کینوا تاتار. نام به زبان های دیگر

علف های هرز از خانواده Chenopoaceae هستند.

فرهنگ ها

آنها اغلب در محصولات ردیفی، غلات و علف های چند ساله یافت می شوند.

شیوع.

همه جا

توضیحات.

در حال گسترش. لپه ها 18…24 میلی متر طول، 3…4 میلی متر عرض، مستطیلی-خطی بیضی شکل، گوشتی، روی دمبرگ های کوچک هستند. برگ های اول به طول 20...30 میلی متر، عرض 12...18 میلی متر، بیضی شکل، کمی موج دار در امتداد لبه و دندانه دار، منفرد، برگ های بعدی در امتداد لبه دندانه دار هستند. نهال ها با یک پوشش دانه ای پوشانده می شوند. اپیکوتیل با شیارهای طولی. هیپوکوتیل در بالا مایل به سبز است. ریشه ضربه بزنید. ساقه مستقیم، منشعب، بدون کرک، به ارتفاع 30...120 سانتی متر، برگ های بالایی متناوب، بدون کرک، برگ های پایینی به شکل نابرابر، با قاعده گوه ای شکل، پیکانی شکل، برگ های بالایی نیزه ای شکل. کل گل ها در گل آذین های متراکم خوشه ای شکل جمع آوری می شوند. میوه آن چهار گوش، قهوه ای مایل به سبز تیره یا قهوه ای تیره، گرد فشرده به طول 1.25...1.75، عرض 0.75...1، ضخامت 0.5...0.8 میلی متر است. وزن 1000 آجیل 1.25 گرم است.

تاتاریلپه ها 12...24 میلی متر طول، 2...6 میلی متر عرض، مستطیلی-خطی بیضی شکل هستند. اولین جفت برگ به طول 12...25 میلی متر، عرض 8...12 میلی متر، بیضی شکل، کمتر بیضی شکل، دندانه های موج دار ناهموار در امتداد لبه، روی دمبرگ ها است. بالا و به خصوص پایین صفحات با پوشش پودری نقره ای پوشیده شده است. اپیکوتیل کم است. هیپوکوتیل در بالا کمی سبز مایل به صورتی است. ریشه ریشه ای است، قوی است. ساقه مستقیم، گسترده، گاهی خوابیده، شیاردار طولی، تا ارتفاع 150 سانتی متر است. برگ های بالایی با فلس های نقره ای پوشیده شده است، به ویژه در قسمت پایین. تیغه های برگ ناهموار، ناهموار مواج و در امتداد لبه ها دندانه های پراکنده دارند. گل ها در گل آذین های متراکم، بدون برگ و خوشه ای شکل جمع آوری می شوند. میوه گرد فشرده، زرد کاهی، سبز مایل به خاکستری یا زرد متمایل به سفید، مهره براق خال کوچک، در حصار، طول 2...2.5، عرض 3...4، ضخامت 1...1.5 میلی متر است. . وزن 1000 آجیل حدود 1 گرم است.

بیولوژی علف های هرز.

سالانه بهاره

در حال گسترش.شاخه ها در ماه مارس - مه ظاهر می شوند. در ژوئیه - سپتامبر شکوفا می شود. میوه ها در ماه اوت - اکتبر. باروری تا 1600 دانه است که از عمق بیش از 5 سانتی متر در خاک جوانه می زند.

تاتاریشاخه ها در ماه مارس - مه ظاهر می شوند. در ژوئیه - سپتامبر شکوفا می شود. میوه ها در ماه سپتامبر - اکتبر.

شرایط موثر بر رشد علف های هرز.

حداقل دما برای جوانه زنی کینوا و آجیل کینوا 3...4 درجه سانتی گراد، دمای مطلوب 20...22 درجه سانتی گراد است. گونه های کینوا در خاک های مرطوب به وفور رشد می کنند.

آماده سازی برای حفاظت.

اقدامات کنترلی کشاورزی

انطباق با تکنولوژی کشاورزی


یکی از گیاهان خانواده Chenopodiaceae است، در لاتیننام این گیاه به صورت زیر خواهد بود: Atriplex tatarica L. در مورد نام خود خانواده کینوا تاتاری، در لاتین به این صورت خواهد بود: Chenopodiaceae Vent.

