Biografia di Maxim Kashirin. Maxim Kashirin: “La crisi attuale è completamente diversa”. I contratti non possono essere visualizzati

Responsabile Simple - RBC: “Anche Abramovich guardava da vicino le cantine”

Diageo, Pernod Ricard e altri giganti sono riusciti a fare scorta di vino nei magazzini in Russia, ma gli importatori russi sopravvivono a malapena, afferma Maxim Kashirin, presidente e comproprietario dell'azienda Simple.

“PAGATO SULLA TARIFFA 60 RUBLI PER 1€”

- Quando la sera del 16 dicembre dell'anno scorso il costo dell'euro è salito a 100 rubli, hai avuto panico?

No, le fluttuazioni dei tassi di cambio non sono un motivo per credere che un'azienda abbia dei problemi fatali. È noto che ci sono impennate momentanee nel mercato, lo abbiamo già riscontrato. Pertanto quella sera ero preoccupato non tanto per il corso quanto per come si sarebbe evoluta ulteriormente la situazione. Inoltre, ciò che è accaduto alla fine del 2014 non è così catastrofico rispetto alla svalutazione del 1998. A quel tempo lavoravo già nel settore del vino e posso dire che è stato un vero disastro: il tasso di cambio del dollaro è quadruplicato all'istante. Secondo lo scenario di quella crisi, il tasso di cambio sarebbe passato da 55 a 220 rubli. a 1€! Ma questo, per fortuna, non è avvenuto. Ci siamo presi una breve pausa e abbiamo interrotto la spedizione per una settimana per prendere una decisione informata e quindi apportare un adeguamento del prezzo davvero ragionevole. E nel giro di una settimana siamo tornati agli stessi prezzi che avevamo programmato di consegnare a metà dicembre, ovvero al tasso di cambio di 65 rubli. per 1€. Cioè, abbiamo aumentato il prezzo dei nostri vini solo del 18% circa, tenendo conto del fatto che prima avevamo una tariffa di circa 55 rubli. per 1€.

- Quanto sono aumentati i prezzi dei vostri vini nel corso dell'anno? Se prendiamo il rapporto anno su anno a metà aprile.

Un anno fa abbiamo calcolato i prezzi tenendo conto del tasso di cambio di 45 rubli. per 1€. Considera quindi: abbiamo iniziato l'anno con un tasso di 45, terminato con un tasso di 65. Di conseguenza, i prezzi sono aumentati del 44%.

- Crescita seria. Come ha influito sulle vendite?

Cadendo.

- Quanto profondo?

Difficile da dire. Abbiamo chiuso gennaio con un forte segno negativo, a febbraio il segno negativo è stato minore e a marzo le vendite sono leggermente migliorate. Ad aprile, riteniamo che la situazione si stabilizzerà e il prelievo sarà piuttosto contenuto. Era chiaro che a gennaio ci sarebbe stato un crollo furioso su tutti i mercati: a dicembre la popolazione si stava liberando dei rubli ad una velocità tale che era ovvio che all'inizio dell'anno la gente non avrebbe più avuto soldi. Inoltre, era la prima volta che c'erano vacanze così lunghe: 12 giorni di vero riposo. La gente spendeva soldi, qualcuno andava in vacanza, molti, credo, bevevano e mangiavano a casa invece che al ristorante. Pertanto, il calo di gennaio è stato di circa meno 50%. Ma per noi non è stato fondamentale: spiacevole, ovviamente, ma niente più che un buco sulla strada.

- E se confrontiamo i risultati del 2014 rispetto al 2013?

Altezza. Da qualche parte intorno al 10-15% in termini di entrate.

Siamo un'azienda multicategoria: oltre al vino e agli alcolici forti, vendiamo grandi quantità di vetro [bicchieri, decanter, ecc.], acqua e bibite. Monitoriamo la nostra quota di mercato in termini di valore per varie categorie, ma non misuriamo i volumi come è consuetudine: in milioni di casse da 9 litri questo non ci interessa molto.

- Ma i guadagni in valuta estera sono diminuiti in modo significativo? Lei è importante per te?

Il nostro anno finanziario si è concluso il 1 aprile: non abbiamo ancora avuto il tempo di riassumere tutti i risultati e calcolare in dettaglio le entrate in euro ai tassi nel corso dell'anno. Ma penso che, anche se diminuissimo la valuta, non sarebbe superiore al 5%. L’anno è stato molto difficile e irregolare. Per noi tutto è iniziato con le Olimpiadi, dove eravamo partner, avevamo un grande bar a Sochi, e si è concluso sullo sfondo della svalutazione del rublo. Tra questi punti c'era la situazione in Ucraina con il suo pesante sfondo di notizie e sanzioni. Di conseguenza, l'anno si è rivelato molto irregolare, assolutamente non sistematico. Abbiamo dovuto cambiare più volte tattica e approccio ai canali.

- Quali sono gli indicatori dell'anno finanziario?

Non lo riveliamo. Siamo una grande azienda. Contiamo da tempo centinaia di milioni di euro.

- Qual è il piano per il 2015?

Abbiamo fissato un obiettivo di crescita di circa il 20%, fissando un budget di 60 rubli. per 1€. Siamo stati costretti a fissare un percorso di bilancio unificato, comprendendo, ovviamente, che la situazione poteva cambiare. Se il tasso di cambio scende, regoleremo i prezzi verso il basso e crediamo che la domanda aumenterà, quindi saremo in grado di compensare il calo delle entrate dovuto al prezzo aumentando il volume fisico delle vendite. Ci proveremo: anche in caso di crisi, vediamo nuovi mercati per noi stessi, nuovi canali di vendita, vediamo dove possiamo rafforzare e migliorare le nostre posizioni.

Azienda semplice
Fondata nel 1994 da Maxim Kashirin e Anatoly Korneev. Presente sul mercato da oltre 20 anni, l'azienda è diventata uno dei cinque maggiori importatori e distributori di vino russi. Il volume principale dei prodotti viene importato dall'Italia. Secondo il Servizio Federale delle Dogane, Simple è stato negli ultimi anni il maggiore fornitore di vini italiani, occupando una quota di circa il 14% in questa categoria. L'azienda è anche uno dei cinque maggiori fornitori di vino da Francia, Argentina e Sud Africa. Secondo SPARK, nel 2013, il fatturato della società principale del gruppo, la Simple Company, ammontava a 5,896 miliardi di rubli. Utile netto: 1.462 milioni di rubli. Oltre all'attività di distribuzione, Simple è impegnata in progetti collaterali: l'agenzia di viaggi Simple Travel, la pubblicazione della rivista di vino Simple Wine News, lo sviluppo della catena di enoteche Grand Cru e la scuola per sommelier Enotria.

“NIKITA SERGEEVICH NON CI HA SCELTO A CASO”

Se parliamo di nuovi mercati e canali di vendita, si ritiene che il vino di qualità che Simple vende sia la storia della capitale. Quanto incidete sulle vendite a Mosca?

Circa il 70–75% delle vendite avviene a Mosca e il 25% a San Pietroburgo e nelle regioni circostanti. Ma è sbagliato pensare che i buoni vini importati siano la storia di Mosca. In tutte le città con più di un milione di abitanti si viaggia verso l'Europa e l'America. Sì, lì, forse, la barra dei prezzi superiore è diversa: se Mosca è un po 'illimitata in termini di prezzi, allora in alto il taglio avviene prima. Credo che il nostro compito per i prossimi tre anni sia quello di portare la proporzione delle vendite a Mosca e nelle regioni almeno da 65 a 35, e forse anche da 60 a 40. Non vedo la possibilità, ad esempio, di raddoppiare a Mosca . Nelle regioni posso raddoppiare e triplicare, perché lì siamo ancora deboli. Noi ci siamo, Simple distribuisce quasi in tutta la Russia, ma le prospettive e le opportunità sono molto più ampie. Tuttavia, il periodo per raggiungere tale obiettivo è di almeno 3-5 anni.

Hai vini molto costosi nel tuo portafoglio, ad esempio Petrus, i cui prezzi partono da 200 mila rubli. Vendi molto in questa categoria all'anno?

Vendiamo molto Petrus, siamo uno dei maggiori venditori di questo vino in Russia. Ma questi sono clienti specifici, non vorrei rivelarli. Questi sono ordini speciali. Cioè, la gente non viene nelle nostre enoteche Grand Cru per comprare Petrus. Trasportiamo articoli così costosi per clienti specifici e quando questi clienti capiscono che ci saranno acquisti sistematici, effettuiamo ordini appositamente per loro. In generale, oggi molti ricchi preferiscono fare acquisti in Occidente, perché a Mosca tutto è molto costoso. Fondamentalmente Petrus e questo tipo di vino in Russia vengono venduti per situazioni urgenti speciali: devi fare un regalo speciale, per la visita di una delegazione seria.

- Ma questi clienti rimangono ancora, nonostante la crisi?

Tutto è sempre in vendita.

- Un anno e mezzo fa, Simple ha ricevuto l'esclusiva per la vendita della linea di vini toscani di Nikita Mikhalkov...

Questo è sbagliato. Siamo partner, ma non abbiamo un accordo sul fatto che siamo gli unici venditori di questa linea di vini. Nikita Sergeevich ci ha scelto, ovviamente, non a caso: conosce Simple, abbiamo una certa reputazione. E in questo caso, agiamo semplicemente come importatori e distributori che aiutano il nostro connazionale. Quindi lo abbiamo aiutato ad "andare d'accordo" con Aeroflot, con la quale collaboriamo, sebbene avesse anche lì i suoi contatti. Durante le Olimpiadi, il suo vino “volava” sui voli per Sochi. Forniamo servizi tattici simili ad altri russi, quelli che possiedono fattorie in Europa e di cui aiutiamo a vendere i vini. Questo è più un servizio che il nostro core business.

Dicono che in Francia e in Italia ora ci sono molte fattorie acquistate da uomini d'affari russi.

SÌ. E non solo uomini d'affari.

- Conosci dozzine di esempi del genere?

Difficile da dire. Penso che dozzine di sicuro. Non posso dire centinaia, ma sicuramente decine.​

- Quanto costa comprare un castello a Bordeaux?

Quanto costa acquistare un orologio? Dal rublo all'infinito. Non esiste un prezzo specifico. I russi acquistano aziende agricole non solo a Bordeaux, ma anche in altre regioni della Francia e dell'Italia. L'ultima tendenza è la Spagna: lì adesso costa poco. Molte persone acquistano senza capire questo business. Poi subiscono perdite, investono denaro nell'azienda agricola ogni anno, credendo che un giorno verrà ripagato. Ma affinché l'acquisizione diventi redditizia in futuro, è necessario capirlo: invitare consulenti esperti, costruire il giusto modello di business, sviluppare una strategia. Abramovich è venuto qualche tempo fa e ha dato un'occhiata più da vicino alle cantine. Capisci a quale livello di prezzo è interessato?

- In Italia?

SÌ. Queste persone acquistano articoli di status, dove il problema non è nemmeno il costo del vino, ma il costo di proprietà. Un uomo come Abramovich non acquisterà un vigneto senza nome in Sardegna perché è accanto a casa sua. Lui ragiona diversamente: ha bisogno di un'azienda agricola che corrisponda all'alto livello del proprietario, che è una vera leggenda. Potrebbero esserci solo 100-200 aziende agricole di questo tipo, ma sono le uniche degne di attenzione. In generale i prezzi su questo mercato variano dai 200-300mila alle decine e centinaia di milioni di euro. Puoi comprare una fattoria a Bordeaux per 3 milioni di euro, oppure puoi comprarla per un miliardo o più.

- Si parla molto adesso di una nuova era della vinificazione russa. Tutti sono entusiasti di Krasnostop.

La nostra gente è felice, perché almeno adesso può berlo.

- Simple non sta considerando la possibilità di aggiungere qualcosa di russo al suo portafoglio?

Sì, stiamo valutando questa possibilità. Seguiamo con interesse la vinificazione russa e seguiamo con interesse la Crimea. Ma non siamo pronti a investire. Come dicono gli inglesi, se vuoi andare in bancarotta ci sono due strade: se vuoi divertirti, gioca al casinò; se vuoi avere garanzie, investi nell’agricoltura. Stiamo esaminando da vicino e stiamo cercando un'azienda agricola, un produttore che potremmo assumere per la distribuzione, con il quale potremmo stringere una tale alleanza. Ma questo è difficile, perché molti proprietari agricoli russi hanno le proprie idee sul mercato e le proprie aspirazioni, che non hanno nulla a che fare con la realtà. Le aziende agricole stesse non potranno vendere il loro vino senza un distributore: è molto difficile e costoso mantenere una macchina di distribuzione. Solo produttori seri con grandi investimenti e opportunità politiche come Abrau-Durso possono permetterselo. È necessario che le persone perdano l’euforia, che tornino un po’ con i piedi per terra e comincino a pensare in modo realistico. Per concludere un accordo di partnership abbiamo bisogno di un prodotto di qualità, di persone con strategia e comprensione del mercato. Siamo pronti a lavorare in tandem.

Maxim Kashirin
Nato nel 1967 a Mosca. Laureato presso l'Università tecnologica statale dell'aviazione di Mosca. Ciolkovskij. Ha iniziato a fare affari nel 1991, aprendo un piccolo supermercato, dove ha iniziato a vendere, tra le altre cose, vino. "Un cliente abituale mi ha presentato un ragazzo, Anatoly Korneev, che lavorava per un'azienda italiana che forniva vino all'URSS per i negozi Berezka", ha detto Kashirin nel programma "Segreti aziendali con Oleg Tinkov". "È stato lui a suggerirmi di creare una società di commercio di vino e io ho colto al volo l'idea." Nel 1994, insieme a Korneev, Kashirin ha fondato la società commerciale di vino Simple (Simple Company LLC). I soci continuano a fare affari insieme, essendo comproprietari dell'azienda. "Io e il mio compagno stiamo insieme da 14 anni", ha detto Kashirin a Sekret Firmy nel 2009. - Questo perché abbiamo le stesse opinioni e approcci al business. Differiscono solo i settori di responsabilità. Lui è un puro umanitario, io sono un tecnico. Io sono responsabile della strategia, della finanza, dell’amministrazione, lui è responsabile del prodotto”.
Ora Kashirin è vicepresidente di Opora Russia, capo del comitato per le questioni commerciali, capo della commissione per l'industria dell'alcol e del vino.

“FERMATI I LIMITI DI APERTURA PER LA RUSSIA”

Quando in agosto è stato introdotto l'embargo alimentare, avete avuto paura che venissero vietati anche gli alcolici importati? Le grandi aziende internazionali che operano in Russia, per paura, hanno riempito tutti i loro magazzini russi con prodotti...

