Interessante kjemiske reaksjonsformler. Interessante fakta om kjemi. Kjemi er rundt oss. Grå kardinaler blant planter

En fantastisk verden er rundt oss, mange interessante ting omgir en person, mange ting han ikke har noen anelse om, det er nok bare å huske interessante fakta om kjemi og forstå hvilken fantastisk verden en person lever i.

Bare husk gallium og effekten av en oppløsende teskje kommer umiddelbart til hjernen.. Overraskende nok, ved romtemperatur ligner dette metallet på aluminium. Det begynner å smelte ved 28 grader Celsius. Forskere kjemikere spøker ofte med kameratene sine. De gir dem hebblede skjeer, og ser deretter overraskelsen til de som kommer når metallenheten rett og slett begynner å "smelte" i et krus med nybrygget te.
Kvikksølv i et termometer forblir flytende ved romtemperatur.
Alle vet det faktum periodiske tabell kjemiske elementer, Mendeleev drømte om det i en drøm. Men få mennesker vet at vitenskapsmannen selv, når det kom til bordet hans, alltid sa: "Jeg jobbet med det i kanskje tjue år, og du tror at jeg satte meg ned ... og det bare dukket opp."
Noen ganger hjelper kunnskap om kjemi til å bekjempe kriger. Det er nok å minne om eksemplet på et praktisk talt ukjent slag fra første verdenskrig. Denne kampen var relatert til utvinningen av metallet molybden. Dette metallet ble brukt i konstruksjonen av den legendariske tyske "Big Bertha"-kanonen. Det ble brukt av en grunn; dette metallet viste seg å være så sterkt at den produserte tønnen, som ble avfyrt i flere kilometer, ikke ble deformert av skallene fra overoppheting. Det eneste stedet der molybden ble utvunnet var i Colorado-gruven. Etter å ha lært dette faktum, tok en gruppe fra det tyske selskapet Krupp, som ligger på disse stedene, denne gruven med en kamp. tysk hær var utstyrt med så slitesterkt metall. De allierte la ingen vekt på denne trefningen, og først mot slutten av krigen skjønte de hvor gjennomtenkt dette strategiske trekket var.
Det er umulig å finne vann i sin opprinnelige rene form (H2O) i naturen.. Vann absorberer alt det møter på sin vei. Derfor, etter å ha drukket brønnvann, bruker vi en "kompott", hvis sammensetning ingen andre personer kunne replikere.
Vann reagerer på verden . Forskere brukte vann fra samme kilde i forskjellige beholdere. Klassisk musikk ble spilt ved siden av den ene, og den andre ble plassert i et rom med folk som bannet. Som et resultat, basert på sammensetningen og strukturen til vannet, var det mulig å bestemme hvilken beholder med væske som var plassert hvor.
En blanding av bittert, søtt og surt er akkurat slik du kan beskrive smaken av grapefrukt. Etter å ha behandlet 100 liter av denne juicen, klarte forskerne å isolere merkaptan. Han er en smaksrekordholder. En person kan føle smaken av en slik forbindelse allerede ved en konsentrasjon på 0,02 ng/l. For å oppnå en slik konsentrasjon er det nok å fortynne bare 2 mg merkaptan for en tankbil med vann på 100 000 tonn.
En interessant prosess kan observeres i symbiosen til fikentreet og fikenveps som lever i fruktene til dette treet. Et modent bær øker konsentrasjonen av karbondioksid med 10 %. Dette er nok til å få kvinnelige veps til å sove. Hannene forblir aktive, befrukter hunnene og flyr bort og lager et hull i frukten. CO2 kommer ut, de våkne hunnene flyr bort og tar med seg pollen.
Det vitenskapelige navnet på oksygen er dephlogisticated air..
Luft er 4/5 nitrogen. Hvis du kommer inn i et kammer med nitrogen, finnes slike kammer, for eksempel i gruver, en person finner seg fanget. Nitrogen er fargeløst og luktfritt; det ser ut til at en person fortsetter å puste, uten å innse at han om noen få sekunder vil falle død av mangel på luft.
Interessante fakta funnet i livene til store kjemikere. For eksempel, i 1921, kom to unge menn til den berømte kunstneren Dmitry Kustodiev og ba ham male portrettene deres. Ønsket deres var ikke uten grunn, Kustodiev malte utelukkende kjente mennesker på den tiden, og de unge mennene var sikre på at dette er nøyaktig hva de ville bli i fremtiden, selv om de fortsatt var ukjente for noen. Kunstneren takket ja, og betalingen var en pose hirse og en hane. De unge viste seg å være Nikolai Simenov og Pjotr Kapitsev, som senere ble store vitenskapsmenn og prisvinnere Nobel pris i fysikk og kjemi.
Stor kjemiker ukjent for noen. En dag besøkte kong Gustav III av Sverige Paris. Franske forskere kom til ham for et publikum og begynte å beundre arbeidet til den store svenske kjemikeren Carl Wilhelm Scheele. Kongen var glad, men forsto ikke hvem han snakket om, og beordret Scheel opphøyd til ridder. Men statsministeren kjente heller ikke en slik person, og ved en tilfeldighet ble en annen Scheele, en artillerist, hevet til denne rangen. Kjemikeren forble en ukjent kjemiker for alle.