شرح کینوآ تاتاری

کینوا تاتاریان گیاهی علفی یکساله است که ارتفاع آن بین ده تا صد سانتی متر در نوسان خواهد بود. ساقه این گیاه می تواند مستقیم یا صعودی باشد و همچنین منشعب است. تمام برگ های کینوا تاتاری به صورت دندانه دار، متناوب، می توانند بیضی شکل یا مثلثی بیضی باشند. چنین برگهایی گاهی اوقات می توانند تقریباً سه لوبی باشند، اغلب در امتداد لبه آنها کرکدار هستند، در هر دو طرف یا فقط در پایین آنها نقره ای پودری هستند. گلومرول‌های تارتار کینوا از گل‌های نر تشکیل شده‌اند و در بلال‌های متراکم جمع‌آوری می‌شوند که فقط در قسمت پایین آن برگ‌دار خواهد بود. گل های ماده این گیاه به تعداد کم در زیر بغل برگ ها جمع آوری می شود. براکت های کینوا تاتاری تا وسط به هم جوش خورده و به شکل پیکان لوزی شکل خواهند بود. گلدهی این گیاه به پایان رسیده است دوره تابستانزمان
در شرایط طبیعیاین گیاه در کریمه، بلاروس، اوکراین، مولداوی، آسیای مرکزی، قفقاز، در جنوب مناطق آبسکی، ایرتیش، ورخنتوبولسکی و جنوب غربی آلتای سیبری غربی و همچنین در بخش اروپایی روسیه یافت می شود. به استثنای منطقه لادوگا-ایلمنسکی، کارلو-مورمانسک و دوینسکو-پچورا. این گیاه برای رشد، کرانه‌های رودخانه‌ها، خندق‌ها، کانال‌ها، باتلاق‌های نمکی، مراتع سولونت، مناطق زباله، دامنه‌های صخره‌ای را ترجیح می‌دهد و در نتیجه بیشه‌هایی را تشکیل می‌دهد.

شرح خواص دارویی کینوا تاتاری

کینوا تاتاریا دارای خواص درمانی بسیار ارزشمندی است و استفاده از علف و دانه های این گیاه برای مصارف دارویی توصیه می شود. اصطلاح گیاه دارویی شامل گل ها، ساقه ها و دانه های کینوا تارتاریان است.
وجود چنین خواص درمانی ارزشمندی را باید با محتوای کومارین ها، آلکالوئیدها و فلاونوئیدها در ترکیب کینوا تاتار توضیح داد، در حالی که دانه ها حاوی ساپونین هستند.
در مورد ترکمنستان، جوشانده تهیه شده از برگهای کینوا تاتاری در اینجا بسیار رایج است. این دارو برای یرقان و به عنوان یک ادرارآور بسیار موثر استفاده می شود. جوشانده دانه های این گیاه خاصیت قی آور و ادرار آور دارد. لازم به ذکر است که از برگ های کینوا تاتاری می توان برای تهیه گردن، غذاهای مختلف سبزیجات، مارینادها و همچنین برای ترشی استفاده کرد.
برای یرقان و به عنوان مدر، استفاده از داروی زیر بر پایه کینوا تاتاری توصیه می شود: برای تهیه چنین داروی شفابخشی به ازای هر دویست میلی لیتر آب، بیست گرم برگ خشک له شده این گیاه مصرف شود. مخلوط به دست آمده را باید حدود سه تا چهار دقیقه روی حرارت نسبتاً ملایم بجوشانید و پس از آن این مخلوط را حدود دو ساعت بگذارید تا دم بکشد و سپس این مخلوط شفابخش بر پایه کینوا تارتاریا با دقت زیادی فیلتر شود. داروی شفابخش حاصل از کینوا تاتاری را حدود سه تا چهار بار در روز، یک تا دو قاشق غذاخوری مصرف کنید. یادآوری این نکته مهم است که برای اطمینان از بیشترین اثربخشی هنگام مصرف یک محصول دارویی مبتنی بر کینوا تاتاری، توصیه می شود نه تنها تمام قوانین تهیه چنین محصول دارویی را به طور دقیق رعایت کنید، بلکه تمام قوانین را نیز به دقت دنبال کنید. مصرف این دارو بر اساس کینوا تاتاری.