Certo c’erano preoccupazioni, siamo persone normali. Ma poi mi è diventato chiaro che venivano introdotte sanzioni contro gruppi di prodotti con scorte molto scarse e acquisti molto rapidi con elevata stagionalità. Cioè, queste sanzioni avrebbero dovuto colpire immediatamente i partner all’estero. Il vino e l'alcol in generale non soddisfano affatto questi criteri. L’introduzione di sanzioni su tali beni non darà l’effetto immediato desiderato nel prossimo futuro. Il mercato avvertirà tali sanzioni solo tra circa nove mesi. Pertanto, molto probabilmente lo Stato ha scelto beni per i quali l'effetto delle sanzioni sarebbe immediato: verdure fresche, frutta fresca, insalate fresche - e subito un duro colpo per l'agricoltura, per gli agricoltori, l'Europa inizia subito a gridare. Bene, e il vino, se non lo vendi subito, non si guasterà! Non c'è alcun effetto.

- Ma hai fatto una riserva per ogni evenienza?

Le aziende russe non hanno tutto questo denaro. E i partner occidentali con cui lavoriamo non sono pronti a investire così tanto nella creazione di riserve sul mercato russo. Abbiamo calcolato che per costituire una riserva bisognerà pagare circa 15 milioni di euro di dazi doganali aggiuntivi. Quasi nessuna azienda russa può sopportare un onere finanziario così grande. E se parliamo di grandi aziende internazionali: Diageo, Pernod Ricard, Bacardi, hanno semplicemente spostato grandi volumi delle loro merci da uno dei loro magazzini in Europa al proprio magazzino in Russia. Per loro non c'era alcun rischio. All'inizio sembrava che lo avessero fatto invano: oggettivamente non avevano bisogno di tali riserve. Ma alla fine vinsero loro: importarono la merce a prezzi molto ragionevoli: 50-55 rubli. per 1€ ho riempito completamente gli scarichi e ho ottenuto un buon prezzo di costo. Le tariffe aumentarono, ma avevano ancora la merce al vecchio prezzo. E a questo prezzo hanno cominciato, in un certo senso, a svendere contro di noi sul mercato. Non potevamo permettercelo: le nostre merci arrivavano ogni giorno e ogni giorno le sdoganavamo a nuove tariffe. È successo così che il loro passo sbagliato, da un lato, si è rivelato, dall'altro, molto corretto.

- In relazione alla nostra situazione finanziaria in Russia, i nostri partner occidentali hanno iniziato a richiedere un pagamento anticipato?

NO. La cattiva notizia è che le agenzie assicurative occidentali che assicuravano i debiti delle società importatrici russe hanno smesso di aprire limiti per la Russia. Cioè, se in precedenza avessi preso la merce a credito, una società occidentale assicurerebbe il mio debito nei confronti del fornitore. Il mio compagno sapeva che se non avessi pagato era comunque assicurato contro le perdite. Ora queste compagnie assicurative stanno chiudendo i limiti sia ai singoli attori, anche piuttosto grandi (mi asterrò da nomi specifici), sia al paese in generale. Dicono: ragazzi, la domanda non riguarda voi personalmente, siete bravi, non abbiamo problemi con voi, è tutto chiaro, ma stiamo mettendo un freno al Paese. E questo è tutto, abbiamo una situazione in cui dobbiamo prendere la merce in differimento, ma non c'è nulla da garantire. Molte persone non avranno abbastanza soldi per lavorare con il pagamento anticipato.

Un'altra storia di alto profilo sul mercato è stata la bancarotta di Rusimport, uno dei più antichi importatori di vino del paese. Molti commercianti di vino dovranno lasciare il mercato?

Per quanto riguarda Rusimport, non si tratta di bancarotta, ma di un tentativo di fuga dai creditori, un tentativo molto brutto che ha gettato un'ombra su tutto il nostro settore. Alexander Mamedov [il principale proprietario di Rusimport] ha messo tutti noi, importatori russi, in una posizione molto brutta. Non adempiendo agli obblighi nei confronti dell'Alfa Bank e di altre banche, ha dimostrato che l'azienda importatrice poteva farlo. Cominciarono ad essere posti dei limiti al nostro settore. Ho parlato con molti banchieri, dicono: ora abbiamo paura di credervi tutti, perché prendiamo in garanzia i vostri beni, veniamo, ma non ci sono beni. Come? Questa è una truffa. Dove li metti? Allo stesso tempo, Rusimport continua le spedizioni agli appaltatori. Penso che, in un certo senso, siano comunque finiti. Cose del genere non vengono perdonate, soprattutto da Alpha. Forse hanno qualche asso nella manica, ma a livello globale, credo, la vecchia "Rusimport" non esisterà più: il mercato non lo perdonerà.

Per quanto riguarda gli altri, le conseguenze visibili della situazione attuale appariranno più tardi. Maggio, giugno, luglio saranno molto indicativi. Vedremo chi sopravviverà e resisterà alle condizioni attuali. Per tutti coloro che importano con pagamento differito, il picco degli ordini si verifica da settembre a dicembre, durante i saldi di Capodanno. E l'anno scorso, come al solito, tutti hanno ordinato molto, ma a dicembre, a causa della ben nota situazione, le vendite non sono state molto buone. Poi il 2015 è iniziato male. Se dilazioni, dovrai pagare il vino acquistato nel periodo da aprile a luglio, cioè adesso. Le banche non danno molti soldi, anche a causa della storia con Rusimport. E molte aziende hanno già esaurito le proprie riserve di liquidità.

“PER UN RISTORANTE LA QUALITÀ DEL VINO NON IMPORTA”

Tutti sono preoccupati per la questione dei prezzi del vino in Russia. Tutte le persone che viaggiano in Europa sanno che il vino lì non è molto costoso, ad esempio 10 euro a bottiglia, ma sullo scaffale di un negozio russo si vende a tre volte di più. Chi fa la differenza?

Te lo spiegherò. Innanzitutto paghiamo circa il 43% del prezzo di acquisto sotto forma di spese di trasporto e dazi doganali. Poi sorge un altro problema. In Russia il commercio al dettaglio è strutturato in modo tale da richiedere pagamenti arretrati pari al 35-40% del prezzo di consegna.

- Al 10% consentito dalla legge?

Il 10% consentito è il retrobonus ufficiale, il bonus di volume della rete. Elaborano gli importi rimanenti come pagamenti di marketing e logistica. Se devo restituire alla rete un importo pari al 30-40% del prezzo di consegna, devo includere questo importo nel prezzo di consegna stesso. Non ha senso vendere sottocosto. Successivamente, la rete richiede uno sconto significativo dal listino prezzi, il che significa che deve essere incluso nel prezzo di consegna. Il risultato è un costo abbastanza elevato. Dopodiché non posso più mettere il vino in un “horeca” [dall'abbreviazione inglese HoReCa - hotel, ristoranti, caffè] con un prezzo senza tutti questi ricarichi. Se regalo il vino ai ristoranti a un prezzo più basso, gli acquirenti della catena mi chiamano, monitorano tutto il mercato e dicono: perché offri un piccolo ristorante a un prezzo inferiore a una grande catena? . E a nessuno interesserà il fatto che non pago i "rimborsi" lì: il prezzo dovrebbe essere lo stesso.

C'è lotta anche per gli sconti nei ristoranti. Nessuno vuole pensare al prezzo finale per l'ospite o confrontare la qualità del vino. Si arriva al punto dell'assurdo quando la qualità del vino per un ristorante non ha importanza nel grande schema delle cose. Solleviamo costantemente questa storia con pagamenti arretrati nella speranza di cambiare la situazione sul mercato: per questo motivo tutti i beni sono molto costosi. Inoltre, molte reti ottengono margini iniziali molto buoni. Ok, Metro C&C è intorno al 12-16%, Auchan è all'8%, ma altre reti lo aumentano al 30, 40, 50, 60%. Stiamo cercando di spiegare loro che prezzi così alti sono assolutamente inefficaci. Se abbassiamo il prezzo, venderemo il doppio.

- C'è una reazione negativa?

Non sono affatto interessati a questo. La vendita al dettaglio può buttare giù dallo scaffale qualsiasi azienda produttrice di alcolici. Ci sono semplicemente prodotti di cui non puoi davvero fare a meno. Le grandi aziende - Nestlé, Coca-Cola, Danone, PepsiCo, Mars e altre - hanno creato un intero pool di marchi e creato enormi portafogli di prodotti concettuali, senza i quali la vendita al dettaglio non può fare a meno. Non esiste alcun sostituto per questi marchi. Nel nostro caso, chiunque può essere buttato fuori dalla vendita al dettaglio: metterà un altro vino e tu non te ne accorgerai nemmeno.

Nel 2017, il mercato degli alcolici importati in Russia, che ha sofferto molto durante la crisi a causa delle variazioni dei tassi di cambio, ha mostrato per la prima volta dopo diversi anni una crescita in tutte le principali categorie. In un'intervista a Kommersant, il presidente di Simple Maxim Kashirin ha spiegato il motivo della ripresa del consumo di bevande straniere e ha anche spiegato perché è diventato più facile per l'azienda lavorare con le reti e cosa le impedisce di avviare la produzione di vino in Russia.

- Sei soddisfatto dei risultati del 2017?

Sì, vediamo una crescita in quasi tutte le categorie. Naturalmente, forse non così turbolento come vorremmo, ma comprendiamo che il mercato sta tornando. Se nel 2016, secondo le mie osservazioni, non tutte le aziende sono iniziate allo stesso ritmo, nel 2017 tutte hanno iniziato a migliorare e la lotta competitiva è diventata di nuovo più pronunciata. Allo stesso tempo, non posso dire che la domanda sia diventata molto più attiva. Abbiamo visto che i nostri consumatori del settore aziendale erano ancora limitati nelle spese prima del nuovo anno. Pertanto, anche la crescita delle vendite che abbiamo osservato lo scorso anno non è facile.

- Ma comunque come lo spieghi?

In primo luogo, dal fatto che le persone stanno tornando a un formato di consumo per loro più naturale. E in secondo luogo, il rafforzamento del rublo. Nel 2015, durante il periodo di grave svalutazione, si è verificata una grave contrazione dei consumi, quando le persone non hanno capito come pianificare i propri budget per fornire una rete di sicurezza alle proprie famiglie. Nel 2016 la situazione è tornata più o meno alla normalità e nel 2017 abbiamo addirittura abbassato i prezzi per la parte premium del nostro portafoglio da aprile, perché il tasso di cambio è tornato su valori più interessanti.

- Per quanto?

In media, il portafoglio ha guadagnato il 10–12%, se non di più. Una delle sfide per noi è stata quella di aumentare la liquidità nel 2017, nonostante il calo dei prezzi. Per fare ciò era necessario vendere più beni. Ciò si è aggiunto fisicamente al nostro lavoro, poiché avevamo bisogno di espandere la nostra base di clienti. Abbiamo affrontato questo compito. Anche se le vendite sono andate a ondate: per qualche mese tutto è andato bene, poi all'improvviso c'è stato un calo. L'estate era ancora fredda, pioveva a dirotto. Ad esempio, ci aspettavamo di più dalle vendite tramite i ristoranti durante questo periodo, ma sono leggermente diminuite. Poi c'è stato il periodo ottobre-novembre, quando per qualche motivo a noi sconosciuto, abbiamo visto che le vendite erano davvero lente. Avevamo pianificato i dati di vendita per questi mesi e abbiamo dovuto lottare per ottenerli, ma dicembre ha funzionato esattamente secondo i piani.

- È la prima volta che riducete i prezzi dall'inizio della crisi?

No, anche prima c'erano delle riduzioni. Perché abbiamo seguito il corso e il corso è cambiato in modo così dinamico. Quando abbiamo detto al cliente: i nostri prezzi sono di 90 rubli/€, è rimasto bloccato per la sorpresa. Ci siamo detti: cosa dobbiamo fare? Allora avevamo prezzi di 80 rubli/€. Nel 2015 abbiamo dovuto apportare tre o quattro modifiche ai prezzi. È stato terribile, perché alcuni clienti accettano rapidamente il prezzo, ad esempio nel segmento HoReCa. E la vendita al dettaglio? Aspetta due mesi e poi potrebbe non voler accettare affatto questi nuovi prezzi. Ma non possiamo. Ricordi che c'è stato un conflitto nel dicembre 2014 quando abbiamo interrotto le forniture online? Non per cattiveria, ma semplicemente non sapevo nemmeno a che prezzo vendere. Il tasso di cambio stava crescendo a dismisura e dovevamo solo prenderci una pausa e aspettare che si stabilizzasse.

Quando aumenti i prezzi, i rivenditori sono restii ad accettarli, ma quando, al contrario, le catene sono pronte ad abbassare i prezzi dopo di te?

Il rivenditore, ovviamente, è felice di comunicare la riduzione sullo scaffale se è significativa. Ma dal punto di vista tecnologico il processo di modifica dei prezzi è ancora lungo.

- Ma controlli il processo di riduzione dei prezzi al dettaglio?

La velocità del processo non è controllata da noi. Se la riduzione da parte nostra non è molto grande, non sempre il rivenditore vuole abbassare il prezzo sullo scaffale. Quando si verifica un forte calo, anche il rivenditore crolla sempre. Quei cambiamenti nel diritto commerciale, che tutti hanno criticato, hanno cambiato molto la forma generale del nostro dialogo con le reti. Il dialogo iniziò finalmente a basarsi sul principio di una conversazione tra due mercanti. Noi commerciamo e loro commerciano. E prima era: noi vendiamo e loro vendono lo scaffale. Il retrobonus ha pagato, ha fatto qualcos'altro: loro sono sempre in nero e tu sei all'oscuro. Ora la situazione è cambiata: hanno cominciato a guardare molto più da vicino cosa sta succedendo e come va a finire, e in alcuni casi hanno cominciato a capire che avrebbero potuto guadagnare molto di più. Ciò che conta non è la percentuale di ricarico che hai, ma come viene venduto il prodotto. Se sta semplicemente su uno scaffale senza muoversi, non importa quale sia il margine, non ci sarà alcun reddito. Questo è qualcosa a cui finalmente le reti hanno iniziato a pensare sempre di più. Abbiamo iniziato a cercare insieme come ottenere un buon prezzo per il consumatore. Le reti che seguono questo approccio cominciano ad avere un fatturato più efficiente, anzi stimolano le vendite e guadagnano di più. Abbiamo avuto un dialogo molto costruttivo con una serie di reti federali. E nel 2006 o nel 2007 eravamo nemici. Invece di cooperare e cercare un’interazione normale, tutti questi bonus retrò hanno portato a una tale corruzione nel sistema degli appalti che i rivenditori hanno iniziato a costruire un muro tra di noi. Diciamo loro: questo è sbagliato, non abbiamo voglia di corrompere, abbiamo voglia di vendere di più e guadagnare di più. Non appena la legge è cambiata, tutta la corruzione è scomparsa. Oggi le catene all'estero stanno costruendo rapporti molto stretti con produttori e distributori, mostrando loro tutte le loro carte, dicendo: abbiamo bisogno di questi e quei prodotti, o discutendo su come possiamo ottenere questo prodotto a un tale prezzo. Questo è un lavoro normale perché, in fondo, tutti noi vogliamo che il consumatore finale sia soddisfatto. In Russia, ad esempio, prendere un acquirente e portarlo da un enologo per la produzione era considerato corruzione. Ma non è giusto. Senza questo, il tuo acquirente non capisce cosa sta comprando: non è mai stato a questa produzione - gli stanno realizzando una sorta di prodotto e non sa nemmeno che si tratta di una produzione di livello molto basso. Walmart, ad esempio, invia delegazioni ai suoi partner per garantire che i suoi fornitori siano aziende affidabili e ad alta tecnologia che aderiscano ai più alti standard di igiene e simili. Perché Walmart vuole lavorare con i migliori. Come lo vedrai dal tuo ufficio? Ed è per questo che quando diciamo: tiriamolo fuori, diciamo: no, no, no, secondo il codice della nostra rete, non posso andare da nessuna parte. Ebbene, cos'è questo?!

