sata.Nakon 24 sata, nepročišćeni deo tečnosti se uzima sifonom. U preostali dio ponovo se doda voda, snažno promućka, opet se ostavi 24 sata na miru i opet se uzme srednji nepročišćeni dio. Ova operacija se ponavlja tri puta, svaki put dodajući suspenziju koja nije bila razbistrena tokom dana prethodno prikupljenoj. Akumulirana suspenzija se dobro promućka i nakon tri dana tečnost iznad taloga se ocijedi jer sadrži premale čestice.

U nastali talog dodati 100 cm destilovane vode, promućkati i dobiti glavnu standardnu ​​suspenziju.

Koncentracija glavne suspenzije se određuje gravimetrijskom metodom (iz najmanje dva paralelna uzorka): 5 cm suspenzije se stavi u lončić, dovede do konstantne težine, osuši na temperaturi od 105 °C do konstantne težine, izvaže i izračunava se sadržaj kaolina po 1 dm suspenzije.

Zatim se glavna standardna suspenzija stabilizira kalijevim ili natrijum pirofosfatom (200 mg po 1 dm) i konzervira zasićenom otopinom živinog klorida (1 cm po 1 dm), formaldehida (10 cm po 1 dm) ili kloroforma (1 cm po dm). 1 dm).

Osnovna standardna suspenzija se čuva 6 meseci. Ova osnovna standardna suspenzija treba da sadrži oko 4 g/dm kaolina.

5.3.2. Priprema radnih standardnih suspenzija od kaolina

Za pripremu radnih standardnih suspenzija zamućenja, glavna standardna suspenzija se promućka i od nje se priprema suspenzija koja sadrži 100 mg/dm kaolina. Od srednje suspenzije se pripremaju radne suspenzije koncentracije 0,5; 1.0; 1.5; 2.0; 3.0; 4.0; 5,0 mg/dm. Međususpenzija i sve radne suspenzije pripremaju se bidestilovanom vodom i čuvaju ne više od jednog dana.

5.3.3. Priprema osnovne standardne suspenzije od formazina

5.3.1-5.3.3. (Promijenjeno izdanje, izmjena br. 1).

5.3.3.1. Priprema osnovne standardne suspenzije formazina I koja sadrži 0,4 IU u 1 cm rastvora

Rastvor A. 0,5 g hidrazin sulfata (NH) HSO rastvori se u destilovanoj vodi i zapremina se podesi na 50 cm3.

Rastvor B. 2,5 g heksametilentetramina (CH)N razrijedi se u odmjernoj tikvici od 500 mL u 25 mL destilovane vode.

25 cm rastvora A se dodaje rastvoru B i drži (24 ± 2) sata na temperaturi od (25 ± 5) °C. Zatim dodajte destilovanu vodu do oznake. Glavna standardna suspenzija formazina se čuva 2 mjeseca i ne zahtijeva očuvanje ili stabilizaciju.

5.3.3.2. Priprema standardne suspenzije formazina II koja sadrži 0,04 IU u 1 cm rastvora

50 ml temeljno izmiješane osnovne standardne suspenzije formazina I razrijedi se destilovanom vodom do zapremine od 500 ml. Standardna suspenzija formazina II se čuva dvije sedmice.

5.3.3.1, 5.3.3.2. (Dodatno uveden, amandman br. 1).

5.3.4. Priprema radnih standardnih suspenzija od formazina

2.5; 5.0; 10.0; 20,0 ml prethodno izmiješane standardne suspenzije formazina II dovede se do zapremine od 100 ml sa bidestiliranom vodom i dobije se radna standardna suspenzija koncentracije 1; 2; 4; 8 IU/dm.

5.3.5. Konstrukcija kalibracionog grafikona

Kalibraciona kriva je konstruisana korišćenjem standardnih radnih suspenzija. Dobivene vrijednosti optičkih gustoća i odgovarajućih koncentracija standardnih suspenzija (mg/dm; EM/dm) su ucrtane.

5.4. Sprovođenje testa

Prije testiranja, kako bi se izbjegle greške, fotokolorimetri se kalibriraju korištenjem tekućih standardnih suspenzija zamućenja ili seta čvrstih standardnih suspenzija zamućenja sa poznatom optičkom gustinom.

Dobro promućkani uzorak za ispitivanje se dodaje u kivetu sa debljinom sloja koji apsorbuje svetlost od 100 mm i meri se optička gustina u zelenom delu spektra (=530 nm). Ako je boja izmjerene vode ispod 10° na Cr-Co skali, tada kao kontrolna tekućina služi bidestilirana voda. Ako je boja uzorka koji se mjeri iznad 10° Cr-Co skale, tada je kontrolna tekućina ispitivana voda iz koje su suspendirane tvari uklonjene centrifugiranjem (centrifugiranje 5 minuta na 3000 minuta) ili filtracijom kroz membranu filter sa prečnikom pora od 0,5-0,8 μm.

