Projekat "Voće i povrće - najzdravija hrana za ljude". Projektna aktivnost u seniorskoj grupi "povrće i voće - zdravi proizvodi" Projekt zdravo povrće i voće
Elena Kryukova
Relevantnost.
Djeca predškolskog uzrasta potrebnu ishranu u pravilu dobijaju u predškolskim ustanovama i kod kuće. Jelovnik predškolskog uzrasta mora sadržavati potrebnu količinu masti, bjelančevina, ugljikohidrata, obogaćenih i mineralnih sastojaka dobijenih zajedno sa hranom životinjskog i biljnog porijekla. Glavni uslov za kompletan i ispravan jelovnik je raznovrsnost prehrambenih proizvoda. Ali osim toga, važno je zapamtiti da sva hrana treba da bude prirodna, bezopasna i kvalitetna.
Voće i povrće sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala koji mogu poboljšati stanje opšte stanje zdravlje, funkcionisanje svih fizioloških sistema organizma i zaštitu od najtežih bolesti. Stoga bi trebali postati sastavni dio svakodnevne prehrane svake osobe.
Sirovo povrće i voće s pravom se smatraju najzdravijom hranom. Sadrže ogromnu količinu vitamina, jačaju imuni sistem, te su odlična preventivna mjera za mnoge bolesti.
Dijete vizualno bolje percipira informacije, pa se stečeno znanje najbolje izražava kroz likovnu kreativnost. Posmatranjem prirodnih pojava i predmeta dijete obogaćuje svoje čulno iskustvo, na čemu se zasniva njegovo dalje stvaralaštvo.
Tema našeg projekta „Povrće i voće su zdravi proizvodi“ nastala je nakon razgovora s djecom o jeseni kao vremenu berbe. Primijetili smo da djeca razumiju nazive voća i povrća, ali im je teško odgovoriti na pitanje: „Koje su prednosti povrća i voća za nas?“
Problem.
Jedite povrće i voće u svakodnevnoj ishrani.
Svrha projekta je formiranje dječjeg razumijevanja povrća i voća, sposobnost razlikovanja po izgledu i konsolidacija općih pojmova „povrće i voće“. Formiranje ideja o dobrobiti voća i povrća za ljudsko zdravlje, pravilnu ishranu.
Ciljevi projekta:
proširiti razumijevanje djece o povrću i voću, njihovim korisnim svojstvima, razviti kognitivni interes, govor;
spomenuti pozitivne osobine ličnost djeteta, razvijati radoznalost, kognitivnu aktivnost djece, kulturu ponašanja;
razvijati kreativnu maštu i razmišljanje, komunikacijske vještine;
razvijati kod djece vještine prikazivanja povrća, voća i bobičastog voća na časovima crtanja, apliciranja i modeliranja, koristeći razne načine i mediji za slike;
napravite pozivnice za jesenji praznik.
Očekivani rezultat:
razvoj duhovno bogate ličnosti djeteta kao aktivnog učesnika u projektu;
proširivanje znanja o prednostima povrća, voća, bobičastog voća;
formiranje govora.
Vrsta projekta: kognitivno-kreativni
Trajanje projekta– 1 mjesec (kratkoročno)
Učesnici:
djeca starije grupe;
edukatori;
ZOP za likovnu umjetnost;
ZOP o ručnom radu;
muzički direktor;
roditelji.
Faze projekta:
Faza I – Organizacijski (razvoj projekta);
Faza II – Pripremni
Faza II – Implementacija projekta
IV faza – Finale
Faza I – Organizacijski
upoznati djecu sa prezentacijom „Povrće i voće“;
odabrati beletristiku za čitanje djeci;
odabrati pjesme i igre govorne aktivnosti na temu za pamćenje s djecom u grupi i kod kuće s roditeljima;
pokupiti didaktički materijal i vizuelna pomagala na temu (društvene igre, fotografije, slike, makete voća i povrća i sl.);
odabrati sav potreban materijal za produktivne aktivnosti djece;
napraviti igru „Šta je mrtva priroda?“;
reći roditeljima o projektu i uključiti ih u zajedničke, kreativne aktivnosti;
izrada i diskusija faznog plana rada sa svim učesnicima projekta.
Faza II – Pripremni.
stvaranje uslova za organizovanje i održavanje događaja;
priprema opreme, materijala i alata za realizaciju projekta;
obogaćivanje predmetno-razvojnog okruženja.
Faza III – Implementacija projekta.
Oblici implementacije:
Razgovori sa djecom i roditeljima
Zapažanja
Pregled ilustracija i reprodukcija, pregled prezentacije
Čitanje fikcije
Aktivnost u igrici.
Izvođenje radova iz likovne umjetnosti i ručnog rada
Izložba dječijeg stvaralaštva
Izrada pozivnica za praznike
Pružanje zabave
Oblici rada sa roditeljima:
Razgovor “Pravilna ishrana”
Memorandum za roditelje „Koja hrana sadrži vitamine?“
Konsultacije: „Povrće i voće su zdravi proizvodi“, „Mitovi o povrću i voću“, „Vitamini u povrću i voću“
Izrada izložbe "Jesenji vernisaž"
IV faza – Finale
Tokom projekta prošireno je razumijevanje djece o povrću i voću i njihovim korisnim svojstvima, povećano kognitivno interesovanje, a govor djece obogaćen pridevima.
U OOD su se razvile vještine prikazivanja povrća, voća i bobičastog voća u crtanju, aplikovanju i modeliranju, a djeca su svoje radove izvodila različitim metodama i sredstvima prikazivanja.
Završni događaj projekta bio je jesenji festival koji je omogućio djeci da pokažu svoje vokalne i koreografske vještine koje su cijenili njihovi roditelji.
Kratak sažetak projekta: Projekat je usmjeren na razvijanje znanja djece o dobrobitima voća i povrća. Pružaju emocionalno zadovoljstvo. Tokom projekta djeca će naučiti koje vitamine sadrži različito povrće i voće. Upoznavanje djece sa raznim vrstama voća i povrća.
Koje su prednosti voća? Voće jača imunološki sistem, što pomaže našem tijelu u borbi protiv bolesti. Takođe su dobri za kožu. Glavne korisne supstance: kalijum koji pomaže protiv umora, blijeda boja kože. Neki plodovi se koriste za bolesti: akutne respiratorne infekcije i grip. Veoma je važno jesti ne samo puno voća svaki dan, već i veliki izbor.
Koji vitamini se nalaze u voću? Vitamin A Sadrži jabuke, breskve, kajsije, šipak, itd. Vitamin C Sadrži lubenica, jabuke, grožđe itd. Vitamin B Sadrži kruške, narandže, jabuke itd. Vitamin P Sadrži limun, grejp, crna ribizla itd. Vitamin E koji se nalazi u avokadu, itd.
Koje su prednosti povrća? Mnoge vrste povrća imaju lekovita i dijetalna svojstva: sprečavaju ozbiljne bolesti, povećavaju ljudski tonus i performanse. Jačaju zidove krvnih sudova, pospešuju dobro varenje i ozdravljenje organizma. Svježe zeleno povrće je od posebne vrijednosti.
Koje vitamine sadrži povrće? Vitamin A Sadrži u šargarepi, paradajzu, crvenoj paprici itd. Vitamin B Sadrži u grašku, pasulju, spanaću itd. Vitamin C Sadrži u kupusu, zelenoj salati, zelenom grašku i pasulju, rotkvicama, krompiru itd. Vitamin K Najviše se nalazi u spanaću, zelenoj salati, paradajzu itd. Vitamin P Nalazi se u šargarepi, crvenoj paprici, peršunu, spanaću, paradajzu
Zagonetke o voću: Skoro je kao narandža, Sa debelom korom, sočno, Ima samo jedan nedostatak - Vrlo je, veoma kiselo. (limun) Ova večera je najbolja, drago mi je i Miši je drago, Uostalom, danas nam je majka kupila... (grožđe) Oni su kao krastavci, rastu samo u grozdovima, a ovo voće se služi majmuni za doručak. (banana) Od biljnih proizvoda, Od poznatih bobica, voća, Od svega što je slatko, sočno, Šta je jestivo a ne toliko, Da sva deca jedu, Možemo da kuvamo... (džem) Okrugla, rumena , ja rastem na grani. Odrasli i mala djeca me vole. (Jabuka) Crvene perle vise sa grmlja gledajući nas, Deca, ptice i medvjedi jako vole ove perle. (Maline) Dugonoga se hvali Dugonoga se hvali da nisam ljepotica, nego sama kost I crvena bluza. (Trešnja) Sam grimiz, šećer, Kaftan zeleni, somot (Lubenica)
Zagonetke o povrću: Zlatno i zdravo, Vitaminsko, iako oštro, Ima gorak ukus... Peče... Ne limun. (Luk) Kao cjepanica uvaljana ispod lista u vrtnoj gredici - Zabačena zelena biljka, Ukusno malo povrće. (Krastavac) Zelena debela dama je obukla mnogo suknji. Stoji kao balerina, napravljena od listova pelerine. (Kupus) Crveni, jarići, ali ne mak. U bašti - ne cvekla. Sočno ukusno gospodine. Jeste li pogodili? (paradajz) (paradajz) U bašti je žuta lopta. Ali on ne trči u galopu, On je kao pun mjesec. Sjemenke u njoj su ukusne. (Tikva) Kraj vijugave staze sunce raste na nozi. Kad sunce sazri, bit će pregršt zrna. (Suncokret) U zelenom šatoru Kolobokovi slatko spavaju. Puno okruglih mrvica! Šta je ovo? (Grašak) (Grašak) Ovo uopšte nije igračka - Mirisna... (Peršun) (Peršun) Iako nije vidio mastilo, Odjednom je postao ljubičast, Vole povrće Vanja, Žan... Pa ovo je... (patlidžan) Kakav je ovo kasač. Pao si na bok? Dobro je uhranjen i ima zelenu salatu. Tako je, djeco... (tikvice) (tikvice)
Resursi: vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html npr. fruit.html fruit.html
Projekat „Povrće i voće su zdravi proizvodi“
(zajednička aktivnost djece i roditelja)
Vrsta projekta: orijentisan na praksu.
Po broju učesnika: kolektivno.
Po broju učesnika: mješoviti (djeca, roditelji, učitelji).
Cilj: razviti razumijevanje kod djece o zdravoj ishrani i prednostima vitamina u povrću i voću.
Zadaci:
1. Sistematizirati i proširiti znanje djece o povrću i voću; upoznati djecu sa vitaminima A, B, C i otkriti njihov značaj za čovjeka.
2.Razvijati dječije kognitivne i kreativne sposobnosti, govor.
3. Negujte higijenu hrane i poštovanje vašeg zdravlja.
Problem: nedovoljan unos prirodnih vitamina od strane djece za održavanje i poboljšanje zdravlja.
Očekivani rezultat:
Djeca će početi shvaćati važnost vitamina za održavanje i jačanje zdravlja, a javiće se i potreba za pravilnom ishranom;
Djeca će razviti sposobnost za obavljanje aktivnosti pretraživanja i istraživanja.