Una delle conseguenze della crisi è stata che i fornitori e le reti si sono lasciati trasportare dalle promozioni sui prezzi. Non pensi che sia pericoloso agganciare i consumatori a loro?

Hai ragione, questa situazione esiste. Naturalmente qualsiasi rete senza promozione non è molto contenta, perché ha bisogno che il consumatore veda che la rete si prende cura di lui, gli crea ottime condizioni: cartellino giallo, cartellino rosso, tre bottiglie al prezzo di due, due al il prezzo di uno, ecc. In tutte le categorie di prodotti, la rete esercita pressioni su tali promozioni. Siamo obbligati a fare promozioni, questo fa parte del contratto con la rete, perché la rete dice: va bene, inserirò i tuoi SKU, ma a condizione che abbiamo questo o quel numero di promozioni. Ad esempio, si tratta della partecipazione alla piattaforma di Capodanno, di punti vendita aggiuntivi, di esposizioni finali. Se prima si costruivano tante promozioni per aumentare il retrobonus, adesso tutto si traduce in un ulteriore sconto. A volte addirittura lavoriamo a zero o con un profitto esiguo: diamo tutto alla rete, perché, in primo luogo, dobbiamo farlo e, in secondo luogo, molte persone acquisteranno e proveranno i nostri prodotti. Cerchiamo di assicurarci che la quota di merce venduta nelle promozioni sia commercialmente efficace per noi, perché non ho lo stesso margine di un proprietario di marchio che lavora direttamente con le reti. Se ricordate, alla fine del 2014 e nel 2015, i proprietari di marchi globali hanno importato i loro prodotti a prezzi di trasferimento molto bassi, il che alla fine ha permesso loro di avere prezzi molto interessanti sugli scaffali. E la dogana non poteva punirli per questo. Saremmo puniti perché non siamo proprietari di marchi, ma importatori.

- Perché verresti punito?

Perché quando trasporti merci allo stesso prezzo, e poi il tuo prezzo all'importazione scende improvvisamente bruscamente, la dogana dice: perché il tuo prezzo è sceso del -30%? Quindi dai, vieni qui, il prezzo meno il 30% non funzionerà, pagherai lo stesso del prezzo precedente: questo si chiama controllo del valore doganale. Questa, ovviamente, è una presentazione molto semplice, ma questa è l'essenza. La dogana è responsabile della riscossione del denaro e, di conseguenza, cerca di garantire che le tasse non vengano ridotte da nessuna parte. Ed è così difficile dimostrarle che non sei un cammello, spiegarle che il fornitore ci fa uno sconto anticrisi, abbiamo una svalutazione nel Paese, la merce è diventata due volte più cara. Il fornitore ci dice: ok ragazzi, vi faccio lo sconto del 25% per uno o due anni. Corriamo alla dogana - la dogana dice: no, no, puoi fare quello che vuoi, ma il prezzo all'importazione non dovrebbe cambiare. Ma quando parliamo di proprietari di marchi che producono tutto da soli e importano qui le loro merci senza intermediari, allora la dogana non può più sospettarli di nulla e limitarli.

- Non puoi mostrare i contratti?

È possibile, ma non sempre funziona. Ad esempio, vini molto economici dal Nuovo Mondo possono essere introdotti senza controllo del valore doganale, ma per qualche motivo gli stessi vini dall'Italia non possono essere introdotti: verranno immediatamente addebitati dazi doganali aggiuntivi. Discriminazione. Sicuramente vorremmo vedere questo cambiamento. Abbiamo intenzione di attirare quest'anno l'attenzione del Ministero delle Finanze su questo problema, per spiegare che ciò impedisce alle aziende di concordare principi operativi completamente diversi, ricevendo prezzi speciali per un certo periodo, e in generale questo è una sorta di anacronismo.

- Ma nel 2015 mi dicevi che nella fase acuta della crisi i fornitori erano collaborativi e facevano sconti.

Avevamo gli sconti anticrisi, molti fornitori ce li fornivano, ma non riuscivano a darci l'approfondimento che volevamo. Ci sono stati sconti del 10-15%, molto raramente - 20%, quasi tutti i grandi fornitori hanno concesso. Con tali sconti, lo sdoganamento era generalmente normale.

- Sono ancora validi questi sconti?

Dal 1° gennaio tutte le nostre importazioni torneranno ai prezzi precedenti all'inizio del 2015. Noi e i fornitori stranieri vediamo che il mercato si è stabilizzato. Se non ci sono forti fluttuazioni del tasso di cambio, queste misure anticrisi non sono più realmente necessarie. Abbiamo bisogno di un prezzo veramente buono, con il quale continueremo a lavorare.

Si ritiene che la crescita delle vendite di vino importato sia stata influenzata dallo spostamento inverso dei consumatori dai prodotti nazionali.

Perché i produttori di vino russi hanno leggermente aumentato i prezzi e l’equilibrio si è nuovamente spostato. C'era una situazione in cui il vino importato costava 800-1000 rubli. per bottiglia e il nostro è di 300-400 rubli. Ancora. Ma i nostri ragazzi hanno pensato: perché vendere per 300 rubli se puoi vendere per 700 rubli? Sto parlando in modo provvisorio.

Cioè, i nostri viticoltori si sono sopravvalutati, credendo che la domanda per i loro prodotti sarebbe continuata se avessero aumentato i prezzi?

Bisogna capire che quando la domanda di vino nazionale è cresciuta nel 2015, i sentimenti patriottici erano molto alti: bevi il tuo, mangia il tuo. Resta questo: è solo che, secondo me, i produttori di vino russi si trovano in una situazione piuttosto difficile. Da un lato posso dirgli: ragazzi, il vostro vino è un po' sopravvalutato. D’altra parte, capisco che non hanno vantaggi speciali. Lo Stato praticamente non li sostiene, solo ora hanno iniziato a fornire sussidi per il reimpianto dei vigneti e l'impianto di nuovi. E prima non c'era proprio niente. Sono stati semplicemente equiparati ai produttori agricoli. Nel nostro sistema economico e fiscale, è abbastanza difficile per un produttore agricolo produrre vino davvero poco costoso ad un costo. Capisco anche i loro problemi: non è che siano avidi, ma semplicemente non sanno cosa fare e cosa fare. Devono anche combattere tutta questa faccenda. Non posso dire di conoscere i modelli di business di alcuni produttori e di conoscere nel dettaglio tutti i loro costi, ma capisco, analizzando e comunicando con i viticoltori di tutto il mondo, quali sono le loro condizioni, qual è l'approccio del governo. Ogni paese è orgoglioso della propria vinificazione. Orgoglioso! È come essere orgoglioso dei tuoi atleti, del balletto, dell'opera, della scienza. Lì il vino non è alcol o, scusatemi, non ho paura di questa parola, alcol. Si tratta di prodotti che possono essere esportati in diversi paesi come orgoglio nazionale. Questi non sono cetrioli e pomodori: l'atteggiamento nei loro confronti è diverso. Quando un paese è orgoglioso dei suoi produttori di vino, crea per loro condizioni speciali e determina esso stesso le regioni e le zone in cui dovrebbe svilupparsi la vinificazione. Non lo abbiamo ancora. Attualmente stiamo discutendo la legge sul vino e sulla viticoltura in un gruppo di lavoro alla Duma di Stato, ed è un dibattito difficile.

- Dicono che la squadra di Simple sia cambiata molto ultimamente. A cosa è collegato questo?

Simple è storicamente specializzata nel lavorare con il settore HoReCa. Quando siamo andati online, è successo dieci anni fa, il commercio al dettaglio era più avanti di noi in termini di conoscenza e tecnologia. Noi, come operatori, eravamo troppo lontani dal comprendere la vendita al dettaglio: abbiamo iniziato ad andare lì, commettendo molti errori. Non avevamo un assortimento adeguato, non sapevamo come fare una promozione, come creare un calendario promozionale: era un sacco di lavoro. Abbiamo cambiato diversi team nel commercio al dettaglio e ora abbiamo un team di altissimo livello, i cui membri parlano la stessa lingua del commercio al dettaglio. Negli ultimi due anni abbiamo rinnovato quasi tutto il massimo team, è stato un lavoro colossale. Quando il tuo fatturato supera già i 10 miliardi di rubli. all'anno, tu e il tuo team di gestione dovete averne uno appropriato, poiché il costo di un errore è elevato. Il mio partner Anatoly Korneev ed io siamo ancora imprenditori autodidatti. Non ho avuto tempo per studiare economia da nessuna parte, non ho lavorato in un’azienda occidentale e non ho le competenze, ad esempio, di un direttore delle vendite con tutti i corsi che i team seguono nelle grandi aziende occidentali. Ma abbiamo raggiunto da tempo un livello tale che abbiamo bisogno di una squadra di livello completamente diverso, ed è stato molto difficile creare una squadra del genere, perché dovevamo trovare professionisti seri che incontrassero il nostro DNA, convincendoli a lavorare per noi e fare in modo che diventino una vera squadra. Tutto questo è molto difficile e lento.

- Qual è la difficoltà nel trovare le persone?

Molte persone non vogliono dedicarsi all'alcol: credono che il settore non sia il più pulito, il più bianco, ci sono molte regolamentazioni, molte difficoltà per le persone coinvolte nel marketing, nella comunicazione, molte cose non lo sono consentito. A volte non sembra loro molto interessante, anche se non è così. È vero, la forza del marchio Simple è già molto grande e il business del vino in sé è meraviglioso: l'azienda e il suo spirito piacciono a tutti, ma non tutti sono pronti a lavorare in un ambiente così specifico. Competiamo anche per i migliori professionisti con altri forti datori di lavoro nel paese.

- Nel 2016 hai affermato che la vendita al dettaglio rappresenta il 35% delle tue vendite. Questa quota è cambiata in qualche modo da allora?

Era più piccolo: tutta la vendita al dettaglio era allora poco meno del 30%. Penso che entro la fine di quest'anno raggiungeremo il 35%. In due anni abbiamo migliorato notevolmente il nostro lavoro con la vendita al dettaglio professionale di vino e siamo cresciuti molto nella vendita al dettaglio federale e nelle catene locali. La nostra quota di vendite al dettaglio è in crescita, così come cresce la quota di prodotti del mercato di massa nel nostro assortimento. Ad esempio, nel 2013 la quota di tali beni in litri era dell'80% e in denaro del 46%, nel 2017 dell'81,5% in litri e già del 51% in denaro. Perché il consumatore ha subito un cambiamento serio. Per noi mass market è un prodotto che dal produttore costa meno di 2,5 euro a bottiglia. Qualunque cosa in più è già premium. Dal punto di vista dell'assortimento nel mercato di massa, Simple ha sempre avuto una posizione forte nei vini italiani, ma nei vini di Francia, Spagna e Nuovo Mondo eravamo seriamente in ritardo. Il mio compito era rendere Simple un attore chiave e potente non solo nel segmento premium, ma anche nel segmento del mercato di massa. Prima di tutto dovevamo portare nell'offerta del mercato di massa il giusto numero di vini giusti, ai prezzi giusti e con un aspetto attraente da tutte le regioni vinicole di cui avevamo bisogno. Facciamo questo lavoro ormai da cinque anni, non è una storia veloce: trovare il fornitore giusto, assaggiare, ottenere una qualità stabile, concordare un prezzo. Vogliamo essere tra i primi 5 maggiori importatori per ciascun paese. Costruire questo portfolio è uno dei compiti concettuali che devo affrontare. Ora, se si guarda al mercato di massa italiano, lì siamo i numeri uno, e se si considerano gli altri paesi, abbiamo ancora del lavoro da fare.

- Come viene distribuito il restante 65% delle vendite?

In primo luogo, abbiamo un canale di vendita molto ampio e forte nel settore HoReCa. Qui siamo probabilmente uno degli attori più forti del paese tra le società commerciali di vino. Lavoriamo direttamente, bypassando i distributori, già in cinque città della Russia: Mosca, San Pietroburgo, Rostov sul Don, Krasnodar e Sochi. Questo canale rappresenta circa il 25% delle vendite. In secondo luogo, disponiamo anche di un ampio canale di vendita verso i clienti B2C. Si tratta di clienti aziendali che effettuano acquisti per alcune delle loro esigenze: presentazioni, consigli di amministrazione, eventi aziendali, ecc. Abbiamo un sistema, qualcosa come questo VIP Wine Club, in cui i nostri clienti effettuano ordini individuali tramite un manager. Comprano parecchio. Il negozio non può lavorare con loro, perché hanno bisogno di vini con un livello di prezzo diverso e i loro volumi di acquisto sono già diversi. Questi clienti hanno da tempo superato il formato del negozio. Questo canale ci fornisce un altro 20-25% delle vendite in termini monetari. Il resto proviene dai distributori e dalla nostra vendita al dettaglio di vino, anch'essa in forte crescita.

Le statistiche doganali mostrano che i rivenditori stanno aumentando le importazioni dirette di alcol. Lo fanno, ad esempio, “Magnit” e “ABC of Taste”. Hai paura che ciò possa avere un impatto negativo sulle tue vendite?

Non abbiamo paura, ma dobbiamo tenerne conto. Avevo previsto questo sviluppo degli eventi nel 2009. Fin dall’inizio della crisi è stato chiaro: la prima cosa che faranno le catene in questa mutata situazione sarà tagliare le ossa e cercare di raggiungere direttamente i produttori per molte classi di beni. Per me era chiaro che avrebbero iniziato ad aumentare drasticamente le loro importazioni, avrebbero raggiunto un certo picco e poi ci sarebbe stato un certo calo. Un consumatore, quando arriva in un negozio, volendo acquistare un prodotto in una categoria con un insieme di marchi incomprensibile, guarda lo scaffale e pensa se l'ha già visto o meno. Se il prodotto gli è piaciuto, proverà a ritrovarlo. E essendo arrivato all'una o all'altra rete e non trovandola, ha la sensazione che si tratti di una sorta di prodotto speciale se viene venduto solo in un posto. Alla fine, le catene capiranno che non possono riempire tutto solo con il loro prodotto: il consumatore vorrà comunque la conferma della sua scelta sotto forma di un'ampia rappresentazione del prodotto nel dettaglio. Un altro motivo per cui non vedo una grande minaccia per noi dalla vendita al dettaglio come importatori di vino è che lavoreranno principalmente solo nel segmento della domanda di massa e inoltre difficilmente saranno in grado di ottenere produttori con marchi mondiali come partner livello. Dubito che questi fornitori, che guardano strategicamente al mercato russo, vorrebbero avere l'esclusiva nella vendita al dettaglio per una catena, anche se si tratta di una catena molto grande. Vogliono essere ampiamente rappresentati sul mercato.