Utrolige fakta

Kjemiske reaksjoner er en del av vårt Hverdagen. Å lage mat på kjøkkenet, kjøre bil, disse reaksjonene er vanlige. Denne listen inneholder noen av de mest overraskende og uvanlige reaksjonene som de fleste av oss aldri har sett.

10. Natrium og vann i klorgass

Natrium er et svært brannfarlig grunnstoff, og tilsetning av vann kan forårsake en eksplosjon. I denne videoen ser vi hvordan en dråpe vann tilsettes natrium i en kolbe som inneholder klorgass. Den karakteristiske gule fargen på det utsendte lyset er assosiert med "arbeidet" av natrium, og brukes ofte til å lage gatelyssystemer. Kombinerer vi natrium og klor får vi natriumklorid, det vil si vanlig bordsalt.

9. Reaksjon av magnesium og tørris

Magnesium er brannfarlig og brenner veldig sterkt. I dette eksperimentet ser du magnesium antennes i et skall av tørris – frossen karbondioksid. Magnesium kan brenne i karbondioksid og nitrogen. På grunn av det sterke lyset ble den brukt som blits i fotograferingens tidlige dager, og den brukes fortsatt i marine raketter og fyrverkeri i dag.

8. Reaksjon av Berthollet salt og søtsaker

Kaliumklorat er en forbindelse av kalium, klor og oksygen. Det brukes ofte som desinfeksjonsmiddel og i fyrverkeri og eksplosiver. Når kaliumklorat varmes opp til smeltepunktet, vil enhver gjenstand som kommer i kontakt med det på dette tidspunktet føre til at kloratet brytes ned, noe som resulterer i en eksplosjon. Gassen som frigjøres etter forfallet er oksygen. På grunn av dette brukes den ofte i fly, romstasjoner og ubåter som en kilde til oksygen. Brannen på Mir-stasjonen var også forbundet med dette stoffet.

7. Meissner-effekt

Når en superleder avkjøles under overgangstemperaturen, blir den diamagnetisk: det vil si at en gjenstand frastøtes fra magnetfelt, i stedet for å bli tiltrukket av det. Denne oppdagelsen av Meissner førte til fremveksten av konseptet "kjøretøyfriksjon", det vil si at en gjenstand "flyter" på skinner i stedet for å bli "bundet" til dem med hjulene.

6. Overmetning med natriumacetat

Natriumacetat i vann blir overmettet når det varmes opp eller avkjøles. Når den kommer i kontakt med en annen gjenstand, krystalliserer den på nytt. Denne reaksjonen produserer også varme, så den har ingen praktisk anvendelse i termiske puter. Natriumacetat brukes også som konserveringsmiddel og gir chipsene sin unike smak. I næringsmiddelindustrien er det kjent som E262 eller natriumdiacetat.