Praktična faza
Plan
Grupna distribucija
Dok su radili na projektu, momci su bili podijeljeni u grupe: „Šargarepa“, „Limun“, „Naranča“, „Jabuka“, „Krastavac“
Prikupljanje informacija:
Zagonetke o povrću i voću;
Poslovice i izreke;
Informacije o prednostima povrća
Zanimljivosti
Izrada kostima uz pomoć roditelja
Dobijanje prirodnih sokova cijeđenjem sokovnikom (uz pomoć roditelja)
Prezentacija rezultata rada (grupne prezentacije)
Voditelj (roditelji)
Zašto se povrće i voće smatraju zdravom hranom? Sadrže mnogo vitamina. Vitamini su supstance neophodne za život, rast, vitalnost i opšte dobro. Velika količina vitamina se nalazi u povrću i voću. Svako povrće i voće imaju svoje prednosti. Korisnost povrća i voća zavisi od njihovog kvaliteta. Najzreliji i neoštećeni plodovi su veoma korisni. Povrće i voće je zdravo za jelo u bilo kom obliku: sveže, kuvano, dinstano, pečeno, sušeno i smrznuto.
Limun
Ižutoglavi, mirisni,
Verovatno je kiselo
Dodati u čaj za ukus
Reci mi kako to zovu?
TOkoža mu je debela,
Kiseli ukus je uvek prisutan
Kao sunce na grani,
Visi u svom prsluku!
Limun - mala stabla iz roda . Limun se takođe zove ovu biljku.
Limuni se jedu svježi i koriste se u izradi konditorskih proizvoda. U terapeutske i profilaktičke svrhe koriste se limun , , , , , , , . IN Vjeruje se da limun štiti od i protuotrov je za ugrize zmija. Istočna medicina je limun smatrala odličnim lijekom za liječenje rana i plućnih bolesti te protuotrovom za razna trovanja. U 11. veku pisao o limunu kao najboljem lijeku za srčana oboljenja.
Limun je kiselina! Ako zalemite bakrenu žicu na jedan od LED izlaza, a cink žicu na drugi i umetnete druge krajeve žica u limun, LED će se upaliti. Kako su počeli da jedu limun u Engleskoj. Britanska kraljica Elizabeta II pozvala je na čaj kompozitora Dmitrija Šostakoviča. Nakon što je popio čaj, Šostakovič je kašikom uzeo iz čaše komadić limuna i pojeo ga. Prema bontonu, to nije prihvaćeno, a svi prisutni su jednostavno bili zbunjeni. Kraljica je odlučila da ispravi situaciju, izvadila je i limun i pojela ga. Ubrzo se širom zemlje proširio običaj jedenja limuna iz čaja.
Krastavac
Baštenska gredica je duga i zelena,
A u kadi je žuto i slano.
Bez prozora, bez vrata,
Prostorija je puna ljudi.
Ovo hrskavo zeleno povrće nalazi se u gotovo svakom domaćinstvu. Ispada da nacionalna slavenska grickalica ima mnogo zanimljivosti u svojoj istoriji. Čovječanstvo jede krastavce još od vremena mezopotamske civilizacije - četiri i po hiljade godina. Krastavci su se počeli uzgajati kao kultura u Indiji. Drevni grčki lekar Hipokrat govorio je o korisnim svojstvima krastavaca. Čarobnice su u Rusiji smatrale krastavce efikasnim lijekom za borbu protiv mnogih bolesti. Na pacifičkim otocima svaki proizvod se tretira kao prava delikatesa. Aboridžini umotaju krastavce u listove banane i zakopaju ih u zemlju, stvarajući tako rezerve u slučaju oluje ili propadanja usjeva. Vjeruju: što više krastavaca mladoženja ima na zalihama, to je materijalno privlačniji u očima mladenke. Na ostrvu Fidži roditelji ne daju dozvolu svojoj ćerki da se uda sve dok potencijalni muž ne predstavi svoje zalihe ovog povrća. Kraljica, koja je nekoliko vekova važila za jednu od najlepših žena na svetu, tvrdila je da svoju lepotu duguje krastavcima. Kleopatra ih je jela gotovo svakodnevno.
Narandžasta
Svijetlo, slatko, preliveno,
Poklopac je sav u zlatu.
Ne sa fabričkim slatkišima -
Iz daleke Afrike.
Izgleda kao crvena lopta
Samo što ne juri u galopu.
Sadrži koristan vitamin -
Ovo je zrelo...
Sa narandžastom kožom
Izgleda kao lopta
Ali centar nije prazan,
I sočno i ukusno.
Zanimljivosti 1. Tokom renesanse, pomorandže su bile samo na trpezi plemstva, i bile su veoma skupe, jer... Vjerovalo se da one štite od kuge.2. Ako ste malo energije i loše ste raspoloženi, samo dišite par minuta nad vrućom vodom u kojoj su izrezane kore narandže ili limuna - i eterična ulja će brzo vratiti snagu i radost.3. U proleće Francuskinje piju sok od pomorandže, jer znaju da u ovom trenutku nijedno drugo voće ne sadrži vitamin C.4. Za osobe sa šizofrenijom, narandže mirišu na toplu picu.5. Narandža je dobavljač inozitola (vitamina B8), koji reguliše metabolizam masti u organizmu, snižava nivo holesterola u krvi, smanjuje vaskularne grčeve i podstiče eliminaciju toksina.6. U Odesi postoji spomenik Orange. Stanovnici Odese dali su mito Pavelu 1 u iznosu od četiri hiljade narandži kako bi on izdao nalog za izgradnju trgovačke luke u gradu.7. Prema američkim naučnicima, koji su u nizu eksperimenata utvrdili da dnevna konzumacija 250 mg vitamina C ima blagotvoran učinak na zdravlje.8. Najmanji srodnik narandže u Kini se zove kumkvat, u Japanu se zove kinkan, a Evropljanima je poznat kao "patuljasta narandža".9. Do sada su se zemlje koje proizvode ovo voće svađale oko palme pronalazača ovog voća. Poznato je da su je Arapi donijeli na Mediteran, a od svih naziva za ovo voće, za nas se zadržao njemački Apfelsine („kineska jabuka“).
Apple
Ja sam ružičasta Matrjoška
Neću te otrgnuti od svojih prijatelja.
Sačekaću Matrjošku
Samo će pasti u travu.
Baš kao pesnica,
crveno bure,
Dodirneš je - glatko je,
A ako zagrizete, slatko je.
Dovoljno je pojesti jednu jabuku dnevnoza energiziranje organizma i pružanje prirodne zaštite od bakterija i virusa. Osim toga, ovo krupno voće uklanja se iz tijela štetne materije, uključujući toksine, čisti krv i limfu, poboljšava rad bubrega, jetre i crijeva, apsorbira kolesterol. Prednosti jabuka dolaze u obzir kada dođe vrijeme za brigu o zubima. Dok beba ne počne sama da pere zube, u tome će mu pomoći jabuka. Ne samo da će očistiti caklinu i međuzubne prostore, već će pomoći u suočavanju s mikrobima koji doprinose razvoju karijesa. Jabuke su zdrave za djecu u bilo kojem obliku: sirove, sušene, pečene. Ništa manje vrijedni su cijeđeni sokovi, kompoti, džemovi i konzerve.
Podaci
Šargarepa
1. Najomiljenije voće starih Grka i Rimljana bila je jabuka.
2. Guljenje jabuka nije baš zdravo. Činjenica je da sadrži vlakna koja su korisna za naše tijelo (dvije trećine) i antioksidanse.
3. Čovječanstvo poznaje i koristi jabuke kao hranu od 6500. godine prije Krista. – o tome svjedoče arheološka iskopavanja.
4. Dugovječno stablo jabuke raste u Americi, na Menhetnu. Davne 1647. godine, Peter Stuvensant ga je zasadio u svojoj bašti. Do danas, stablo jabuke proizvodi pl6. Prva sorta jabuke izvezena iz Amerike 1647. zvala se Newton Pippin.
5. Vodeći svjetski proizvođač jabuka je Kina. Na drugom mjestu su Sjedinjene Američke Države.
6. Različite sorte jabuka imaju različit broj sjemenki.
Devojka se sakrila u zemlju.
Pletenica viri iz zemlje.
Izvući ću ga spretno
Crveni...
Crveni nos je zarastao u zemlju,
A zeleni rep je spolja.
Ne treba nam zeleni rep
Sve što vam treba je crveni nos.
Za kovrdžavu čuperku
Izvukao sam lisicu iz rupe.
Na dodir - veoma glatka,
Ima ukus slatkog šećera.
Prednosti šargarepe za ljudski organizam su ogromne.Bogata kompozicijaodređuje njegova ljekovita i korisna svojstva. Šargarepa sadrži vitamine: C, K, E, PP, grupu B, veliku količinu karotena - korisne supstance koja ima sposobnost pretvaranja u vitamin A u ljudskom tijelu.Nutritivna vrijednost šargarepe:proteini – 1,3%, ugljeni hidrati – 7%. Šargarepa je takođe bogataminerali, koji su neophodni ljudskom organizmu: gvožđe, kalijum, fosfor, bakar, kobalt, magnezijum, cink, jod, hrom, fluor, nikl i drugi. A osebujan miris mrkve određen je prisustvom posebnih eteričnih ulja u njoj.Beta karoten, sadržan u šargarepi, koja je preteča svima poznatog vrijednog vitamina A, blagotvorno djeluje nafunkcija pluća, pozitivno utiče na rad istanje vidnih organa, jača mrežnicu oka, pomaže kod konjunktivitisa, blefaritisa i noćnog sljepila. Posebno je korisnoza tijelo mladih žena– omogućava vam da održite mladost kože, njeno zdravlje i lepotu, a takođe jača kosu i nokte. Sirova šargarepa je odličnaleči desni, pa je žvakanje šargarepe korisno. Dokazane su prednosti šargarepeza djecu, jer upravo vitamin A ima značajan uticaj na proces rasta. Svakog dana, ujutru na prazan stomak, deci treba davati od 50 ml do 100 ml soka od šargarepe.
Šargarepa se koristi kako sirova tako i kuvana, kao i u obliku soka.
Sok od šargarepe se koristi u medicinske svrhe za:
Nedostatak vitamina i hipovitaminoza A;
Kardiovaskularne bolesti;
Artritis, anemija, poliartritis;
Bolesti bubrega i jetre;
Prisustvo kamena u žuči: pomiješati sok od jednog limuna i pola čaše vrele vode i popiti. Uz to, pijte mješavinu sokova od šargarepe, cvekle i krastavca (pola čaše 3 puta dnevno). Kamenje počinje da prolazi za nekoliko dana;
Kršenje mineralnog metabolizma;
Povećana kiselost;
Curenje iz nosa. Sok od šargarepe efikasno leči curenje iz nosa - potrebno ga je staviti u nos, po 2 kapi u svaku nozdrvu.
A sada, prijatelji moji, hajde da pripremimo sokove za momke.
Kratkoročni projekat za djecu 2 junior grupa“Povrće i voće su zdrava hrana”
Vrsta projekta: edukativno - kreativno
Po trajanju: kratkoročno (3 sedmice)
Vrsta projekta: grupa.