Sadržaj zamućenosti u mg/dm ili MU/dm se određuje pomoću odgovarajuće kalibracione krive.

Konačni rezultat određivanja je izražen u mg/dm za kaolin.

5.3.4, 5.3.5, 5.4. (Promijenjeno izdanje, izmjena br. 1).



Tekst elektronskog dokumenta
pripremio Kodeks dd i verificirao prema:

službena publikacija

Kontrola kvaliteta vode:
Sat. GOST. - M.: Savezno državno jedinstveno preduzeće

"STANDARDINFORM", 2010

Chroma- prirodno svojstvo vode zbog prisustva u njoj humusnih materija koje se ispiraju u vodu iz tla. Huminske tvari nastaju u tlu mikrobiološkom destrukcijom stranih tvari. organska jedinjenja i sintezu zemljišnih mikroorganizama nove organske supstance svojstvene tlu, koja se naziva humus. Humus je smeđe boje, pa zbog toga humusne materije daju vodi žutu do smeđu boju. Na količinu ovih supstanci utiču geološki uslovi, vodonosnici, priroda tla, prisustvo močvara i tresetišta u rečnim slivovima, itd. Mala količina humusnih materija nastaje direktno u površinskim vodnim tijelima zbog mikrobiološke destrukcije. vodenih biljaka (algi). Što je više humusnih tvari u vodi, to je veća obojenost vode i intenzivnija je njena boja.

Za mjerenje razine boje razvijena je krom-kobaltna skala koja imitira boju prirodne vode. Ova skala predstavlja rastvore kalijum hromata, kobalt sulfata i sumporne kiseline u vodi. Što je veća koncentracija ovih tvari, to je intenzivnija žuto-smeđa boja otopine i veća je boja. Za procjenu boje vode možete koristiti i skalu platine-kobalta. Boja vode se meri u stepenima upoređivanjem njenog intenziteta sa bojom rastvora na skali hrom-kobalt ili platina-kobalt. Ranije se ovo poređenje vršilo vizualno, a danas se koriste spektrofotometri i fotokolorimetri.

Samo voda čija se boja ne percipira okom i ne prelazi 20 stepeni može se smatrati praktično bezbojnom. Samo u tom slučaju njegova upotreba neće biti ograničena i neće biti traženja drugih mogućnosti za gašenje žeđi. Ako većina potrošača kaže da je voda žućkasta, onda njena boja na simulacionoj skali prelazi 20 stepeni. Zato u državni standard Za pitku vodu iz slavine napominje se da njena boja ne smije prelaziti 20 stepeni.

Osim boje, treba imati na umu i boju vode. Povezuje se sa zagađenjem vode supstancama organskog i anorganskog porijekla, posebno bojama, koje mogu završiti u vodnim tijelima s otpadnim vodama iz preduzeća laka industrija, neka neorganska jedinjenja gvožđa, mangana, bakra, prirodna i veštačka. Tako gvožđe i mangan mogu da boje vodu od crvene do crne, bakar - od blijedoplave do plavo-zelene, odnosno zagađene otpadnim vodama industrijska preduzeća voda može imati neprirodnu boju.

Boja se određuje vizualno ili fotometrijski nakon uklanjanja suspendiranih čvrstih tvari filtracijom ili centrifugiranjem. Vizuelno proučite boju, nijansu, intenzitet boje vode. Da biste to učinili, voda se ulijeva u cilindar s ravnim dnom. List bijelog papira se postavlja na udaljenosti od 4 cm od dna. List se ispituje kroz kolonu vode u cilindru i procjenjuje se njegova boja. Voda iz cilindra se ispušta dok se boja ne percipira kao bijela, svojstvena cijelom listu papira. Izmjerite visinu stupca na kojoj boja nestaje. Boju vode ne treba određivati ​​u koloni visine 20 cm. Ponekad, ako je boja vrlo intenzivna, potrebno je razrijediti ispitnu vodu destilovanom vodom. Intenzitet i priroda boje vode može se odrediti mjerenjem njene optičke gustoće za svjetlosne valove različitih dužina spektrofotometrom ili fotokolorimetrom.