- Nel 2016 hai lanciato il tuo primo prodotto: la vodka Onegin. Sei soddisfatto delle sue vendite?

Siamo sempre insoddisfatti delle vendite. (Ride.) Da un lato sono contento, perché abbiamo addirittura superato gli obiettivi preliminari che ci eravamo prefissati, ma dall’altro, vedete, è molto difficile pianificare da zero il primo anno, perché questo non è il prodotto e non il mercato che conosco. "Onegin" ha dovuto affrontare una dura concorrenza, spostandosi nel segmento super-premium, dove l'attore principale è Beluga, e ci sono anche altri marchi che sono rappresentati lì da molto tempo: "Mamont", Kremlin Award, Belveder, Grey Goose , Imperia, ecc. Questa è una novità per noi nella categoria, non ci avevamo mai lavorato - non sapevamo quanto velocemente avremmo potuto commercializzare la nostra vodka, perché il marchio può essere buono, ma se non sai come lavorare con vodka come team di vendita, puoi temporeggiare. Sapere come negoziare questa categoria con i ristoranti è importante. Lì, il vino alla spina è una conversazione separata, lo champagne alla spina è un'altra conversazione, la carta dei vini è una terza conversazione, gli alcolici sono una quarta, la vodka è una quinta, l'acqua è una sesta. Il ristorante mi parla di ciascun prodotto separatamente. Il team che ha lavorato con me per creare Onegin era composto da distillatori di vodka con una vasta esperienza che avevano precedentemente lavorato con Russian Standard e Belaya Berezka. Ma non avevamo produttori di vodka nelle nostre vendite: siamo un'azienda vinicola, quindi avevamo previsioni prudenti per le vendite e le quotazioni di Onegin. Allo stesso tempo, inizialmente non abbiamo fatto alcun promo da nessuna parte. Per me era molto importante che la nostra vodka non venisse rifiutata dal mercato in termini di concetto, aspetto o qualità. E qui, grazie a Dio, non si sono verificati problemi in nessuno dei termini.

- Ti è mai capitato di prendere dei prodotti e poi affrontare un rifiuto generale?

SÌ. Avevamo un'acqua italiana chiamata Galvanina, che vendemmo prima di assumere la San Benedetto. Quindi hanno preso la Galvanina: acqua e acqua, ma aveva un sapore così piatto o qualcosa del genere, e non ha funzionato, per quanto mi riguarda. Nonostante il fatto che l'abbiamo organizzato e firmato i contratti. Riesci a immaginare? Succede: va tutto bene, ma ai clienti non piace il gusto - e basta, si sono rifiutati di berlo nei ristoranti, anche se non ci sono problemi di qualità. E alla fine siamo stati costretti ad abbandonarlo, perché ci siamo resi conto che non potevamo fare nulla. In generale, questo è, ovviamente, un caso raro, ma succede. Ecco perché ero preoccupato per Onegin, perché tutti conoscono la vodka, è il nostro prodotto originale.

- Non pensi che sia strano che la vodka con quel nome sia imbottigliata a Ulyanovsk e non a San Pietroburgo?

Il fatto è che quando abbiamo appena iniziato a rilasciarlo, semplicemente non c'era nessuno a San Pietroburgo a cui rivolgersi con una proposta per l'imbottigliamento. "Liviz" era in bancarotta e anche "Ladoga" in quel momento iniziò ad avere problemi simili. Non è il posto di Rustam Tariko in cui dovremmo riversarci: perché ha bisogno di noi?

- Qual è il prossimo prodotto brevettato da Simple dopo la vodka?

Ho molte idee, ma non te le dico ancora.

- Dato che sei ancora più un'azienda commerciale di vino, suppongo che si tratterà di vino.

E ci sono idee sul vino. Il fatto è che il vino, a differenza della vodka e di molti altri settori, è un processo molto lungo. Se inizi a creare qualcosa oggi, dovrai parlare del risultato tra sette o dieci anni. Abbiamo un progetto in Georgia, ma continuiamo comunque a piantare vigneti lì. Abbiamo raccolto la nostra prima vendemmia l'anno scorso, da cui abbiamo ottenuto un lotto di prova di vino come inizio del processo di studio del nostro terroir. I nostri specialisti esaminano cosa è successo e come risolverlo. Le vendite sono ancora lontane.

- Quando pianterai i primi vigneti in Crimea?

Non abbiamo terra lì.

- Quando apparirà la prima terra?

Buona domanda. Non lo so.

All’inizio del 2017, sul vostro Instagram è apparsa una foto in cui volavate su un aereo dalla Crimea, con la didascalia: “Come sempre, stiamo facendo qualcosa”.

Naturalmente guardiamo con grande interesse alla Crimea come un'area vinicola molto promettente. Cosa nascondere: tutti lo guardano. Ma ci sono diversi problemi in Crimea. Ci sono pochissimi terreni viticoli liberi che lo stato può venderti o affittare. Il mercato dei terreni agricoli in Crimea è congelato, semplicemente non esiste. I proprietari privati ​​che hanno acquistato queste terre durante il periodo del governo ucraino le valutano a prezzi folli, perché credono che questa terra sia ottima per costruire cottage, case, insediamenti, ecc. Ma questa è una vera follia! I proprietari terrieri pensano che qualcuno costruirà qualcosa su questi enormi ettari. Ma lì nessuno costruirà nulla, perché nella regione di Mosca non si costruisce così tanto, ma in Crimea chi costruirà su tale scala? E così sono seduti come cani nella mangiatoia, e il governo continua a non voler fare nulla al riguardo. Lo Stato, l'ho detto più di una volta, per sviluppare la vinificazione in una particolare regione deve creare lì appositi cluster di vino. Perché chiunque possa andare in Crimea, è necessario risolvere questioni fondamentali. Primo: è necessario disboscare il terreno. Non puoi portarlo via, ma puoi riacquistarlo forzatamente se non è stato utilizzato per tre anni. Riacquista la terra da questi compagni imprudenti, dai loro dei soldi e crea una banca di terreno adatta alla vinificazione. Quindi appariranno gli investitori.

- In Crimea si tengono spesso aste fondiarie...

Sì, ma secondo te sono tutti ottimi per la vinificazione? Ho già visitato molti siti, perché ci è stato chiesto di consigliare e noi stessi eravamo interessati a che tipo di terroir si trova in Crimea. Posso dire che lì c'è molto terreno, generalmente adatto alla vinificazione, ma in realtà non molto buono o interessante. Ma in mancanza di meglio, acquistano e piantano su tali terreni. Un altro grosso problema legato al nostro arrivo in Crimea sono le sanzioni. Siamo un'azienda che fa affari con partner internazionali. Sembra che stiamo guardando la Crimea, ma in teoria non sappiamo nemmeno come arrivarci, anche se ci viene offerto un terreno di alta qualità. Come andarci adesso?

- Cioè, aspetterai finché la questione con lo status della Crimea non sarà finalmente risolta in una direzione o nell'altra.

Semplicemente non capiamo ancora come ciò possa essere fatto. Dipendiamo fortemente dagli strumenti finanziari internazionali, lavoriamo molto con le banche occidentali, con le filiali russe delle banche occidentali. Se arriveranno le sanzioni, queste banche chiuderanno ogni rapporto con noi. Quindi cosa dovremmo fare allora? Spero e credo davvero che tutto questo verrà risolto nel prossimo futuro e saremo in grado di applicare le nostre conoscenze ed energie allo sviluppo della vinificazione in Russia.

- Oltre alla Crimea, c'è anche la regione di Krasnodar.

Non vogliamo andare lì.

- Perché?

Stessa cosa: vedi molti terreni liberi lì? A prezzi ragionevoli?

- Dicono che lì si vende quasi tutto: vigne e produzione.

C'è molto in vendita lì, abbiamo anche guardato, ma per noi non è tutto interessante. In primo luogo, non vogliamo acquistare nulla di già pronto, perché abbiamo un concetto greenfield. Mi piace fare tutto da zero. In secondo luogo, la regione di Krasnodar ha un terroir complesso. Crediamo che questa sia un’area vitivinicola piuttosto rischiosa, non vogliamo correre questo rischio: non possiamo permettercelo.

- Quindi per ora vi occuperete del vino russo solo come distributore?

Sì, lavoriamo con viticoltori russi: con Zolotaya Balka, con Raevskij. Abbiamo ottimi rapporti con loro, li aiutiamo in qualche modo, li consigliamo su alcune questioni. Perché vediamo il mercato molto meglio di loro. Prenderemo in considerazione altri viticoltori se soddisfacessero determinati criteri.

- Qual è la quota del vino russo nel tuo portafoglio adesso?

Microscopico, non lo so nemmeno. Ebbene, quanto costa Zolotaya Balka, quanto costa Raevskoye? Questo vale fino a 500 rubli, fino a 1 mila rubli. Questo è molto poco rispetto alle importazioni: intorno allo zero virgola decine.

Si prevedeva che quest'anno le vendite online di alcolici sarebbero state lanciate in Russia. Se mai ciò dovesse accadere, come pensi che cambierà il mercato?

La prima cosa che devi capire è che lo Stato ha bisogno della vendita online di alcolici non perché sia ​​un altro canale di vendita civile, anche se questo è importante. Ciò che qui conta è qualcosa di completamente diverso, ovvero che, secondo le statistiche, solo il 2% dei prodotti alimentari viene venduto online sul totale delle vendite, mentre nel mondo questa quota raggiunge il 10–12% e continua a crescere! Perché non vendiamo prodotti alimentari online? Perché oltre a questi beni, nel paniere del consumatore mancano beni più pesanti e più costosi. Vale a dire l'alcol. Cosa porta questo? Inoltre, per un operatore di vendita al dettaglio di prodotti alimentari online, il ricavato dell’ordine del cliente a volte non copre nemmeno le spese operative. Come possiamo svilupparci qui? Di conseguenza questo segmento commerciale non cresce e non c'è concorrenza con la grande distribuzione. Dopotutto, solo pochi possono costruire una grande catena di negozi federale, ma molti possono creare un efficace negozio di alimentari online in una grande città! Da qui la mancanza di riduzioni di prezzo da parte delle reti, perché non hanno nessuno con cui competere. Possono sempre essere d'accordo tra loro, ma non con centinaia di negozi online. E ora questa è la vera competizione! Di conseguenza, il consumatore non ha nemmeno la possibilità di acquistare beni a un prezzo inferiore e lo Stato è completamente escluso da un canale globale come lo shopping online, che influenza notevolmente i prezzi nella grande distribuzione in tutto il mondo. Secondo: bisogna capire che la legge sulla legalizzazione della vendita online di alcolici è una legge volta a garantire che i consumatori che desiderano acquistare qualcosa di interessante o insolito possano avere questa opportunità. Dopotutto, nei supermercati l'assortimento è limitato e la tavolozza dei prodotti alcolici è molto ampia. Qui sto parlando principalmente di alcol raro e di alta qualità. E per tanti piccoli produttori, soprattutto viticoltori, è quasi impossibile scomparire dagli scaffali dei negozi, e per loro questo è forse l'unico potenziale canale di vendita al consumatore finale. Ciò è molto importante anche alla luce del desiderio dello Stato di raggiungere uno sviluppo significativo della vinificazione nazionale. Molte persone percepiscono erroneamente questa legge come una legge volta a consentire la vendita di vodka in massa su Internet. Nessuno lo farà su Internet. Inoltre, dato il sistema di regolamentazione e controllo che abbiamo sviluppato congiuntamente con Rosalkogolregulirovanie, il Ministero delle Finanze, il Ministero dell'Industria e del Commercio e il Ministero delle Comunicazioni. Sarà più costoso per te. Inoltre, come competere con i mercati grigio e nero, che vendono alcolici online senza alcuna legge, se i produttori e gli importatori legali vengono privati ​​di questa opportunità? Chi stiamo sostenendo con l'assenza di questo recinto? Giocatori legali o illegali? Negli Usa, ad esempio, alcune aziende vinicole realizzano fino al 60% delle vendite tramite abbonamenti online, bypassando i canali di distribuzione. E l’America non lo impedisce, perché questi ragazzi a volte hanno un accesso limitato a ristoranti e negozi.

- Qual è l'ostacolo all'approvazione della legge?

Non sembrano esserci ostacoli globali; tutti sembrano essere generalmente favorevoli alla legge. È necessario che qualcuno lo sottoponga all'esame della Duma di Stato: ai deputati o al governo, e questo è ciò su cui stiamo lavorando ora. Il disegno di legge è stato approvato da tutti nel governo, tranne ora il Ministero della Salute, che tradizionalmente ha un'opinione dissenziente, ritenendo che la legge aumenterà la disponibilità di alcol per i giovani. Secondo le statistiche, l'intero business Internet dell'alcol nel mondo è costituito da consumatori di età compresa tra 25 e 45 anni con un livello di reddito sufficientemente elevato, non si tratta affatto di 18 anni. In che modo Internet aumenterà la disponibilità di alcol se ordini oggi e lo ricevi domani? Qual è l'accessibilità qui? L'alcol viene consegnato da un magazzino autorizzato situato da qualche parte non nelle vicinanze, devi anche seguire tutte le procedure del Sistema informativo automatizzato dello stato unificato e questo non è affatto veloce. Abbiamo discusso che ci sarebbero volute almeno tre o quattro ore per consegnare l'ordine. Sì, è più facile correre al negozio più vicino se voglio recuperare il ritardo. Non è possibile che l’e-commerce possa essere un canale in grado di aumentare l’accessibilità. L'accessibilità è diversa, l'accessibilità è il contatto visivo con il prodotto ad ogni angolo. Ora, se consentiamo nuovamente la vendita di alcolici nelle tende e nelle bancarelle, questa sarà l’accessibilità.

- Hai rinominato la maggior parte delle tue collezioni di vini Grand Cru in SimpleWine. Per quello?

La catena di enoteche Grand Cru ha iniziato a svilupparsi nel 2003 come una piccola rete di enoteche superprofessionali per intenditori. Il mercato era tale che non esisteva ancora una passione di massa per il vino. Pertanto, sia il nome che il formato della collezione di vini erano adatti al momento. Ciò andò avanti per circa otto anni. A partire dal 2011 circa, il quadro generale del consumo di vino ha cominciato a cambiare rapidamente. Il vino divenne di moda, sempre più persone ne furono interessate, le enoteche democratiche iniziarono ad aprire in gran numero: in una parola, iniziò un movimento attivo. Ho seguito tutto questo da vicino. All'inizio del 2015 avevamo già una decina di wine bar: otto a Mosca e due a San Pietroburgo, oltre a due wine bar. Mi sono reso conto che il nostro concetto originale non si adattava più al mercato in evoluzione, e nemmeno il nome Grand Cru. Pertanto, non solo abbiamo rinominato le enoteche, ribattezzandole SimpleWine, ma abbiamo anche aggiornato completamente il design e il concept. Abbiamo creato enoteche di alta qualità, ma allo stesso tempo abbastanza convenienti, in cui il prezzo del vino parte da circa 700 rubli. a bottiglia e tutto viene venduto al nostro prezzo di listino base. Questi sono il tipo di enoteche dove, in teoria, coloro per i quali la scelta nei supermercati è diventata troppo piccola e che vogliono parlare con un cavista, iniziano ad acquistare in modo più significativo e tornano con feedback sui vini in un luogo dove personalmente lo conoscono bene, dovrebbero venire. Solo l'enoteca Grand Cru in Bronnaya a Mosca ha mantenuto il suo nome e vive una vita separata, poiché dopo il recente ampliamento e rinnovamento questa enoteca gastronomica non si adatta più al nuovo concetto di catena di enoteche.