Učesnici projekta: djeca, roditelji i nastavnici druge mlađe grupe.
Cilj:
- razvijanje motivacije kod djece za zdrav način života kroz upoznavanje djece sa raznovrsnošću voća i povrća, njihovim značajem za organizam, upoznavanjem sa pravilnom ishranom.
Zadaci:
- upoznajte djecu sa raznovrsnim povrćem i voćem, njihovim korisna svojstva, formulirati dječje ideje o pravilnoj i zdravoj prehrani, zdravim proizvodima te težiti zdravom načinu života općenito.
- uvesti pojam „vitamina“, njihovu ulogu u ljudskom životu;
- formirati kognitivni interes za okolni svijet, zavičajnu prirodu, obogatiti i aktivirati leksikon djeca;
- gajite želju za zdravim načinom života;
- razvijaju vještine saradnje i interakcije, aktivnosti i samostalnosti;
- razvijati sposobnost djece da crtaju, modeliraju, aplikuju povrće i voće, koristeći različite metode i sredstva prikazivanja;
- povećati interes roditelja za produktivne aktivnosti sa djecom.
Očekivani rezultat:
- djeca poznaju i imenuju povrće po izgledu, boji, obliku;
- djeca razumiju da povrće raste u bašti, u bašti, a voće u bašti na drvetu;
- djeca imaju formirane ideje o prednostima vitamina;
- razvoj kognitivnih, istraživačkih i kreativnost djeca;
- povećanje govorne aktivnosti, aktiviranje vokabulara na temu “Povrće i voće”;
- pokazati djeci želju da jedu povrće u bilo kojem obliku (sirovo, prženo, kuhano);
- uključiti roditelje u realizaciju projekta.
Faze rada na projektu:
I faza – pripremna, informatička i tehnološka (1. sedmica)
II faza – praktična (2-3 sedmice)
PRVA NEDELJA:
Postavljanje ciljeva i zadataka.
Studiranje metodološka literatura.
Izbor fikcije.
Izbor pogodnosti za rad sa djecom.
Odabir oblika rada sa roditeljima.
Izbor glavnih aktivnosti.
Određivanje obima i sadržaja poslova za realizaciju projekta.
Definicija i formulacija očekivanih rezultata.
Izrada objašnjenja i napomene za projekat.
DRUGA SEDMICA
Dizajn kutka „Vitamini“ Upute za roditelje (folder) o prednostima vitamina. Konsultacije „Koja hrana sadrži vitamine?“
Razgovor “Povrće i voće su zdrava hrana!”
Prezentacija "Povrće i voće"
D/I “Povrće i voće”
P/I “Žetva”, “Dodaj u korpu”
D/I “Testiraj i pomiriši”
Crtanje pamučni štapići(povrće i voće)
Eksperimentalne aktivnosti i zapažanja:
Prepoznavanje povrća po boji, obliku, veličini, ukusu. Izgled korijena luka (pregledajte ih). Klijanje luka (izgled zelenog perja, pokazati dijagram klijanja) Objašnjenje šeme klijanja.
Čitanje “Jabuka” I. Tokmakova, “Povrće” Y. Tuvima
TREĆA NEDELJA
Modeliranje "voćke"
P/N “Ko može brže da ga sastavi?” "Dodaj narandžu"
Kolo igre “Imamo povrtnjak”, “Tikvice”.
Igra uloga "U dućanu"
Čitanje bajki "Vrhovi i korijeni"
Učenje pjesama napamet.
Pogađanje zagonetki o povrću i voću.
Čitanje bajki, priča („Repa“, „Puff“)
Igra male pokretljivosti "Naša bašta je u redu."
D/igra “Divna torba” (pogodi povrće i voće dodirom)
Igra uloga "Prodavnica povrća"
Zbirna aplikacija “Košarica zdravlja”
Završna zabava „U poseti vitaminki“, dramatizacija bajke „Repa“.
Scenario za zabavu “U posjeti vitaminki.”
Ulazi učitelj, obučen u bijeli ogrtač i kapu s koferom u rukama.
edukator: Zdravo momci! Prepoznao si me? Ko sam ja?
- Moje ime je Vitaminka. I došao sam ti ne praznih ruku, već sa vitaminima. Ne sa vitaminima koji se prodaju u apoteci, već sa onima koji rastu u gredicama i drveću.
Iz torbe vadi povrće i voće.
vitamin: Djeco, pogledajte, kakvo je ovo povrće? (Pokazuje šargarepe). Dugačak je i narandžast, dobar za vid (odgovor dece)
- Vidi, kakvo je ovo povrće? (Vadi krastavac). Zeleno je i hrskavo.
Vitamin: tačno. Krastavac pomaže radu našeg želuca i poboljšava apetit.
Kakvo je ovo povrće? (vadi kupus). Potreban nam je za rast, a kupus ima i dosta vitamina C. Vidi, okrugao je, ima puno listova.
Vadi jabuku, patlidžan, vadi sledeće povrće (pokazuje paradajz) i pita decu kakvo je povrće?
Djeca: paradajz.
vitamin: Koje je boje? Odgovori djece. Paradajz je važno povrće, poboljšava rad srca i štiti ga od bolesti.
Vitamin: Imam kutiju sa iznenađenjem za momke.
Pokazuje kutiju s rupama i poziva djecu da pomirišu i pogode koje se povrće nalazi u ovoj kutiji? (Kutija Kinder iznenađenja). WITH zatvorenih očiju djeca osjete i prepoznaju po mirisu povrće koje se nalazi - bijeli luk!
Zatvorenih očiju djeca probaju voće i povrće.
A u drugom je narandža.
vitamin: Ljudi, znate li neku pjesmu o povrću ili voću? (pjesme govore).
1 dijete
Ja nisam ptica - nisam velika.
Ja sam korisna jagoda.
Ko će se sprijateljiti sa mnom -
Nećete se prehladiti zimi.
2 dijete
Ja sam jaka, hrskava,
Čudo je stvarno.
Žuta i crvena -
Koža je satenska.
Jabuka je rumenkasta
Sve najbolje za djecu!
3 dijete
Zovu me kruška.
Ja ću ti reći, a ti slušaj:
Volite me, djeco!
Ja sam najkorisnija osoba na svijetu.
vitamin: Gdje raste sve povrće o kojem smo danas pričali?
Djeca: u vrtu.
vitamin: Gdje rastu voće?
Djeca: na drvetu.
vitamin:Šta sve sadrži ovo voće i povrće koje je dobro za naše zdravlje?
Djeca: vitamini.
vitamin: U redu. Povrće i voće sadrže mnogo vitamina. Djeca bi ih svakako trebala jesti - tada ćete biti jaki i zdravi, i nikada se nećete razboljeti! Koje povrće možete kuvati?
Djeca: supe, salate... (odgovori djece).
vitamin: Mogu li dobiti kisele krastavce?
vitamin: Sada ćemo kiseliti ovaj kupus.
Gimnastika prstiju "Kupus":
Seckamo i seckamo kupus! (2 puta) (dijete imitira pokrete sjekire, pomičući ravne dlanove gore-dolje)
Rezali smo kupus, isecite ga! (2 puta) (pomjerite ivicu dlana naprijed-nazad)
Solimo kupus, solimo ga! (2 puta) (skupite prste u prstohvat i pravite se da solite kupus)
Pritisnemo kupus, pritisnemo ga! (2 puta) (snažno stisnite i opustite šake)
Nas tri šargarepe, tri! (2 puta) (desnu ruku stisnite u šaku i pomičite je gore-dolje duž ravnog dlana lijeve ruke, pretvarajući se da ste rende..)
vitamin: Posolili smo dosta kupusa. Bravo momci!
Možete li da pogodite zagonetke o povrću?
ljeti - u bašti,
Sveže, zeleno,
A zimi - u buretu,
Jaka, slana.
- krastavci -
Ja rastem u bašti.
A kada sazrijem,
Od mene kuvaju paradajz,
Stavljaju ga u supu od kupusa
I tako jedu.
- paradajz -
Šta je to škripa? Šta je to krckanje?
Kakav je ovo grm?
Kako da nema hrskanja?
Ako ja …
- kupus -
Vitamin: bravo momci! Sada svi znamo da su povrće i voće zdrava hrana!
Hajde da se igramo sada? Položit ću karte po stolu, imenovati povrće, a ko ga prvi nađe, podiže ispravnu kartu. D/I "Povrće"
Vitaminka: Ljudi, hoćete li i vi da igrate?
Igra kolo „Imamo povrtnjak“.
Učiteljica pjeva, a djeca se kreću u krug i pjevaju:
Imamo povrtnjak
Tamo raste šargarepa.
Ovo je širina
Takva visina
(Dijete sa maskom od šargarepe stoji i pleše u krugu)
Idemo u baštu
Započećemo okrugli ples.
Pevaćemo i plesati.
Sakupite našu žetvu.
Djeca se saginju i skupljaju povrće iz bašte.
Vrijeme je da odem, a zbog činjenice da ste dobro odgovorili i izvršili moje zadatke, želim da vas počastim vitaminima. Počasti djecu jabukama. Pozdravi se sa djecom i ode.
Dramatizacija bajke "Repa"
edukator:Da budem zdrav i jak.
Morate da volite povrće.
Sve bez izuzetka
Nema sumnje u to!
Svaki ima svoju korist i ukus.
I ne usuđujem se odlučiti:
Ko od vas ima bolji ukus?
Ko je od vas važniji?
Povest ću sve sa sobom u baštu
Biće zabavno za momke!
Učiteljica pita djecu: Koje povrće znate? (odgovori djece)
Dobro urađeno. I znam jednu porodicu u kojoj su uzgajali veoma veliko povrće. Želite li znati koji? Zatim pogledajte dramatizaciju bajke “Repa”.
Tako je jednog dana moj deda odlučio
Posadite veliku repu.
Ulaze djed i repa (djed sadi repu i lišće, repa čuči)
Vodeći: Repa je porasla
Veliki i jaki
Okrugla i glatka
Sočno i slatko.
O da, repa je na grebenu!
Zlato, tečno
I veliki - veoma veliki -
Ovakvu nigde ne mogu naći!
djed :( izlazi i pokušava izvući repu)
Pa, repa, to je repa,
Kako čvrsto zabijen u zemlju!
Bako, trči brzo
Pomozi mi da izvučem repu!
Baka izlazi:
Dolazim! Tako je repa, ah - ja - ah,
Kakva ogromna vekna!
Vodeći:
Baka za djeda
djed za repu,
Vuku malo po malo
Ne mogu ga izvući.
djed:
Ne, ne možemo da ga otkinemo
Moramo nazvati našu unuku.
baka:
Unuka, unuka, trči,
Pomozi mi da izvučem repu!
Unuka izlazi:
Tako je repa, ah - ja - ah,
Kakva ogromna vekna!
Vodeći: unuka za baku,
Baka za djeda
djed za repu,
Vuku malo po malo
Ne mogu ga izvući.
baka: Ne, ne možemo da ga otkinemo
Moramo nazvati Zhuchku.
unuka: Zhuchka, Zhuchka, trci k nama,
Pomozi mi da čupam repu!
