Attraverso le difficoltà alle stelle!

Un paese: Federazione Russa

Regione: Mosca

Località: Città di Mosca

Anno di fondazione: 1931

Numero di studenti: 1033

Tutte le professioni sono importanti, tutti abbiamo bisogno degli chef!

Storia del college

1931. – Viene fondato il Pasta College della Pasticceria di Mosca.

1932. – la scuola tecnica è stata ribattezzata scuola tecnica dolciaria di Mosselprom.

1933. - Il Collegio di Fermentazione di Mosca si è unito alla scuola tecnica.

1934. – sono stati trasferiti due gruppi di fermentazione della Scuola Tecnica di Saransk.

1935. – due gruppi di frutta e bacche della Scuola Tecnica di Mosca sono stati trasferiti alla scuola tecnica Industria alimentare Cooperazione industriale del sistema MOPPS, formando un reparto di vinificazione. La scuola tecnica è stata denominata "Scuola tecnica di Mosca per l'industria della fermentazione e della pasticceria" commissariato popolare industria alimentare della RSFSR".

1936. – alla scuola tecnica si è unito un gruppo di caffè e cicoria dell’Istituto agrario di Rostov-Yaroslavl. È stato reclutato un gruppo del reparto tecnico dei grassi e dei mangimi.

1940. – la scuola tecnica è stata ribattezzata Istituto meccanico e tecnologico dell’industria alimentare di Mosca (MMTTPP) del Ministero dell’industria alimentare della RSFSR.

Durante il Grande Guerra Patriottica L'istituto tecnico non è stato evacuato e ha continuato a formare specialisti per l'industria, anche se l'edificio dell'istituto tecnico è stato gravemente danneggiato e le lezioni sono state drasticamente ridotte.

1943. – presso l’istituto tecnico è stata organizzata una scuola tecnica per la formazione dei mastri birrai con un periodo di tirocinio di 2 anni; le iscrizioni ammontavano a 60 persone.

1945. – 1953 – furono aperti i reparti meccanici e di progettazione, furono organizzati i reparti serali e di corrispondenza.

1968. – apertura del Museo degli Eroi Unione Sovietica T.P. Makarova è diplomata alla scuola tecnica, pilota del leggendario 46 ° reggimento dell'aviazione femminile delle guardie di bombardieri notturni leggeri.

1981. – è stato messo in funzione un nuovo edificio scolastico con una superficie totale di 9,7mila metri quadrati. m, che dispone di una biblioteca, un complesso sportivo, un'aula magna, laboratori di formazione e produzione, una mensa, un centro sanitario, 20 laboratori e 25 aule e lezioni di informatica.

1983. – vicino all'edificio della scuola tecnica fu eretta una stele all'Eroe dell'Unione Sovietica, diplomato alla scuola tecnica, pilota T.P. Makarova.

1991. – Presso la scuola tecnica è stato aperto un museo professionale: il Museo del Pane.

1992. – MMTTPP è stato ribattezzato Mosca Food College.

2004. – come risultato della riorganizzazione attraverso la fusione di istituti scolastici statali: istituto scolastico statale dell'Istituto alimentare di Mosca, istituto scolastico statale Istituto professionale N. 152, l'istituto scolastico statale del Liceo professionale commerciale n. 306 è stato costituito dallo Stato Istituto d'Istruzione media formazione professionale Scuola dell'alimentazione n. 33

Nel 2011, l'Istituto statale di istruzione professionale secondaria Food College n. 33 ha celebrato il suo 80° anniversario.

2011. – Per ordine del Dipartimento dell’Istruzione della città di Mosca, l’istituto scolastico statale di istruzione professionale secondaria Food College n. 33 è stato rinominato in istituto scolastico statale di bilancio di istruzione professionale secondaria della città di Mosca Food College n. 33.

Chi siamo

Scuola dell'alimentazione n. 33

Nome completo del Collegio: Istituzione educativa di bilancio statale di istruzione professionale secondaria presso il Food College di Mosca n. 33

Forma organizzativa e giuridica: agenzia governativa.