Nel periodo 2015-2017 abbiamo già aperto circa 20 nuove enoteche e presto ne apriremo altre 3. Ora abbiamo circa 30 enoteche, di cui 4 a San Pietroburgo, una a Rostov sul Don e le restanti a Mosca. Probabilmente quest'anno ne apriremo altri cinque a Mosca e un altro paio a San Pietroburgo. Vogliamo avere sette o otto negozi lì per coprire completamente la città. San Pietroburgo è specifica: geograficamente non tutto è come a Mosca, gli affari crescono, ma non così velocemente come nella capitale. Poi abbiamo la biblioteca del vino SimpleWine a Rostov sul Don per diversi mesi. Per me è molto importante guardare al potenziale di un negozio regionale, quanto lo percepiranno le persone, quali saranno le vendite, come cresceranno di anno in anno. Perché dal punto di vista regionale il nostro negozio sembra molto lussuoso, forse anche pretenzioso, ma in realtà non è affatto così. Devi solo effettuare il login e iniziare a comunicare con il cavista.

- Aprirete in qualche altra città russa?

Non vedo ancora il potenziale per aprire una biblioteca del vino ogni mezzo milione di abitanti: lì non ci sono abbastanza clienti. Penso che nei prossimi anni toccherà a Mosca, San Pietroburgo e alle città con più di un milione di abitanti, in cui ci saranno due negozi per città, in alcune forse tre. Ma questo è molto probabilmente un compito da realizzare nel 2020 e oltre. Per il periodo 2018-2019 il compito è completare lo sviluppo a Mosca e San Pietroburgo.

- Vuoi sviluppare i tuoi ristoranti?

Non siamo ristoratori, non abbiamo idea di sviluppare l'attività di ristorazione come progetto imprenditoriale. SimpleWine & Bar è un punto che abbiamo aperto per dare loro l'opportunità, visto l'interesse delle persone per i Grand Cru, di provare cibi e vini interessanti in una fascia di prezzo più interessante. Lì i piatti costano in media 400-600 rubli e un bicchiere di vino parte da 300 rubli, il che è molto conveniente. Non desideriamo sviluppare una rete di tali bar: è un compito molto difficile. Il mio primo ristorante è stato aperto 20 anni fa: il club di biliardo Baskerville, ora chiamato Parkhouse. Quindi c'è anche esperienza e comprensione di tutti i problemi associati.

- Non sei più tuo?

Il mio lo è ancora. Quindi conosco tutti i dettagli del settore della ristorazione. Questo è un affare molto difficile, molto meno sistematico e più sottile. Dove il sistema sembra chiaro, ma tutto deve essere sempre corretto, tutto dipende dalla persona.

- Puoi entrare nel mercato della ristorazione con partner più esperti.

Da un lato - sì. D'altra parte, poiché qui non fissiamo obiettivi ambiziosi per fare soldi, non tutti i partner hanno bisogno di un progetto del genere. Forse apriremo un altro ristorante a Mosca, ma tutto dipende molto dalla posizione e dall'offerta. Come è stato aperto SimpleWine & Bar a Neglinnaya? Non stavamo cercando un posto. È arrivata un'opzione, l'abbiamo guardata, abbiamo pensato: anzi, forse in questo posto possiamo farcela. Quando apro il mio bar, mi fa male l'anima: comincio a preoccuparmi, a preoccuparmi per la floristica, cosa c'è appeso al muro, che tipo di carta igienica, che tovaglioli, che odore ha il sapone. Comincio a preoccuparmi di questa cosa, perché il mio bar è già una storia personale, è tutto tra me e te, sai? O tutto è fatto come dovrebbe essere, oppure va in pezzi. Arkady Novikov, Alexander Rappoport, Borya Zarkov, Andrey Delos, i fratelli Vasilchuk e molti altri che hanno grandi aziende di ristorazione sistemica, negli anni hanno creato questi meccanismi di controllo, costruito team di gestione, un sistema di fornitura e quindi hanno molti progetti. Ma sono praticamente impegnati solo in questa attività. E non stiamo parlando di quello.

Kashirin Maxim Sergeevich

Affari privati

Nato il 15 luglio 1967 a Mosca. Laureato in metallurgia e tecnologia di saldatura presso l'Istituto tecnologico aeronautico Tsiolkovsky di Mosca (1989). Ha studiato presso la scuola di specializzazione dell'Accademia statale di tecnologia chimica fine di Mosca. MV Lomonosov.

Nel 1994 ha fondato e diretto la società di distribuzione di vino Simple. Nel 1999 fonda la scuola enologica Enotria. Nel 2003 ha aperto una catena di boutique di vini Grand Cru. Vicepresidente dell'"Opora Rossii", membro del Consiglio pubblico del Ministero dell'Industria e del Commercio russo.

Il Comandante dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana, Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica Francese nel campo dell'agricoltura, è stato premiato con i ringraziamenti del Presidente, del governo e dei dipartimenti competenti della Russia.

LLC “Società “semplice””

Profilo Aziendale

LLC “Company “Simple”” è stata fondata nel 1994 dagli imprenditori Maxim Kashirin e Anatoly Korneev. Impegnata nell'importazione e distribuzione di vini, champagne, liquori, accessori per bar, prodotti in vetro e cristallo. Il segmento analcolico è gestito dalla divisione Simple Waters. L'azienda collabora con oltre 450 produttori provenienti da 42 paesi. In Russia esiste una rete di enoteche e wine bar chiamata SimpleWine (22 a Mosca, tre nella regione di Mosca, cinque a San Pietroburgo e una a Rostov sul Don). Nel 1999 l'azienda apre la scuola del vino Enotria e nel 2007 l'agenzia di viaggi Simple Travel. Dal 2016 l'azienda produce la vodka premium "Onegin". Dal 2017 si tengono Simple Congress per i professionisti del mercato e Simple Wine Fest per i consumatori. L'azienda impiega più di 1 mila persone. L'ufficio della società madre - Simple Group LLC - si trova a Mosca. Il 99% delle sue azioni sono di proprietà di Simple Wine Holdings Ltd, registrata a Cipro; 0,8% - Maxim Kashirin; 0,2% - Anatoly Korneev. Il fatturato di Simple Company LLC per il 2016 è stato di 9,65 miliardi di rubli, l'utile netto è stato di 375,3 milioni di rubli. Direttore generale - Maxim Kashirin.

Intervista condotta da Oleg Trutnev

La nostra corrispondente Ksenia Ponomarenko, studentessa di economia presso la Columbia Business School, trascorre il suo tempo extracurriculare interagendo con figure influenti del settore economico russo. Il nuovo interlocutore di Ksenia è il fondatore della società Simple Maxim Kashirin

Maxim Kashirin è un imprenditore esperto e la persona che ha instillato in Russia il gusto per il buon vino. Il signor Kashirin ha iniziato a fare affari già ai tempi della perestrojka, ha superato con successo la crisi del 1998 e del 2008, è diventato vicepresidente dell'influente organizzazione pubblica delle piccole e medie imprese OPORA Russia, capo del Comitato per le questioni commerciali e della Commissione per dell'industria dell'alcol e del vino e, allo stesso tempo, è titolare di titoli prestigiosi: Commendatore dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana, Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica Francese e Ambasciatore del Tartufo Bianco.

Non sei nuovo al mondo degli affari. Come valuta ciò che è accaduto nel Paese negli ultimi mesi?
Adesso stiamo giocando a questo gioco: pianifichiamo le nostre spese, ma non sappiamo quanto costerà domani un dollaro; di conseguenza non sappiamo quanto costerà il prodotto e quali aziende rimarranno sul mercato. La cosa più semplice è tagliare i costi, la cosa più difficile è costruire una nuova politica commerciale e guardare al futuro. Rimangono aperte molte domande, le cui risposte potrebbero far luce su come dovrebbero comportarsi ora gli affari in Russia: cosa accadrà ai prezzi del petrolio, come si svilupperà la situazione in Ucraina, come reagiranno il governo e la Banca centrale a tutti questi processi . In ogni caso guardo la situazione con calma; ogni crisi ha le sue opportunità. C'è la possibilità di realizzare i propri vantaggi, modificare gli approcci commerciali stereotipati esistenti e altri approcci.

Nel 1998 non abbiamo ricevuto alcuna spedizione. Tutto è crollato all'istante. La crisi è arrivata ad agosto e solo a ottobre abbiamo ripristinato le vendite. In primavera iniziarono gradualmente i miglioramenti e nell'autunno del 1999 le vendite iniziarono a pieno ritmo. La crisi attuale è completamente diversa: credo che ci vorranno dai 3 ai 6 mesi per vedere chiaramente il mercato e la nuova economia.

La tua azienda ha una destinazione turistica. Pensi che sarà richiesto nei prossimi anni o dovremmo dimenticarci del gastroturismo?
Tutto non è così drammatico come, ad esempio, nel 1998, quando "mi sono addormentato - erano 6 rubli, mi sono svegliato - erano 21 rubli". Adesso la situazione è diversa: da 33 rubli siamo gradualmente arrivati ​​a 60-65 rubli, solo alla fine c'è stato un brusco salto. Oggi, i salari in dollari sono stati persi molto meno di allora. Ma d'altra parte i prezzi erano completamente diversi, non c'erano prestiti al consumo, non c'era questo orrore che esiste adesso.

La sintesi è questa: non c'è bisogno di avere paura, tutto tornerà. Presumo che i paesi che vogliono accogliere i nostri turisti abbasseranno i prezzi o svilupperanno offerte speciali. L’Europa ha già capito che non ci sono più russi con i portafogli grossi. E grazie a Dio! A causa nostra, tutto è diventato molto caro ovunque. Quindi la crisi non è grave. Ti costringe a ripensare i tuoi valori. L’unica cosa che temo è che la Russia si separi dal mondo. Ma spero che non si arrivi a questo.

I vostri prodotti sono già aumentati di prezzo del 25%, è corretto?
Non certamente in quel modo. Dal 1 aprile al 1 dicembre 2014 non abbiamo modificato i prezzi. Quindi hanno pianificato un aggiustamento in 2 fasi: sono riusciti a modificare parzialmente i prezzi il 1 dicembre 2014 e la seconda fase era prevista per il 15 dicembre (lunedì). Venerdì abbiamo effettuato in anticipo un ricalcolo interno al ritmo di circa 65 rubli per euro (ed eravamo al livello di 52 rubli). Lunedì facciamo funzionare questo corso e - palle! C'è stato un forte crollo del rublo. Abbiamo dovuto sospendere le consegne per guardarci intorno per 2-3 giorni e capire come si sarebbe evoluta ulteriormente la situazione. Credo che sia meglio non vendere prodotti che costano nulla piuttosto che regalarli gratuitamente o a prezzi irragionevolmente alti. Se questo prodotto è liquido, come nel nostro caso, e non ha una data di scadenza, è meglio aspettare. Avremo sempre tempo per vendere in perdita.

Oggi lavoriamo secondo il tasso interno che registriamo sul nostro sito web: nell'interesse dei clienti, è deliberatamente inferiore al tasso della Banca Centrale della Federazione Russa. E se il tasso di cambio del rublo aumenta, ridurremo i prezzi.

“L’Europa ha già capito che non ci sono più russi con i portafogli grossi. E grazie a Dio! A causa nostra, tutto è diventato molto costoso ovunque”.

Considerato questo sviluppo, quale categoria di vino sarà popolare?
Economico e molto costoso. Le persone con redditi elevati, per le quali i vini costosi e buoni fanno parte della loro dieta, li acquisteranno anche in caso di crisi. E mancherà il segmento centrale. Il pubblico target di questa categoria diminuirà o smetterà del tutto di acquistare vino.

Torniamo al tuo passato. Raccontaci come sei riuscito a creare un business così bello e di successo nonostante tutte le difficoltà.
Alla fine del 1990 mi resi conto che dovevo lasciare la scuola di specializzazione, perché il mio stipendio di 130 rubli bastava per un paio di giorni al massimo. In teoria dovevo partire, ma allora chi aveva bisogno di me in Occidente? Oggi sono pronti a ricevere lì i nostri specialisti: abbiamo dimostrato di poterlo fare e di essere capaci. Di conseguenza, ho iniziato a fare tutto: ovviamente non c'era il capitale iniziale. Cosa può fare una persona che non ha soldi? Rivendi solo.

Se parliamo del business del vino, non è stato creato da zero. Ho iniziato vendendo computer, fax e fotocopiatrici. Quando non c'erano abbastanza soldi, "bombardava" in macchina. A 22 anni avevo già un figlio, avevo bisogno di nutrire la mia famiglia. Cioè, tutta questa attività sovietica e post-sovietica è passata attraverso di me. Pertanto, conosco il valore di ogni centesimo.

Ma a un certo punto ho voluto costruire un’attività veramente sistematica. Se avessi una licenza, la Banca Centrale mi permetterebbe comunque di vendere merci in unità convenzionali e ho deciso di aprire un negozio di valuta. Sono venuto in una banca con un piano aziendale, redatto semplicemente su 3 pezzi di carta, e ho ricevuto denaro. È così che è apparso un supermercato di alimentari a Leningradka. Ad un certo punto, mi sono reso conto che l'alcol si vendeva molto bene: rappresentava circa il 40% di tutte le entrate. E per coincidenza, nello stesso periodo, ho conosciuto Anatoly Korneev tramite uno dei miei clienti, che veniva a trovarmi ogni giorno. Prima di allora, Anatoly lavorava in un'azienda che forniva vino all'URSS per i negozi Vneshposyltorg, Berezka e per servire gli stranieri. Ci siamo incontrati, abbiamo parlato e abbiamo iniziato a lavorare insieme. Da quando tutto è iniziato.