Bug ističe:
Tako je repa, ah - ja - ah,
Kakva ogromna vekna!
Vodeći: bubica za moju unuku,
unuka za baku,
Baka za djeda
djed za repu,
Vuku malo po malo
Ne mogu ga izvući.
unuka: Ne, ne možemo da ga otkinemo
Moramo pozvati mačku.
greška: Mačko, mačka, trči k nama,
Pomozi mi da izvučem repu!
Ispostavilo se mačka: Tako je repa, ah - ja - ah,
Kakva ogromna vekna!
Vodeći: mačka za bubu,
bubica za moju unuku,
unuka za baku,
Baka za djeda
djed za repu,
Vuku malo po malo
Ne mogu ga izvući.
greška: Ne, ne možemo da ga otkinemo
Moramo pozvati miša.
mačka: Hej mali mišu, izađi!
Pomozi mi da izvučem repu!
Istrčava miš:
Peep-pee-pee!
Vodeći: Miš za mačku
mačka za bubu,
bubica za moju unuku,
unuka za baku,
Baka za djeda
djed za repu,
Dali smo sve od sebe
Repa je izvučena!
Bašta postaje zelena,
Ljudi se zabavljaju
Sunce se smeje na nebu,
Zove nas na ples!
(svi junaci bajke plešu uz melodiju od rhinestone)
Perepelkina Elena Vladimirovna
Naziv posla: nastavnik
Obrazovne ustanove: MKDOU br. 1 d\s "Solnyshko"
Lokacija: r.p. Perle
Naziv materijala: projekat
Predmet:„Povrće i voće su zdrava hrana“ u srednjoj grupi
Datum objave: 12.11.2017
Poglavlje: predškolsko obrazovanje
Predškolska ustanova općinske uprave obrazovne ustanove №1
Kombinovani vrtić "Sunce" Bisert
Projekat “Povrće i voće – zdravi proizvodi”
u srednjoj grupi
Sastavio: Perepelkina E.V.
Pasoš projekta
Vrsta projekta: edukativno - istraživački, kreativni.
Period implementacije: kratkoročno (02.10 -06.10.17)
Učesnici projekta: nastavnici, djeca srednja grupa i roditelji.
Relevantnost:
Ključ zdravlja predškolaca je pravilna ishrana.
Pravilna ishrana je veoma važna za harmoničan razvoj deteta
predškolskog uzrasta i jačanje njegovog fizičkog zdravlja. Kod dece predškolskog uzrasta
starosti dolazi do intenzivnog rasta i razvoja, poboljšanja
funkcije nervni sistem ubrzavaju se metabolički procesi,
formiraju se potrebne vještine i navike, osnovne
razvijaju se fizičke kvalitete, karakterne crte. Jednom riječju,
Pravilna ishrana doprinosi formiranju zdravog načina života
predškolaca i jedan je od faktora koji osiguravaju visoku
nivo otpornosti djetetovog organizma na bolesti. Djeca jedu
kod kuće sa ukusnim lepinjima, krekerima, čipsom, odbijaju da piju mleko,
jedite zdrave žitarice i povrće koje priprema kuvar
vrtić. Očekuju da im majka kupi čokoladu, picu,
cola A pošto su u porodici postavljeni temelji zdravlja, odlučili smo da se okrenemo
velika pažnja roditelja i djece na zdravu ishranu, ishranu,
bogate vitaminima - ovo su povrće i voće. Važno je osvijestiti djecu
dobrobiti konzumiranja povrća i voća za zdravlje ljudi, tj.
usaditi deci osnove zdrave ishrane.
Cilj projekta: Formiranje ideja o pravilnom zdravom
ishrana dece i roditelja za normalan život
tijela kroz život, o kulturi ishrane, o zdravom načinu života
Zadaci:
Formirati kod djece kognitivni interes za svijet oko sebe.
Proširiti dječije razumijevanje povrća i voća: imena, oblici,
boja, ukus, miris, tvrdoća (mekoća)
Upoznati djecu sa vitaminima A, B, C i otkriti njihov značaj za zdravlje
osoba.
Formirati ideje o radu odraslih, njegovoj ulozi u društvu i životu
svaka osoba
Proširiti znanje o procesu pripreme supa, salata od povrća i
voće, naučite djecu kako da spremaju jednostavne salate i postavljaju sto.
Formirati kod djece ideje o odnosu zdravlja i pravilnog
Formirati zajedničku grupu i kulturu ishrane djece, želju za brigom
na vaše zdravlje.
Uključiti roditelje i djecu u zajedničke kreativne aktivnosti
Razviti sposobnost odabira prave hrane za zdravu prehranu.
Aktivirajte vokabular, sposobnost da argumentujete svoje mišljenje
vid, razvijaju pažnju, pamćenje i logičko razmišljanje djeca; naučiti
uporedi, analizira, ustanovi najjednostavniji uzročnik
istražne veze, napraviti generalizacije
problem: Djeca malo znaju o vitaminima neophodnim za zdravlje
ne jedu dovoljno prirodnog povrća i voća, što
trebaju održavati i jačati svoje zdravlje.
Vrste dečijih aktivnosti: igranje igara, obrazovanje i istraživanje,
komunikativna, motorička, produktivna, muzička
Organizacija projektnih aktivnosti igre
1 – faza: organizaciona – pripremna
Definisanje problema utvrđivanjem stepena razvoja djece i
mogućnosti porodičnog obrazovanja;
Proučavanje regulatornih dokumenata, opšte obrazovanje
programi predškolskog vaspitanja i obrazovanja, metodička literatura, internet materijali o
pitanja o identifikovanom problemu;
Uvođenje učenika u temu pomoću modela „Tri“.
pitanja“, razgovor o planu sa porodicama učenika;
Prikupljanje informacija, materijala i sredstava za realizaciju projekta;
Kreacija neophodni uslovi za implementaciju projekta.
2 – faza: glavna (ciklus praktičnih slučajeva)
Ciljevi: organiziranje svih vrsta dječjih aktivnosti oko projekta „Povrće i
Voće su zdravi proizvodi“ u predškolskoj obrazovnoj ustanovi, zajedničke aktivnosti vaspitača
sa djecom, samostalne aktivnosti djece i zajedničke aktivnosti
djeca sa roditeljima.
3 – faza: finalna
Zadaci: organiziranje aktivnosti za proizvodnju projektnih proizvoda.
Realizacija projekta „Povrće i voće – zdravi proizvodi“.
Rešavanje zadatih zadataka organizacione i pripremne faze,
proučavao i analizirao regulatorni okvir, metodološki
literatura o organizaciji projektnih aktivnosti sa mlađom djecom
predškolskog uzrasta i uključenost roditelja u ovu aktivnost
(zakonski zastupnici) učenika.
Nakon upoznavanja sa regulatorni dokumenti i metodološki
metode nastave i vaspitanja koje su adekvatne uzrastu dece i situacijama
GEF DO, stvoreni su uslovi za realizaciju projekta u skladu sa
zahtjevima standarda.
Učenicima je predstavljena tema projekta sa
koristeći model tri pitanja.
Šta znamo o povrću i voću?
Žetva se bere u jesen.
Gdje raste povrće i voće.
Šta se priprema od povrća i voća.
Šta želimo da znamo o povrću i voću?
Koji vitamini se nalaze u povrću i voću?
Koje povrće je potrebno za pravljenje vinaigreta?
Koje su prednosti voća i povrća??
Šta treba da uradimo da naučimo još više o povrću i voću?
Pitaj svoje roditelje.
Pogledaj u knjigama.
Pretražite na internetu.
Igrajte nove igrice.
Gledajte edukativne crtane filmove.
Na osnovu izjava djece određivani su pravci sadržaja
projekta, razgovarali o ovoj temi sa djecom.
Oblici rada sa djecom za pripremu za realizaciju projekta:
vođenje razgovora, situacija u igri;
čitanje pjesama, bajki, priča o povrću i voću; pregled
knjige, gledanje prezentacija;
pokazivanje ilustracija i slika kako se bere povrće;
kognitivno – istraživačke aktivnosti.
Oblici rada sa roditeljima u pripremi za realizaciju projekta:
konsultacije “Zdrava ishrana dece” vidi Prilog br. 3
dječji - roditeljski projekti "kako smo ubrali žetvu."
Faza 2: Osnovna
Faza 1: Pripremni
Stvaranje predmetno-razvojnog okruženja
Akumulacija “informacionog prtljaga” na temu projekta
Izbor literature i ilustrativnog materijala na odabranu temu.
Izbor didaktičkih i društvenih igara
Izrada albuma "Zagonetke o povrću i voću"
Vođenje intervjua sa djecom „Kako se pravilno hraniti
zdravo"
Priprema prezentacije “Povrće i voće – zdravi proizvodi”, “Prehrana”
i zdravlje"
Priprema konsultacija za roditelje na temu “Zdrava ishrana”
zdravo dijete“ (o vrijednosti hrane: povrće i voće).
Faza 2: Osnovna
Razgovor “Voće i povrće”; “Koristi povrća i voća” vidi Dodatak br. 1
GCD “U bašti, u povrtnjaku”
„Povrće i voće su zdravi proizvodi“ (sa prikazom prezentacije)
"Vitamini i zdravi proizvodi za zdravlje ljudi"
vidi Dodatak br. 4
Razgovor „Zašto treba da perete povrće?“
“Pisanje priče o povrću i voću” koristeći dijagram
Situacija u igri: "Šta zbog čega?" (pomažemo mami da kuva)
Priprema vinaigreta. vidi Dodatak br. 5
“Naše zagonetke” - pisanje opisnih zagonetki o povrću i voću
Komunikacija: “Pravila ishrane i ponašanje za stolom”
Didaktičke igre:
“Vrhovi i korijeni”, “Zagonetke iz baštenskih vrtova” (siluetna slika povrća i
voće, „Šta gde raste?“, „Četvrti nepar“, „Zdravi proizvodi“,
“Veseli kuhari” (skuhajte boršč i kompot, loto “Parovi” (povrće i
voće, „Šta se promenilo?”, „Predivna torba” (pogađanje povrća i
voće dodirom, “Saznaj po ukusu”, “Pronađi po opisu”, “Reci mi
mala riječ“, „Nazovi to ljubazno“, „Prikupi sliku“, „Jedan-više“, „Saznaj
jelo“, „Kakav sok?“, „Kakav džem?“, „Broj“, „Pogodi
opis“, „Kuvajte“, zagonetke „Povrće i voće“, „Šta je prvo, šta
Onda?" od sjemena do žetve, „Podudaranje po boji“, „Pronađi par“
Igre igranja uloga:
"Prodavnica", "Porodica", "Rođendan"
Čitanje pjesama: Y. Tuvim “Povrće”, U. Rashid “Naša bašta”, I.
Vinokurov “Jesen”, G. Davydova “Voće”
Korisne pjesme o povrću, voću i vitaminima pogledajte u Dodatku br. 8
Zagonetke o zdravim proizvodima. vidi Dodatak br. 2
Priča Daniila Kharmsa „Vrlo ukusna pita“, rođ. n. bajke „Čovek i
medvjed”, N. Nosov “Krastavci”, “O repi”, “Vrtlari”, L. Tolstoj
„Starac i jabuke“, „Kostočka“, beloruski narodna priča"Puff", S.