Ubicazione del Collegio: 115404, Mosca, st. 6a Radialnaya, edificio 10. (tel. 495-327-51-49)

Indirizzo attuale del Collegio:

115404, Mosca, st. 6a Radialnaya, edificio 10; (tel. 495-321-52-45; 495-327-51-51)

117545, Mosca, autostrada Varshavskoe, edificio 129. (tel. 495-389-17-27)

Regia: Molchanov Pavel Viktorovich.

Fondatore: città di Mosca.

Autorità superiore: Dipartimento

istruzione della città di Mosca.

Distretto: amministrativo meridionale.

Distretto: Biryulyovo Est.

Forme di studio: tempo pieno (full-time), corrispondenza

Corpo docente

Amministrazione

Molchanov Pavel Viktorovich- Direttore

Laureato presso l'Istituto automobilistico e autostradale di Mosca nel 2002. Qualifica: ingegnere. Specialità: complessi di trasporto della tecnologia missilistica. Nel sistema di formazione professionale dal 2003. È a capo di programmi educativi innovativi nell'ambito del programma target cittadino "Personale di lavoro" e del progetto nazionale prioritario "Istruzione". Dal 02/08/2012 è stato nominato direttore dell'Istituto statale di istruzione di bilancio per l'istruzione professionale secondaria, Food College n. 33.

Il college è dotato di personale corpo docente, personale amministrativo e dirigente e personale di supporto educativo. Il personale totale è di 163 persone.

La formazione di base di tutto il personale docente corrisponde pienamente al contenuto della formazione specialistica svolta presso il collegio in tutti i blocchi disciplinari e soddisfa gli scopi, gli obiettivi e le indicazioni attività educative Istituto d'Istruzione.

Lavoro didattico nel 2012/2013 anno accademico tenuto da 61 insegnanti a tempo pieno, 19 maestri formazione industriale, 12 dipendenti a tempo parziale e 6 insegnanti a ore, tra specialisti della produzione altamente qualificati, docenti universitari, ecc.

Il 63% dei docenti e dei master di formazione industriale hanno categorie di qualificazione, il 57% del personale docente ha la categoria di qualificazione più alta.

Il collegio impiega:

– 4 candidati di scienze;

– 2 persone “Insegnante Onorato della Federazione Russa”;

– 1 persona “Eccellenza nella Pubblica Istruzione”;

– 3 persone “Lavoratore Onorario della Federazione Russa”;

– 5 persone “Operatore Onorario delle ONG della Federazione Russa”;

– 1 persona “Eccellenza nell'istruzione professionale primaria”;

– 4 persone hanno ricevuto il Certificato d'Onore del Ministero dell'Istruzione della Federazione Russa;

– 13 persone hanno ricevuto la medaglia “In onore dell’850° anniversario di Mosca”;

– 4 persone hanno la “Sovvenzione di Mosca”;

– 23 veterani del lavoro.

I nostri risultati

Gratitudine al direttore e al corpo docente per la formazione professionale degli studenti

Istruzione aggiuntiva

GBOU SPO PK No. 33 fornisce servizi educativi alla popolazione che partecipa a corsi di formazione professionale a breve termine nelle professioni delle ONG:

– Cassiere del trading floor, volume 160 ore accademiche;

– Venditore di prodotti non alimentari (per gruppi merceologici), volume 160 ore accademiche;

– Intaglio, volume 72 ore accademiche.

I cittadini sono ammessi ai corsi di formazione professionale indipendentemente dall'istruzione di base.

La formazione nei corsi di formazione avanzata nell'ambito dei programmi NPO è condotta con l'obiettivo di aumentare il livello nelle seguenti aree:

– cassiere del trading floor, volume 72 ore accademiche;

– venditore, controllore-cassiere, volume 72 ore accademiche;

– cuoco, volume 72 ore accademiche.