5. Superabsorberende polymerer

Også kjent som hydrogel, er de i stand til å absorbere svært store mengder væske i forhold til sin egen vekt. Av denne grunn brukes de i industriell produksjon bleier, samt i andre områder hvor det kreves beskyttelse mot vann og andre væsker, for eksempel bygging av jordkabler.

4. Flytende svovelheksafluorid

Svovelheksafluorid er en fargeløs, ikke-giftig og ikke-brennbar gass som ikke har noen lukt. Siden det er 5 ganger tettere enn luft, kan det helles i beholdere, og lette gjenstander nedsenket i det vil flyte som i vann. En annen morsom, helt ufarlig funksjon ved å bruke denne gassen: den senker stemmen kraftig, det vil si at effekten er nøyaktig motsatt sammenlignet med effekten av helium. Effekten kan sees her:

3. Superflytende helium

Når helium avkjøles til -271 grader Celsius, når det lambdapunktet. På dette stadiet (i flytende form) er det kjent som helium II og er superflytende. Når den passerer gjennom de fineste kapillærene, er det umulig å måle viskositeten. I tillegg vil den "krype" oppover på leting etter et varmt område, tilsynelatende frigjort fra tyngdekraften. Utrolig!

2. Termitt og flytende nitrogen

Thermite er et aluminiumspulver og metalloksid som produserer en aluminotermisk reaksjon kjent som termittreaksjonen. Den er ikke eksplosiv, men kan gi svært høye temperaturglimt. Noen typer detonatorer "begynner" med en termittreaksjon, og forbrenning skjer ved en temperatur på flere tusen grader. I det presenterte klippet ser vi forsøk på å "kjøle" termittreaksjonen ved hjelp av flytende nitrogen.

1. Briggs–Rauscher-reaksjon

Denne reaksjonen er kjent som en oscillerende kjemisk reaksjon. I følge informasjon fra Wikipedia: "en nylaget fargeløs løsning får sakte en ravfarget farge, blir deretter skarpt mørkeblå, og blir deretter sakte fargeløs igjen; prosessen gjentas i en sirkel flere ganger, og stopper til slutt ved en mørkeblå farge, og væsken i seg selv lukter sterkt av jod". Årsaken er at det under den første reaksjonen produseres visse stoffer, som igjen provoserer en andre reaksjon, og prosessen gjentas til utmattelse.

Som elsket på skolen laboratoriearbeid i kjemi? Det var tross alt interessant å blande noe med noe og få et nytt stoff. Riktignok fungerte det ikke alltid som beskrevet i læreboken, men ingen led på grunn av dette, ikke sant? Hovedsaken er at noe skjer, og vi ser det rett foran oss.

Hvis i det virkelige liv Hvis du ikke er en kjemiker og ikke møter mye mer komplekse eksperimenter hver dag på jobben, vil disse eksperimentene, som kan gjøres hjemme, definitivt underholde deg, i det minste.

Lava lampe

For erfaringen du trenger:
— Gjennomsiktig flaske eller vase
— Vann
- Solsikkeolje
- Konditorfarge
– Flere brusetabletter “Suprastin”

Bland vann med konditorfarge og tilsett solsikkeolje. Det er ikke nødvendig å røre, og du vil ikke være i stand til det. Når en tydelig linje mellom vann og olje er synlig, kast et par Suprastin-tabletter i beholderen. Vi ser på lavastrømmene.

Siden tettheten til olje er lavere enn vann, forblir den på overflaten, med brusetabletten som skaper bobler som fører vann til overflaten.

Elefant tannkrem

For erfaringen du trenger:
- Flaske
— Liten kopp
— Vann
— Oppvaskmiddel eller flytende såpe
- Hydrogenperoksid
— Hurtigvirkende næringsgjær
- Konditorfarge

Bland flytende såpe, hydrogenperoksid og konditorfarge i en flaske. I en separat kopp, fortynn gjæren med vann og hell den resulterende blandingen i flasken. Vi ser på utbruddet.