توضیحات گیاه دارویی

کینوا تاتاریان گیاهی علفی یکساله به ارتفاع 10-10 سانتی متر است.

ساقه مستقیم یا صعودی، منشعب است.

همه برگها متناوب، مثلثی-بیضی یا بیضی شکل، دندانه دار، گاهی اوقات تقریباً سه لبه، اغلب در امتداد لبه ها کرک دار، نقره ای پودری در دو طرف یا فقط در زیر هستند.

گلومرول ها، متشکل از گل های نر، در خوشه های متراکم و برگی فقط در قسمت پایین جمع می شوند. گلهای ماده به تعداد کم در زیر برگها. براکت ها تا وسط، به شکل پیکان لوزی در هم آمیخته شده اند.

در اواخر تابستان شکوفا می شود.

در اوکراین، کریمه، بلاروس، بخش اروپایی روسیه، سیبری غربی (جنوب غربی مناطق آلتای)، مولداوی، قفقاز و آسیای مرکزی پراکنده شده است.

در باتلاق‌های نمکی در امتداد سواحل رودخانه‌ها، کانال‌ها، خندق‌های آبیاری، در مراتع شور، دامنه‌های سنگی و همچنین در مناطق بایر تا ارتفاع 4500 متری از سطح دریا رشد می‌کند و بیشه‌هایی را تشکیل می‌دهد.

این گیاه حاوی آلکالوئیدها، کومارین ها، فلاونوئیدها 0.48-0.5٪ است.

ساپونین ها در دانه ها یافت شدند.

کاربرد

در ترکمنستان از جوشانده برگ آن برای یرقان به عنوان مدر استفاده می شود. جوشانده دانه ها اثر مدر و قی آور دارد.

  • برگ ها برای ماریناد، سوپ کلم، غذاهای سبزیجات و ترشی مناسب هستند.
    پرگانوس.
    روش تهیه و استفاده:

20 گرم برگ خشک خرد شده در هر 200 میلی لیتر آب، بجوشانید

حرارت ملایم به مدت 3-4 دقیقه، بگذارید 2 ساعت بماند، صاف کنید. قبول کنید

1-2 قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز برای یرقان، به عنوان ادرار آور. مترادف ها, علف آرد، اسفناج وحشی، علف کینوا - Atnplex littoralis L., حدود 200 گونه کینوا وجود دارد که در مناطق معتدل و نیمه گرمسیری رایج است. اینها گیاهان، زیر درختچه ها و درختچه هایی با برگ های متناوب هستند که اغلب مانند ساقه ها با پوشش پودری پوشیده شده اند. گلها به شکل گلومرول هستند و گل آذین خوشه ای شکل یا خوشه ای را تشکیل می دهند. رایج ترین در روسیه, کینوآ نیزه ای شکلبراق

در حال گسترش

تاتاری

. همه سالانه محصولات ردیفی و غلات، باغ‌ها، تاکستان‌ها و باغ‌های سبزی در همه جا پراکنده می‌شوند. گاهی اوقات آنها کل انبوه را تشکیل می دهند. گیاهانی از جنس ماری اغلب کینوا نامیده می شوند. مردم می گویند، "کینوا برای محصولات زراعی یک فاجعه است"، زیرا این گیاه رایج ترین علف هرز باغ است. در فرهنگ لغت دال سخنانی در این باره وجود دارد. به عنوان مثال، این یکی: "ما چاودار کاشتیم، اما کینوا می چینیم." در واقع، به ندرت می توان باغ سبزیجاتی را پیدا کرد که در میان تختخواب هایش حداقل یک بوته کینوا یا نزدیک ترین خویشاوند آن، ماری، وجود نداشته باشد.نام محبوب کینوا - پای غاز - با ظاهر آن مطابقت دارد، زیرا طرح کلی برگها واقعاً شبیه پای غاز است. در گذشته کینوا را فشار می دادند، ردیفی خشک می کردند و سپس کوبیده می کردند. به این ترتیب آنها دانه هایی را ذخیره کردند که بسیار شبیه به دانه های خشخاش است. گوشت چرخ شده را بخارپز کرده، خشک کرده، آسیاب کرده و سپس به آرد اضافه می کنند. اگرچه این گیاه یک علف هرز بد به حساب می آید، اما فواید آن در خانه قابل توجه است. بنابراین، کینوا برای تغذیه دام ها استفاده می شود. این گیاه را می توان به عنوان یک گیاه عسل طبقه بندی کرد، زیرا در تابستان با "تغذیه" زنبورها در طول دوره کمبود گرده (پس از محو شدن گیاهان عسل بهار و قبل از شکوفه دادن تابستان) به آنها کمک می کند.