Ho iniziato a fare vino per tre motivi. In primo luogo, si tratta di un'attività piuttosto estetica, che mi è sempre piaciuta molto. In secondo luogo, ho capito che nessuno nel paese tranne me sarebbe stato coinvolto nel vino nel prossimo futuro: questo non è un mercato in rapida evoluzione e non molto redditizio, e richiede anche una conoscenza abbastanza profonda della storia, della cultura e delle lingue . In terzo luogo, sapevo che in nessuna parte del mondo i produttori di vino hanno proprie strutture di distribuzione; in tutti i mercati i vini vengono venduti attraverso operatori locali. E poi era già chiaro che insieme alla Russia, che a quel tempo era all'ultimo passo della sua condizione economica, si sarebbe sviluppata anche la qualità della vita della popolazione: sarebbero apparsi nuovi ristoranti, nuovi hotel e le persone avrebbero avuto l'opportunità viaggiare di più. Cioè, eravamo in una posizione vantaggiosa.

Durante la crisi del '98 il mio supermercato è morto. L'ho riproposto in un negozio di alimenti per bambini, ma era poco interessante e non redditizio. Ma il business del vino iniziò ad espandersi: nel 2000 cominciai a capire che era necessario eliminare tutte le cose inutili e concentrarmi sul vino.

"Ho capito che nessuno nel paese tranne me sarebbe stato coinvolto nel vino nel prossimo futuro: questo non è un mercato in rapida evoluzione e non è molto redditizio..."

Ti occupi di beneficenza e hai organizzato un bellissimo progetto chiamato “Tartufo Bianco”. Puoi parlarci di questo?
Nel 2006, su segnalazione delle principali famiglie vitivinicole piemontesi, l'Associazione del comune di Grinzane Cavour mi ha conferito il titolo di “Ambasciatore del Tartufo Bianco” per la promozione della cultura enologica e gastronomica piemontese. Questo premio viene generalmente assegnato solo ai migliori chef del mondo, spesso premiati con stelle Michelin, che promuovono la cultura enogastronomica piemontese nel mondo. Mi sono commosso e l'ho preso come un anticipo. E per giustificare la fiducia, ha inventato una storia di beneficenza chiamata “Tartufo Bianco”. Da diversi anni organizziamo una cena enogastronomica a pagamento con i migliori vini d'Italia e ottimi piatti preparati dai migliori chef di Mosca. Vini, tartufi, piatti gourmet: tutto questo è gratuito, poiché l'obiettivo principale del progetto è raccogliere fondi per la cura di bambini gravemente malati provenienti da diverse regioni della Russia. Per diventare ospite a cena è necessario acquistare un biglietto: in questo modo i nostri amici, clienti e partner potranno partecipare ad una causa importante comune e donare denaro a cause di beneficenza.

All'inizio abbiamo lavorato con fondi diversi, poi abbiamo optato per Life Line. E in 8 anni hanno raccolto più di 20 milioni di rubli e aiutato più di 80 bambini provenienti da diverse regioni della Russia. Sono molto felice che la cena di beneficenza al Tartufo Bianco sia diventata un evento davvero notevole nella vita di Mosca. Molte persone lo aspettano e prenotano i biglietti in anticipo.

Infine, vorrei chiedervi di dare una raccomandazione a tutti coloro che desiderano avviare un'attività legata alla vinificazione in Russia.
Nel nostro Paese è difficile costruire da zero un'impresa vinicola con investimenti privati: abbiamo bisogno del sostegno statale. Inoltre, questo non è un affare veloce. Anche se hai dei vigneti a tua disposizione, molto probabilmente sono stati tutti piantati in epoca sovietica e tutti devono essere sradicati o ripiantati, perché allora i fattori del suolo e geologici non venivano presi in considerazione. Se adesso tutto viene fatto secondo le regole, il primo turnover avverrà solo tra 7-8 anni. Riesci a immaginare di quanti soldi ed entusiasmo avrai bisogno? Questo è un investimento incredibile. Perché in Occidente nascono così tante aziende agricole? Perché in Occidente molti proprietari cedettero le loro proprietà a famose case vinicole per la gestione. E quando i bambini nascevano nelle loro famiglie, ricevevano un'istruzione adeguata. Così ora la generazione dei quarantenni capisce il vino meglio di molti specialisti e può gestire le proprie aziende agricole senza l'interferenza delle grandi case. Inoltre, in Europa lo Stato stanzia soldi ai viticoltori.

Se parliamo di importare vino in Russia, allora le aziende che sono pronte per grandi investimenti e dispongono di un team adeguato di specialisti possono entrare in questo mercato. Quando abbiamo iniziato tutti non esisteva questa concorrenza, c’erano condizioni economiche completamente diverse, tutto era più semplice.

Credi nel vino di Crimea?
Credo. Si tratta di un'area naturale unica con grandi prospettive. Ma lo stato attuale della maggior parte dei vigneti in Crimea non corrisponde al potenziale di questi terroir. Ci vorranno anni per restaurare tutto e metterlo in ordine: questo è un enorme progetto nazionale. La regione della Crimea è più grande della Bordeaux francese; questo progetto non può essere portato avanti con investimenti privati; lo Stato deve parteciparvi con serietà e competenza. Ma chi ci andrà adesso?! Non appena attraverserai il confine, cadrai immediatamente sotto le sanzioni, quindi tutti aspettano di vedere cosa succederà dopo. Spero che tra 2-3 anni in Crimea qualcosa inizi a cambiare seriamente in quest'area, e potremo vedere i primi risultati reali tra 10-15 anni.

27 padri milionari con molti figli nella Mosca laica hanno complessivamente più di 100 figli (foto)

Anche il messaggio spiacevole che un centinaio di tonnellate di cherosene sono bloccate da qualche parte vicino a Barnaul non può distrarre il capo della società Neftetransservice dall'adempimento dei doveri di suo padre. Se è con bambini, solo con loro e non con un telefono cellulare. Striscerà sul tappeto, giocherà a nascondino e cosacchi-ladri e Dio sa cos'altro, non importa con cosa si diverte il bambino. "Non c'è padre più riverente e amorevole di Vadim", dicono gli amici. Inoltre, questo amore ha una qualità rara per il Distretto amministrativo centrale: tutti i giorni e tutti i giorni, e non una volta all'anno in occasione del compleanno dell'erede. Ci sono papà festivi, ma Vadim è un papà nei giorni feriali. Gli Aminov viaggiano solo con bambini: i loro viaggi romantici con la moglie Stella si contano sulle dita di una mano. La tradizione principale in questa famiglia religiosa è lo Shabbat. Prima del pasto dello Shabbat a casa in Patriarch's Street, Stella e le gemelle accendono le candele, e Vadim e i ragazzi fanno una benedizione sul challah e sul vino. Anche per quanto riguarda la paghetta gli Aminov sono conservatori: “Noi diamo, ovviamente, ma l’importo deve essere giustificato. Cerchiamo di spiegare ai bambini che una parte deve essere devoluta in beneficenza. Ai bambini di un orfanotrofio o di un rifugio per gatti. Il consiglio preferito di Aminov ai suoi sei figli, compreso il piccolo Aron, è di non essere pigri. Come nella canzone: "Non essere pigro, sarà bello, in autunno ci sarà una torta".

Andrey Molchanov, sei figli. Per il nuovo anno, i Molchanov inviano ai loro amici cartoline toccanti con il loro ritratto di famiglia. Ogni anno una nuova foto. Il servizio fotografico in costume è realizzato da mamma Lisa, ma l'impegnato Andrei, capo della società di sviluppo LSR Group, sostiene con entusiasmo l'impresa. Il figlio maggiore Yegor si è laureato prima alla svizzera Le Rosey, poi alla New York University e sta per tornare a casa: “Mio figlio passeggiava per Manhattan indossando una maglietta con la bandiera russa. È un patriota più grande di molti dei suoi coetanei di Mosca”, dice suo padre. I cinque più giovani con nomi dell'Antico Testamento - Nikon, Susanna, Thomas, Luke, Seraphim - vivono una ricca vita culturale in una casa a Rublyovka. Mamma e papà irrequieti organizzano tour in base ai loro interessi: o in buggy in Perù, oppure al Museo della Scienza e della Tecnologia di Monaco, oppure alle partite del Real Madrid al Santiago Bernabeu. Nel periodo natalizio, l'intera squadra si reca nel villaggio di Pidma nella regione di Leningrado, dove è nato il trisnonno di Molchanov. Lì, l'autore di ZilArt ha installato una capanna russa con stufa e mobili antichi di Abramtsevo e Talashkino. Intrattenimento pastorale: tagliare Olivier, addobbare l'albero di Natale e sedersi a lungo attorno a un grande tavolo. Oltre alla casa, lì hanno una fattoria, dove prima di colazione tutti i Molchanov vanno a raccogliere le uova e ad accarezzare pecore, mucche e conigli. Dopotutto, la loro famiglia si trova vicino a Mosca e i più piccoli si abituano lentamente all'odore dell'aia, ma i genitori non disperano. Molchanov è un credente: “I bambini devono crescere per essere giusti, aiutare i deboli ed essere forti nello spirito. In generale, la vita è una cosa difficile e solo la fede li aiuterà a sopravvivere in situazioni difficili”.

Khan tedesco, quattro figli. Il numero dieci Forbes del paese investe principalmente nella sua prole, alla cui educazione prende parte attiva. "Chiamo mio padre due volte al giorno", dice la figlia maggiore, la debuttante Tatler Eva. "Crede che la famiglia sia la cosa più importante." I Khan viaggiano molto insieme e le destinazioni che scelgono non sono per le vacanze in famiglia: hanno navigato in una spedizione a Spitsbergen, hanno fatto immersioni alle Galapagos, hanno viaggiato attraverso le montagne fino a Machu Picchu. "E non siamo mai stati a Saint-Tropez", ride Eva. "I nostri genitori non sono interessati a questo." Anche un membro del Presidium del Congresso Ebraico in patria non si discosta dalla kashrut. “Tutta la famiglia guarda film su temi ebraici e legge libri a turno. Il nostro film preferito è “And Everything Lit Up”, lo abbiamo visto otto volte. In ogni città visitiamo luoghi e sinagoghe importanti per gli ebrei”. Con la moglie Angelica e i figli, il severo imprenditore è gentile: “Spiega con giudizio gli errori miei e di mia sorella. Alza molto il gomito, ma non urla mai. Abbastanza duro, ma non si offende per molto tempo. Se Eleonora tornasse dalla discoteca più tardi di quanto promesso, papà dice: "Sono stata anche peggio!"

Mikail Shishkhanov, quattro figli. C'era una volta il capo della B&N Bank era seriamente coinvolto nella boxe. Ma quando si tratta delle sue tre adorate figlie e del suo figlio, l'uomo forte Shishkhanov diventa gentile e premuroso. Le lezioni di storia e geografia in questa famiglia amichevole sono solitamente condotte con immersione, che si tratti di un tour della tenuta di Walter Scott in Scozia o del Whitney Museum di New York. Madre Svetlana è la leader ideologica del turismo culturale. Al ballo Tatler, Mikail Osmanovich ha chiesto urgentemente di ridurre la profondità della scollatura sull'abito della figlia maggiore Nicole. C'è motivo di pensare che si prenderà cura altrettanto toccante degli altri abiti per le occasioni speciali nella vita delle sue ragazze.

Roman Abramovich, sette figli. Se Roman Arkadyevich avesse saputo all'alba della sua carriera che sarebbe stato padre di sette figli, non avrebbe rinunciato alla sua prima attività: i giocattoli di gomma dell'azienda Uyut. Una persona con le sue capacità, anche con esse, si guadagnerebbe il tredicesimo posto nella classifica di Forbes. Era il papà di Anna, Arkady, Sophia, Arina e Ilya, proprio come era il capo di Chukotka. Molto bene, come testimonia l'Instagram della madre Irina, la seconda moglie di Roman Arkadyevich. Ora cavalca sulle sue spalle e porta in braccio Aaron, Leia e Dasha Zhukova, a volte affidando i più piccoli al fedele cavaliere di Dasha, Derek Blasberg. Ma non ha portato via nemmeno i giocattoli ai suoi anziani: dopo il divorzio, Irina ha ricevuto un centinaio di milioni e mezzo di sterline di risarcimento, tre case a Londra, la Fyning Hill Estate nel Sussex, al sesto posto nella classifica delle donne più ricche in Russia e carta bianca per le spese dei figli. Arkady ha il suo fondo di investimento "Sigma", il giovane si sta cimentando nella coltivazione di ortaggi nella regione di Belgorod. Sophia studia economia internazionale al Royal Holloway College di Londra, ha chiuso Instagram dai troll, ha perso peso fino a diventare una modella e con i suoi cavalli Won Ton Ton e Rainbow salta per la Russia nelle gare internazionali di salto ostacoli a Londra, Monte Carlo, e Parigi. Il Papa osserva dal palco VIP e talvolta entra in platea per dare la sua benedizione. Sophia ha più di un semplice interesse sportivo per il salto a ostacoli: è ambasciatrice dell'organizzazione benefica equestre JustWorld, che aiuta i bambini in Cambogia, Guatemala e Honduras. La maggiore Anna, conosciuta da tutti i baristi londinesi, ora studia alla Columbia University. Ha trascorso le ultime vacanze invernali con suo padre, Dasha e i loro figli a St. Barths, anche se Irina di solito porta i bambini con sé al One&Only Reethi Rah alle Maldive, dove la guardaroba tiene per l'occasione un cartello con la scritta Dom semyi Abramovic. D'estate le due metà di una famiglia numerosa si incontrano più spesso: tutti gli Abramovich amano Saint-Tropez.

Mikhail Fridman, quattro figli. Il capo del consorzio Alfa Group è una persona ragionevole e non ha fretta di aderire ufficialmente al movimento Giving Pledge (i suoi partecipanti promettono di lasciare in eredità almeno la metà delle loro fortune a fondazioni di beneficenza). Ma non ha fretta di dividere tra i suoi eredi i 13,3 miliardi di dollari guadagnati con la mente. Non è solo una questione di buona salute. Mikhail Maratovich ha paura di rovinare la vita dei bambini, trasformandoli in oggetto di interesse per vari criminali. Inoltre non vede i suoi figli come continuatori dell'attività. Forse il signor Fridman è solo un sessista vecchio stile, perché le figlie di Olga Fridman, Laura e Katya, sono molto intelligenti e amanti della poesia. Laura ha un diploma alla Yale University, Katya studia lì. E il padre premuroso generalmente vuole proteggere i figli di Oksana Ozhelskaya dalla vita adulta il più a lungo possibile e non fa progetti per loro.

Boris Rotenberg, cinque figli. In una memorabile intervista di agosto con Tatler, la moglie di Boris Rotenberg, l'affascinante saltatrice Karina, ha detto che suo marito ha un cuore troppo grande e alcuni lo usano egoisticamente oltre misura. Ma il troppo non esiste e c'è sempre un posto nel cuore del comproprietario della Banca SMP e vicepresidente della Federazione Russa di Judo per cinque figli. Boris Romanovich accompagna sua figlia Sofia alla chitarra quando canta. Daniil lo porta al calcio, all'hockey e alle corse automobilistiche per adulti. Sono pronto a gareggiare con le auto per bambini con Leona. "Papà ha soggezione nei suoi confronti e lei, come una donnina saggia, lo sa", ride Karina. "Avresti dovuto vedere come camminano mano nella mano e ballano balli lenti." I figli maggiori del loro primo matrimonio - il funzionario sportivo Roman e difensore dell'FC Lokomotiv Boris - hanno già figli propri e giocano con le sorelle e il fratello più piccoli sfruttando la propria esperienza genitoriale. La Roma insegna loro a pattinare, Borya insegna loro a tirare i rigori. Se ci fosse una famiglia tutta russa "Fun Starts", i Rotenberg vincerebbero sicuramente.