Neobična boja i boja vode ograničavaju njenu upotrebu i tjeraju nas da tražimo nove izvore vode. Međutim, voda iz novih izvora može biti epidemiološki opasna i sadržavati otrovne tvari. Osim toga, povećanje boje i boje vode može ukazivati ​​na njenu kontaminaciju industrijskom otpadnom vodom. Voda visoke boje može biti biološki aktivna zbog humusnih organskih tvari. U literaturi nema uvjerljivih podataka o utjecaju vode s visokom bojom na zdravlje ljudi. Ali poznato je da se kao rezultat djelovanja huminskih kiselina, propusnost crijevnih zidova za katjone Ca, Mg, Fe, Mn, Zn i sulfatione povećava za 50-100%. I konačno, boja je pokazatelj efikasnosti prečišćavanja (promjene boje) vode u postrojenjima za prečišćavanje otpadnih voda.

Zamućenost- prirodno svojstvo vode zbog prisustva u njoj suspendiranih tvari organskog i mineralnog porijekla (glina, mulj, organski koloidi, plankton itd.).

Suprotna karakteristika vode je prozirnost, odnosno njena sposobnost da propušta svjetlosne zrake. Što je više suspendovanih materija u vodi, to je veća njena zamućenost, odnosno manja je prozirnost.

Snellenova metoda je predložena za kvantifikaciju transparentnosti vode. Voda se sipa u cilindar sa ravnim dnom. Standardni font je postavljen na udaljenosti od 4 cm od dna. Visina slova je 4 cm, a debljina 0,5 mm. Voda se ispušta iz cilindra sve dok se slova ne mogu pročitati kroz njegov stupac. Visina ovog stuba (u centimetrima) karakteriše prozirnost vode. Prozirna, prema mišljenju potrošača, voda, mjerena Snellen metodom, ima prozirnost od najmanje 30 cm.

Predložena je vaga za simulaciju kaolina za mjerenje nivoa zamućenosti vode. Ovo je set suspenzije bijele gline (kaolina) u destilovanoj vodi. Sadržaj kaolina u suspenzijama kreće se od 0,1 do 0,5 mg/l. Zamućenost vode se mjeri u miligramima po litri upoređujući njenu optičku gustoću s onom standardnih otopina kaolina. Ranije su ova poređenja vršena vizuelno. Danas se koriste nefelometri, spektrofotometri i fotokolorimetri.

Ako se voda, koju su potrošači ocijenili kao bistra, procijeni pomoću simulirajuće kaolinske skale, ispostavilo se da njena zamućenost ne prelazi 1,5 mg/l. Ako većina potrošača smatra da je voda neprozirna, onda njena zamućenost prelazi 1,5 mg/l. Zato državni standard za pitku vodu iz slavine navodi da njena zamućenost ne smije prelaziti 1,5 mg/l.

Zamućenost je usko povezana sa drugim svojstvima vode, prvenstveno bojom, mirisom i ukusom. Dakle, humusne materije, koje određuju boju vode, čine je zamućenom (zbog koloidne frakcije) i daju joj prirodan miris i ukus. Crvenkasta boja ukazuje na prisustvo gvožđe hidroksida (III) u vodi. Ova voda je mutna, specifičnog trpkog ukusa.

Zamućenost utiče na mikrobiološke pokazatelje kvaliteta vode. Većina mikroorganizama se sorbira na površini ili se nalazi u sredini suspendiranih čestica čije organske i anorganske tvari štite bakterije i viruse. Podaci iz literature pokazuju da je dezinfekcija zamućene vode hlorom u trajanju od 30 minuta, čak i sa rezidualnim, slobodnim aktivnim hlorom na nivou od 0,3-0,5 mg/l, neefikasna protiv crevnih bakterija i virusa (na primer, patogena hepatitisa A). Istovremeno, bistrenje i dekolorizacija vode na postrojenjima za prečišćavanje, čiji je cilj uklanjanje suspendovanih i humusnih supstanci, pomaže u uklanjanju 90% bakterija.

Utvrđeno je da klorirana mutna voda može biti opasna po zdravlje zbog stvaranja organohlornih spojeva – toksičnih, pa čak i kancerogenih. To su hlorfenoli, cijanogen hloridi, trihalometani, hlorisani policiklični aromatični ugljovodonici, poliklorovani bifenili.

Mutna, neprozirna voda kod čovjeka izaziva osjećaj gađenja. To ograničava njegovu upotrebu i prisiljava nas da tražimo nove izvore vodosnabdijevanja, u kojima voda može biti opasna u epidemiološkom smislu i sadržavati štetne materije. Zamućenost vode ukazuje na njenu kontaminaciju organskim i neorganskim materijama koje mogu biti štetne po zdravlje ljudi ili formirati štetne materije tokom hemijskog tretmana vode (na primer, hlorisanje). Zamućenost je pokazatelj efikasnosti bistrenja vode na postrojenjima za prečišćavanje. I konačno, zamućenost je jedan od faktora koji utječe na djelotvornost dezinfekcije vode, odnosno na efikasnost njenog pročišćavanja od patogenih bakterija, a posebno enterovirusa.