Mihalkov „Spor oko povrća“, „Čarobni vrt“, „O devojci Juliji,
koji je loše jeo“, V Suteev „Vreća jabuka“, priča „Voće i povrće“
(„Učiti pravilno jesti“ Yu. P. Klimovich, G. Sapgir „Zagonetke sa
kreveti“, Y. Akim „Jabuka“, V. Korkin „Šta raste u našoj gredici?“; T.
Bokova „Praznik žetve“, I. Fink „Povrće i voće“, Y. Korinec
“Posljednja jabuka”, E. Trutneva “Žetva”,
Pozorišne aktivnosti
Dramatizacija bajke: “Repa” (pokazivanje mlađoj djeci)
Umjetnički i estetski razvoj:
Crtež “jabuka, kruška..” vidi Dodatak br. 6
Aplikacija “Pravljenje knjige zagonetki povrća, voća” vidi aplikaciju
Plastelinografija "Voće"
Konstrukcija “Različiti automobili nose povrće i voće u prodavnicu”;
"Prodavnica povrća"
Izrada albuma “Poslovice, izreke i zagonetke o povrću i voću”
Stranice za bojanje “Povrće i voće” - samostalna aktivnost za djecu
Rad sa šablonima: “Moje omiljeno povrće i voće”
Muzičke aktivnosti:
Okrugli ples "vrtno kolo"
igra: “Jestivo-nejestivo”
Gimnastika prstiju:
„Narandža“, „Povrće“, „Kupus“, „Kuvati, kuvamo kompot“.
Minut fizičkog vaspitanja:
"Kompot", "Povrtnjak", Jabuka
Faza 3: Finale
Prezentacija dječijih knjiga na temu: „Povrće i voće su zdravo
proizvodi"
Završni događaj: sastavljanje knjige „Zagonetke o povrću i voću“
Foto izvještaj na kraju projekta.
Konkurs kreativnih radova dece i roditelja od prirodnih materijala
“Darovi prirode” - (neobično voće i povrće)
Rad sa roditeljima
Održavanje konsultacija za roditelje na temu „Zdrava ishrana za
Pomozite roditeljima da odštampaju bojanke za nastavu na temu: „Povrće i
Roditelji uključuju svoju djecu u zajedničko kuhanje kod kuće
od voća i povrća.
Rezultati projekta:
Djeca su svjesna potrebe da jedu povrće i voće za
ojačati svoje zdravlje
Znajte o vitaminima sadržanim u povrću, voću i bobičastom voću, o njihovoj blagotvornosti
svojstva.
Može upoređivati, klasificirati povrće i voće i odabrati ono korisno
zdrave prehrambene proizvode
Djeca su formirala početne ideje o zdravom načinu života
Djeca imaju praktične vještine u pripremi salate
Djeca znaju kako lijepo postaviti sto i razvila su osnove
ponašanje za stolom
Povećana je kognitivna aktivnost i radoznalost djece
Proširio se vokabular i povećala govorna aktivnost djece
Djeca su naučila da izvode zaključke, argumentiraju svoje gledište,
uspostaviti uzročno-posledične veze
Zajedničke projektne aktivnosti okupile su nastavnike, djecu i
roditelji uopšte kreativni rad i ujedinio tim djece i odraslih.
Kao rezultat rada na projektu, interesovanje djece za svoje
zdravlje kroz zdravu ishranu. Uspostavljeno
odnos za kreiranje zajedničkih projekata sa roditeljima, koji se povećava
kvalitet implementacije obrazovni proces DOW.
književnost:
1. S. N. Nikolaeva “Metode ekološkog vaspitanja u vrtiću” -
M: "Prosvetljenje", 1999
2. O. F. Gorbatenko „Sistem ekološkog obrazovanja u predškolskim obrazovnim ustanovama - Volgograd:
"Učitelj", 2008
3. O. A. Solomenjikova "Upoznavanje s prirodom"
4. I. A. Lykova “Likovne aktivnosti u vrtiću” Prosjek
grupa-M: “Karapuz-Didaktika”, 2007
5. A. N. Malysheva, N. V. Ermolaeva "Aplikacija u vrtiću" -
Jaroslavlj, "Akademija razvoja", 2000
6. G. N. Davydova “Plasticineography” - M: izdavačka kuća “Scriptorium 2003”,
7. V. I Kovalko “Azbuka minuta fizičkog vaspitanja za predškolce” Moskva. Waco.
8. O. S. Ushakova Časovi o razvoju govora za djecu 3-5 godina Kreativno
centar Moskva 2010.
Aplikacija za fotografije
Izložba
Dodatak br. 1
Razgovor o beneficijama povrće i voće.
edukator:
Jučer mi je lutkina majka rekla da su njena djeca počela češće da se razboljevaju, nemaju dovoljno
vitamini Djeci su zaista potrebni vitamini da ojačaju svoje tijelo. Njena deca su veoma
ljubav. Vitamini su ukusni i prelepi.
Jeste li probali vitamine?
Vitamini ne dolaze samo u tabletama.
I u kojoj hrana sadrži vitamine?
Treba jesti više povrće i voće. Sadrže puno vitamina A, B, C, D.
Sada slušajte koje proizvodi oni su sadržani i za šta su potrebni.
Vitamin A - šargarepa, riba, slatka paprika, jaja, peršun. Važno za vid.
Vitamin B - meso, mleko, orasi, hleb, piletina, grašak (za srce).
Vitamin C - agrumi, kupus, luk, rotkvice, ribizle (za prehlade).
Vitamin D - sunce, riblje ulje (za kosti).
Sada ću vam pokazati slike, a vi ćete pokazati meni ti ćeš pričatišta je na njima
je prikazan, a mi ćemo saznati šta sadrži veliku količinu vitamina!
(Pokazujem sliku jednu po jednu povrće i voće, a djeca zovu ne samo sebe
ime, ali i odgovoriti na pitanja: šta (boja, oblik, ukus,
Limun – žut, sočan, kiselkast, ovalan;
Narandža – narandžasta, okrugla, slatka, sočna;
Kruška – slatka, žuta, sočna, tvrda;
Jabuka – slatka, crvena, sočna, okrugla;
Šljiva – plava, ovalna, slatka, sočna;
Breskva – okrugla, sočna, ružičasta, slatka.
Fizička vježba "Baštovan"
Jučer smo šetali vrtom, Hodaju u krug, držeći se za ruke.
Sadili smo ribizle. “Iskopati” rupu i “posaditi” je
Jabuke smo zabijelili krečom i krečom. Pomičite desnu ruku gore-dole.
Popravili smo ogradu, “Udarili” čekićem.
Započeli smo razgovor: Jedno dijete ulazi u krug.
- Reci mi, naš baštovan,
Šta ćete nam dati kao nagradu?
Daću ti ljubičaste šljive kao nagradu. Savijaj prst po jedan.
Medene kruške, najveće,
Čitav kilogram zrelih jabuka i trešanja.
Ovo ću vam dati kao nagradu!
Vaspitač: Oh. Neko nam ide! Ko su ovi momci? (Vrata se otvaraju u posjetu
Momci su dobili Alenku lutku).
Lutka Alenka: Zdravo momci! Čuo sam da se često razbolijevaš? Ali ja ne! A
da li znaš zašto? Slušajte ovdje!
Nikad ne gubim duh
I osmeh na tvom licu
Jer prihvatam
Vitamini A, B, C.
Veoma je važno rano ujutro
Jedite zobene pahuljice za doručak.
Crni hleb korisno za nas
I to ne samo ujutro.
Zapamtite jednostavnu istinu
Samo onaj koji bolje vidi
Ko žvače sirovu šargarepu,
Ili pije sok od šargarepe.
Narandže pomažu kod prehlade i upale grla.
Pa, bolje je pojesti limun
Iako je jako kiselo.
Igra: "Tačno ili pogrešno!"
Pročitaću katrene o proizvodi. Ako pričaju o korisne stvari, onda ti
svi zajedno kažu: „Tako je, tako je, potpuno je tačno!“
A ako pričate o nečemu što je štetno po zdravlje, šutite.
1. Jedite više narandži, pijte ukusan sok od šargarepe,
I tada ćete sigurno biti veoma vitki i visoki.
2. Ako želite da budete vitki, morate da volite slatkiše
Jedite slatkiše, žvačite karamelu, budite vitki, postanite kao čempres.
3. Da biste se hranili zdravo, zapamtite savjet:
Jedi voće, kaša sa puterom, ribom, medom i grožđem.
4. br zdraviji proizvodi - ukusno povrće i voće.
I Serjoži i Irini svima vitamini su korisni.
5. Naša Ljuba je jela lepinje i užasno se ugojila.
Želi da nas poseti, ali ne može da se provuče kroz vrata.
6. Ako želite da budete zdravi, jedite pravilno,
Jedite više vitamina, ne brinite o bolestima.
Bravo, sigurno ću reći tvojim majkama da znaš da biraš korisno
proizvodi.
Dodatak br. 2
Zagonetke o zdravim proizvodima.
Vitamin: „Momci, da li volite da rešavate zagonetke? Doneo sam ti magiju
korpa sa zagonetkama. Dakle, pažljivo slušajte da date tačan odgovor:
A) Djed sjedi, obučen u bunde
ko ga svlači
on lije suze! (luk)
b) Ljeti u bašti ima svježeg zelenila,
a zimi su žuti i slani u buretu
Bravo, pogodi kako se zovemo (krastavci)
V) I duge su zagonetke u ovom vrtnom krevetu.
U ovoj bašti je Deda Mraz
skriva crveni nos ljeti (šargarepa)
G) Okrugla, rumena, sočna i slatka.
Sočno i slatko, veoma aromatično.
Masivno, glatko,
težak, veliki, šta je to? (jabuka)
d) Jarko žuta, mirisna,
kiselo, ali je dobrog ukusa.
Veoma je dobar uz čaj
Zove se (limun)
e) Dama je sela u baštenski krevet,
Odjevena u bučnu svilu.
Pripremamo kade za nju
I pola vrećice krupne soli (kupus)
g) I zelen i gust, u gredici je rastao grm
počeo da štipa, počeo da plače i jeca (zeleni luk)
h) Žbun je vezan za klin
na grmu su muda
Strane izložene suncu
Pocrveni od vrućine (paradajz)"
Recite djeci o prednostima vitamina i njihovom značaju za ljudsko zdravlje.
vitamin:
“Momci, znate li šta su vitamini i gdje se mogu naći? Vitamini su ovakvi
blagotvorne materije koje se nalaze u svakom povrću i voću. Da se osećam dobro
osjećati se, biti zdrav i energičan, čovjek treba da jede i
povrće i voće. Naučnici su svakom vitaminu dali svoje ime. Na primjer, postoji
vitamini: A, B, C, D. Svaki vitamin je koristan našem organizmu na svoj način:
Vitamin A– veoma važan za vid i kožu,
Vitamin IN– podstiče dobru funkciju srca,
Vitamin WITH– jača celo telo, čini čoveka zdravijim,
Vitamin D– jača naše ruke i noge.