بذرهای کینوا ماندگاری نسبتاً طولانی دارند و می توانند به مدت 5-6 سال در زمین بخوابند بدون اینکه قابلیت حیات خود را از دست بدهند. دانه های کینوا در آب به مدت 32 ماه زنده می مانند، زیرا پوسته آنها ضد آب است. باروری کینوا بسیار زیاد است - تا 100 هزار دانه از یک گیاه.

کینوا (Atriplex patula L.)

شرح ظاهر:
گل: گل ها در گل آذین های متراکم خوشه ای شکل جمع آوری می شوند. گل‌های مادگی در براکت‌های لوزی شکل یا بیضی شکل، عمدتاً نیزه‌ای شکل، تیز، معمولاً با دندانه‌های کمی محصور شده‌اند.
برگ: برگها متناوب (به استثنای پایین ترین ها)، دمبرگ، کامل یا دندانه دار، از نابرابر لوزی یا نیزه ای شکل، آویزان به سمت پایین و معمولاً با لبه به سمت قسمت میانی ساقه، تا نیزه ای شکل، به صورت مورب به سمت بالا هستند. شاخه ها و بالای گیاه همه برگها سبز هستند، هر دو طرف یک رنگ.
ارتفاع: تا 90 سانتی متر
ساقه: ساقه راست، منشعب.
از ژوئیه تا سپتامبر شکوفا می شود، از اوت میوه می دهد.
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه:در کنار جاده ها، زمین های بایر، بیشه های علف های هرز، سواحل رودخانه ها، مانند علف های هرز در باغ ها و مزارع رشد می کند.
شیوع:پراکنده در اروپا، به جز شمال دور، شمال آفریقا، قفقاز، آسیای صغیر و آسیای مرکزی، آمریکای شمالی. در روسیه تقریباً در سراسر قلمرو بخش اروپایی، در قفقاز شمالی و سیبری رشد می کند. در روسیه مرکزی در همه مناطق رایج است.
اضافه شدن:تکثیر با بذر؛ یک گیاه می تواند تا 6000 بذر تولید کند. در محصولات زراعی به شکل تخصصی با ساقه کم (بیشتر از 10 سانتی متر) و شاخه های کشیده تا 40 سانتی متر رخ می دهد که هنگام چمن زنی توسط دستگاه دستگیر نمی شوند.

کینوا ساحلی (Atriplex littoralis L.)

شرح ظاهر:
گل: گلها در سنبله های زیر بغل متناوب جمع آوری می شوند که اغلب به نوبه خود گل آذین پانیکوله را تشکیل می دهند. گلهای مادگی در دو براکت لوزی شکل تخمی شکل، دندانه ریز یا تقریباً کامل به طول 3-6 میلی متر محصور شده اند که تقریباً تا قاعده سیاه می شوند.
برگ: برگهای خطی- نیزه ای (تمام) یا نیزه ای (گاهی اوقات دندانه دار).
ارتفاع: تا 75 سانتی متر
ساقه: ساقه راست، با شاخه های منظم رو به بالا (به جز شاخه های پایینی - مخالف و صعودی)، به شدت از پایه منشعب است.
زمان گلدهی و باردهی:
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه:کینوا ساحلی در سواحل بدنه های آبی (به ویژه دریاچه ها و مخازن)، در کنار صخره های رودخانه، در خاک های شور و مکان های مرطوب رشد می کند.
شیوع:در منطقه دریای سیاه، آسیای صغیر و مرکزی، ایران و شمال غربی چین پراکنده است. در روسیه در نیمه جنوبی بخش اروپایی و در سیسکوکازیا یافت می شود. در روسیه مرکزی در کمربند چرنوزم در مناطق استپی و نیمه بیابانی رشد می کند.
اضافه شدن:در ماوراء قفقاز اساس غذای اردک های اردک اردک زمستانه را تشکیل می دهد.