Gjær produserer oksygen, som reagerer med hydrogen og presses ut. Såpeskum skaper en tett masse som bryter ut av flasken.

Varm is

For erfaringen du trenger:
— Kapasitet for oppvarming
— Gjennomsiktig glasskopp
- Tallerken
– 200 g natron
— 200 ml eddiksyre eller 150 ml konsentrat
- Krystallisert salt

Bland eddiksyre og natron i en kjele og vent til blandingen slutter å suse. Slå på komfyren og fordamp overflødig fuktighet til en oljeaktig film vises på overflaten. Hell den resulterende løsningen i en ren beholder og avkjøl til romtemperatur. Tilsett deretter en krystall brus og se hvordan vannet "fryser" og beholderen blir varm.

Oppvarmet og blandet, eddik og brus danner natriumacetat, som når det smeltes blir en vandig løsning av natriumacetat. Når salt tilsettes, begynner det å krystallisere og generere varme.

Regnbue i melk

For erfaringen du trenger:
- Melk
- Tallerken
— Flytende konditorfarge i flere farger
- Bomullspinne
— Vaskemiddel

Hell melk i en tallerken, drypp fargestoffer flere steder. Fukt den bomullspinne i vaskemiddel, legg den i en tallerken med melk. La oss se på regnbuen.

Den flytende delen inneholder en suspensjon av fettdråper, som i kontakt med vaskemiddelet deler seg og suser fra den innsatte pinnen i alle retninger. En vanlig sirkel dannes på grunn av overflatespenning.

Røyk uten ild

For erfaringen du trenger:
— Hydroperitt
- Analgin
— Morter og stamper (kan erstattes med en keramisk kopp og skje)

Det er bedre å gjøre eksperimentet i et godt ventilert område.
Mal hydroperitt-tablettene til pulver, gjør det samme med analgin. Bland de resulterende pulverene, vent litt, se hva som skjer.

Under reaksjonen dannes hydrogensulfid, vann og oksygen. Dette fører til delvis hydrolyse med eliminering av metylamin, som interagerer med hydrogensulfid, suspensjonen av de små krystallene som ligner røyk.

Faraoslange

For erfaringen du trenger:
- Kalsiumglukonat
- Tørr drivstoff
— Fyrstikker eller lettere

Plasser flere tabletter med kalsiumglukonat på tørt drivstoff og sett det i brann. Vi ser på slangene.

Kalsiumglukonat brytes ned ved oppvarming, noe som fører til en økning i volumet av blandingen.

Ikke-newtonsk væske

For erfaringen du trenger:

- Miksebolle
- 200 g maisstivelse
- 400 ml vann

Tilsett gradvis vann til stivelsen og rør. Prøv å gjøre blandingen homogen. Prøv nå å rulle en ball fra den resulterende massen og hold den.

Den såkalte ikke-newtonske væsken under rask interaksjon oppfører seg som fast, og når sakte-lignende væske.

Kjemiske reaksjoner er en del av vårt daglige liv. Å lage mat på kjøkkenet, kjøre bil, disse reaksjonene er vanlige. Denne listen inneholder noen av de mest overraskende og uvanlige reaksjonene som de fleste av oss aldri har sett.

10. Natrium og vann i klorgass

Natrium er et svært brannfarlig grunnstoff. I denne videoen ser vi hvordan en dråpe vann tilsettes natrium i en kolbe som inneholder klorgass. Gul farge er arbeidet til natrium. Kombinerer vi natrium og klor får vi natriumklorid, det vil si vanlig bordsalt.

9. Reaksjon av magnesium og tørris

8. Reaksjon bertholet salt og søtsaker

Kaliumklorat er en forbindelse av kalium, klor og oksygen. Når kaliumklorat varmes opp til smeltepunktet, vil enhver gjenstand som kommer i kontakt med det på dette tidspunktet føre til at kloratet brytes ned, noe som resulterer i en eksplosjon. Gassen som frigjøres etter forfallet er oksygen. På grunn av dette brukes den ofte i fly, romstasjoner og ubåter som en kilde til oksygen. Brannen på Mir-stasjonen var også forbundet med dette stoffet.