Djeca zajedno sa Vitaminkom gledaju plakate na kojima je prikazano povrće i voće,
pripada određenoj grupi vitamina.
vitamin:
“Momci, šta mislite koja hrana sadrži puno vitamina?” (sirovo povrće,
sveže voće).
Pjesme o hrani koja sadrži vitamine.
vitamin:
“Momci, u mojoj magičnoj korpi ima i dobrih pjesama. Želite da slušate?:
*Zapamtite jednostavnu istinu, bolje vidi samo onaj ko žvače sirovu šargarepu
Ili pije sok od šargarepe.
* Za prehlade i upale grla
Narandže pomažu
Pa, bolje je jesti limun,
Iako je jako kiselo.
* Pokušajte da odlučite
Jednostavan zadatak:
Šta je zdravije za žvakanje?
Kruška ili žvakaća guma?
Dodatak br. 3
Konsultacije za roditelje "Zdrava ishrana za decu"
Hrana za bebe.
Pravilna ishrana je ključ zdravlja, kao što svako od nas zna. Međutim, nažalost, malo
ko može potvrdno da odgovori na pitanja: „Da li se pravilno hranite? ",
“Da li pravilno hranite svoju bebu? „Koja bi se beba dobrovoljno odrekla
čokolade i čipsa u korist ovsene kaše? Kako zainteresovati djecu za pitanja
pravilnu ishranu? Kako naučiti da voli dinstano povrće, mliječna jela i žele?
Kako pripremiti razna zdrava jela i pića?
Problem sa kojim se vaspitači u vrtiću često suočavaju je nepoštovanje
ishrana dece kod kuće. Djeca često kasne na doručak nakon užine.
nešto kod kuće, ili dođite u grupu sa slatkišima ili medenjacima u rukama. Uveče,
Kada roditelji pokupe svoju djecu iz vrtića, maze ih slatkišima, zaboravljajući šta se dešava kod kuće
vecera ceka. Na osnovu ovoga možemo zaključiti da je rad na odgoju kulture
Prehrana djece mora početi od odraslih.
Trebao bi ovo znati!
Formiranje zdravih prehrambenih navika počinje u ranom djetinjstvu.
Proces ishrane dece zdrave hrane zasniva se na
smislenost, pozitivne emocije, proizvoljnost radnji.
Djeci osnovnog i srednjeg predškolskog uzrasta dostupno je sljedeće:
ideje: da se ne biste razboljeli, morate jesti zdravu hranu;
Zdrava hrana je povrće, voće, mleko, sokovi, hleb, riba, meso.
Razvijanje interesovanja kod dece doprinosi bržoj adaptaciji na
konzumiranje zdrave hrane.
Proces organizovanja pravilne ishrane dece zasniva se na
koristeći metod igre.
Bitna je svijest roditelja o problemu i želja da ga riješe.
Bitna je želja roditelja da vode zdrav način života (sopstvena hrana,
pozitivan primjer odrasle osobe.
Neophodno je ujediniti napore nastavnika i roditelja u postizanju
postavljenih zadataka (koherentnost u akcijama, jedinstvo u pristupima i
zahtjevi).
Pet pravila dječje hrane.
Hrana treba da bude jednostavna, ukusna i zdrava.
Raspoloženje tokom jela treba da bude dobro.
Dijete ima pravo na svoje navike, ukuse i težnje.
Dijete ima pravo da zna sve o svom zdravlju.
Ne postoje loši proizvodi - samo loši kuvari.
Djecu trebamo naučiti:
Učestvujte u postavljanju stola;
Temeljito operite ruke prije jela;
Žvaćite hranu zatvorenih usta;
Jedite sami;
Jedite samo za stolom;
Pravilno koristite kašiku i viljušku.
Kada ustajete od stola, provjerite svoje sjedište da li je dovoljno čisto,
potreba da ga sami uklonite;
Po završetku obroka zahvalite se onima koji su ga pripremili i postavili sto.
Kada se djeci usađuje navika da jedu različitu hranu, odrasli moraju biti strpljivi,
budući da je potrebno dosta vremena da djeca razviju pozitivan stav prema hrani, posebno ako
U porodicama i vrtićima ne postoje zajednički stavovi o ovom pitanju.
Dodatak br. 4
GCD za razvoj govora
zadaci:
Učvrstiti znanje djece o: značaju rada povrtara; i uslove neophodne za rast
Poboljšajte dijaloški govor.
Negujte poštovanje prema poslu.
Materijal:
“Divna vrećica” sa (4 – 5 povrća: paradajz, šargarepa, cvekla, luk, krastavac);
slike:
za D/I “Šta povrće voli (ne voli)” (šematski 2 lica (smiješeno,
tužno), zemlja, voda, svjetlost, vrućina, gnojiva, puno vode - kiša, suša - vrućina,
hladni, štetni insekti);
b) alati: lopata, grablje, motika, kanta za vodu, čovjek;
c) mašine: traktor, kamion i kombajn za krompir.
3. Operator sistema
povrtnjak sa lejama
biljke
vitamini
jezgro (klica)
kora, pulpa, sjemenke
(rezano povrće)
praznine
Napredak lekcije
Organiziranje vremena
Mačak Matroskin dolazi sa torbom u rukama.
K - Zdravo djeco! Prepoznao si me? Ja sam mačka Matroskin. Došao sam k tebi sa radošću
ima puno zemlje. Pa smo odlučili da posadimo nešto korisno. Da li želite da znate šta mi
hoćemo li rasti?
D/I “Divna torba”
K – (prilazi djetetu) Kod sebe imam “Divnu torbu”. Stavi ruku u to.
Reci mi šta je u njemu i kakav je osjećaj?
D - To su šargarepa (cvekla, krastavci, paradajz, luk).
D - Dugačak je, tvrd, elastičan, hrapav, veliki...
K - Reci mi šta je ovo? (generalni gest)
D - Ovo je povrće.
K - Navedite koje drugo povrće znate.
D – lista.
K - Toliko ih je! Ne znam ništa o povrću. Pričaj mi o njima.
Operator sistema
K – Vidim da imate “Magični ekran”! (obrati pažnju na operatera sistema)
Ako nešto pogledamo
To je nešto, dio nečega
To je nešto za nešto
To je nešto od nečega
Ovo nešto je bilo nešto
Ovo je nešto što ćemo uzeti
Ovo nešto će biti nešto
I proširit ćemo naš ekran.
Razmotrićemo povrće. (otvori 1 prozor)
Objasni mi šta je povrće, biljke ili životinje?
D – Povrće je dio biljaka.
(otvara prozor 2)
K - Šta povrće ima?
D - Povrće ima koru, pulpu, nešto sjemenki, korijena, vrhova.
(otvara se prozor 3)
K - Verovatno znate čemu služe semenke?
D - Sjemenke su potrebne za reprodukciju povrća. (otvara se 4 cca.)
K - Kako se razmnožavaju krompir, luk i beli luk?
D - Krompir se razmnožava krtolama, luk lukovicama, češnjak karanfilićima.
K – Želim da znam od čega se sastoji seme?
D - Sjeme se sastoji od kore i embriona.
(otvoreni prozor 5)
K - Šta je embrion?
D - Embrion je mala buduća biljka.
K – Čemu služi kožica sjemena?
D – Kora štiti seme od oštećenja,
K – Vau, kako je sve u prirodi smišljeno!
K - Zaboravio sam gdje raste povrće?
D - Povrće raste u bašti, na gredicama, u plastenicima, na njivama kolektivne farme. (otvara se 6
K - Podsjeti me u koje doba godine se sadi povrće?
D – Povrće se sadi u proleće.
D/I "Šta povrće voli (ne voli)"
(Na tabli su 2 karte: tužno i veselo lice. U blizini, na stolu su slike:
sunce, zemlja, voda, sijalica, đubrivo, korov, štetočine, suša, kiša,
K - Želim da se igram sa tobom. Igra se zove "Šta povrće voli, a šta ne". Evo imam
"Veseli mali čovjek." Želi da zna šta voli povrće. "Tužno" ovde. On ide
saznajte šta povrće ne voli. Dođi kod mene (poziva 2 djece)! Na stolu su slike.
Odaberite one koje su vam potrebne; ti si za “Veselog čovjeka”, ti si za “Tužnog čovjeka”.
K - Reci mi šta voliš kod povrća?
D - Povrće voli: zemlju, vodu, toplinu, svjetlost, gnojiva.
K – Šta su đubriva?
D - Gnojiva su supstance koje ljudi koriste za povećanje prinosa.
K – Šta povrće ne voli?
D - Povrće ne voli: sušu, kišna ljeta, korov, štetne insekte.
Trenutak fizičkog vaspitanja
Dođite u baštu da vidite kako sve raste,
Kako se krastavci igraju žmurke u bašti,
Kao suncokreti u krompiru, dlanovi im se pružaju ka suncu,
Kao bobovi brkovi koji blistaju od jutarnje rose,
Kako džinovski paradajz postaje crveni u blizini ograde.
Sve raste, sve cveta - nikome nije tijesno.
Dođite u baštu - veoma je zanimljivo.
K – Da bi povrće raslo, o njemu se mora paziti. Navedite profesije ljudi koji
uzgaja povrće?
(prikazuje se slika osobe)
D – Povrće uzgajaju povrtlari, baštovani, zadrugari i agronomi.
K – Zanima me koje alate povrtari koriste u svom radu i recite nam za šta rade
šta im treba?
D – Uzgajivaču povrća je potrebno:
lopata - za kopanje zemlje;
grablje - za otpuštanje tla i sakupljanje korova;
motika (motika) - za osipanje povrća;
kanta za zalivanje - za zalivanje povrća.
(slike su prikazane)
K – Zašto pleve gredice i podižu povrće?
D – Pljevivanje gredica je neophodno kako bi se uklonio korov. Oni su na putu
povrće za uzgoj. Potrebno je uzbrdica da povrće bolje raste i da ima dobra
K – Koje mašine pomažu poljoprivrednicima u radu?
D – Traktori pomažu poljoprivrednicima u radu. Otpuštaju tlo za setvu i posle
berba.
Kombajni za krompir sakupljaju krompir.
Kamioni prevoze povrće sa polja.
(slike su prikazane)
K - Gdje se uzima povrće sa njiva?
D - Povrće sa njiva se odvozi u skladišta povrća, u prodavnice, u fabrike. (otvoreni prozor 7)
K – Zašto se povrće donosi u fabrike?
D - U fabrikama se od povrća prave sokovi, konzerve, čips,.....
K - Šta je to skladište povrća?
D - Skladište povrća je velika zgrada u kojoj se povrće čuva cijelu zimu. Za to,
tako da ljudi mogu kupiti povrće u prodavnicama tokom cijele godine.
K - Da! Posao povrtara i zadrugara je veoma težak i važan.
K - Podsjeti me u koje doba godine se bere povrće?
D – Povrće se bere u jesen.
K – Povrće se sakuplja na različite načine. Pokažite i recite kako se bere krompir
(rotkvice, tikvice, biber)?