Ziyad Manasir, cinque figli. Il fondatore dell'azienda Stroygazconsulting è cresciuto in una famiglia numerosa: ha undici fratelli e sorelle. Il padre, impegnato con il lavoro, vede raramente i suoi cinque figli e quindi li vizia moltissimo. "Nella nostra famiglia, Ziyad è gentile", dice sua moglie Victoria, proprietaria dei club per famiglie Vikiland, dove trascorrono il loro tempo libero i suoi figli e un'altra metà dei moscoviti laici. - E io sono come un Cerbero, a guardia dell'ordine. Di solito mi chiedono il permesso, ma si aspettano il sostegno di papà”. Papà, ovviamente, sostiene, ma non dovresti abusare della sua fiducia e gentilezza: “Se un bambino vuole ottenere qualcosa, deve motivare il suo desiderio. Se hai fatto qualcosa di sbagliato, devi essere in grado di ammettere l'errore, quindi puoi aspettarti un rapido perdono. In casi estremi, papà punisce, ma tutti sanno che bisogna solo aspettare che passi questa tempesta”. Per capire quanto sia bravo un padre Ziyad, basta guardare Chiedere alla figlia maggiore Helen: “Non sono perfetto, ma mio padre, Dio lo sa, è un uomo da cui tutti gli uomini dovrebbero prendere esempio. Conosco molte famiglie che hanno una “bella immagine”. Li guardi e ti rallegri, e poi scopri che il padre di famiglia ha diverse amanti e che i bambini trascorrono tutto il loro tempo con le tate. Nessuno potrà mai dire questo della nostra famiglia”.

Alexander Japaridze, cinque figli. Quando i gemelli avevano quattordici anni, Alexander Yulievich portò loro un cartello da New York: "Adolescenti, se pensate che i vostri genitori siano degli sciocchi, uscite di casa, trovate un lavoro e pagatevi da soli". Questa è stata l'unica offerta del non padrino, il padre dell'impresa di trivellazione russa, che gli studenti del ginnasio Zhukovka hanno potuto rifiutare. Alla prima chiamata, anche quelli che sono caduti da tempo dal nido georgiano, tutti nella stessa Zhukovka, si accalcano verso il capo del clan. E l'avvocato londinese, investitore e bon vivant Georgy, figlio del suo primo matrimonio con la professoressa associata di filosofia del MIREA Anna Gorskaya. E Asya, figlia del suo secondo matrimonio (con la direttrice del festival moscovita di danze latinoamericane Salsa&Kizomba, la bionda grintosa Elena). Asya, neolaureata alla Facoltà di Storia dell'Arte della New York University, si è appena trasferita a Londra per esercitare presso Sotheby's. Non è nemmeno questione della forza persuasiva del numero cinquantanove di Forbes, che possiede come le sue trivellazioni, ma del talento di un intrattenitore di massa, inesauribile, come il campo di Samotlor. O porta la sua famiglia a pescare l'ippoglosso in Alaska, oppure a ispezionare le cantine della Napa Valley. Poi gli verrà l'idea di vendere quadri, libri, backgammon, burka della collezione di famiglia alla tavola di Capodanno per ricostituire il fondo di beneficenza familiare. Poi organizzerà i Giochi Olimpici nel suo castello vicino a Saint-Tropez. Alexander Yulievich ha persino trasformato il matrimonio di Nana con l'inserzionista Anton Demakov nella sua celebrazione. Gli ospiti ricordano ancora come tre anni fa nel castello provenzale di Robernier aspettarono l'apparizione del papa quasi più a lungo del bacio degli sposi. Il mago è arrivato, ovviamente, in elicottero.

Sergei Ryabtsov, quattro figli. Sebbene l’amministratore delegato del gruppo Sputnik affermi che “l’istruzione è molto più difficile che la gestione delle persone”, secondo noi è falso. La grande famiglia esce obbedientemente in piena forza sia per Cosmoscow che per la maratona nel Meshchersky Park. Testimoni oculari riferiscono che nella famiglia Ryabtsov il "poliziotto cattivo" non è il padre, ma la madre. La massima libertà che le quattro figlie si concedono al cospetto di Anastasia è una breve scaramuccia per un posto sul suo Instagram. "Gli Incredibili" così gli abbonati chiamano i Ryabtsov, non senza invidia guardando le vittorie sportive delle ragazze e dei loro genitori. Mentre i più grandi si cimentano nell'Ironman o nel far esplodere il terreno vergine delle Tre Valli, i più piccoli corrono, nuotano e sciano. Sono stati i Ryabtsov a ricevere l'ordine statale: non sarebbe male riempire la riserva olimpica del paese con futuri campioni.

Grigorij Berezkin, quattro figli. La famiglia dello sfortunato proprietario della rivista Forbes, l'ingegnere elettrico Grigory Berezkin (0,7 miliardi di dollari), utilizza attivamente tutto ciò che si muove, tranne le auto elettriche. La figlia maggiore Anna, laureata alla Facoltà di Economia dell'Università statale di Mosca e alla business school dell'Università di St. Andrews in Scozia, gestisce la proprietà di suo padre, il giornale Metro. Le debuttanti di Tatler Sofia e Arina preferiscono il surf e i surfisti carini. Il capofamiglia è nel consiglio di amministrazione delle Ferrovie russe, ma i Berezkin preferiscono viaggiare con stile, su auto d'epoca. L'ultimo raduno del L.U.C Chopard con la spettacolare svolta del capofamiglia a bordo di una Mercedes Phaeton del 1914 è impossibile da dimenticare! E solo il figlio più giovane Matvey è finora spensierato e non gravato dai trasporti. Come in molte famiglie, dove la mamma provvede al sostentamento e il papà è molto impegnato, il legame familiare è lo sport: durante l'infanzia, per le ragazze Berezkin erano obbligatori i viaggi a Mauritius per prendere un'onda due volte all'anno.

Sergey Sarkisov, cinque figli. Ci sono leggende su Sarkisov il padre. Raccontano come a Tbilisi, fingendosi un importante professore di Mosca, si sia introdotto nell'ospedale di maternità, nel reparto di sua moglie Rusudan e del loro primogenito. E lì è stato bombardato da una pioggia di domande da parte di una dozzina e mezza di donne in travaglio. Il futuro creatore dell'impero assicurativo RESO li ha consultati quasi senza esitazione. Dicono anche che lui, dopo aver pagato venticinque rubli al soldato-autista, partì dall'aeroporto con un veicolo corazzato (nel settembre 1991, Tbilisi era, per usare un eufemismo, irrequieta) - di nuovo all'ospedale di maternità, per vedere sua figlia Iya. Già miliardario, dopo aver scambiato quasi mezzo secolo, Sergei Eduardovich è diventato di nuovo padre: Rusudan ha dato alla luce i suoi gemelli Sasha e Misha. E poi il capitalista Sarkisov, che non ha sempre avuto abbastanza tempo per la sua famiglia, ha deciso di diventare il padre di Sarkisov a tempo pieno. Si è praticamente ritirato (cedendo scherzosamente le redini a Sergei, che fin dalla sua giovinezza è stato terribilmente interessato a grafica, formule e calcoli). L'anziano Niki ha accettato con calma la decisione di lasciare la medicina, dove ha studiato per dieci anni e ci è riuscito. E non solo ha sostenuto la decisione di diventare regista e produttore cinematografico, ma ha frequentato lui stesso i Corsi Superiori per sceneggiatori e registi. Ora stanno girando un film insieme e speriamo che non vada peggio di quello di padre e figlio Douglas. Alla domanda “Come ti piace tuo padre?” Tutti i figli di Sarkisov - dagli otto ai trent'anni - rispondono all'unisono: "Non abbiamo mai visto niente di meglio!"

Andrey Skoch, nove figli. I monegaschi sono abituati al rumoroso spettacolo pirotecnico che il miliardario Andrei Skoch organizza quasi ogni anno in onore della sua bellissima moglie Elena Likhach. Difendendo i buoni vecchi valori cristiani nella Duma di Stato della nuova convocazione (nel distretto di Stary Oskolsky, nella regione di Belgorod, il connazionale è stato sostenuto da un incredibile 73% di elettori), il deputato è cristianamente generoso con i suoi figli. Non solo i suoi figli, ma anche Daria Popkova, la figlia di primo matrimonio di Elena, non si negano nulla. La studentessa MGIMO si vanta su Instagram della nuovissima Porsche che l'ha incontrata a Vnukovo dopo una faticosa navigazione da Portofino a Capri, e della festa al Kalina Bar - a mezzanotte la festeggiata è svolazzata fuori dalla torta, che era due teste più alta di suo. Papà non ha molto tempo per divertirsi, ma cerca di non perdersi i compleanni dei suoi figli, e il giorno del quattordicesimo compleanno di Varvara ha cantato con lei "The Blue Carriage" con una chitarra. Skoch ha anche figli dal suo primo matrimonio: quattro gemelli! - ma li nasconde con cura dalla luce dei denti.

Vladimir Potanin, cinque figli. Il padre di Vladimir Olegovich si è rivelato più o meno uguale a suo marito. E che tipo di marito è, i lettori di Instagram e le cronache di corte lo sanno, e meglio di quanto vorrebbe Potanin. Un tempo la famiglia del futuro proprietario di Interros, nonostante gli eccessi modaioli degli anni 2000, era un modello di stile di vita sano: sci a Courchevel d'inverno, moto d'acqua d'estate, cinema la domenica tutto l'anno. Le foto di quei tempi sembrano provenire da manifesti sui legami spirituali. Nel 2010, Anastasia, essendo la maggiore, ha commentato con entusiasmo alla stampa la decisione di suo padre di donare tutti i miliardi in beneficenza. Gli altri bambini annuirono d'accordo. Anastasia ora sostiene in tutto suo padre, che non comunica né con Ivan né Vasily: si sono schierati dalla parte della madre nel conflitto di divorzio. Ma, dicono, Potanin interpreta con entusiasmo il ruolo di un padre severo ma giusto per Varvara, la figlia della sua ex dipendente Ekaterina. Probabilmente sarà così finché il bambino non imparerà a difendere la propria opinione, che non coincide con la posizione del prete.

Roman Avdeev, ventitré figli. Il settantatreesimo Forbes ha un solo figlio in meno dell'età della sua idea più antica, la Banca di credito di Mosca. Diciannove vengono adottati, di cui due dai primi matrimoni delle sue mogli. Al momento del suo matrimonio con la sua attuale terza moglie, l'insegnante di inglese Elena, Roman era già diventato papà dodici volte. I più piccoli - Peter, Anna e Ruslan - ora hanno quattro anni. Avdeev lavora come ricevitore senza distribuzione perché è stanco di sponsorizzare gli orfanotrofi e considera il loro sistema vizioso. Il colore degli occhi e il pedigree non sono importanti per Roman Ivanovich, l'unico criterio è l'età. Idealmente, da uno a quattro mesi: “Per iniziare subito a prendersi cura”. L’educazione, secondo Makarenko di Odintsov, è una poesia pedagogica. Si abitua alla disciplina e al self-service fin dalla culla: quattro tutor inglesi sono rimasti per molto tempo perplessi sul motivo per cui i bambini dovessero essere messi sul vasino così presto. In totale, una dozzina di insegnanti, tate e cuochi aiutano gli Avdeev nelle faccende domestiche. Il programma obbligatorio per ogni bambino comprende inglese, nuoto nella piscina di casa e musica. Scuola d'arte, ginnastica e canto - secondo le capacità. Solo papà ha un iPad. I bambini di età superiore ai quattro anni camminano da soli nel cortile, senza tate. L'Avdeevskaya Republic SHKID occupa tre cottage, ogni reparto ha la propria stanza, quindi la corsetta serale di Elena è un ottimo sostituto per andare in giro: bacia tutti prima di andare a letto. Papà, che si alza alle cinque del mattino, potrebbe già dormire a quest'ora. In genere non è incline alla tenerezza dei polpacci: “Il bambino non ha bisogno di dedicargli molto tempo, solo quando è richiesto”. Non ci sono altre tradizioni in famiglia, tranne che nel giorno del proprio compleanno, le persone che compiono gli anni fanno regali agli altri bambini. In estate, l'intero campo va nel cielo di Lipetsk: nel villaggio di Klyuchi, distretto di Lebedyansky, Avdeev ha una dacia e delle mucche.

Alexey Mordashov, sei figli."Non penso di essere un buon papà", disse il miliardario a Vedomosti nel 2008. Lui “cerca di vedere i suoi figli almeno una volta alla settimana, ma non sempre funziona”. Comprendiamo: è difficile, Alexey Alexandrovich ha sei figli di tre donne. E bisogna anche sedere su tutte le sedie di tutti i consigli di amministrazione: Mordashov possiede la quota maggiore di Severstal, partecipa al destino della società di estrazione dell'oro Nord Gold, della società di ingegneria meccanica Power Machines, del tour operator TUI, del holding National Media Group, la Banca di Russia e l'operatore di telefonia mobile Tele2. Quindi, invece di raccontare favole della buonanotte ai bambini, dobbiamo volare al Forum economico di San Pietroburgo. È vero, ha portato con sé le sue figlie per celebrare la Giornata del metallurgista nella sua nativa Cherepovets. L'anno scorso, Mordashov ha presentato personalmente la corona di Miss Severstal, e la sua signorina, Marina, in quel momento si stava prendendo cura del futuro dei loro tre figli comuni: ha aperto la scuola e l'asilo Wunderpark per loro e per i loro vicini a Nuova Riga.

Andrey Kirilenko, quattro figli. Chi è stato nell'appartamento newyorkese di un giocatore di basket dei Brooklyn Nets non riesce ancora a decidere cosa lo abbia colpito di più. Un tavolo da gioco in cui i figli maggiori combattono ad armi pari con mamma e papà nel poker? O una struttura familiare secondo il principio “i genitori sono i migliori amici”? Ma Maria Lopatova, la penna d'oro di Tatler, non gioca con i suoi figli per principio: ha gettato tutta la pedagogia nel cestino di suo marito, ora presidente della Federazione russa di pallacanestro. Al maggiore, Andrei e Masha, sono stati prescritti giochi educativi, problemi matematici e sport: Fedor - basket, Stepan - hockey e tennis, e il ricevimento Sasha - tennis, danza, balletto, ginnastica e pattinaggio artistico. Per coloro che arrivano alla finale senza commettere un solo fallo, Andrey regala un piccolo gioco con la PlayStation a fine giornata. Per i buoni studi, la famiglia Kirilenko prevede anche dei premi, oltre allo stipendio di trecento rubli al giorno dovuto ai bambini a partire dalla prima elementare. Ma se l’arbitro rileva anche una sola violazione delle regole, il bambino perderà il guadagno di una settimana. Quindi, per raggiungere il livello dei “diecimila dollari al giorno”, come fece Andrei nei suoi anni grassi, il giovane Kirilenko deve ancora crescere e crescere.