La formazione nei corsi di formazione avanzata per i programmi di istruzione professionale secondaria è condotta nelle seguenti aree:

– installazione e funzionamento tecnico di macchine e impianti di compressione frigorifera sul tema: “Miglioramento delle competenze professionali basate sulle nuove tecnologie”, volume 160 ore accademiche;

– tecnologia del prodotto Ristorazione sul tema: “Tecnologia e sviluppo di nuovi piatti delle cucine nazionali”, volume 72 ore accademiche.

– tecnologia del pane, dei dolciumi e della pasta sul tema: “ Tecnologie moderne panificazione, pasticceria e pasta”, volume 72 ore accademiche.

Per i corsi di perfezionamento sono accettate persone con una formazione professionale primaria o una formazione professionale secondaria in settori di formazione.

La formazione nei corsi di alta formazione e nei corsi di formazione professionale è retribuita.

Sulla base dei risultati della certificazione finale, viene rilasciato un “Certificato di sviluppo professionale a breve termine” o un “Certificato di formazione professionale a breve termine”.

I nostri progetti

Attrezzatura informatica e connessione internet

Utilizzo Tecnologie informatiche nella formazione e nell’ampliamento dello spazio informativo per i partecipanti processo educativoè una delle aree di lavoro più importanti di qualsiasi istituzione educativa moderna. Per risolvere i problemi dell'informatizzazione, al collegio sono in corso trasformazioni sistemi educativi, revisione dei contenuti dell'insegnamento, metodi, forme organizzative della formazione, sussidi didattici. Le nuove tecnologie dell'informazione, della comunicazione e del computer contribuiscono a migliorare l'insegnamento sia delle materie tradizionali, metodologicamente ben supportate, sia delle materie di formazione speciale.

Attualmente il collegio dispone di sei aule di informatica, quattro delle quali ubicate nella prima unità strutturale e due nella seconda. Il numero totale di computer utilizzati nell'insegnamento dell'informatica e dell'informatica è 79. Il college dispone anche di un corso di informatica specializzato per la formazione di specialisti nell'installazione, funzionamento tecnico e riparazione di macchine e impianti di compressori frigoriferi, che comprende 15 personal computer collegati a speciali attrezzatura .

Il processo di gestione del college utilizza 43 personal computer. Tutte le classi di computer e i computer amministrativi hanno accesso alla rete informatica globale di Internet.

La biblioteca del college dispone di due postazioni Internet che forniscono agli studenti l'accesso gratuito a Internet.

Moderno tecnologie educative richiedono il coinvolgimento attivo degli studenti processo educativo, aumentando la sua creatività e sviluppando indipendenza nella padronanza conoscenza professionale. A questo scopo il collegio utilizza attivamente apparecchiature multimediali. Attualmente il college dispone di 19 aule dotate di apparecchiature multimediali fisse e 5 aule di lavagne interattive.

I nostri partner

Cooperazione

Lo studio universitario è indissolubilmente legato alla formazione industriale.

Luoghi di formazione industriale: Metro Cash and Carry LLC, Garant Trade-M LLC, My Store, Euromir LLC, ristorante Yakitoria, FoodEx LLC, Silver LLC, Krasny Oktyabr OJSC, KK OJSC Babaevsky, OJSC Rot Front, OJSC Khlebokombinat, Proletarets, CJSC BKK Kolomensky, LLC M-Kholod, LLC Dobry Kholod, esercizi di ristorazione, ecc. Molto spesso, imprese in cui studiano gli studenti pratica industriale diventare il luogo del loro ulteriore lavoro.

Dopo la laurea, gli studenti possono continuare e continuare i loro studi nel profilo di specialità in forma abbreviata presso istituti di istruzione superiore: MGUPB, MSUTU, MSUPP, ecc.