D - Krompir se iskopava (vadi, seče, bere).
K - Pa sam izvukao šargarepu iz zemlje i pojeo je. Da li sam uradio pravu stvar?
K - Pa, reci mi šta rade sa povrćem pre nego što ga pojedu?
D - Pre jela povrće se opere, oguli, iseče, prži, kuva, dinsta, peče.
K - Koja jela se mogu pripremiti od povrća?
D – Povrće možete pripremiti od: supe, salate, kavijara, soka, variva, pirea, fila za pitu,
konzerviranu hranu
(otvara se prozor 8)
D/I “Dobro - loše”(sa loptom)
K – Razumijem da je dobro jesti povrće. Zašto?
D - Povrće je dobro jer je ukusno, zdravo i od njega se mogu kuvati razne stvari
jela za pripremu za upotrebu: zamrzavanje, kiseljenje, konzerviranje, sadrže vitamine,
(otvara se prozor 9)
K – Čemu služe vitamini?
D – Vitamini neophodni za rast i razvoj organizma.
K – Povrće je loše – zašto?
D - Loše je jer moraš puno raditi, dugo rasti,......
Antonimi
K – Ako sam te dobro razumio, onda
U proleće sade povrće, ali u jesen šta rade? (skupiti)
Bašta je široka, ali kakva je to baštenska gredica? (usko)
luk raste u zemlji, ali gde je kupus? (na zemlji)
Paradajz je mekan, ali šta je sa tikvicama? (čvrsto)
Bundeva je teška, ali šta je sa rotkvicom? (lako)
Patlidžan je gladak, ali šta je sa belim lukom? (grubo)
Repa je slatka, ali šta je sa lukom? (gorko)
Povrće u bašti je prljavo, ali šta je na stolu? (čisto)
Korov je štetan, a kakvo je povrće? (korisno)
10. Sažetak
K - Hvala. Reći ću čika Fjodoru šta povrće treba posaditi i kako ga posaditi.
vodite računa da uberete dobru žetvu. Doviđenja.
Dodatak br. 5
Priprema vinaigreta
Zadaci: Usaditi kod djece potrebu da budu zdravi. Podsticati potrebu za
verbalna komunikacija sa vršnjacima i odraslima.
Negujte urednost i čistoću. Razvijati logiku, razmišljanje, pažnju,
Razvijajte radoznalost i zapažanje. Razvijati potrebu za izražavanjem
Razvijati sposobnost rasuđivanja i objašnjavanja uzročno-posljedičnih veza. Develop
sposobnost održavanja dijaloga. Razvijati sposobnost rada u timu. Upoznajte decu
sa konceptom "vitamina". Uvesti simbole vitamina (A, B, C, D)
Nastavite sa formulisanjem ideja o prednostima vitamina za ljudski organizam.
Formirati kod djece razumijevanje da zdravlje zavisi od pravilne ishrane -
hrana treba da bude ne samo ukusna, već i zdrava; Ojačati znanje djece o
pravilnu i racionalnu ishranu.
Metode i tehnike.
Verbalno:
priča nastavnika o vitaminima i njihovim oznakama,
razgovor “Koristi povrća i voća”,
razgovor "Zašto jedemo",
umjetnička riječ - pjesma,
razgovor o higijenskim i sigurnosnim pravilima tokom rada.
Vizuelno:
gledanje slika voća i povrća,
gledajući voće
pokazivanje metoda djelovanja,
koji prikazuje dijagram i slovnu oznaku vitamina,
Praktično:
priprema salate,
Materijali i oprema:
Štafelaj, magnetna ploča;
slike proizvoda;
slova A, B, C, D izrezana iz papira u boji;
dijagram sa slikama prehrambenih proizvoda i nazivima vitamina koji sadrže
mali noževi, salvete, ručnici, pregače i kape proizvodi za vinaigrette.
Djeco, danas sam dobio pismo od našeg starog prijatelja Carlsona.
Piše da neće moći da doleti kod nas za praznik jer se ne oseća dobro.
Carlson je nedavno posjetio i pojeo mnogo ukusnih slatkiša. Sada ga boli stomak
on uopšte nema snage. Pita nas i za savjet kako da se pravilno hranimo da bi
biti zdrav. Ali prije nego odgovorimo na njegovo pismo, hajde da shvatimo o čemu se radi
pravilnu ishranu.
Šta najviše voliš da jedeš?
(slatkiši, voće, sokovi, čips, šargarepa, itd.)
Zašto jedemo?
(Čovek jede da živi, raste, da bude jak.)
Da, hranom dobijamo sve potrebne supstance za rast i energiju za kretanje.
Ali prvo treba da shvatimo šta je zdrava zdrava hrana.
Već smo dosta pričali o zdravlju, hajde da se prisetimo zajedno šta treba da se uradi,
da se uvijek osjećate zdravo, veselo i veselo (Vježbajte,
hodajte, perete zube itd.).
Bravo, sve si ispravno nazvala, ali ispostavilo se da ti treba i da bi bio zdrav
Zdrava hrana. Ljudi, svaka hrana se priprema od proizvoda, a proizvodi mogu biti
korisno i ne baš korisno.
Recite mi koje zdrave proizvode znate?
(voće, povrće, kaša, hleb, itd.)
Da li ste znali da hrana sadrži supstance koje su veoma važne za zdravlje – vitamine?
Ti i ja znamo pjesmu, hajde da je ispričamo.
Jedite povrće i voće
Riba, mliječni proizvodi -
Evo neke zdrave hrane
Pun vitamina!
Ko zna čemu služe vitamini? (odgovori djece)
vitamin A– veoma je važno za viziju i rast. Ima ga dosta u šargarepi, puteru,
jaja, paradajz, peršun.
vitamin B- pomaže našem srcu da radi, pomaže tijelu u borbi protiv raznih
bolesti. Ima ga dosta u semenkama suncokreta, u jetri, u mesu, u svežem paradajzu, u
pasulj, u jajima, hlebu, u mleku.
vitamin C– jača cijeli naš organizam, štiti od prehlade i drugih bolesti.
Kada ga ima malo u hrani, osoba slabi. Ovaj vitamin se nalazi u svježem voću - u
pomorandže, grejpfrut, limun, hurmaš i banane, kao i sirovo povrće - paradajz,
žuta repa, šargarepa, kupus, luk, beli luk.
vitamin D- čini naše noge i ruke jakima, ovaj vitamin štiti od
omekšavanje kostiju. Nalazi se u svježim jajima, ribljem ulju i sirovom kupusu. Puno
to u mleku.
Vitamina ima mnogo i svaki od ovih vitamina je veoma važan za nas.
Svako od nas ima omiljena jela. Ali ne zaboravite: biti jak i
zdravo, lepo i pametno, treba da jedete raznovrsnu hranu, a ne samo šta
like.
A sada vam predlažem da pripremite povrće koje će biti korisno za kuhanje
vinaigrette.
A sada ćemo ponoviti pravila ishrane.
1. Pre jela, uvek treba da operete ruke sapunom.
2. Morate jesti hranu koja je dobra za zdravlje (obavezno jedite povrće i
3. Ne morate mnogo da jedete. Prejedanje je štetno za organizam.
4. Nemojte razgovarati tokom vašeg sastanka.
5.Hrana se mora dobro sažvakati.
6. Isperite usta nakon jela
7. Morate doručkovati, ručati i večerati u isto vrijeme.)
Razgovarali smo o pravilima ishrane.
A čemu služe? (Budite zdravi da hrana bude korisna, itd.)
Da, kako bi se hrana dobro apsorbirala i bila korisna, neophodno je slijediti
pravila ishrane.
Sada želim da vas naučim kako da napravite zdravu salatu. Da bismo mi
Ispostavilo se da je salata, potrebno je izrezati svo povrće. Trebaju mi pomoćnici. - Prije nas
krenimo da pripremamo salatu, treba nam... (operite ruke, stavite kecelju i kapu.) - mi smo povrće
možemo li ga odmah iseći? (Ne. Moramo ih očistiti.)
Kako koristiti nož? (Pažljivo.)
Zašto? (Da se ne biste posjekli i povrijedili druge.) (Djeca gule povrće i
pomozi učitelju da napravi salatu)
Napunimo ga uljem.
Sada je naša salata spremna.
Zaključak.
Napravili smo divnu salatu. Svi su uradili odličan posao. Probaćemo zajedno.
Šta ste danas novo naučili o hrani? (Hrana može biti korisna ili štetna. Morate jesti
zdrava hrana.)
Šta našu hranu čini zdravom? (Vitamini.)
O kojim ste vitaminima naučili? (A B C D.)
Da bi se hranljive materije apsorbovale, koja pravila se moraju poštovati? (Pozvana
pravila.)
Šta ste naučili? (Napravi vinaigrette.)
šta ti se svidjelo? (Izrazite svoje mišljenje.)
Dodatak br. 6
Bilješke o crtežu "Voće na stolu"
Predmet: voce i povrce.
Naučite prvo obojiti pozadinu;
Naučite prenijeti karakterističan oblik i boju voća i povrća;
Naučite miješati boje kako biste dobili željenu nijansu;
Naučite lijepo urediti kompoziciju crteža;
Jačanje vještina rada s gvašom i kistom.
Materijali:
Ilustracije s mrtvim prirodama voća;
Debeli papir;
Četke br. 6 za farbanje pozadine i br. 3 za slikanje voća;
Salvete za četke za upijanje;
Limenke s vodom;
Replike voća;
Napredak lekcije:
U našu grupu dolazi lutka Katja i moli nas da joj pomognemo da se pripremi za dolazak gostiju.
Moramo joj pomoći da odluči koje je voće povrće, a koje voće.
Nakon što djeca nabroje voće koje znaju, lutka Katya traži da je stavi
stavite lep stolnjak na sto i stavite malo voća, jer će joj uskoro doći gosti!
Gledajte, momci, šta je ovde prikazano? - Jabuka i kruška. Kako bi drugačije?
možemo li ih nazvati riječju? - Ovo su voće. Takve slike koje prikazuju
voće, povrće, posuđe, knjige i drugi neživi predmeti nazivaju se mrtva priroda.
Ponavljam: - Mrtva priroda. Možemo li našu sliku nazvati mrtvom prirodom? - Možemo, jer
da su tamo prikazani plodovi.
Šta prvo radimo? - Prvo crtamo pozadinu. Prvo slikamo širokim kistom. Onda
Idemo isprati široku četku, a u međuvremenu će se naš rad osušiti.
Fizminutka:
Nacrtao sam jabuku i krušku. koje su boje? - Zelena sa žutom i crvena sa
žuta. Tačno! Koje voće želite da nacrtate? Pogledajte naše voće
"lutke". Jesu li iste boje? - Ne. Kakav oblik?
Samostalni rad djece.
Ovo su divni crteži koje smo napravili! Kako ih možemo učiniti drugačije?
ime? - Mrtva priroda!
Danas ste svi super! Pomogao je lutki Katya da se pripremi za dolazak gostiju.