Alexander Lebedev, quattro figli. Il maggiore Evgeniy, un personaggio laico di livello internazionale, è sfuggito da tempo all'abbraccio del padre, ma a volte ritorna per allattare i suoi fratelli e la sorella. I Lebedev più giovani hanno proprio quell'età magica in cui basta battere le ciglia un paio di volte e puoi strappare le corde al tuo formidabile papà milionario. E gli occhi di tutti e tre hanno il colore delle onde di Lazurka, come la madre Lena Perminova. E le ciglia sono lunghe, quindi è assolutamente impossibile rifiutare. "Almeno smetti di andare a lavorare", ha scritto il padre commosso sotto la foto della figlia-bambola di Arina. Non risparmia risorse per i compleanni dei suoi figli e, senza timore, porta la sua famiglia a fare safari in Botswana e a pescare in Corsica. A meno che nell'indiana Varanasi, dove i morti vengono bruciati proprio per strada, viene portato via solo il maggiore.

Musa Bazhaev, quattro figli. Il formidabile presidente del gruppo dell'Alleanza ha persino insegnato a Nikolai Baskov a cantare nella lingua dell'Imam Shamil, ma non riesce a disimparare a parlare per i suoi figli. Per aprire il vaso di Pandora basta fare una domanda a Elina, studentessa del master presso MGIMO, su Ask.fm. E scopre che suo padre, che la famiglia chiama affettuosamente “Dada” in ceceno, le proibisce di leccarsi le labbra, quindi deve farlo di nascosto. Non puoi ancora toccarti i capelli, scuotere le gambe, deglutire rumorosamente, appoggiare i gomiti sul tavolo: Elina è pronta a scrivere un libro su tutto ciò che fa arrabbiare papà. Sì, il suo carattere non è nordico. A ciascuno dei bambini viene assegnata una guardia, senza di essa non c'è un solo passo, nemmeno in mare. Non molto tempo fa, entrambe le figlie sono scappate da un saklya esemplare. La maggiore Maryam, anche lei studentessa del master presso MGIMO, ha sposato in aprile il figlio del banchiere Usman Yerikhanov Magomed. E il più giovane ha detto "sì" al figlio dell'uomo d'affari Alikhan Mamakaev, Bekhan, a settembre.

Vasily Tsereteli, quattro figli. Vasily è cresciuto sulle ginocchia di suo nonno nel suo laboratorio di Tbilisi, giocando tra le fusioni in bronzo dell'“Amicizia per sempre” che non aveva ancora squarciato il cielo sopra Tishinka e i modelli del fregio dell'Hotel Izmailovo, che non era ancora diventato la sua casa agli olimpionici. La nuova generazione della dinastia monumentale sta scolpindo l'argilla al Garage, disegnando un quadrato rosso con il gesso sulle pareti del MMOMA di mio padre. Hanno arte al Liceo francese intitolato ad Alexandre Dumas, ma questo non basta: il sabato i bambini affinano le loro tecniche di acquerello presso l'Istituto di arte realistica russa e camminano con terrier e carlini al Muzeon. A casa, se la moglie di Vasily ha ancora un po' di forza (Kira Sacarello non è solo un'eroina madre e compagna nella vita sociale del marito, ma anche il capo del dipartimento di sviluppo di MMOMA), accende il punk rock e inizia a ballare con il il giovane Tseretelis. Kira una volta faceva parte della squadra spagnola di ginnastica ritmica, il piccolo Empire si esercita nel balletto e papà osserva il riposo pomeridiano delle sue ninfe da bordo campo. A proposito, dal punto di vista del lavoratore del museo Vasily, coltivare un senso di bellezza è importante, ma non la cosa più importante. Da quando ha incontrato la sua Kira durante le lezioni di inglese, apprezza di più la conoscenza delle lingue: i suoi figli ne conosceranno almeno quattro.

Charles Thompson, sei figli. Gli ospiti del Ballo Tatler sanno che dopo che le debuttanti avranno ballato la polonaise e il valzer, le ragazze Thompson voleranno sul pavimento in parquet della Sala delle Colonne della Casa dei Sindacati, e papà Charles le filmerà con una Canon con un leggero sorriso . Agli eventi sociali, la designer tessile Olga Thompson e il marito fotografo portano quasi una serie completa di bambini con abiti identici. Tuttavia, molte persone sanno vestire bene le ragazze, ma non tutti si comportano come la seta. E sui Thompson il mondo è unanime: “Una famiglia esemplare”. I loro anziani conoscono molto bene la parola “no”. Quando i genitori si sono resi conto che l'iPhone stava distraendo Anastasia dal suo fitto programma di corsi di danza presso l'Accademia di Coreografia di Mosca, hanno posto la domanda: "Vuoi essere una grande ballerina o, come tutte le altre, una ragazza con un iPhone?" Lei rispose: “Una grande ballerina”. L'iPhone è stato dimenticato. Charles è una persona creativa, ma con grande piacere si immerge nella routine: va a scuola e nei club e inventa costantemente giochi per tenere impegnata la famiglia. Anastasia sta già ballando nel "Don Chisciotte" sul palco del Bolshoi: il riverente padre incontra sua figlia all'uscita. I Thompson non si perdono le serate importanti al Bolshoi, e la domenica in pelliccia, sciarpe e stivali quasi di feltro vanno a fare una passeggiata in centro e fanno un salto al Bosco Café per il tè.

Leonid Maschitsky, quattro figli. Il socio amministratore del gruppo di società Vi Holding (fondato dal padre Vitaly Maschitsky) è il padre di quattro affascinanti maschiaccio. "Leo è severo quando necessario", dice la moglie Clarissa. - Ma mi sembra che non gli piaccia particolarmente. Lavora così duramente che quando torna a casa vuole divertirsi con i bambini, non fargli la predica”. Nei fine settimana gioca alla PlayStation con i suoi figli, porta i tre più grandi a pranzo (“niente ragazze!”), allo stabilimento balneare e al go-kart, dove è difficile competere con lui: Maschitsky è un professionista delle corse. Ma nei giorni feriali i bambini hanno una routine. “Abbiamo un cartello a casa”, ci ha detto Clarissa, “che mostra chi si è comportato bene questo mese. Chi pulisce la stanza, lava i piatti, dice "ciao", "grazie" e "per favore", riceve una stella alla fine della giornata. Se raccogli tutte le stelle in una settimana, riceverai una paghetta per la settimana successiva. Luka - cinquecento rubli, Rafael - trecento, Niko - duecento. E se studiano diligentemente, diamo ulteriore incoraggiamento”.

Maxim Kashirin, quattro figli. Il proprietario dell'azienda vinicola Simple si pone compiti difficili. Sia negli affari (bisogna chiedere ai fornitori della Rioja come andranno i lavori “per cambiare la forma dei cespugli di garnacha”), sia nella vita familiare. Dovrà allevare veri uomini da quattro figli. "Il mio principio fondamentale è l'onestà", Maxim spiega il suo metodo. "Se hai fatto qualcosa di sbagliato, ma hai confessato, la punizione sarà lieve." Le questioni finanziarie in famiglia si risolvono democraticamente: “I bambini non dovrebbero avere molti soldi, non saranno in grado di gestirli. Ti insegno a spendere per le cose giuste, risparmiare, risparmiare. Limitati anche un po’, in modo da poter comprare quello che vuoi da solo”. I figli dei suoi primi due matrimoni sono già cresciuti: Denis aiuta suo padre alla Simple, Oleg studia alla Queen Mary University di Londra. Anche i più giovani - dal terzo matrimonio con l'architetto Alina - non possono oziare: “Eric, all'età di quattro anni, frequenta una scuola Montessori in lingua inglese, gioca a hockey e musica. I bambini non dovrebbero girovagare senza niente da fare. Il padre va al lavoro, il figlio va a casa sua, nei club e nelle sezioni. Tre o quattro volte all'anno tutta la famiglia si riunisce a casa sulla Mosfilmovskaya. “Quando ero piccola ci riunivamo così con i miei nonni. I ragazzi devono capire che fanno parte di una grande famiglia”.

Mikhail Turetsky, cinque figli."Un uomo dovrebbe essere severo con i suoi figli, ma con le figlie sono necessarie diplomazia e cura paterna", è sicuro Mikhail Borisovich. Finora ha potuto verificare solo la seconda parte di questa massima. Durante il suo matrimonio con Liana, la figlia del suo ex produttore americano, ha dato alla luce due ragazze: Emmanuelle e Beate. La madre della maggiore Natalya, che lavora come avvocato presso il Coro Turetsky, è morta in un incidente stradale quando la bambina aveva solo cinque anni. Sarina è la figlia di Liana, ma il conduttore si prende cura di lei come se fosse sua. C'è anche Isabel, ma in quella direzione le muse dei genitori tacciono, ma le armi nel rapporto con sua madre Tatyana Borodovskaya non sono ancora d'accordo. Il coro domestico di Turetsky canta (Emmanuelle si è già esibita al Cremlino e sulla collina Poklonnaya), scia e pattini, guarda gli abitanti del Moskvarium e si arrampica sui muri di corda nei parchi. Dall'età di cinque anni, le funzioni di assistente personale della persona in vacanza in famiglia sono state svolte dalla debuttante di Tatler Sarina, ora studentessa di MJ alla MGIMO - suo padre crede che sia "la più flessibile". Quando per il capofamiglia inizia la stagione degli alberi di Natale e delle feste aziendali, sua moglie e i suoi figli ascoltano i rintocchi con lui. Anche se questo significa volare a Miami, Venezia o sulle Alpi. Un problema: il direttore del coro si è recentemente ammalato di turismo con zaino, tenda e kayak e sogna di caricare questo carico sulle spalle delle sue figlie.

Konstantin Totibadze, sei figli. Tredici persone - l'artista Konstantin Totibadze, Olga e i loro sei figli, suo fratello l'artista Georgy con Irina e tre bambini - una volta vivevano insieme in un appartamento di tre stanze. E in qualche modo sono andati d'accordo, sollevandosi a vicenda in coro e preparandosi per tutta la folla. Dicono che è stato divertente. Questa vasta famiglia moscovita-georgiana vive felicemente oggi: con infinite vacanze georgiane nel laboratorio dei fratelli a Strelka, con i nuovi video di Musya Konstantinovna, le mostre di Anton Konstantinovna e le storie esilaranti che accadono a tutti questi bambini creativi. L’8 settembre è stato il quarantasettesimo compleanno di Konstantin e la debuttante di Tatler, Musya, ha scritto un’ode su Facebook. Ha esordito così: “Oggi è nato mio papà. Mio papà è un grand’uomo, come mia mamma, ma adesso non parlo di mia mamma”, ha concluso: “Papà è leggero”. Papà è la mente. Papà è la coscienza. Papà è saggezza. Papà è fede, speranza e amore”. Musya ha anche detto che “papà è un uomo dal senso dell'umorismo finissimo”, che “i bambini chiamano papà un castoro”, che “quando papà suona il piano, chiude gli occhi” e che “papà molto raramente lo rimprovera, ma quando rimprovera, sarebbe meglio non sgridare" In linea di principio, questo è tutto ciò che devi sapere su Konstantin Totibadze.

Mikhail Efremov, sei figli."Sai, ti imbroglierei", dieci anni fa questo era lo slogan del People's Artist quando incontrava le ragazze di Mayak. In caso di malinteso, Mikhail Olegovich ha spiegato con calma: “Puoi darmi un figlio? Chiamiamolo Boris, per esempio. Poi Efremov si è calmato e il bisogno di suo figlio Boris è stato soddisfatto dalla sua quinta moglie, l'ingegnere del suono Sofya Kruglikova, che gli ha dato anche Vera e Nadezhda e sta allevando Anna-Maria, nata nel quarto matrimonio di suo marito con l'attrice Ksenia Kachalina. Lo stesso Mikhail, nel ruolo di un padre con molti figli, non esagera: “Posso insegnarti cose cattive. Ma preferisco avere una politica di non interferenza”. Raccomanda libri ai suoi anziani - Nikita (figlio dell'editore letterario Sovremennik Asya Vorobyeva) e Nikolai (figlio dell'attrice Evgenia Dobrovolskaya) - e ascolta con la massima comprensione le ballate rock in russo, inglese e latino di Anna-Maria. Ma di questo non si vanta al mondo, al contrario, assicura che vaga costantemente per le riprese e i tour - non importa come lo guardi, devi provvedere a coloro che dipendono da te.

Vladimir Solovyov, otto figli.“È appena nato un bambino, lo prendi in braccio e capisci che è già una persona. È già tutto integrato. Puoi solo lucidare qualcosa. Vladimir Rudolfovich sa quello che dice: è stato presente cinque volte alla nascita della sua attuale terza moglie, la psicologa clinica Elga Sepp. Dimesso dall'ospedale di maternità, il conduttore di “Sunday Evening” sul canale Rossiya si trasforma subito in un papà della domenica. Dall'alba al tramonto, è diviso tra esibizioni personali in televisione, radio e al Gorky Moscow Art Theatre. E in vacanza scrive libri, di cui ne ha già il doppio dei figli. Ma sono state costruite case a Peredelkino e sul campo Pasternak a Bakovka, ed è stata arredata per l'estate una villa di sedici stanze con rimessa per barche a Como. Per il compleanno di ogni bambino, la moglie riceve un gioiello dal marito. Nel corso degli anni, i figli dei primi due matrimoni divennero sempre più raffinati a immagine e somiglianza del padre. Alexander si è laureato alla London University of the Arts e al Drama Center di St. Martins, produce pubblicità online per Beeline e Sberbank, documentari per VGTRK (tra cui Mussolini. Sunset con la voce e la sceneggiatura di Vladimir Solovyov) e il film ufficiale di Sochi Olimpiadi “Anelli del Mondo”. Polina è passata dalla sua scrivania presso l'Istituto di televisione e GITIS alla sedia della conduttrice di Mosca 24. Ekaterina, diplomata al Pike, dirige il festival Dark Cabaret di Mosca. Solo Daniel guarda dall'altra parte. La Mosca laica non riesce ancora a fermare il battito del suo cuore dopo la presentazione della nuova uniforme della Scuola Lomonosov al Four Seasons Hotel. Un elfo dagli occhi azzurri e riccioli color miele lunghi fino alle spalle ha sfilato lungo la passerella, grazie al sangue estone-tedesco di sua madre per il suo aspetto. Un ragazzo del genere sarebbe uno splendido Andrej Pejic, ma il bambino vuole essere Kurt Cobain: su VKontakte si coccola con una chitarra, e solo con essa.

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Direttore generale: Voronin Mikhail Mikhailovich
TIN 7714384789
Cambio 771401001
OGRN 1167746385795
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Conto corrispondente n. 30101810100000000716
BIC 044525716 INN 7710353606
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Ubicazione della banca 101000, Mosca, st. Miašnitskaja, 35 anni