کینوا (Atriplex oblongifolia Waldst.et Kit.)

شرح ظاهر:
گل: گلها در گل آذین های خوشه ای شکل که در مجموع یک خوشه هرمی را تشکیل می دهند. گل‌های مادگی با براکت‌های کامل بیضی یا لوزی شکل، تقریباً تا قاعده آزاد هستند.
برگ: برگهای پایینی متقابل، بیضی شکل، ب. دندانه دار، به سرعت در حال مرگ. قسمت های بالایی متناوب، باریک، به هم چسبیده به دمبرگ کوتاه، نوک تیز، کامل یا با دندانه های پراکنده، با لبه های باریک به عقب، کمتر تقریباً ساژیتال، b.m. نقره ای از یک پوشش "آدمی".
ارتفاع: 15-90 (120) سانتی متر.
ساقه: ساقه آن ساده یا منشعب، با شاخه های جانبی رو به بالا، قوی و در قسمت بالا به رنگ سفید مایل به پودری است.
زمان گلدهی و باردهی:از ژوئیه تا سپتامبر شکوفا می شود، از اوت میوه می دهد.
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه: Quinoa oblongifolia در حاشیه رودخانه ها، صخره ها، دامنه ها، استپ های شور رشد می کند و وارد محصولات کشاورزی می شود.
شیوع:در اروپا (در دشت اروپای شرقی - فقط در نیمه جنوبی)، شمال آفریقا، قفقاز، آسیای غربی و مرکزی پراکنده شده است. در روسیه در مناطق چرنوزم بخش اروپایی و در سیسکوکازیا یافت می شود. در روسیه مرکزی عمدتاً در منطقه سیاه خاکی رشد می کند.

کینوا (Atriplex hastata L.)

شرح ظاهر:
گل: گلومرول های گل در گل آذین خوشه ای خوشه ای جمع آوری می شوند. گلهای مادگی در دو براکت مثلثی تیز آزاد تقریباً تا قاعده محصور شده اند که (اگرچه به ندرت) دارای 1-3 دنتیکول کوچک هستند.
برگ: همه برگها یا فقط برگهای پایینی متقابل هستند، از مثلثی- نیزه ای تا نیزه ای، سبز، کمتر نقره ای، گاهی آبدار.
ارتفاع: 20-100 سانتی متر
ساقه: ساقه مستقیم یا صعودی، با شاخه های متقابل پایینی کشیده.
زمان گلدهی و باردهی:از ژوئیه تا سپتامبر شکوفا می شود، از اوت میوه می دهد.
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه: Quinoa spearifolia در صخره ها، دامنه ها، در امتداد سواحل مخازن، در کنار جاده ها و مکان های علف هرز (به ویژه در شهرها) رشد می کند و خاک های کمی شور را ترجیح می دهد.
شیوع:در اروپا، شمال آفریقا، قفقاز، آسیای صغیر و مرکزی، ایران، شمال غربی چین و مغولستان پراکنده است. در روسیه در سراسر بخش اروپایی (به جز شمال دور)، در قفقاز شمالی و سیبری رشد می کند. در روسیه مرکزی در همه مناطق یافت می شود، اما اغلب در نیمه جنوبی.

نوک پیکان یا کینوا براق (Atriplex sagittata Borkh.)