Dodatak br. 7
Sažetak GCD-a za aplikaciju “Ekran sa povrćem i voćem”
Sadržaj programa: konsolidovati znanje djece o povrće i voće; nastaviti
naučiti djecu da razlikuju po izgledu povrće i voće; razvijaju sposobnost ispitivanja
predmet, istaknite njegovu boju, oblik, kvalitet; razviti interesovanje za druge
objekti prirode; objediniti tehnike nanošenja ljepila četkom na stražnju stranu
figure; nastaviti jačati sposobnost nanošenja dijela premazanog ljepilom na list
čvrsto pritisnite papir salvetom.
Demonstracioni materijal: lutke povrće i voće, slike iz povrće i
voće.
Materijali: kvadrati i pravokutnici od papira u boji, pejzaž
plahte za svako dijete, paste, četke, salvete, uljane krpe za svako.
Napredak lekcije
Organiziranje vremena.
P: Momci! Jutros sam otišla u tvoju baštu i našla korpu. Ali ova korpa nije
jednostavno. (Izvadite korpu prekrivenu salvetom odozgo). Želite li znati šta je unutra?
Onda prvo pogodi moje zagonetke.
(Nakon što deca pogode zagonetku, učitelj vadi pogodenu iz korpe povrće
ili pokazuje voće djeci).
Kao u našoj bašti
Zagonetke su porasle
sočne i velike,
Tako su okrugli.
Ljeti postaju zelene,
Do jeseni postaju crveni.
paradajz)
Sa narandžastom kožom
Izgleda kao lopta
Ali centar nije prazan,
I sočno i ukusno. (narandžasta)
Dolazi od poljskog miša,
Nestao je u zemlji glavom,
Odozgo su samo uske strijele,
Vešto posežu za suncem.
Leči sedam bolesti
Zreli... (luk) je koristan za sve
Žuto citrusno voće
Raste u sunčanim zemljama.
Ali ima kiselkast ukus,
I njegovo ime je (limun)
dugačak sam i zelen, ukusan sam kad sam slan,
Ukusno i sirovo. Ko sam ja? (krastavac)
Isto sa pesnicom, crvenom buretom,
Dodirni - glatko, zagrizi - slatko. (jabuka)
Crveni nos je zarastao u zemlju,
I ne treba ti zeleni rep,
Sve što vam treba je crveni nos. (šargarepa)
Iznad zemlje je trava,
Pod zemljom je grimizna glava. (cikla)
Šta je to škripa? Šta je to krckanje?
Kakav je ovo grm?
Kako da nema hrskanja?
Ako ja. (kupus)
P: Bravo, momci! Pa šta je u mojoj korpi?
D: Povrće i voće!
Praktični dio
P: Ljudi, na vašim stolovima su kvadrati i pravougaonici od papira u boji, kako se prave od njih?
napraviti povrće i voće. Izjave djece. Djeca su odlučivala koje će povrće ili voće
iseći će ga, izabrati koja je boja potrebna za ovo povrće ili voće, iseći
uglove i ljepilo. Lagano premažite jednu stranu ljepilom, a zatim je izgladite
(Objašnjenje je popraćeno demonstracijom.)
Nanesite tanak sloj ljepila četkom. Zatim nanosimo dio na list papira, nakon toga
Zašto ga pritiskati salvetom? Ti i ja ćemo imati zajedničku knjigu zagonetki.
Pomoć i objašnjenje po potrebi.
Rezimirajući. Vidite, momci, kakvu knjigu imamo! Ime
Sve povrće i voće, koje vidite ovdje.
Dodatak br. 8
Korisne pjesme o povrću, voću i vitaminima
Ponekad dete odbija da jede ovo ili ono jelo, i tada je majka poučna
opominje u tonu - "Jedi, ima puno vitamina!" Kakva su to nevidljiva stvorenja?
ovi vitamini?.. A zašto žive u hrani?.. Za djecu predškolskog i osnovnoškolskog uzrasta
starosti, teško je objasniti složenost ljudskog tijela i
procesi za dobijanje korisnih materija iz hrane. Lakše je to učiniti na razigran način,
koristeći pjesme o povrću i voću, o prednostima vitamina.
povrće:
Ja sam šargarepa, crveni rep.
Dolazite češće.
Da ti oči zablistaju,
Da ti obrazi pocrvene,
Jedi šargarepu, pij moj sok,
Bićete samo zdraviji!
Ja sam debeli crveni paradajz
Volim decu iz davnih vremena.
Ja sam kovčeg vitamina
Hajde, zagrizi bure!
Svježa sam i slana.
Svi bubuljicavi i zeleni.
ne zaboravi me prijatelju,
Zapremite svoje zdravlje za buduću upotrebu.
A ja sam sočan kupus,
Ponosan sam na svoje vitamine.
U sarmicama, boršču, salatama
Svakako ću dobro doći.
I kako ukusno
Moja supa od kupusa!
U crnom šeširu - na vrhu i na vrhu -
Pasulj skače po stazi.
Vrtao je brkove: zašto sam loš? Uopšte nije loše.
Grah mu kaže:
Ti si, grašak, naš kralj.
Mi mahunarke smo ponosni
Da smo pogodni za razne kašice,
Da su plodovi u našim mahunama,
Kao u magičnim škrinjama.
Ali zdravi proteini
Ne skrivamo stvari pod ključem.
Oni koji su sa nama prijatelji od detinjstva,
Oni odrastaju u heroje.
Voće i bobice
Ja nisam mala ptica.
Ja sam korisna jagoda.
Ko će se sprijateljiti sa mnom -
Nemojte se prehladiti zimi!
Ja sam jaka, hrskava,
Čudo je stvarno.
Žuta i crvena -
Koža je satenska.
Jabuka je rumenkasta
Sve najbolje za djecu!
I više o jabuci:
Jabuka je divno voće
Rastem tu i tamo
Prugaste, obojene
Sveže i na veliko
Moj sok je takođe dobar za sve,
pomaže protiv bolesti.
Zovu me kruška.
Ja ću ti reći, a ti slušaj:
Volite me, djeco!
Ja sam najkorisnija osoba na svijetu.
A ja sam dinja - žuta strana.
Ko je ovde, deco, bolestan?
Ukusno, dušo, otjerat ću bolest.
Okrugla sam i glatka
Velika, teška, slatka.
Moje meso je crveno -
Lijek je divan.
ja sam gost u inostranstvu, banana,
Plivao sam preko okeana.
Sunce me je pitalo
Prenesi moju moć na tebe.
Dijelili smo narandžu.
Ima nas mnogo, ali on je sam!
Ovaj komad je za mačiće
Ovaj komad je za pačiće
Ova kriška je za ježa,
Ovaj komad je za brze.
A za vuka kora.
Ljut je na nas - nevolja!
Bježite na sve strane!
Imam bodljikavu stranu
Na vrhu glave nalazi se grb.
Predivan ukus
Zovem se Ananas.
P.S. Preporučljivo je ispričati priču kada dijete vidi šargarepu, paradajz, bananu sa svojom
oči. Možete učiti sa svojom majkom u kuhinji ili na dachi, gledajući povrće i voće,
opisujući njihov oblik, boju i ukus. Rime će se brže pamtiti ako dijete
biće “živi primjer”.
Još jedna sjajna pjesma Irme Fink:
Povrće i voće
Sve veličine i boje
Povrće i voće.
Dovoljno za deset usta
Zalihe hrane.
Divno voće - ananas,
I veliki, takođe.
Ako pojedete sve odjednom,
Nema potrebe za večerom.
Je li ovo optička iluzija?
Plava, plava -
Debeli patlidžan sazrijeva,
Dugog je oblika.
Bašta se ponosi svojim grožđem,
Grane su se savijale.
Kada grožđe sazre,
Hajde djeco!
I džem i kompot
Od zrelih trešanja,
Crveni sok mi je zaprljao usta -
Sva pitanja su nepotrebna.
Mirisno i slatko
Žuta kruška.
Pojeo sam tri, sad sam sit
Mala Ksyusha.
Na hrastovima sazrijeva žir -
Ovo je hrana za svinje.
Sočno hrska po zubima
Kod Dinky Piga.
Nos golica aromu
Jagode.
Zagrevanje prolećne bašte
Odsjaj sunca.
Žuti, sunčani limun,
Korisno je uz čaj,
A bez čaja je kiselo -
Znamo za ovo.
Šargarepa spava pod zemljom.
O čemu ona tamo sanja?
Zaprijetimo mrštenjem
Pokaži se, devojko!
Napunjen zrelim sokom
maline,
Došao sam do nje sa korpom
Fina djevojka.
krastavac, krastavac,
Leži u bašti
Draga mi je namignula -
Sve će biti u redu.
Ne crvena lepinja
rumeni obrazi,
Ovo je bure breskve -
Omiljeno voće moje ćerke.
Koje drvo je u cvatu?
Voće, ne voće, već čudo!
reći ću vam, djeco,
Šljiva sazrijeva.
Strani dragun
Pašće na naš tanjir,
Koliko je dobro?
Ali je malo ljepljivo.
Ispeći ćemo veliku pitu
sa filom od jabuka,
Sok od jabuke u čaši
Irinka i ja smo siti.
Pjesme o vitaminima
Kratka scena u stihu o vitaminima:
vitamin A
Zapamtite jednostavnu istinu -
Samo on bolje vidi.
Ko žvaće sirovu šargarepu
Ili pije sok od šargarepe.
vitamin B
Rano jutro je veoma važno
Jedite zobene pahuljice za doručak.
Crni hleb je dobar za nas -
I to ne samo ujutro.
vitamin C
Za prehlade i upale grla
Narandže pomažu.
Pa, bolje je jesti limun,
Iako je jako kiselo.
vitamin D
Riblje ulje je najzdravije!
Čak i ako je odvratno, morate ga popiti.
Spašava od bolesti.
Bez bolesti život je bolji!
Dete: Nikad ne gubim duh
I osmeh na tvom licu
Jer prihvatam
Pjesme o tome koja hrana sadrži koje vitamine
vitamin A"
Gdje možete pronaći vitamin A?
Vidjeti i rasti?
I šargarepe i kajsije
Oni nose vitamin u sebi.
Nalazi se u voću i bobicama.
Ne možemo ih sve nabrojati.
vitamin "B"
cvekla, jabuke, krompir,
Repa, bundeva, paradajz...
Vitamini "B" imaju
I oni će nam ih moći dati.
“B” - u vanjskom dijelu žitarica,
Mada tamo nije isto.
To uopće nije problem
Grupa "B" je uvek tu.
vitamin C"
Ali mi jedemo "S" sa supom od kupusa,
I sa voćem, povrćem,
Ima ga u kupusu i spanaću,
I u šipak, u paradajz,
Pretraga na terenu -
I u salati, u kiselici.
Luk, rotkvice, repa, rutabaga,
I kopar, peršun, brusnice,
I limun i narandža
Pa mi jedemo "C" u svemu!
"C" je vitamin u karfiolu,
U kopar, svježe povrće;
On će to ponovo sprovesti u delo
Tu je veseo red umornih ćelija.Mislim da je zbog ovakvih rečeničnih pjesama vaša djeca
Vaš apetit će se brzo pojaviti. Rastite zdravo!