7. Meissner-effekt

Når en superleder avkjøles under overgangstemperaturen, blir den diamagnetisk: det vil si at et objekt frastøtes av et magnetfelt i stedet for å tiltrekkes av det.

6. Overmetning med natriumacetat

Ja, ja, dette er det legendariske natriumacetatet. Jeg tror alle allerede har hørt om " flytende is". Vel, det er ikke noe mer å legge til)

5. Superabsorberende polymerer

Også kjent som hydrogel, er de i stand til å absorbere svært store mengder væske i forhold til sin egen vekt. Av denne grunn brukes de i bleieindustrien, så vel som i andre applikasjoner der det kreves beskyttelse mot vann og andre væsker, for eksempel bygging av jordkabler.

4. Flytende svovelheksafluorid

3. Superflytende helium

2. Termitt og flytende nitrogen

Nei, denne videoen vil ikke involvere vanning av termitter med flytende nitrogen.

1. Briggs-Rauscher-reaksjon

Mer interessant:

Hvis du tror at kjemi er en veldig kjedelig vitenskap, anbefaler jeg deg å se videre på 7 veldig interessante og uvanlige kjemiske reaksjoner som definitivt vil overraske deg. Kanskje gif-ene i fortsettelsen av innlegget vil kunne overbevise deg, og du vil slutte å tro at kjemi er kjedelig;) La oss se videre.

Hypnotiserende bromsyre

Ifølge vitenskapen er Belousov-Zhabotinsky-reaksjonen en "oscillerende kjemisk reaksjon" der "overgangsgruppemetallioner katalyserer oksidasjonen av forskjellige, vanligvis organiske, reduksjonsmidler med bromsyre i et surt vandig medium," som tillater "dannelsen av komplekse romlige og tidsmessige strukturer som skal observeres med det blotte øye." strukturer." Dette vitenskapelig forklaring et hypnotisk fenomen som oppstår når du kaster litt brom i en sur løsning.

Syren gjør bromet om til et kjemikalie som kalles bromid (som får en helt annen farge), og bromidet blir raskt tilbake til brom fordi vitenskapsnissene som bor inne i det, er gjenstridige drittsekker. Reaksjonen gjentas om og om igjen, slik at du uendelig kan se bevegelsen til utrolige bølgelignende strukturer.

Gjennomsiktige kjemikalier blir umiddelbart svarte

Spørsmål: Hva skjer hvis du blander natriumsulfitt, sitronsyre og natriumjodid?
Riktig svar er nedenfor:

Når du blander de ovennevnte ingrediensene i visse proporsjoner, er sluttresultatet en lunefull væske som starter klar i fargen og så plutselig blir svart. Dette eksperimentet kalles jodklokken. Enkelt sagt oppstår denne reaksjonen når spesifikke komponenter kombineres på en slik måte at konsentrasjonen deres gradvis endres. Hvis den når en viss terskel, blir væsken svart.
Men det er ikke alt. Ved å endre andelen ingredienser har du muligheten til å få motsatt reaksjon:

I tillegg bruker ulike stoffer og formler (for eksempel som et alternativ - Briggs-Rauscher-reaksjonen), kan du lage en schizofren blanding som hele tiden vil endre fargen fra gul til blå.

Skaper plasma i mikrobølgeovnen

Vil du gjøre noe morsomt med vennen din, men du har ikke tilgang til en haug med obskure kjemikalier eller den grunnleggende kunnskapen som trengs for å blande dem trygt? Fortvil ikke! Alt du trenger for dette eksperimentet er druer, en kniv, et glass og en mikrobølgeovn. Så ta en drue og del den i to. Del en av delene i to deler igjen med en kniv slik at disse kvartalene forblir forbundet med skallet. Sett dem i mikrobølgeovnen og dekk med et opp ned glass, slå på ovnen. Gå deretter tilbake og se på mens romvesenene stjeler det kuttede bæret.