شرح ظاهر:
گل: گل ها در گل آذین های خوشه ای شکل جمع آوری می شوند که با هم یک خوشه هرمی شکل را تشکیل می دهند. دو نوع گل مادگی وجود دارد: با یک پرینت پنج عضوی (یا سه عضوی) بدون براکت (این گونه گلها کمتر وجود دارد) و بدون گل مادگی که در دو شاخه بیضی شکل و کامل برهنه محصور شده است.
برگ: برگهای پایینی متقابل، برگهای بالایی متناوب، تمام دمبرگ، از مثلثی-بیضی شکل تا نیزه ای شکل، دندانه دار درشت، کمتر به صورت کامل، در بالا سبز، با پوشش پودری مایل به سفید در زیر.
ارتفاع: 60-150 سانتی متر
ساقه: با ساقه ساده یا منشعب.
دانه ها: دانه های اشکال مختلف گل متفاوت است: در اول - افقی، 1-1.5 میلی متر قطر، محدب، سیاه و سفید، براق، با پریکارپ متراکم پوشیده شده با پاپیلاهای کوتاه. در دوم - عمودی، مسطح، مات، قهوه ای زیتونی، به قطر 3-4 میلی متر.
زمان گلدهی و باردهی:در ژوئیه-سپتامبر شکوفا می شود، در اوت میوه می دهد.
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه:کینوا برگ پیکانی در کناره‌های مخازن، دامنه‌های رسی، در بیشه‌های علف‌های هرز، در باغ‌های سبزیجات رشد می‌کند و وارد محصولات زراعی می‌شود.
شیوع:در اروپا به جز نواحی شمالی شمالی، قفقاز، آسیای صغیر و مرکزی، ایران و شمال غربی چین پراکنده است. در روسیه، در بخش اروپایی (مرز شمالی توزیع تقریباً در امتداد مرز جنوبی تایگا قرار دارد)، در سیسکوکازیا و در جنوب سیبری غربی یافت می شود. در روسیه مرکزی در همه مناطق شناخته شده است، اما در منطقه سیاه زمین بیشتر رایج است.
اضافه شدن:از طریق دانه هایی که باد آن را همراه با براکت ها حمل می کند پخش می شود. اغلب در منطقه غیر چرنوزم، گونه های مشابه اروپایی گهگاه یافت می شود - کینوا (Atriplex hortensis L.)متفاوت از کینوا با برگ های سبز براق در دو طرف بدون پوشش پودری است که معمولاً در باغ های سبزیجات، باغ ها، در مکان های علف های هرز رشد می کند و تا باتلاق های نمکی گسترش می یابد.

کینوا تاتاری (Atriplex tatarica L.)

شرح ظاهر:
گل: گل در گل آذین های سنبله ای انتهایی بدون برگ. گلهای مادگی در براکتهای پیکانی لوزی شکل یا سه لوبی که تا نصف به هم جوش خورده اند محصور شده اند که دندانهای بالایی آنها گاهی تقریباً سه برابر از دندانهای جانبی بلندتر هستند.
برگ: برگها دمبرگ، آرد نقره ای، مثلثی-بیضی یا بیضی شکل، دندانه دار یا لوب دار هستند، برگهای رویی اغلب نیزه ای هستند.
ارتفاع: تا 100 سانتی متر
ساقه: با ساقه منشعب مستقیم یا صعودی.
زمان گلدهی و باردهی:از جولای تا اکتبر شکوفا می شود، از اوت میوه می دهد.
طول عمر:گیاه یکساله.
زیستگاه:کینوا تاتاری یک گیاه معمولی رودرال جنوبی است که در کنار جاده ها، نزدیک خانه ها، در مراتع و همچنین در باتلاق های نمکی یافت می شود.
شیوع:در نیمه جنوبی اروپای غربی و مرکزی، در بلاروس، اوکراین، مولداوی، قفقاز، قزاقستان، آسیای مرکزی، مغولستان و هند پراکنده شده است. در روسیه در بخش اروپایی، عمدتاً در مناطق چرنوزم، در سیسکوکازیا و در جنوب سیبری غربی رشد می کند. در روسیه مرکزی این گیاه در جنوب غیر معمول نیست.
اضافه شدن:در مناطق چرنوزم بخش اروپایی، و به عنوان یک گونه بیگانه گاهی اوقات در منطقه غیر چرنوزم، اروپا کینوا صورتی (Atriplex rosea L.)- گیاهی یکساله تا ارتفاع 90 سانتی متر با پوششی سفید مایل به پودری. برگها بیضی شکل یا لوزی شکل و دندانه دار بریده بریده هستند.

هنگام استفاده از مطالب سایت، باید لینک های فعال به این سایت را ارائه دهید که برای کاربران و روبات های جستجوگر قابل مشاهده باشد.