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LLC "Metro Cash and Carry"

I negozi Cash&Carry si rivolgono ai piccoli clienti e ai grossisti che acquistano merci in contanti. Politica prezzi bassi e la costante disponibilità di lotti di merce all'ingrosso e su piccola scala ci consente di mantenere un fatturato elevato in tutte le categorie di prodotti

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CJSC BPC "Kolomensky"

Lo stabilimento di panetteria e pasticceria di Mosca "Kolomenskoye" è una delle principali imprese dell'industria alimentare a Mosca. Dal 20 aprile 2009, lo stabilimento organizza tutti i giorni, tranne il sabato e la domenica, escursioni per gli scolari delle classi 3-11 alla produzione di pane e dolciumi.

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PARCO RETAIL LLC

Stiamo sviluppando con successo una catena di supermercati di elettrodomestici ed elettronica. Per i nostri clienti, forniamo un'ampia gamma di prodotti, stoccaggio, consegna, garanzia e servizio post-garanzia.

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Compagnia "Buon Freddo".

L'azienda Dobryi Kholod offre una gamma completa di servizi per apparecchiature di refrigerazione e climatizzazione. L'azienda Dobryi Kholod è specializzata nella riparazione, vendita e manutenzione di apparecchiature di refrigerazione e condizionatori d'aria. Nel corso della sua esistenza si è affermato come un partner affidabile le cui priorità sono il desiderio e gli interessi del cliente, nonché la qualità e la velocità del lavoro.

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Fabbrica del pane OJSC "Proletarets".

I prodotti di OJSC "Proletarets Bread Factory" hanno ricevuto ampi riconoscimenti non solo dai consumatori, ma sono stati anche premiati voti più alti massimi esperti in questo campo, la prova di ciò sono i premi e i riconoscimenti assegnati ai prodotti in occasione di fiere russe e internazionali.

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JSC "Fronte marcio"

Uno dei maggiori produttori e leader del mercato russo; produzione annua di oltre 50 mila tonnellate di prodotti dolci; Una combinazione delle tecnologie più recenti con tradizioni di lunga data nella produzione di prodotti di alta qualità.

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JSC "Ottobre Rosso"

OJSC "Ottobre Rosso" è una delle più antiche imprese dolciarie della Russia. Parte della holding United Confectioners. Situato a Mosca.

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OJSC "Preoccupazione dolciaria Babaevskij"

OJSC "Babaevskij Confectionery Concern" è la più antica impresa in Russia, parte della holding United Confectioners. Il nostro obiettivo è fornire ai consumatori prodotti utili e di alta qualità

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OJSC "Impianto sperimentale di pasticceria e panificazione "Zvezdny"

OJSC "L'impianto sperimentale di pasticceria e panetteria "Zvezdny" è uno dei più grandi in Russia e in Europa complessi industriali per la produzione di prodotti da forno, confetteria e semilavorati di pasta surgelata

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Catena di negozi "Il mio negozio"

La catena di vendita al dettaglio "My Store" è una rete in via di sviluppo russa vedere al dettaglio, fornendo una vasta gamma di prodotti di qualità e alto livello servizio moderno.

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MGUPB

Mosca Università Statale biotecnologie applicate. Stato. Fondata nel 1930.

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MSUPP

MGUPP - Istituto di istruzione di bilancio dello Stato federale di istruzione professionale superiore "Università statale di produzione alimentare di Mosca" del Ministero dell'Istruzione e della Scienza Federazione Russa. MSUPP è la più grande università tecnica in Russia per la formazione di specialisti per l'industria alimentare e di trasformazione del complesso agroindustriale e dell'industria biotecnologica.

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MSUTU

Più alto Istituto d'Istruzione, con sede a Mosca. Creato nel 1953. Precedentemente chiamato Istituto di corrispondenza sindacale dell'industria alimentare (VZIPP), Istituto statale di corrispondenza dell'industria alimentare di Mosca (MGZIPP), Accademia tecnologica statale di Mosca (MGTA) e dal 2004 Università statale di tecnologia e gestione di Mosca (MGUTU).

Contatti

1 divisione:115404 6a via Radialnaya, 10 (edificio principale)

Telefoni: 327-51-49, 327-52-35

2 divisione: autostrada 113525 Varshavskoe, 129
Telefoni: 315-48-88, 389-08-88

Informazioni aggiuntive

Unità strutturali, piattaforme

Indicazioni stradali

115404, Mosca, 6a Radialnaya st., 10 (SP n. 1)

327-51-49, 327-51-43

113525, Mosca, autostrada Varshavskoe, 129 (SP n. 2)

Istituzione educativa di bilancio statale di istruzione professionale secondaria presso il Food College di Mosca n. 33

Specializzazioni universitarie

▪ Manager, a tempo pieno, basato su 9 classi, 3 anni e 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì

▪ Panettiere, pasticcere, a tempo pieno, sulla base di 11 lezioni, 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì

▪ Cuoco, pasticciere, a tempo pieno, sulla base di 9 lezioni, 2 anni e 5 mesi, budget: sì, retribuito: sì
▪ Cuoco, pasticcere, a tempo pieno, sulla base di 11 lezioni, 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì
▪ Cuoco, pasticciere, part-time (serale), sulla base di 11 lezioni, 1 anno e 10 mesi, budget: no, retribuito: sì

▪ Tecnico – tecnologo, a tempo pieno, sulla base di 9 lezioni, 3 anni e 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì

▪ Tecnico - tecnologo, a tempo pieno, sulla base di 11 lezioni, 2 anni e 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì
▪ Tecnico - tecnologo, a tempo pieno, sulla base di 9 lezioni, 3 anni e 10 mesi, budget: no, retribuito: sì
▪ Tecnico - tecnologo, part-time (sera), sulla base di 11 lezioni, 3 anni e 10 mesi, budget: no, retribuito: sì

▪ Esperto di materie prime, a tempo pieno, sulla base di 11 lezioni, 1 anno e 10 mesi, budget: sì, retribuito: sì

I college più vicini

Gli studenti del Financial College n. 35 ricevono un'istruzione professionale secondaria in specialità. Il college impiega uno staff docente creativo che ha le proprie tradizioni e mantiene un normale microclima psicologico. La pratica di qualificazione viene svolta nei luoghi di lavoro futuro, che consente quindi al giovane specialista di adattarsi facilmente alla forza lavoro. Alcuni laureati, su raccomandazione del college, vengono inviati dai clienti per proseguire gli studi presso i college.

La storia del Tsaritsyno College risale al 1977. Nel 2014, la Scuola di gestione alberghiera, economia alberghiera e tecnologie dell'informazione di Mosca Tsaritsyno è stata creata unendosi all'Istituto statale di istruzione di bilancio di istruzione professionale secondaria della città di Mosca Scuola di gestione alberghiera "Tsaritsyno" n. 37 di altre due istituzioni educative: Mosca Istituto tecnico e il College of Management e Nuove Tecnologie di Mosca.

Il College Pedagogico Sportivo è un'istituzione educativa unica a Mosca che forma il personale sul campo cultura fisica e lo sport nel sistema dell’istruzione professionale secondaria. Per gli atleti altamente qualificati viene fornito un programma di allenamento individuale che consente loro di padroneggiare programma educativo basato lavoro individuale con gli insegnanti, utilizzare le moderne tecnologie di apprendimento a distanza e sostenere esami e test in un momento a loro conveniente in conformità con il programma del processo educativo e formativo.

Accademia alimentare di Mosca- istituto di istruzione specializzata secondaria a Mosca.

Storia

Ex Accademia Meccanica e Tecnologica dell'Industria Alimentare di Mosca.

• 1931 - Viene fondata la Scuola di Pasta Pasticceria di Mosca.
• 1932 - La scuola tecnica viene ribattezzata scuola tecnica dolciaria di Mosselprom.
• 1933 - Il Collegio di Fermentazione di Mosca si unisce alla scuola tecnica.
• 1934: vengono trasferiti due gruppi di fermentazione della Scuola Tecnica di Saransk.
• 1935 - Due gruppi di frutta e bacche dell'Università dell'industria alimentare di Mosca della cooperazione industriale del sistema MOPPS furono trasferiti alla scuola tecnica, formando un dipartimento di vinificazione. La scuola tecnica è stata denominata "Scuola tecnica di Mosca per l'industria della fermentazione e dei dolciumi del Commissariato popolare dell'industria alimentare della RSFSR".
• 1936 - Alla scuola tecnica si unisce un gruppo di caffè e cicoria dell'Istituto agrario di Rostov-Yaroslavl. È stato reclutato un gruppo del reparto tecnico dei grassi e dei mangimi.
• 1940 - La scuola tecnica viene ribattezzata Istituto meccanico e tecnologico dell'industria alimentare di Mosca (MMTTPP) del Ministero dell'industria alimentare della RSFSR. Durante la Grande Guerra Patriottica, la scuola tecnica non fu evacuata; continuò a formare specialisti per l'industria, anche se l'edificio della scuola tecnica fu gravemente danneggiato e le lezioni furono drasticamente ridotte.
• 1943 - Presso la scuola tecnica viene organizzata una scuola tecnica per la formazione dei mastri birrai con un periodo di tirocinio di 2 anni; le iscrizioni ammontano a 60 persone.
• 1945 - 1953 - vengono aperti i reparti meccanici e di progettazione, vengono organizzati i reparti serali e di corrispondenza.
• 1968 - apertura del museo dell'Eroe dell'Unione Sovietica T. P. Makarova - diplomata della scuola tecnica, pilota del leggendario 46 ° reggimento dell'aviazione femminile delle guardie di bombardieri leggeri notturni.
• 1981 - Viene messo in funzione un nuovo edificio scolastico con una superficie totale di 9,7 mila m², che dispone di una biblioteca, un complesso sportivo, un'aula magna, laboratori di formazione e produzione, una mensa, un centro sanitario, dotato di 20 laboratori e 25 aule, lezioni di informatica.
• 1983 - vicino all'edificio della scuola tecnica fu eretta una stele all'Eroe dell'Unione Sovietica, diplomato alla scuola tecnica, pilota T. P. Makarova.
• 1991 - presso la scuola tecnica viene aperto un museo professionale: il Museo del Pane.
• 1992 - MMTTPP viene ribattezzato Mosca Food College.
• 2004 - a seguito della riorganizzazione attraverso fusioni di istituti scolastici statali:
  • Istituzione educativa statale del Food College di Mosca,
  • Istituto scolastico statale Scuola professionale n. 152,
  • Istituto di istruzione statale Liceo commerciale professionale n. 306, -

• Nel 2011, l'Istituto statale di istruzione professionale secondaria Food College n. 33 ha celebrato il suo 80° anniversario.
• 2011 - Per ordine del Dipartimento dell'Istruzione della città di Mosca, l'istituto scolastico statale di istruzione professionale secondaria Food College n. 33 è stato ribattezzato istituto scolastico statale di bilancio di istruzione professionale secondaria della città di Mosca Food College n. 33 .
• 2015 - GBOU SPO Food College No. 33 è stato ribattezzato GBPOU Food College No. 33.

L'ex Istituto meccanico e tecnologico di Mosca per l'industria della carne e della refrigerazione, situato in st. Verkhnie Polya, 27 anni

Una delle divisioni strutturali dell'Istituto educativo statale di istruzione professionale secondaria del College tecnologico n. 28 è l'ex College meccanico e tecnologico di Mosca dell'industria della carne e della refrigerazione.

Inizia la sua storia nel 1931. Il motivo della creazione dell'Istituto meccanico e tecnologico di Mosca per l'industria della carne e della refrigerazione è stata la radicale ricostruzione della base zootecnica del paese. Prevedeva la creazione di grandi allevamenti statali statali di carne e l'organizzazione dell'industria della carne basata sugli ultimi progressi tecnologici nel campo della lavorazione del bestiame.

La rapida crescita dell’industria della carne non è possibile senza personale qualificato. La risoluzione del Comitato Centrale del Partito Comunista dei Bolscevichi di tutta l'Unione del 20 dicembre 1929 sottolineava l'importanza cruciale della formazione del personale per l'industria della carne e, in relazione a ciò, la necessità di organizzare scuole e facoltà tecniche speciali nelle università.La dispersione del sistema di formazione specialistica non ha consentito di risolvere il problema di fornire all'industria della carne un numero sufficiente di specialisti di livello medio e senior. Pertanto, nel 1931, la Scuola Tecnica di Mosca dell'Industria della Carne fu organizzata come parte dello stabilimento di formazione chimica e tecnologica di Mosca.

A quel tempo, la scuola tecnica aveva quattro dipartimenti: tecnologico, meccanico, chimico ed economico.

Il 1 settembre 1933, questa scuola tecnica fu separata in un istituto educativo indipendente: la Scuola Tecnica della Carne di Mosca. Nel 1936 vi furono trasferiti gli studenti, alcuni insegnanti e il personale della scuola tecnica Fat in occasione della liquidazione di quest'ultima.

Nel 1938, sulla base di una risoluzione del Consiglio economico dei commissari del popolo dell'URSS e di un ordine del Commissariato popolare dell'industria alimentare, l'Istituto della carne di Mosca e l'Istituto del freddo di Mosca, amministrati dal Commissariato popolare dell'industria alimentare , sono stati fusi in un unico istituto meccanico e tecnologico di Mosca per l'industria della carne e della refrigerazione.

Nell'autunno del 1941, a causa della difficile situazione in prima linea vicino a Mosca, la scuola tecnica fu preparata per l'evacuazione nella città di Tyumen. Ma l'offensiva eserciti tedeschiè stato fermato e la scuola tecnica non è stata evacuata. Il 1° gennaio 1942 riprese l'attività con due reparti: tecnologico e meccanico. Nel 1949 venne riaperto anche il reparto refrigerazione.

Nel periodo dal 1 gennaio 1942 al 1 novembre 1950, presso la scuola tecnica funzionava solo un dipartimento a tempo pieno. Il 1 novembre 1950 fu nuovamente organizzato un dipartimento serale di specialità tecnologiche e meccaniche.

Il 24 novembre 1955, per ordine del Ministero dell'industria della carne e dei latticini dell'URSS, l'Unione sindacale scuola tecnica per corrispondenza industria della carne e dei latticini, formazione in cui è stata svolta in sette specialità: "Tecnologia dei prodotti a base di carne e pollame", "Tecnologia del latte e dei latticini", "Attrezzature delle imprese dell'industria della carne", "Attrezzature delle imprese dell'industria lattiero-casearia", " Macchine e impianti di refrigerazione e compressione”, “Progettazione nelle imprese dell'industria alimentare”, “Contabilità”.

Nel 1955, il Ministero dell'industria della carne e dei latticini dell'URSS incaricò la scuola tecnica di formare due studenti della Repubblica popolare mongola. Nel 1959 si diplomarono con successo alla scuola tecnica. Yunden Luvsandorzh, diplomato all'Istituto tecnologico di Odessa dopo la scuola tecnica, lavora presso il Ministero dell'industria alimentare della Repubblica popolare mongola e Badrakh è il capo del negozio di salsicce presso l'impianto di lavorazione della carne di Ulan Bator.

Nel 1960 furono organizzati corsi per preparare gli aspiranti alla scuola tecnica sia per il sistema di istruzione a tempo pieno che per quello per corrispondenza.

Dal 1967 la scuola tecnica ha ripreso la formazione degli studenti stranieri. 10 specialisti sono stati formati dalla Mongolia, due dalla Somalia e uno specialista da Cuba.

Nel corso della sua esistenza, la scuola tecnica ha formato centinaia di specialisti per l'industria della carne, dei latticini e della refrigerazione.

Nel 2005, la scuola tecnica, come istituto di istruzione professionale secondaria, è entrata a far parte dell'istituto educativo statale dell'istituto tecnologico di istruzione professionale secondaria n. 28 e continua a formare personale qualificato già come parte del college.