Faktisk er det som skjer foran øynene dine en av måtene å lage en veldig liten mengde plasma på. Siden skolen vet du at det er tre tilstander av materie: fast, flytende og gass. Plasma er i hovedsak den fjerde typen og er en ionisert gass oppnådd ved overoppheting av vanlig gass. Druejuice viser seg å være rik på ioner, og er derfor en av de beste og rimeligste midlene for å utføre enkle vitenskapelige eksperimenter.

Vær imidlertid forsiktig når du prøver å lage et plasma i mikrobølgeovnen, da ozonet som dannes inne i glasset kan være giftig i store mengder!

Tenne et slukket lys gjennom et spor av røyk

Du kan prøve dette trikset hjemme uten risiko for å eksplodere stua eller hele huset. Tenne et lys. Blås den ut og før brannen umiddelbart til røykstien. Gratulerer: du klarte det, nå er du en sann mester i ild.

Det viser seg at det er en slags kjærlighet mellom ild og stearinlys. Og denne følelsen er mye sterkere enn du tror. Det spiller ingen rolle hvilken tilstand voksen er i - flytende, fast, gassformig - ilden vil fortsatt finne den, innhente den og brenne den til helvete.

Krystaller som lyser når de knuses

Her er et kjemikalie kalt europium tetrakis, som viser effekten av triboluminescens. Det er imidlertid bedre å se én gang enn å lese hundre ganger.

Denne effekten oppstår når krystallinske legemer blir ødelagt på grunn av omdannelsen av kinetisk energi direkte til lys.

Hvis du vil se alt dette med dine egne øyne, men du ikke har europium tetrakis for hånden, spiller det ingen rolle: selv det mest vanlige sukkeret vil gjøre det. Bare sitt i et mørkt rom, legg noen sukkerbiter i en blender og nyt skjønnheten til fyrverkeri.

Tilbake på 1700-tallet, da mange trodde at vitenskapelige fenomener var forårsaket av spøkelser eller hekser eller spøkelser fra hekser, brukte forskere denne effekten til å gjøre narr av "bare dødelige" ved å tygge sukker i mørket og le av de som flyktet fra dem som ild.

Helvete monster som dukker opp fra en vulkan

Mercury(II) thiocyanate er et tilsynelatende uskyldig hvitt pulver, men når du setter det i brann, blir det umiddelbart til et mytisk monster, klar til å sluke deg og hele verden.

Den andre reaksjonen, avbildet nedenfor, er forårsaket av forbrenning av ammoniumdikromat, noe som resulterer i dannelsen av en miniatyrvulkan.

Vel, hva skjer hvis du blander de to ovennevnte kjemikalier og sette fyr på dem? Se for deg selv.

Ikke prøv disse eksperimentene hjemme, da både kvikksølv(II)tiocyanat og ammoniumdikromat er svært giftige og kan forårsake alvorlig helseskade hvis de brennes. Ta vare på deg selv!

Laminær flyt

Hvis du blander kaffe med melk, vil du ende opp med en væske som du neppe noen gang vil kunne separere i dens bestanddeler igjen. Og dette gjelder vel alle stoffer som er i flytende tilstand? Ikke sant. Men det er noe som heter laminær flyt. For å se denne magien i aksjon, legg bare noen få dråper flerfargede fargestoffer i en gjennomsiktig beholder med maissirup og bland alt forsiktig...

... og deretter blande igjen i samme tempo, men nå i motsatt retning.

Laminær strømning kan oppstå under alle forhold og ved bruk av forskjellige typer væsker, men i dette tilfellet Dette uvanlige fenomenet skyldes de viskøse egenskapene til maissirup, som, når det blandes med fargestoffer, danner flerfargede lag. Så hvis du like forsiktig og sakte utfører handlingen i motsatt retning, vil alt gå tilbake til sin opprinnelige plass. Det er som å reise tilbake i tid!