بسیاری از ما نام این گیاه را شنیده ایمکینوا، اما همه نمی دانند این چه نوع گیاهی است.کینوا می تواند درختچه، زیر بوته یا گیاهی یک ساله یا چند ساله باشد. تعداد گونه های کینوا بیش از 100 گونه است. ارتفاع گیاه از 20 سانتی متر تا 1.8 متر متغیر است، شاخه ها بسته به گونه ضخیم یا نازک هستند. تیغه های برگ جامد، کشیده، به طور متناوب مرتب شده اند. چمن می تواند قرمز، زرد یا سبز باشد.تنه و برگ ها با الیاف نقره ای رنگ پوشیده شده است. کینوا گیاهی تک پایه است، یعنی گلهای نر و ماده روی یک گیاه قرار دارند. سیاه دانه ها در براکت ها قرار دارند.

آیا می دانستید؟ کینوا گونه های خوراکی دارد. محبوب ترین نوع کینوا باغی در آشپزی.

در بیشتر موارد کینوا یک علف هرز است. زیستگاه: زمین های بایر، دره ها، مزارع، باغات سبزیجات، خطوط ساحلی. این علف نه تنها به صورت وحشی رشد می کند، بلکه به صورت وحشی نیز کشت می شود گیاه کشت شده. کینوا در سراسر جهان توزیع می شود به کره زمین. استرالیا و ایالات متحده آمریکا بیشترین تعداد گونه های گیاهی مناسب برای استفاده در غذا را دارند. علف خشک کینوا در آشپزی به عنوان چاشنی یا در باغبانی به عنوان کود غنی از نیتروژن استفاده می شود. از برگ های سبز برای تهیه کتلت، سوپ، سالاد و پنکیک استفاده می شود.

مهم! شاخه ها و برگ های جوان حاوی پروتئین، روتین، ویتامین های C و PP و مواد معدنی هستند.

کینوا به دلیل اشباع شدن با مواد مفید، کاربرد وسیعی در درمان مردمی پیدا کرده است.

کینوا باغی گیاهی است یکساله با تنه ای راست، وجهی و شاخه ای که ارتفاع آن بین 60 تا 180 سانتی متر است.برگ ها از نظر شکل متفاوت هستند، دراز، با لبه های کامل یا دندانه دار، نازک، با طعم ترش. رنگ برگ ها می تواند زمردی یا قرمز مایل به قرمز باشد. قسمت پایینی تیغه برگ دارای رنگ شیری است. گلهای کوچک سبز یا قرمز گل آذین خوشه ای یا سنبلچه ای را تشکیل می دهند. رنگ دانه ها سیاه یا قهوه ای-زیتونی است. گلدهی در ژوئن تا آگوست رخ می دهد.کینوا باغی بومی اروپای مرکزی است. کینوا باغی به عنوان گیاهی گیاهی یا زینتی پرورش داده می شود. به عنوان علف هرز در همه جا پخش می شود. برگ ها و ساقه های علف که هنوز شکوفا نشده اند حاوی مواد مغذی بسیار مفیدی هستند.

کینوا وحشی گیاهی است یک ساله با ارتفاع 3 تا 70 سانتی متر.تنه کینوا می تواند به صورت ایستاده یا خزنده باشد که از پایه منشعب شده است. شاخه ها افقی یا به سمت بالا هستند. شاخه های بلند با یک پوشش فیلم پوشیده شده اند. برگها دراز یا مثلثی، بیضی شکل، با لبه های دندانه دار، پوشیده شده با یک لایه لایه بردار ناهموار هستند. رنگ برگها خاکستری مایل به سبز است که گاهی به قرمز تغییر می کند. گل ها گلوله های چند گلی را تشکیل می دهند که در بغل برگ ها قرار دارند.گلوله های چند گل، گل آذین های خوشه ای شکل را تشکیل می دهند.

آیا می دانستید؟ در عکس زیر می توانید ببینید که کینوا وحشی چگونه است.

نمک جذب شده توسط گیاه از خاک در تیغه های برگ جمع می شود، بنابراین می توان از علف برای پاکسازی خاک از نمک های اضافی استفاده کرد.کینوا تاتاریا گیاهی یک ساله است که از 10 سانتی متر تا یک متر رشد می کند. تنه چمن می تواند به صورت ایستاده یا خوابیده باشد. برگها دراز، بیضی شکل، باریک، با لبه های دندانه دار هستند. نوک برگ ها تیز است، تیغه برگ با پرز پوشیده شده است.در عکس زیر می توانید ببینید که کینوا تاتار چه شکلی است. گلدهی - ژوئن - اکتبر. گلها گل آذین سنبلچه ای را تشکیل می دهند که قسمت پایینی آن با شاخ و برگ محدود شده است. دانه ها گرد، قهوه ای رنگ، براق هستند. این گیاه علف هرز است اما به عنوان غذا و خوراک استفاده می شود.محیط طبیعی

زیستگاه: استپ، تاکستان، باغ سبزیجات.کینوا معمولی گیاهی یک ساله با ارتفاع 20 تا 60 سانتی متر است.

ساقه گیاه خزنده است و تا پایان تابستان رنگ خود را از سبز به قرمز تغییر می دهد. برگها مثلثی یا بیضی شکل، با یا بدون لبه های دندانه دار هستند. دوره گلدهی - جولای - آگوست. گلهای سبز کوچک گلوله هایی با گل های کوچک تشکیل می دهند. گلهای ماده دورچشمی ندارند.ارتفاع چمن به 20-100 سانتی متر می رسد. تنه برهنه و منشعب است. برگها به صورت افقی، یکنواخت در زیر و بالا، به رنگ سبز یا نقره ای آرد است. برگها در مقابل یکدیگر به ساقه چسبیده اند. شکل برگ می تواند مثلثی- نیزه ای شکل، نیزه ای با دندانه ها یا لوب هایی به سمت بالا باشد. گل ها در گلوله های کوچک جمع آوری می شوند که به نوبه خود گل آذین های منقطع را تشکیل می دهند.

مهم! دانه ها عمودی هستند و در شهریور می رسند. دوره گلدهی - ژوئن - آگوست. کینوآ نیزه ای شکل در پخت و پز، تازه، آب پز، ترشی یا ترشی استفاده می شود.

دانه های برخی از انواع کینوا وقتی خورده می شوند می توانند باعث توهم شوند. Quinoa elongata گیاهی است که ارتفاع آن به 20-110 سانتی متر می رسد.

برگ های این گیاه سبز، باریک، مثلثی- مستطیل، بیضی یا بیضی شکل است. گلهای سبز خوشه های کوچکی از گل آذین را تشکیل می دهند. دوره گلدهی - ژوئن - جولای.کینوا ساحلی تا 70 سانتی متر رشد می کند، تنه برهنه، ایستاده، منشعب با شاخه های به سمت بالا است. برگها سبز، بیضی یا بیضی خطی هستند که به سمت قاعده باریک شده اند. نوک برگ ها تیز، لبه ها صاف، به ندرت دندانه دار است. گلها سنبلچه های کشیده ای را تشکیل می دهند که به نوبه خود گل آذین پانیکوله را تشکیل می دهند. دوره گلدهی - جولای - آگوست. دانه ها قهوه ای، لخت، مسطح هستند. کینوا ساحلی به عنوان جایگزینی برای اسفناج مصرف می شود.

حدس زدن از نام محل رشد کینوا ساحلی آسان است. زیستگاه: سواحل شنی دریا.پخش کینوا دارای توضیحات زیر است. ارتفاع چمن 30-150 سانتی متر است. کینوا گیاهی یک ساله است. سیستم ریشه ریشه ریشه است. ردیف پایین برگ ها به طور ناهموار لوزی یا نیزه ای شکل است. برگها که به طور متناوب روی ساقه ها قرار دارند، با کمک دمبرگ ها، با طرف های صاف یا دندانه دار، دراز، به رنگ سبز متصل می شوند. برگ های شاخه ها بیضی شکل، باریک، به سمت بالا نگاه می کنند.گل های سبز گل آذین سنبلچه ای را تشکیل می دهند.

دوره گلدهی - ژوئن - جولای. دانه ها کوچک، مسطح، سیاه رنگ هستند. پخش کینوا نه تنها یک گیاه علوفه ای است، بلکه یک گیاه غذایی نیز می باشد.

با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید: