Elena Kryukova

Relevans.

Barn førskolealder, som regel får den ernæringen de trenger i førskoleinstitusjoner og hjemme. Menyen til førskolebarnet må inneholde den nødvendige mengden fett, proteiner, karbohydrater, berikede og mineralske komponenter oppnådd sammen med mat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Hovedbetingelsen for en komplett og riktig meny er en rekke matvarer. Men utover dette er det viktig å huske at all mat skal være naturlig, ufarlig og av god kvalitet.

Frukt og grønnsaker inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler som kan forbedres generell tilstand helse, funksjon av alle fysiologiske systemer i kroppen og beskytte mot de mest alvorlige sykdommer. Derfor bør de bli en integrert del av det daglige kostholdet til enhver person.

Rå grønnsaker og frukt regnes med rette som de sunneste matvarene. De inneholder en enorm mengde vitaminer, styrker immunforsvaret og er et utmerket forebyggende tiltak for mange sykdommer.

Et barn oppfatter informasjon bedre visuelt, så kunnskapen man får, kommer best til uttrykk gjennom kunstnerisk kreativitet. Ved å observere naturfenomener og gjenstander beriker barnet sin sanseopplevelse, som hans videre kreativitet er basert på.

Temaet for prosjektet vårt "Grønnsaker og frukt er sunne produkter" oppsto etter en samtale med barn om høsten som innhøstingstidspunkt. Vi la merke til at barn forstår navnene på frukt og grønnsaker, men synes det er vanskelig å svare på spørsmålet: "Hva er fordelene med grønnsaker og frukt for oss?"

Problem.

Spis grønnsaker og frukt i ditt daglige kosthold.

Formålet med prosjektet er dannelsen av barns forståelse av grønnsaks- og fruktavlinger, evnen til å skille dem etter utseende og konsolidering av generelle konsepter om "grønnsaker og frukt." Dannelse av ideer om fordelene med frukt og grønnsaker for menneskers helse, riktig ernæring.

Prosjektmål:

utvide barns forståelse av grønnsaker og frukt, deres fordelaktige egenskaper, utvikle kognitiv interesse, tale;

bringe opp positive egenskaper barnets personlighet, utvikle nysgjerrighet, kognitiv aktivitet hos barn, atferdskultur;

utvikle kreativ fantasi og tenkning, kommunikasjonsevner;

å utvikle barnas ferdigheter i å skildre grønnsaker, frukt og bær i tegne-, applikasjons- og modelleringstimer ved å bruke ulike måter og bildemedier;

lage invitasjoner til høstferien.

Forventet resultat:

utvikling av barnets åndelig rike personlighet som en aktiv deltaker i prosjektet;

utvide kunnskap om fordelene med grønnsaker, frukt, bær;

dannelse av tale.

Prosjekttype: kognitiv-kreativ

Prosjektets varighet– 1 måned (kortsiktig)

Deltakere:

barn av den eldre gruppen;

lærere;

PUD på kunst;

PUD på manuelt arbeid;

musikalsk leder;

foreldre.

Prosjektstadier:

Trinn I – Organisatorisk (prosjektutvikling);

Trinn II – Forberedende

Trinn II – Prosjektgjennomføring

Trinn IV – Finale

Trinn I – Organisatorisk

introdusere barn til presentasjonen "Grønnsaker og frukt";

velge skjønnlitteratur å lese for barn;

velg dikt og taleaktivitetsspill om emnet for å memorere med barn i en gruppe og hjemme med foreldre;

plukke opp didaktisk stoff og visuelle hjelpemidler om emnet (brettspill, fotografier, bilder, modeller av frukt og grønnsaker, etc.);

velg alt nødvendig materiale for barns produktive aktiviteter;

lag et spill "Hva er et stilleben?";

fortelle foreldrene om prosjektet og involvere dem i felles, kreative aktiviteter;

utarbeide og diskutere en trinnvis arbeidsplan med alle prosjektdeltakere.

Trinn II – Forberedende.

skape forhold for å organisere og holde arrangementer;

forberedelse av utstyr, materialer og verktøy for prosjektgjennomføring;

berikelse av fagutviklingsmiljøet.

Trinn III – Prosjektgjennomføring.

Implementeringsformer:

Samtaler med barn og foreldre

Observasjoner

Gjennomgang av illustrasjoner og reproduksjoner, visning av presentasjonen

Lese skjønnlitteratur

Spillaktivitet.

Utføre arbeider med billedkunst og manuelt arbeid

Utstilling av barns kreativitet

Lage invitasjonskort for en ferie

Gir underholdning

Arbeidsformer med foreldre:

Samtale "Riktig ernæring"

Memo for foreldre "Hvilke matvarer inneholder vitaminer?"

Konsultasjoner: "Grønnsaker og frukt er sunne produkter", "Myter om grønnsaker og frukt", "Vitaminer i grønnsaker og frukt"

Opprettelse av utstillingen «Høstvernissage»

Trinn IV – Finale

I løpet av prosjektet ble barns forståelse av grønnsaker og frukt og deres fordelaktige egenskaper utvidet, kognitiv interesse økte, og barnas tale ble beriket med adjektiver.

Ferdighetene til å skildre grønnsaker, frukt og bær ble utviklet ved OOD i tegning, applikasjon og modellering; barn utførte arbeidet sitt ved å bruke ulike metoder og skildringsmetoder.

Den siste begivenheten i prosjektet var høstfestivalen, som lot barna vise sine vokale og koreografiske ferdigheter, som ble satt pris på av foreldrene.

Kort oppsummering av prosjektet: Prosjektet har som mål å utvikle barns kunnskap om fordelene med frukt og grønt. De gir følelsesmessig nytelse. I løpet av prosjektet skal barna lære hvilke vitaminer som finnes i ulike grønnsaker og frukter. Vi introduserer barn til en rekke varianter av frukt og grønnsaker.

Hva er fordelene med frukt? Frukt styrker immunforsvaret, noe som hjelper kroppen vår å bekjempe sykdom. De er også gode for huden. Viktigste gunstige stoffer: kalium, som hjelper mot tretthet, blek hudfarge. Noen frukter brukes til sykdommer: akutte luftveisinfeksjoner og influensa. Det er veldig viktig å spise ikke bare mye frukt hver dag, men også et bredt utvalg av dem.

Hvilke vitaminer finnes i frukt? Vitamin A Inneholdt i epler, fersken, aprikoser, granatepler osv. Vitamin C Inneholdt i vannmelon, epler, druer osv. Vitamin B Inneholdt i pærer, appelsiner, epler osv. Vitamin P Inneholdt i sitroner, grapefrukt, solbær osv. Vitamin E Inneholdt i avokado, etc.

Hva er fordelene med grønnsaker? Mange typer grønnsaker har helbredende og diettegenskaper: de forhindrer alvorlige sykdommer, øker menneskelig tone og ytelse. De styrker veggene i blodårene, fremmer god fordøyelse og helbreder kroppen. Friske grønne grønnsaker er av spesiell verdi.

Hvilke vitaminer finnes i grønnsaker? Vitamin A Inneholdt i gulrøtter, tomater, rød paprika osv. Vitamin B Inneholdt i erter, bønner, spinat osv. Vitamin C Inneholdt i kål, salat, grønne erter og bønner, reddiker, poteter osv. Vitamin K Det meste funnet i spinat, salat, tomater osv. Vitamin P Finnes i gulrøtter, rød paprika, persille, spinat, tomater

Gåter om frukt: Det er nesten som en appelsin, Med tykt skall, saftig, Det er bare en ulempe - Den er veldig, veldig sur. (sitron) Denne middagen er den beste, jeg er glad og Misha er glad, tross alt, i dag kjøpte moren vår oss... (druer) De er som agurker, De vokser bare i hauger, Og disse fruktene serveres til apene til frokost. (banan) Fra planteprodukter, Fra kjente bær, frukt, Fra alt som er søtt, saftig, Hva er spiselig og ikke så mye, Til alle barna å spise, Vi kan lage mat... (syltetøy) Rund, rosenrød , jeg vokser på en gren. Voksne og små barn elsker meg. (Eple) Røde perler henger fra buskene og ser på oss, barn, fugler og bjørner elsker disse perlene veldig mye. (Bringebær) Den langbeinte skryter Den langbeinte skryter Jeg er ikke en skjønnhet, Men selve beinet Og den røde blusen. (kirsebær) Scarlet selv, sukker, Kaftan grønn, fløyel (vannmelon)

Gåter om grønnsaker: Gylden og sunn, Vitaminrik, men skarp, Den har en bitter smak... Den brenner... Ikke sitron. (Løk) Som en trestokk rullet under et blad i et hagebed - En avsidesliggende grønn plante, En velsmakende liten grønnsak. (Agurk) Den grønne fete damen tok på seg mange skjørt. Står som en ballerina, laget av kappeblader. (Kål) Rødt, barn, men ikke valmuefrø. I hagen - ikke rødbeter. Saftig velsmakende sir. Gjettet du det? (Tomat) (Tomat) Det er en gul ball i hagen. Men han løper ikke i galopp, han er som fullmånen. Frøene i den er deilige. (Gresskar) Nær den svingete stien vokser solen på et bein. Når solen modner, blir det en håndfull korn. (Solsikke) I det grønne teltet sover Koloboks søtt. Mange runde smuler! Hva er dette? (Erter) (Erter) Dette er ikke et leketøy i det hele tatt - Duftende... (Persille) (Persille) Selv om han ikke har sett blekket, ble han plutselig lilla, De elsker grønnsaken Vanya, Jean... Så dette er... (Aubergine) Hva slags traver er dette Falt du om på siden? Han er velmatet og salat-y. Det stemmer, barn... (Zucchini) (Courgette)

Ressurser: vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html f.eks. fruit.html fruit.html

Prosjekt "Grønnsaker og frukt er sunne produkter"

(felles aktivitet for barn og foreldre)

Prosjekttype: praksisrettet.

Etter antall deltakere: kollektiv.

Etter antall deltakere: blandet (barn, foreldre, lærer).

Mål: å utvikle barns forståelse for sunn mat og fordelene med vitaminer i grønnsaker og frukt.

Oppgaver:

1. Systematisere og utvide barns kunnskap om grønnsaker og frukt; introdusere barn for vitamin A, B, C, og avsløre deres betydning for mennesker.
2.Utvikle barns kognitive og kreative evner, tale.
3. Fremme mathygiene og respekt for helsen din.

Problem: utilstrekkelig inntak av naturlige vitaminer av barn for å opprettholde og forbedre helsen.

Forventet resultat:

Barn vil begynne å forstå viktigheten av vitaminer for å opprettholde og styrke helsen, og behovet for riktig ernæring vil oppstå;

Barna skal utvikle evnen til å utføre søke- og forskningsaktiviteter.

Praktisk scene

Plan

Gruppefordeling

Mens de jobbet med prosjektet, ble gutta delt inn i grupper: "Gulrot", "Sitron", "Oransje", "Eple", "Agurk"

Innsamling av informasjon:

Gåter om grønnsaker og frukt;

Ordspråk og ordtak;

Informasjon om fordelene med grønnsaker

Interessante fakta

Lage kostymer med hjelp av foreldre

Skaffe naturlig juice ved å presse med en juicer (med hjelp av foreldre)

Presentasjon av arbeidsresultater (gruppepresentasjoner)

Konferansier (foreldre)

Hvorfor anses grønnsaker og frukt som sunne matvarer? De inneholder mye vitaminer. Vitaminer er stoffer som er nødvendige for liv, vekst, vitalitet og generelt velvære. En stor mengde vitaminer finnes i grønnsaker og frukt. Hver grønnsak og frukt har sine egne fordeler. Nytten av grønnsaker og frukt avhenger av kvaliteten. De modneste og uskadede fruktene er veldig nyttige. Grønnsaker og frukt er sunt å spise i alle former: ferske, kokte, stuet, bakt, tørket og frossen.

Sitron

OGgulmaget, duftende,

Det er nok surt

Tilsatt te for smak

Fortell meg hva de kaller det?

TILhuden hans er tykk,

Den syrlige smaken er alltid tilstede

Som solen på en gren,

Han henger i vesten sin!

Sitron - små trær fra slekten . Sitron kalles også denne planten.

Sitroner spises ferske og brukes også til fremstilling konfekt. For terapeutiske og profylaktiske formål brukes sitroner til , , , , , , , . I mente at sitron beskytter mot og er en motgift mot slangebitt. Østlig medisin betraktet sitron som et utmerket middel for behandling av sår og lungesykdommer og en motgift for ulike forgiftninger. På 1000-tallet skrev om sitron som den beste medisinen mot hjertesykdom.

Sitron er en syre! Hvis du lodder en kobbertråd til en av LED-utgangene og en sinktråd til den andre og setter de andre endene av ledningene inn i en sitron, vil LED-en lyse. Hvordan de begynte å spise sitroner i England. Komponisten Dmitrij Sjostakovitsj ble invitert til te av dronning Elizabeth II av Storbritannia. Etter å ha drukket te, tok Shostakovich et stykke sitron fra glasset med en skje og spiste det. I følge etiketten ble dette ikke akseptert, og alle tilstedeværende ble rett og slett forvirret. Dronningen bestemte seg for å rette opp situasjonen, hun tok også ut en sitron og spiste den. Snart spredte skikken med å spise sitron fra te seg over hele landet.

Agurk

Hagebedet er langt og grønt,
Og i karet er det gult og salt.

Ingen vinduer, ingen dører,

Rommet er fullt av folk.

Denne sprø grønne grønnsaken finnes i nesten alle husholdningsplasser. Det viser seg at den nasjonale slaviske snacksen har mye interessante fakta i sin historie. Menneskeheten har spist agurker siden den mesopotamiske sivilisasjonen - fire og et halvt tusen år. Agurker begynte å bli dyrket som en avling i India. Den antikke greske legen Hippokrates snakket om de fordelaktige egenskapene til agurker. Agurker ble ansett som et effektivt middel for å bekjempe mange sykdommer av trollkvinnene i Rus. På Stillehavsøyene blir hvert produkt behandlet som en ekte delikatesse. Aboriginere pakker agurker inn i bananblader og begraver dem i bakken, og lager dermed reserver i tilfelle storm eller avlingssvikt. De tror: jo flere agurker brudgommen har på lager, jo mer materielt attraktiv ser han ut i brudens øyne. På øya Fiji gir ikke foreldre tillatelse til at datteren deres kan gifte seg før den potensielle mannen presenterer sine forsyninger av disse grønnsakene. Dronningen, som har blitt ansett som en av de vakreste kvinnene i verden i flere århundrer, hevdet at hun skyldte sin skjønnhet til agurker. Cleopatra spiste dem nesten daglig.

oransje

Lys, søt, skjenket,
Dekselet er helt i gull.
Ikke med fabrikkgodteri -
Fra det fjerne Afrika.

Han ser ut som en rød ball
Bare han skynder seg ikke i galopp.
Den inneholder et nyttig vitamin -
Dette er modent...

Med oransje hud
Ser ut som en ball
Men sentrum er ikke tomt,
Og saftig og smakfull.

Interessante fakta 1. Under renessansen var appelsiner bare på adelens bord, og var veldig dyre, fordi... Det ble antatt at de avverget pesten.2. Hvis du er lite energisk og i dårlig humør, er det bare å puste et par minutter over varmt vann hvor skallet av appelsiner eller sitroner er kuttet – og eteriske oljer vil raskt gjenopprette kraft og glede.3. Om våren drikker franske kvinner appelsinjuice, fordi de vet at på dette tidspunktet inneholder ingen annen frukt vitamin C.4. For personer med schizofreni lukter appelsiner som varm pizza.5. Orange er en leverandør av inositol (vitamin B8), som regulerer fettmetabolismen i kroppen, senker kolesterolnivået i blodet, reduserer vaskulære spasmer og fremmer eliminering av giftstoffer.6. I Odessa er det et monument til Orange. Innbyggerne i Odessa ga en bestikkelse til Pavel 1 på fire tusen appelsiner slik at han ville gi en ordre om å bygge en kommersiell havn i byen.7. Ifølge amerikanske forskere, som i en rekke eksperimenter fant at daglig inntak av 250 mg vitamin C har en gunstig effekt på helsen.8. Den minste slektningen til appelsinen kalles en kumquat i Kina, i Japan kalles den en kinkan, og for europeere er den kjent som en «dvergappelsin».9. Til nå krangler landene som produserer denne frukten om palmetreet til oppdageren av denne frukten. Det er kjent at araberne brakte den til Middelhavsregionen, og at av alle navnene på denne frukten har den tyske Apfelsine ("kinesisk eple") holdt seg til oss.

eple

Jeg er rosenrød Matryoshka

Jeg vil ikke rive deg bort fra vennene mine.

Jeg venter til Matryoshka

Den vil falle i gresset av seg selv.

Akkurat som en knyttneve,

Rød tønne,

Du berører den - den er jevn,

Og hvis du tar en bit, er det søtt.

Det er nok å spise ett eple om dagenfor å gi energi til kroppen og gi naturlig beskyttelse mot bakterier og virus. I tillegg fjerner denne bulkfrukten fra kroppen skadelige stoffer, inkludert giftstoffer, renser blod og lymfe, forbedrer nyre-, lever- og tarmfunksjon, absorberer kolesterol. Fordelene med epler spiller inn når det er tid for å ta vare på tennene dine. Inntil babyen begynner å pusse tennene på egen hånd, vil et eple hjelpe ham med dette. Det vil ikke bare rense emalje og mellomrom, men vil også bidra til å takle mikrober som bidrar til utvikling av karies. Epler er sunt for barn i alle former: rå, tørket, bakt. Presset juice, kompotter, syltetøy og syltetøy er ikke mindre verdifulle.

Data

1. Den mest favorittfrukten til de gamle grekerne og romerne var eplet.

2. Å skrelle epler er ikke særlig sunt. Faktum er at det inneholder fiber som er gunstig for kroppen vår (to tredjedeler) og antioksidanter.

3. Menneskeheten har kjent og brukt epler som mat siden 6500 f.Kr. – dette er bevist av arkeologiske utgravninger.

4. Det langlivede epletreet vokser i Amerika, på Manhattan. Tilbake i 1647 plantet Peter Stuvensant den i hagen sin. Den dag i dag produserer epletreet pl6. Den første eplesorten eksportert fra Amerika i 1647 ble kalt Newton Pippin.

5. Verdens ledende epleprodusent er Kina. På andreplass kommer USA.

6. Ulike varianter av epler har ulikt antall frø.

• Gulrot

Jomfruen gjemte seg i bakken.

En flette stikker opp av bakken.

Jeg skal trekke den ut behendig

Rød...

Den røde nesen har vokst ned i bakken,

Og den grønne halen er på utsiden.

Vi trenger ikke en grønn hale

Alt du trenger er en rød nese.

For den krøllete tuften

Jeg dro reven ut av hullet.

Å ta på - veldig glatt,

Det smaker søtt sukker.

Fordelene med gulrøtter for menneskekroppen er enorme.Rik komposisjonbestemmer dens medisinske og gunstige egenskaper. Gulrøtter inneholder vitaminer: C, K, E, PP, gruppe B, en stor mengde karoten - et nyttig stoff som har evnen til å omdannes til vitamin A i menneskekroppen.Næringsverdi av gulrøtter:proteiner - 1,3%, karbohydrater - 7%. Gulrøtter er også rike påmineraler, som er nødvendige for menneskekroppen: jern, kalium, fosfor, kobber, kobolt, magnesium, sink, jod, krom, fluor, nikkel og andre. Og den særegne lukten av gulrøtter bestemmes av tilstedeværelsen av spesielle essensielle oljer i den.Betakaroten, inneholdt i gulrøtter, som er en forløper for det verdifulle vitamin A som er kjent for alle, har en gunstig effekt pålungefunksjon, har en positiv effekt på arbeid ogtilstanden til synsorganene, styrker netthinnen i øynene, hjelper med å takle konjunktivitt, blefaritt og nattblindhet. Det er spesielt nyttigfor kroppen til unge kvinner– lar deg opprettholde ungdommelig hud, dens helse og skjønnhet, og styrker også hår og negler. Rå gulrøtter er kjempegodehelbreder tannkjøttet, så det er gunstig å tygge gulrøtter. Fordelene med gulrøtter har blitt bevistfor barn, siden det er vitamin A som har en betydelig effekt på vekstprosessen. Hver dag, om morgenen på tom mage, bør barn gis fra 50 ml til 100 ml gulrotjuice.

Gulrøtter brukes både rå og kokt, samt i form av juice.

Gulrotjuice brukes til medisinske formål for:

Vitaminmangel og hypovitaminose A;

Kardiovaskulære sykdommer;

Leddgikt, anemi, polyartritt;

Nyre- og leversykdommer;

Tilstedeværelse av gallestein: bland saften av en sitron og et halvt glass varmt vann og drikk. Drikk i tillegg en blanding av gulrot-, bete- og agurkjuice (et halvt glass 3 ganger om dagen). Steinene begynner å passere i løpet av få dager;

Brudd på mineralmetabolisme;

Økt surhet;

Rennende nese. Gulrotjuice behandler effektivt en rennende nese - du må putte den i nesen, 2 dråper i hvert nesebor.

Og nå, mine venner, la oss tilberede juice til gutta.

Korttidsprosjekt for barn 2 juniorgruppe"Grønnsaker og frukt er sunn mat"

Prosjekttype: lærerikt – kreativt
Etter varighet: kortsiktig (3 uker)
Prosjekttype: gruppe.
Prosjektdeltakere: barn, foreldre og lærere i den nest yngre gruppen.
Mål:
- utvikle motivasjon hos barn for en sunn livsstil gjennom å gjøre barn kjent med de forskjellige variantene av frukt og grønnsaker, deres betydning for kroppen; introdusere dem til riktig ernæring.
Oppgaver:
- introdusere barn til en rekke grønnsaker og frukt, deres gunstige egenskaper, formulere barnas ideer om riktig og sunn ernæring, sunne produkter, og strebe for en sunn livsstil generelt.
- introdusere konseptet "vitaminer", deres rolle i menneskelivet;
- å danne kognitiv interesse for omverdenen, innfødt natur, for å berike og aktivere leksikon barn;
- dyrke et ønske om en sunn livsstil;
- utvikle ferdigheter for samarbeid og samhandling, aktivitet og uavhengighet;
- utvikle barns evne til å skildre grønnsaker og frukt i tegning, modellering, applikasjon, ved hjelp av ulike metoder og midler for avbildning;
- øke foreldrenes interesse for produktive aktiviteter med barn.
Forventet resultat:
- barn kjenner og navngir grønnsaker etter utseende, farge, form;
- barn forstår at grønnsaker vokser i hagen, i hagen, og frukt i hagen på treet;
- barn har dannet ideer om fordelene med vitaminer;
- utvikling av kognitiv, forskning og kreativitet barn;
- øke taleaktiviteten, aktivere ordforråd om emnet "Grønnsaker og frukt";
- vis barn et ønske om å spise grønnsaker i enhver form (rå, stekt, kokt);
- involvere foreldre i gjennomføringen av prosjektet.
Stadier av arbeidet med prosjektet:
Trinn I – forberedende, informasjon og teknologisk (1. uke)
Trinn II – praktisk (2-3 uker)

FØRSTE UKE:
Sette mål og mål.
Studerer metodologisk litteratur.
Utvalg av skjønnlitteratur.
Utvalg av ytelser for arbeid med barn.
Velge arbeidsformer med foreldre.
Utvalg av hovedaktiviteter.
Fastsettelse av omfang og innhold i arbeidet for prosjektgjennomføring.
Definisjon og formulering av forventede resultater.
Utarbeide forklarende notat og merknad for prosjektet.

ANDRE UKE
Design av hjørnet "Vitaminer" Instruksjoner for foreldre (foldemappe) om fordelene med vitaminer. Konsultasjoner "Hvilke matvarer inneholder vitaminer?"
Samtale "Grønnsaker og frukt er sunn mat!"
Presentasjon "Grønnsaker og frukt"
D/I "Grønnsaker og frukt"
P/I "Harvest", "Legg i handlekurv"
D/I "Test og lukt"
Tegning bomullspinner(grønnsaker og frukt)
Eksperimentelle aktiviteter og observasjoner:
Identifisere grønnsaker etter farge, form, størrelse, smak. Utseendet til løkrøtter (undersøk dem). Spiring av løk (utseende av grønne fjær, vis spirediagrammet) Forklaring av spireskjemaet.
Leser «Epletre» av I. Tokmakov, «Grønnsaker» av Y. Tuvim

TREDJE UKE
Modellering av "frukttre"
P/N "Hvem kan montere den raskere?" "Send appelsinen"
Runddanslek "Vi har en grønnsakshage", "Courgette".
Rollespill «I butikken»
Lese eventyr "Topper og røtter"
Lære dikt utenat.
Gjette gåter om grønnsaker og frukt.
Lese eventyr, historier ("Rope", "Puff")
Spill med lav mobilitet "Hagen vår er fin."
D/spill "Fantastisk pose" (gjett grønnsakene og fruktene ved berøring)
Rollespill "Grønnsaksbutikk"
Kollektiv søknad "Helsekurv"
Avsluttende underholdning "Visiting Vitaminka", en dramatisering av eventyret "Rope".

Underholdningsmanus «Visiting Vitaminka».

En lærer kommer inn, kledd i hvit kappe og caps med en koffert i hendene.
Lærer: Hei folkens! Kjente du meg igjen? Hvem er jeg?
– Jeg heter Vitaminka. Og jeg kom til deg ikke tomhendt, men med vitaminer. Ikke med vitaminene som selges på apoteket, men med de som vokser i hagebed og trær.
Han tar ut grønnsaker og frukt fra posen.
Vitamin: Barn, se, hva slags grønnsak er dette? (Viser gulrøtter). Den er lang og oransje, bra for synet.(Barnas svar)
– Se, hva slags grønnsak er dette? (Ter frem en agurk). Den er grønn og sprø.
Vitamin: riktig. Agurk hjelper magen til å fungere og forbedrer appetitten.
Hva slags grønnsak er dette? (tar ut kål). Vi trenger den for vekst, og kål inneholder også mye vitamin C. Se, den er rund, den har mange blader.
Han tar frem et eple, så en aubergine.Han tar frem den neste grønnsaken (viser en tomat) og spør barna hva slags grønnsak det er?
Barn: tomat.
Vitamin: Hvilken farge er det? Barnas svar. Tomaten er en viktig grønnsak, den forbedrer hjertefunksjonen og beskytter den mot sykdommer.
Vitamin: Jeg har en boks med en overraskelse til gutta.
Viser en boks med hull og inviterer barna til å lukte og gjette hvilken grønnsak som er i denne boksen? (Snille overraskelsesboks). MED lukkede øynene barn lukter og identifiserer ved lukt grønnsaken som er der - hvitløk!
Med lukkede øyne prøver barna frukt og grønnsaker.
Og i den andre er det en appelsin.
Vitamin: Gutter, kan dere noen dikt om grønnsaker eller frukt? (dikt forteller).
1 barn
Jeg er ikke en fugl - jeg er ikke stor.
Jeg er et nyttig jordbær.
Hvem vil bli venner med meg -
Du blir ikke forkjølet om vinteren.
2 barn
Jeg er sterk, sprø,
Miraklet er ekte.
Gult og rødt -
Huden er sateng.
Eplet er rødmosset
Alt godt for barn!
3 barn
De kaller meg en pære.
Jeg skal fortelle deg, og du lytter:
Elsk meg, barn!
Jeg er den mest nyttige personen i verden.
Vitamin: Hvor vokser alle grønnsakene vi snakket om i dag?
Barn: i hagen.
Vitamin: Hvor vokser frukt?
Barn: på treet.
Vitamin: Hva inneholder disse fruktene og grønnsakene som er bra for helsen vår?
Barn: vitaminer.
Vitamin: Ikke sant. Grønnsaker og frukt inneholder mange vitaminer. Barn bør absolutt spise dem – da blir du sterk og frisk, og du blir aldri syk! Hvilke grønnsaker kan du lage?
Barn: supper, salater... (barnas svar).
Vitamin: Kan jeg få noen sylteagurk?
Vitamin: Nå skal vi sylte denne kålen.
Fingergymnastikk "Kål":
Vi hakker og hakker kål! (2 ganger) (barnet imiterer hoggebevegelsene til en øks, beveger de rette håndflatene opp og ned)
Vi kutter kålen, kutt den! (2 ganger) (flytt kanten av håndflaten frem og tilbake)
Vi salter kålen, vi salter den! (2 ganger) (samle fingrene i en klype og late som du salter kålen)
Vi presser kålen, presser den! (2 ganger) (knytt og løs nevene kraftig)
Vi tre gulrøtter, tre! (2 ganger) (knyt høyre hånd til en knyttneve og flytt den opp og ned langs den rette håndflaten på venstre hånd, utgi seg for å være et rivjern..)
Vitamin: Vi saltet mye kål. Godt gjort gutter!
Kan du gjette gåter om grønnsaker?
Om sommeren - i hagen,
Frisk, grønn,
Og om vinteren - i en tønne,
Sterk, salt.
- agurker -
Jeg vokser i hagen.
Og når jeg blir voksen,
De koker en tomat fra meg,
De legger det i kålsuppe
Og det er slik de spiser.
- tomater -
Hva er det knirkingen? Hva er det for noe?
Hva slags busk er dette?
Hvordan kan det ikke være knase?
Hvis jeg …
- kål -
Vitamin: godt gjort folkens! Nå vet vi alle at grønnsaker og frukt er sunn mat!
La oss spille nå? Jeg skal legge ut kort på bordet, navngi grønnsaken, og den som finner den først, plukker opp det riktige kortet. D/I "Grønnsaker"
Vitaminka: Gutter, vil dere også leke?
Runddanslek "Vi har en grønnsakshage."
Læreren synger, og barna beveger seg i ring og synger med:
Vi har en grønnsakshage
Det vokser gulrøtter der.
Dette er bredden
En slik høyde
(Et barn med gulrotmaske står og danser i en sirkel)
Vi går til hagen
Vi starter en runddans.
Vi skal synge og danse.
Samle inn høsten vår.
Barn bøyer seg ned og samler grønnsaker fra hagen.
Det er på tide for meg å gå, og for det faktum at du svarte godt og fullførte oppgavene mine, vil jeg behandle deg med vitaminer. Behandler barn med epler. Tar farvel med barna og går.

Dramatisering av eventyret "Rope"

Lærer:
Å være sunn og sterk.
Du må elske grønnsaker.
Alt uten unntak
Det er ingen tvil om det!
Hver har sin egen fordel og smak.
Og jeg tør ikke bestemme meg:
Hvem av dere smaker best?
Hvem av dere er viktigst?
Jeg tar alle med meg til hagen
Det blir moro for gutta!
Læreren spør barna: Hvilke grønnsaker kjenner dere til? (Barnas svar)
Bra gjort. Og jeg kjenner en familie der de dyrket en veldig stor grønnsak. Vil du vite hvilken? Se så dramatiseringen av eventyret "Rope".
Så en dag bestemte bestefaren min
Plant en stor kålrot.
Bestefaren og nepa kommer inn (bestefaren planter nepa og blader, nepa setter seg på huk)
Ledende: Nepen har vokst
Stor og sterk
Rund og glatt
Saftig og søt.
Å ja, nepa er på ryggen!
Gull, flytende
Og stor - veldig stor -
Finner ikke en slik noe sted!
Farfar:( kommer ut og prøver å trekke en nepe)
Vel, en nepe, det er en nepe,
Så godt fast i bakken!
Bestemor, løp fort
Hjelp meg å trekke kålroten!
Bestemor kommer ut:
Jeg kommer! Det er slik kålroten er, ah - jeg - ah,
For et stort brød!
Ledende:
Bestemor for bestefar
Bestefar for nepa,
De trekker litt etter litt
De kan ikke trekke den ut.
Farfar:
Nei, vi kan ikke rive den av
Vi må ringe barnebarnet vårt.
Bestemor:
Barnebarn, barnebarn, løp,
Hjelp meg å trekke kålroten!
Barnebarn kommer ut:
Det er slik kålroten er, ah - jeg - ah,
For et stort brød!
Ledende: Barnebarn til bestemor,
Bestemor for bestefar
Bestefar for nepa,
De trekker litt etter litt
De kan ikke trekke den ut.
Bestemor: Nei, vi kan ikke rive den av
Vi må ringe Zhuchka.
Barnebarn: Zhuchka, Zhuchka, løp til oss,
Hjelp meg å trekke neper!
Feilen går tom:
Det er slik kålroten er, ah - jeg - ah,
For et stort brød!
Ledende: En feil for barnebarnet mitt,
Barnebarn til bestemor,
Bestemor for bestefar
Bestefar for nepa,
De trekker litt etter litt
De kan ikke trekke den ut.
Barnebarn: Nei, vi kan ikke rive den av
Vi må ringe katten.
Feil: Katt, katt, løp til oss,
Hjelp meg å trekke kålroten!
Det viser seg Katt: Det er slik kålroten er, ah - jeg - ah,
For et stort brød!
Ledende: Katt for insekt,
En feil for barnebarnet mitt,
Barnebarn til bestemor,
Bestemor for bestefar
Bestefar for nepa,
De trekker litt etter litt
De kan ikke trekke den ut.
Feil: Nei, vi kan ikke rive den av
Vi må ringe musa.
Katt: Hei lille mus, kom ut!
Hjelp meg å trekke kålroten!
Går tom Mus:
Pipp-tiss-tiss!
Ledende: En mus for en katt
Katt for insekt,
En feil for barnebarnet mitt,
Barnebarn til bestemor,
Bestemor for bestefar
Bestefar for nepa,
Vi prøvde vårt beste
Nepen ble dratt ut!
Hagen blir grønn,
Folk har det gøy
Solen ler på himmelen,
Kaller oss til å danse!
(alle heltene i eventyret danser til rhinestone-melodien)

Perepelkina Elena Vladimirovna
Jobbtittel: lærer
Utdanningsinstitusjon: MKDOU nr. 1 d\s "Solnyshko"
Lokalitet: r.p. Perler
Navn på materiale: prosjekt
Emne:«Grønnsaker og frukt er sunn mat» i mellomgruppen
Publiseringsdato: 12.11.2017
Kapittel: førskoleutdanning

Kommunal førskole utdanningsinstitusjon №1

Kombinert barnehage "Sun" Bisert

Prosjekt "Grønnsaker og frukt - sunne produkter"

i midtgruppen

Sammensatt av: Perepelkina E.V.

Prosjektpass

Type prosjekt: pedagogisk - forskning, kreativ.

Implementeringsperiode: kortsiktig (02.10 -06.10.17)

Prosjektdeltakere: lærere, barn mellomgruppe og foreldre.

Relevans:

Nøkkelen til helsen til førskolebarn er riktig ernæring.

Riktig ernæring er svært viktig for en harmonisk utvikling av et barn

førskolebarn og styrke hans fysiske helse. Hos førskolebarn

alder er det intensiv vekst og utvikling, forbedring

funksjoner nervesystemet metabolske prosesser forbedres,

nødvendige ferdigheter og vaner dannes, grunnleggende

fysiske egenskaper utvikles karaktertrekk. I et ord,

Riktig ernæring bidrar til dannelsen av en sunn livsstil

førskolebarn og er en av faktorene som sikrer høy

nivået av motstand i barnets kropp mot sykdommer. Barn som spiser

hjemme med deilige boller, kjeks, chips, nekter de å drikke melk,

spise sunne frokostblandinger og grønnsaker tilberedt av kokken i

barnehage. De forventer at moren deres kjøper sjokolade, pizza,

cola Og siden grunnlaget for helse er lagt i familien, bestemte vi oss for å snu

oppmerksomhet fra foreldre og barn til sunn mat, mat,

rik på vitaminer - dette er grønnsaker og frukt. Det er viktig å bevisstgjøre barna

fordelene ved å spise grønnsaker og frukt for menneskers helse, dvs.

innpode barna det grunnleggende om sunt kosthold.

Målet med prosjektet: Dannelse av ideer om riktig sunn

ernæring blant barn og foreldre for et normalt liv

kroppen gjennom hele livet, om ernæringskultur, om en sunn livsstil

Oppgaver:

Å danne en kognitiv interesse hos barn for verden rundt dem.

Utvid barnas forståelse av grønnsaker og frukt: navn, former,

farge, smak, lukt, hardhet (mykhet)

Introduser barna for vitamin A, B, C, og avslør deres betydning for helsen

person.

Å danne ideer om voksnes arbeid, dets rolle i samfunnet og livet

hver person

Utvide kunnskap om prosessen med å tilberede supper, grønnsakssalater og

frukt, lære barna hvordan de skal lage enkle salater og dekke bordet.

Å danne ideer hos barn om forholdet mellom helse og riktig

Å danne en fellesskapsgruppe og en kultur for barns ernæring, et ønske om å ta vare på

til din helse.

Involver foreldre og barn i felles kreative aktiviteter

Utvikle evnen til å velge riktig mat for et sunt kosthold.

Aktiver vokabular, evne til å argumentere poenget ditt

syn, utvikle oppmerksomhet, hukommelse og logisk tenkning barn; lære

sammenligne, analysere, etablere den enkleste årsakssammenheng

undersøkende sammenhenger, gjør generaliseringer

Problem: Barn vet lite om vitaminer som er nødvendige for helsen

ikke spise nok naturlige grønnsaker og frukt, som

de trenger å opprettholde og styrke helsen.

Typer barneaktiviteter: spill, utdanning og forskning,

kommunikativ, motorisk, produktiv, musikalsk

Organisering av spillprosjektaktiviteter

1 – trinn: organisatorisk – forberedende

Definere problemet ved å identifisere utviklingsnivået til barn og

familie utdanningsmuligheter;

Studie av forskriftsdokumenter, generell utdanning

førskoleopplæringsprogrammer, metodisk litteratur, internettmateriell på

spørsmål om det identifiserte problemet;

Introdusere elevene til emnet ved å bruke "Tre"-modellen

spørsmål”, diskusjon av planen med familiene til elevene;

Innsamling av informasjon, materialer og midler for gjennomføring av prosjektet;

Opprettelse nødvendige forholdå gjennomføre prosjektet.

2 – trinn: hoved (syklus av praktiske saker)

Mål: organisere alle typer barneaktiviteter rundt prosjektet «Grønnsaker og

frukt er sunne produkter" i en førskoleutdanningsinstitusjon, felles aktiviteter av læreren

med barn, selvstendige aktiviteter av barn og fellesaktiviteter

barn med foreldre.

3 – etappe: finale

Arbeidsoppgaver: organisere aktiviteter for produksjon av prosjektprodukter.

Gjennomføring av prosjektet "Grønnsaker og frukt - sunne produkter".

Løse de tildelte oppgavene i det organisatoriske og forberedende stadiet,

studert og analysert regelverket, metodisk

litteratur om organisering av prosjektaktiviteter med yngre barn

førskolealder og involvering av foreldre i denne aktiviteten

(rettslige representanter) for elever.

Etter å ha gjort deg kjent med reguleringsdokumenter og metodisk

metoder for undervisning og oppdragelse som er tilpasset barnas alder og situasjoner

GEF DO ble det lagt forholdene til rette for gjennomføring av prosjektet iht

kravene i standarden.

Elevene ble introdusert til emnet for prosjektet med

ved hjelp av Three Questions-modellen.

Hva vet vi om grønnsaker og frukt?

Høsten høstes om høsten.

Hvor grønnsaker og frukt vokser.

Hva er tilberedt av grønnsaker og frukt.

Hva vil vi vite om grønnsaker og frukt?

Hvilke vitaminer er det i grønnsaker og frukt?

Hvilke grønnsaker trengs for å lage vinaigrette?

Hva er fordelene med frukt og grønnsaker??

Hva bør vi gjøre for å lære enda mer om grønnsaker og frukt?

Spør foreldrene dine.

Se i bøker.

Søk på Internett.

Spill nye spill.

Se pedagogiske tegneserier.

Basert på barns uttalelser ble innholdsretninger bestemt

prosjekt, diskuterte dette temaet med barna.

Arbeidsformer med barn for å forberede gjennomføringen av prosjektet:

gjennomføre samtaler, spillsituasjoner;

lese dikt, eventyr, historier om grønnsaker og frukt; undersøkelse

bøker, visning av presentasjoner;

viser illustrasjoner og bilder av hvordan grønnsaker høstes;

kognitive - forskningsaktiviteter.

Arbeidsformer med foreldre for å forberede gjennomføringen av prosjektet:

konsultasjon «Sunn ernæring for barn» se vedlegg nr. 3

barns - foreldres prosjekter "hvordan vi høstet høsten."

Trinn 2: Hoved

Trinn 1: Forberedende

Skape et fagutviklingsmiljø

Akkumulering av "informasjonsbagasje" om prosjektemnet

Utvalg av litteratur og illustrasjonsmateriale om valgt tema.

Utvalg av didaktiske og bretttrykte spill

Oppretting av et album "gåter om grønnsaker og frukt"

Gjennomføre intervjuer med barn «How to eat right to be

sunn"

Forberedelse av presentasjonen "Grønnsaker og frukt - sunne produkter", "Ernæring"

og helse"

Utarbeidelse av konsultasjoner for foreldre om temaet "Sunn mat"

sunt barn" (om verdien av mat: grønnsaker og frukt).

Trinn 2: Grunnleggende

Samtale "Frukt og grønnsaker"; "Fordelene med grønnsaker og frukt" se vedlegg nr. 1

GCD "I hagen, i grønnsakshagen"

"Grønnsaker og frukt er sunne produkter" (med presentasjonsvisning)

"Vitaminer og sunne produkter for menneskers helse"

se vedlegg nr. 4

Samtale "Hvorfor trenger du å vaske grønnsaker?"

"Skrive en historie om grønnsaker og frukt" ved hjelp av et diagram

Spillsituasjon: "Hva for hva?" (vi hjelper mamma med å lage mat)

Forbereder vinaigretten. se vedlegg nr. 5

"Våre gåter" - skrive beskrivende gåter om grønnsaker og frukt

Kommunikasjon: "Kostholdsregler og bordskikk"

Didaktiske spill:

"Topper og røtter", "Gåter fra hagehagen" (silhuettbilde av grønnsaker og

frukt, "Hva vokser hvor?", "Den fjerde odde", "Sunne produkter",

"Glade kokker" (kok borsjtsj og kompott, lotto "par" (grønnsaker og

frukt, "Hva har endret seg?", "Fantastisk pose" (gjette grønnsaker og

frukt ved berøring, "Finn ut etter smak", "Finn etter beskrivelse", "Fortell meg

lite ord", "Kall det vennligst", "Samle et bilde", "En-mange", "Finn ut

rett”, “Hvilken juice?”, “Hvilket syltetøy?”, “Tell”, “Gjett etter

beskrivelse", "Cook", puslespill "Grønnsaker og frukt", "Hva kommer først, hva

Deretter?" fra frø til høsting, "Match etter farge", "Finn et par"

Rollespill:

"Butikk", "Familie", "Bursdag"

Leser dikt: Y. Tuvim "Grønnsaker", U. Rashid "Vår hage", I.

Vinokurov "Høst", G. Davydova "Frukt"

Nyttige dikt om grønnsaker, frukt og vitaminer, se vedlegg nr. 8

Gåter om sunne produkter. se vedlegg nr. 2

Historien av Daniil Kharms "En veldig velsmakende pai", f. n. eventyr "Mannen og

bjørn", N. Nosov "Agurker", "Om neper", "Gardeners", L. Tolstoy

"Den gamle mannen og epletrærne", "Kostochka", hviterussisk folkeeventyr"Puff", S.

Mikhalkov "Tvist om grønnsaker", "Magisk hage", "Om jenta Yulia,

som spiste dårlig», V Suteev «Bag of Apples», historien «Frukt og grønnsaker»

("Learning to eat right" av Yu. P. Klimovich, G. Sapgir "Riddles with

senger", Y. Akim "Epletre", V. Korkin "Hva vokser i hagebedet vårt?"; T.

Bokova “Harvest Festival”, I. Fink “Grønnsaker og frukt”, Y. Korinets

"The Last Apple", E. Trutneva "Harvest",

Teateraktiviteter

Eventyrdramatisering: "Rope" (viser til yngre barn)

Kunstnerisk og estetisk utvikling:

Tegning “eple, pære..” se vedlegg nr. 6

Søknad "Lage en bok med gåter av grønnsaker, frukt" se søknad

Plasticineografi "frukt"

Konstruksjon "Ulike biler frakter grønnsaker og frukt til butikken";

"Grønnsaksbutikk"

Opprettelse av albumet "Ordtak, ordtak og gåter om grønnsaker og frukt"

Fargeleggingssider "Grønnsaker og frukt" - uavhengig aktivitet for barn

Arbeide med sjablonger: «Mine favorittgrønnsaker og frukter»

Musikalske aktiviteter:

Runddans "hage-runddans"

spill: "Spiselig-uspiselig"

Fingergymnastikk:

"Oransje", "Grønnsaker", "Kål", "Kok, vi koker kompott."

Kroppsøvingsminutt:

"Kompott", "Grønnsakshage", Eple"

Etappe 3: Finale

Presentasjon av barnebøker om emnet: «Grønnsaker og frukt er sunt

Produkter"

Siste begivenhet: kompilering av en bok "gåter om grønnsaker og frukt"

Fotoreportasje på slutten av prosjektet.

Konkurranse av kreative verk av barn og foreldre laget av naturlige materialer

"Naturens gaver" - (uvanlige frukter og grønnsaker)

Jobber med foreldre

Gjennomføre konsultasjoner for foreldre om temaet «Sunn kost for

Hjelp foreldre med å skrive ut fargeleggingssider for klasser om emnet: «Grønnsaker og

Foreldre involverer barna sine i å lage mat sammen hjemme

fra frukt og grønnsaker.

Prosjektresultater:

Barn er klar over behovet for å spise grønnsaker og frukt for

styrke helsen din

Vet om vitaminene som finnes i grønnsaker, frukt og bær, deres fordelaktige

egenskaper.

Kunne sammenligne, klassifisere grønnsaker og frukt og velge nyttige

sunne matprodukter

Barn har dannet første ideer om en sunn livsstil

Barn har praktiske ferdigheter i å tilberede salat

Barn vet hvordan de skal dekke et bord vakkert og de har utviklet det grunnleggende

bordskikk

Barns kognitive aktivitet og nysgjerrighet har økt

Ordforrådet har utvidet seg og barns taleaktivitet har økt

Barn lærte å trekke konklusjoner, argumentere for sine synspunkter,

etablere årsak-virkning-forhold

Felles prosjektaktiviteter samlet lærere, barn og

foreldre generelt kreativt arbeid og samlet barne- og voksenteamet.

Som et resultat av arbeidet med prosjektet, barnas interesse for deres

helse gjennom sunt kosthold. Etablert

forhold til å skape felles prosjekter med foreldre, som øker

kvaliteten på gjennomføringen pedagogisk prosess DOW.

Litteratur:

1. S. N. Nikolaeva "Metoder for miljøopplæring i barnehagen" -

M: "Enlightenment", 1999

2. O. F. Gorbatenko "Systemet for miljøutdanning i førskoleutdanningsinstitusjoner - Volgograd:

"Lærer", 2008

3. O. A. Solomennikova "Bekjentskap med naturen"

4. I. A. Lykova “Kunstaktiviteter i barnehagen” Gjennomsnitt

gruppe-M: "Karapuz-Didactics", 2007

5. A. N. Malysheva, N. V. Ermolaeva “Applikasjon i barnehagen” -

Yaroslavl, "Academy of Development", 2000

6. G. N. Davydova “Plasticineography” - M: forlag “Scriptorium 2003”,

7. V. Og Kovalko "ABC for kroppsøvingsminutter for førskolebarn" Moskva. Waco.

8. O. S. Ushakova Klasser om taleutvikling for barn 3-5 år Kreativ

sentrum Moskva 2010.

Foto-app

Utstilling

Vedlegg nr. 1

Samtale om fordeler grønnsaker og frukt.

Lærer:

I går fortalte dukkens mor meg at barna hennes begynte å bli syke oftere, de har ikke nok

vitaminer Barn trenger virkelig vitaminer for å styrke kroppen. Barna hennes er veldig

kjærlighet. Vitaminene er deilige og vakre.

Har dere prøvd vitaminer?

Vitaminer kommer ikke bare i tabletter.

Og i hvilken matvarer inneholder vitaminer?

Trenger å spise mer grønnsaker og frukt. De inneholder mange vitaminer A, B, C, D.

Hør nå på hvilken Produkter de er innesluttet og hva de trengs til.

Vitamin A - gulrøtter, fisk, paprika, egg, persille. Viktig for synet.

Vitamin B - kjøtt, melk, nøtter, brød, kylling, erter (for hjertet).

Vitamin C - sitrusfrukter, kål, løk, reddiker, rips (for forkjølelse).

Vitamin D - sol, fiskeolje (for bein).

Nå skal jeg vise dere bilder, og dere skal vise meg du vil snakke hva står på dem

er avbildet, og vi vil finne ut hva som inneholder en stor mengde vitaminer!

(Jeg viser bildet en etter en grønnsaker og frukt, og barn kaller ikke bare seg selv

navn, men svar også på spørsmålene: hva (farge, form, smak,

Sitron - gul, saftig, sur, oval;

Appelsin - oransje, rund, søt, saftig;

Pære - søt, gul, saftig, hard;

Eple - søtt, rødt, saftig, rundt;

Plomme - blå, oval, søt, saftig;

Fersken – rund, saftig, rosa, søt.

Fysisk trening "Gardener"

I går gikk vi i hagen, De går i ring og holder hender.

Vi plantet rips. "Grav" et hull og "plant" det

Vi bleket epletrærne med lime og kalk. Beveg høyre hånd opp og ned.

Vi reparerte gjerdet, "Slå" med en hammer.

Vi startet en samtale: Ett barn kommer inn i sirkelen.

- Fortell meg, gartneren vår,

Hva vil du gi oss som belønning?

Jeg gir deg lilla plommer som belønning. Bøy én finger om gangen.

Honningpærer, den største,

En hel kilo modne epler og kirsebær.

Dette er hva jeg vil gi deg som belønning!

Lærer: Å. Noen kommer mot oss! Hvem er disse gutta? (Døren åpnes for besøk

Gutta fikk en Alenka-dukke).

Doll Alenka: Hei folkens! Jeg har hørt at du blir syk ofte? Men det gjør jeg ikke! EN

vet du hvorfor? Hør her!

Jeg mister aldri motet

Og et smil om munnen

Fordi jeg godtar

Vitaminer A, B, C.

Det er veldig viktig tidlig om morgenen

Spis havregrøt til frokost.

Svart brød nyttig for oss

Og ikke bare om morgenen.

Husk den enkle sannheten

Bare den som ser bedre

Hvem tygger rå gulrøtter,

Eller drikker gulrotjuice.

Appelsiner hjelper mot forkjølelse og sår hals.

Vel, det er bedre å spise en sitron

Selv om det er veldig surt.

Spill: "Riktig eller galt!"

Jeg skal lese kvadene om Produkter. Hvis de snakker om nyttige ting, så du

alle sier sammen: "Det stemmer, det stemmer, det er helt riktig!"

Og snakker du om noe som er helseskadelig, forblir du taus.

1. Spis flere appelsiner, drikk deilig gulrotjuice,

Og da blir du garantert veldig slank og høy.

2. Hvis du vil være slank, må du elske søtsaker

Spis godteri, tygg fløtekaramell, vær slank, bli som en sypress.

3. For å spise sunt, vil du huske rådet:

Spise frukt, grøt med smør, fisk, honning og druer.

4. Nei sunnere produkter - deilige grønnsaker og frukt.

Og til Seryozha og Irina alle sammen vitaminer er nyttige.

5. Lyubaen vår spiste boller og ble fryktelig feit.

Han vil komme og besøke oss, men han kan ikke krype gjennom døren.

6. Hvis du vil være sunn, spis riktig,

Spis mer vitaminer, ikke bekymre deg for sykdommer.

Godt gjort, jeg vil definitivt fortelle mødrene dine at du vet hvordan du skal velge nyttig

Produkter.

Vedlegg nr. 2

Gåter om sunne produkter.

Vitamin: «Gutter, liker dere å løse gåter? Jeg tok med deg en magisk

kurv med gåter. Så lytt nøye for å gi det riktige svaret:

EN) Bestefar sitter, kledd i pels

som kler av ham

han feller tårer! (løk)

b) Om sommeren er det friskt grønt i hagen,

og om vinteren er de gule og salte i en tønne

Godt gjort, gjett hva vi heter (agurker)

V) Og det er lange gåter i dette hagebedet.

I denne hagen er det julenissen

skjuler rød nese om sommeren (gulrot)

G) Rund, rosenrød, saftig og søt.

Saftig og søt, veldig aromatisk.

Bulk, glatt,

tung, stor, hva er det? (eple)

d) Lys gul, duftende,

syrlig, men smaker godt.

Det er veldig godt med te

Det heter (sitron)

e) Damen satte seg i hagesengen,

Kledd i støyende silke.

Vi forbereder kar til henne

Og en halv pose grovt salt (kål)

g) Og grønn og tykk, det vokste en busk i hagebedet

begynte å klype, begynte å gråte og hulke (grønn løk)

h) En busk er bundet til en knagg

det er kuler på busken

Sider utsatt for sol

Bli rød av varmen (tomat)"

Fortell barn om fordelene med vitaminer og deres betydning for menneskers helse.

Vitamin:

«Gutter, vet dere hva vitaminer er og hvor de kan finnes? Vitaminer er slik

gunstige stoffer som finnes i alle grønnsaker og frukt. Å føle seg bra

føle, være sunn og sprek, en person trenger å spise og

grønnsaker og frukt. Forskere har gitt hvert vitamin sitt eget navn. For eksempel er det

vitaminer: A, B, C, D. Hvert vitamin er nyttig for kroppen vår på sin egen måte:

Vitamin EN– veldig viktig for syn og hud,

Vitamin I- fremmer god hjertefunksjon,

Vitamin MED- styrker hele kroppen, gjør en person sunnere,

Vitamin D– gjør armene og bena våre sterke.

Barn, sammen med Vitaminka, ser på plakater som viser grønnsaker og frukt,

som tilhører en bestemt gruppe vitaminer.

Vitamin:

"Gutter, hvilken mat tror dere inneholder mye vitaminer?" (rå grønnsaker,

fersk frukt).

Dikt om matvarer som inneholder vitaminer.

Vitamin:

«Gutter, det er også gode dikt i den magiske kurven min. Vil du høre?:

*Husk den enkle sannheten, bare den som tygger rå gulrøtter ser bedre

Eller drikker gulrotjuice.

* For forkjølelse og sår hals

Appelsiner hjelper

Vel, det er bedre å spise sitron,

Selv om det er veldig surt.

* Prøv å bestemme deg

En enkel oppgave:

Hva er sunnere å tygge?

Pære eller tyggegummi?

Vedlegg nr. 3

Konsultasjon for foreldre "Sunn mat for barn"

Baby mat.

Riktig ernæring er nøkkelen til helse, som hver enkelt av oss vet. Men dessverre lite

som kan svare bekreftende på spørsmålene: «Spiser du riktig? ",

«Fôrer du babyen din riktig? "Hvilken baby ville frivillig gi opp

sjokolade og chips til fordel for havregryn? Hvordan få barn interessert i spørsmål

riktig næring? Hvordan lære å elske stuvede grønnsaker, meieriretter og gelé?

Hvordan tilberede ulike sunne retter og drikker?

Et problem som barnehagelærere ofte møter er manglende etterlevelse

barns kosthold hjemme. Barn kommer ofte for sent til frokost etter å ha spist en matbit.

noe hjemme, eller kom til gruppen med godteri eller pepperkaker i hendene. Om kvelden,

Når foreldre henter barna sine i barnehagen, skjemmer de bort dem med søtsaker, og glemmer det som skjer hjemme

middagen venter. Basert på dette kan vi konkludere med at arbeidet med å utdanne kultur

Ernæring for barn må begynne med voksne.

Dette burde du vite!

Å danne sunne matvaner begynner i tidlig barndom.

Prosessen med at barn spiser sunn mat er basert på

meningsfullhet, positive følelser, vilkårlighet av handlinger.

Følgende er tilgjengelig for barn i grunnskolealder og ungdomsskolealder:

ideer: for ikke å bli syk, må du spise sunn mat;

sunn mat er grønnsaker, frukt, melk, juice, brød, fisk, kjøtt.

Å utvikle interesse for barn bidrar til raskere tilpasning til

inntak av sunn mat.

Prosessen med å organisere riktig ernæring for barn er basert på

ved hjelp av spillmetoden.

Foreldres bevissthet om problemet og ønske om å løse det er viktig.

Det som er viktig er foreldrenes ønske om å føre en sunn livsstil (egen mat,

positivt eksempel på en voksen.

Det er nødvendig å forene innsatsen til lærere og foreldre for å oppnå

sette oppgaver (sammenheng i handlinger, enhet i tilnærminger og

krav).

Fem regler for barnemat.

Maten skal være enkel, smakfull og sunn.

Stemningen mens du spiser skal være god.

Et barn har rett til sine egne vaner, smaker og ambisjoner.

Barnet har rett til å vite alt om helsen sin.

Det finnes ingen dårlige produkter - bare dårlige kokker.

Vi trenger å lære barna:

Delta i borddekking;

Vask hendene grundig før du spiser;

Tygg mat med lukket munn;

Å spise på egen hånd;

Spis bare ved bordet;

Bruk skje og gaffel riktig.

Når du reiser deg fra bordet, sjekk setet ditt for å se om det er rent nok,

behovet for å fjerne det selv;

Etter å ha fullført måltidet, takk de som tilberedte det og dekket bordet.

Når barn får en vane med å spise forskjellige matvarer, må voksne være tålmodige,

siden det tar veldig lang tid for barn å utvikle en positiv holdning til mat, spesielt hvis

Det er ingen felles syn på dette i familier og barnehager.

Vedlegg nr. 4

GCD for taleutvikling

oppgaver:

Å konsolidere barns kunnskap om: viktigheten av grønnsaksdyrkernes arbeid; og betingelser som er nødvendige for vekst

Forbedre dialogisk tale.

Fremme respekt for arbeid.

Materiale:

“Fantastisk pose” med (4 – 5 grønnsaker: tomat, gulrøtter, rødbeter, løk, agurk);

Bilder:

for D/I "Hva grønnsaker liker (liker ikke)" (skjematisk 2 ansikter (smiler,

trist), jord, vann, lys, varme, gjødsel, mye vann - regn, tørke - varme,

kalde, skadelige insekter);

b) redskaper: spade, rake, hakke, vannkanne, mann;

c) maskiner: traktor, lastebil og potethøster.

3. Systemoperatør

grønnsakshage med bed

planter

vitaminer

kjerne (kim)

skrell, fruktkjøtt, frø

(kutt av grønnsaker)

blanks

Fremdrift av leksjonen

Organisering av tid

Katten Matroskin kommer med en pose i hendene.

K - Hei barn! Kjente du meg igjen? Jeg er katten Matroskin. Jeg kom til deg med glede

det er mye land. Så vi bestemte oss for å plante noe nyttig. Vil du vite hva vi

skal vi vokse?

D/I “Fantastisk veske”

K – (nærmer seg barnet) Jeg har med meg en «Fantastisk veske». Legg hånden i den.

Fortell meg hva som er i den og hvordan føles den?

D - Dette er gulrøtter (rødbeter, agurker, tomater, løk).

D - Den er lang, hard, elastisk, grov, stor...

K - Fortell meg hva er dette? (generaliserende gest)

D - Dette er grønnsaker.

K - Nevn hvilke andre grønnsaker du kjenner.

D – liste.

K – Det er så mange av dem! Jeg kan ingenting om grønnsaker. Fortell meg om dem.

Systemoperatør

K – Jeg ser at du har en "Magisk skjerm"! (tar oppmerksomhet til systemoperatøren)

Hvis vi ser på noe

Det er noe, en del av noe

Det er noe for noe

Det er noe fra noe

Dette var noe

Dette er noe vi tar

Dette noe vil være noe

Og vi utvider skjermen vår.

Vi vil vurdere grønnsaker. (åpne 1 vindu)

Forklar meg hva grønnsaker, planter eller dyr er en del av?

D – Grønnsaker er en del av planter.

(åpner vindu 2)

K - Hva har grønnsaker?

D - Grønnsaker har skall, fruktkjøtt, noen frø, røtter, topper.

(vindu 3 åpnes)

K - Du vet sikkert hva frø er for?

D - Frø er nødvendig for at grønnsaker skal formere seg. (åpner ca. 4)

K - Hvordan formerer poteter, løk og hvitløk seg?

D - Poteter formerer seg med knoller, løk med løker, hvitløk med fedd.

K – Jeg vil vite hva frøet består av?

D - Frøet består av et skall og et embryo.

(åpne vindu 5)

K - Hva er et embryo?

D - Embryoet er en liten fremtidig plante.

K – Hva er frøskinnet til?

D – skallet beskytter frøet mot skade,

K – Wow, som alt i naturen er tenkt ut!

K - Jeg har glemt hvor grønnsaker vokser?

D - Grønnsaker vokser i hagen, i bed, i drivhus, på kollektive gårdsmarker. (åpner 6

K - Minn meg på hvilken tid på året grønnsaker plantes?

D – Grønnsaker plantes om våren.

D/I "Hva grønnsaker liker (liker ikke)"

(Det er 2 kort på brettet: et trist og et lykkelig ansikt. Like ved, på bordet er det bilder:

sol, jord, vann, lyspære, gjødsel, ugress, skadedyr, tørke, regn,

K - Jeg vil leke med deg. Spillet heter "Hva grønnsaker liker og ikke liker." Her har jeg

"Lyg liten mann." Han vil vite hva grønnsaker liker. "Trist" her. Han skal

finne ut hva grønnsaker ikke liker. Kom til meg (ringer 2 barn)! Det er bilder på bordet.

Velg de du trenger; du er for «den muntre mannen», du er for «den triste mannen».

K - Fortell meg hva du liker med grønnsaker?

D - Grønnsaker elsker: jord, vann, varme, lys, gjødsel.

K – Hva er gjødsel?

D - Gjødsel er stoffer som folk bruker for å øke avlingene.

K – Hva liker ikke grønnsaker?

D - Grønnsaker liker ikke: tørke, regnfulle somre, ugress, skadelige insekter.

Kroppsøvingsøyeblikk

Kom til hagen for å se hvordan alt vokser,

Hvordan agurker leker gjemsel i hagen,

Som solsikker i poteter når håndflatene deres ut mot solen,

Som bønners bart som glinser fra morgenduggen,

Hvordan de gigantiske tomatene blir røde nær gjerdet.

Alt vokser, alt blomstrer - ingen er trang.

Kom til hagen - det er veldig interessant.

K – For at grønnsaker skal vokse, må de tas vare på. Nevn yrkene til folk som

dyrker grønnsaker?

(et bilde av en person vises)

D – Grønnsaker dyrkes av grønnsaksdyrkere, gartnere, kollektive bønder og agronomer.

K – Jeg er interessert i hvilke verktøy grønnsaksdyrkere bruker i arbeidet sitt og forteller oss hva de gjør for

hva trenger de?

D – En grønnsaksdyrker trenger:

spade - for å grave opp bakken;

rake - for å løsne jorda og samle ugress;

hakke (hakke) - for bakkegrønnsaker;

vannkanne - for vanning av grønnsaker.

(bildene vises)

K – Hvorfor luker de bedene og bakker opp grønnsakene?

D – Luking av bedene er nødvendig for å fjerne ugress. De er i veien

grønnsaker å dyrke. Det er nødvendig å bakke opp slik at grønnsakene vokser bedre og det er godt

K – Hvilke maskiner hjelper kollektive bønder i deres arbeid?

D – Traktorer hjelper kollektive bønder i arbeidet. De løsner jorda for såing og etter

høsting.

Potethøstere samler poteter.

Lastebiler frakter grønnsaker fra åkrene.

(bildene vises)

K - Hvor tas grønnsaker fra åkrene?

D - Grønnsaker fra åkrene fraktes til grønnsakslagre, til butikker, til fabrikker. (åpne vindu 7)

K – Hvorfor bringes grønnsaker til fabrikker?

D - I fabrikker brukes grønnsaker til å lage juice, hermetikk, chips,.....

K - Hva er et grønnsakslager?

D - Et grønnsakslager er et stort bygg hvor grønnsaker lagres hele vinteren. For det,

slik at folk kan kjøpe grønnsaker i butikkene hele året.

K - Ja! Arbeidet til grønnsaksdyrkere og kollektivbønder er svært vanskelig og viktig.

K - Minn meg på hvilken tid på året grønnsakene høstes?

D – Grønnsaker høstes om høsten.

K – Grønnsaker samles inn på forskjellige måter. Vis og fortell hvordan poteter høstes

(reddik, zucchini, pepper)?

D - Poteter graves opp (trekkes ut, kuttes, plukkes).

K – Så jeg dro gulroten opp av bakken og spiste den. Gjorde jeg det rette?

K – Vel, fortell meg hva de gjør med grønnsaker før de spiser dem?

D - Før du spiser, blir grønnsaker vasket, skrellet, kuttet, stekt, kokt, stuet, bakt.

K - Hvilke retter kan tilberedes av grønnsaker?

D – Du kan tilberede grønnsaker fra: suppe, salat, kaviar, juice, lapskaus, puré, paifyll,

hermetikk

(vindu 8 åpnes)

D/I "Bra - dårlig"(med en ball)

K – Jeg forstår at det er bra å spise grønnsaker. Hvorfor?

D - Grønnsaker er gode fordi de er smakfulle, sunne, og du kan lage forskjellige ting fra dem

retter å forberede til bruk: frys, sylte, konserver, de inneholder vitaminer,

(vindu 9 åpnes)

K – Hva er vitaminer for?

D – Vitaminer som er nødvendige for vekst og utvikling av kroppen.

K – Grønnsaker er dårlige – hvorfor?

D - Det er ille fordi du må jobbe mye, vokse lenge,......

Antonymer

K – Hvis jeg forstår deg rett, da

Om våren planter de grønnsaker, men hva gjør de om høsten? (samle inn)

Hagen er bred, men hva slags hagebed er det? (smal)

løk vokser i bakken, men hvor er kålen? (på bakken)

Tomaten er myk, men hva med zucchinien? (fast)

Gresskaret er tungt, men hva med reddiken? (lett)

Auberginen er jevn, men hva med hvitløken? (ujevn)

Nepene er søte, men hva med løkene? (bitter)

Grønnsakene i hagen er skitne, men hva er det på bordet? (ren)

Ugress er skadelig, og hva slags grønnsaker er det? (nyttig)

10. Sammendrag

K - Takk. Jeg skal fortelle onkel Fyodor hvilke grønnsaker som må plantes og hvordan de skal plantes.

passe på å høste en god høst. Ha det.

Vedlegg nr. 5

Forbereder vinaigretten

Oppgaver:Å innpode barna behovet for å være sunne. Fremme behovet for

verbal kommunikasjon med jevnaldrende og voksne.

Dyrk ryddighet og renslighet. Utvikle logikk, tenkning, oppmerksomhet,

Utvikle nysgjerrighet og observasjon. Utvikle behovet for å uttrykke seg

Utvikle evnen til å resonnere og forklare årsak-virkning-sammenhenger. Utvikle

evne til å opprettholde dialog. Utvikle evnen til å jobbe i team. Introduser barn

med konseptet "vitaminer". Introduser symbolene for vitaminer (A, B, C, D)

Fortsett å formulere ideer om fordelene med vitaminer for menneskekroppen.

Å danne en forståelse hos barn om at helse avhenger av riktig ernæring -

maten skal ikke bare være velsmakende, men også sunn; Styrke barns kunnskap om

riktig og rasjonell ernæring.

Metoder og teknikker.

Verbal:

lærerens historie om vitaminer og deres betegnelser,

samtale "Fordelene med grønnsaker og frukt",

samtale "Hvorfor spiser vi",

kunstnerisk ord - dikt,

samtale om hygiene og sikkerhetsregler under arbeid.

Visuell:

ser på bilder av frukt og grønnsaker,

ser på frukt

viser handlingsmetoder,

viser diagrammet og bokstavbetegnelsen for vitaminer,

Praktisk:

salat forberedelse,

Materialer og utstyr:

staffeli, magnetisk bord;

bilder av produkter;

bokstavene A, B, C, D kuttet ut av farget papir;

diagram med bilder av matvarer og navnene på vitaminene de inneholder

små kniver, servietter, håndklær, forklær og caps produkter for vinaigrette.

Barn, i dag mottok jeg et brev fra vår gamle venn Carlson.

Han skriver at han ikke får fly til oss i ferien fordi han ikke har det bra.

Carlson besøkte nylig og spiste mye deilig søtsaker. Nå gjør magen vondt

han har ingen styrke i det hele tatt. Han ber oss også om råd om hvordan vi kan spise riktig for å

å være sunn. Men før vi svarer på brevet hans, la oss finne ut hva det er

riktig næring.

Hva liker du best å spise?

(søtsaker, frukt, juice, chips, gulrøtter, etc.)

Hvorfor spiser vi?

(En person spiser for å leve, vokse, være sterk.)

Ja, med mat får vi alle nødvendige stoffer for vekst og energi for bevegelse.

Men først må vi forstå hva sunn sunn mat er.

Vi har allerede snakket mye om helse, la oss huske sammen hva som må gjøres,

å alltid føle seg sunn, munter og munter (Gjør fysisk trening,

gå, pusse tennene osv.).

Godt gjort, du navnga alt riktig, men det viser seg at for å være frisk trenger du også

Sunn mat. Gutter, all mat er laget av produkter, og produkter kan være

nyttig og lite nyttig.

Fortell meg hvilke sunne produkter du kjenner?

(frukt, grønnsaker, grøt, brød, etc.)

Visste du at mat inneholder stoffer som er svært viktige for helsen – vitaminer?

Du og jeg kjenner diktet, la oss fortelle det.

Spis grønnsaker og frukt

Fisk, meieriprodukter -

Her er litt sunn mat

Full av vitaminer!

Hvem vet hva vitaminer er for? (barnas svar)

Vitamin A– Det er veldig viktig for visjon og vekst. Det er mye av det i gulrøtter, smør,

egg, tomater, persille.

Vitamin B- hjelper hjertet vårt til å fungere, hjelper kroppen å bekjempe ulike

sykdommer. Det er mye av det i solsikkefrø, i lever, i kjøtt, i ferske tomater, i

bønner, i egg, brød, i melk.

Vitamin C– styrker hele kroppen vår, beskytter mot forkjølelse og andre sykdommer.

Når det er lite av det i mat, svekkes en person. Dette vitaminet finnes i frisk frukt - i

appelsiner, grapefrukt, sitroner, persimmoner og bananer, samt rå grønnsaker - tomater,

gule neper, gulrøtter, kål, løk, hvitløk.

Vitamin d- gjør bena og armene våre sterke, dette vitaminet beskytter mot

mykgjørende bein. Den finnes i ferske egg, fiskeolje og råkål. Mye av

det i melk.

Det er mange vitaminer og hver av disse vitaminene er veldig viktige for oss.

Hver av oss har favorittretter. Men ikke glem: å være sterk og

sunn, vakker og smart, du trenger å spise en rekke matvarer, og ikke bare hva

som.

Og nå foreslår jeg at du forbereder grønnsaker som vil være nyttige for matlaging

vinaigrette.

Og nå vil vi gjenta reglene for ernæring.

1. Før du spiser bør du alltid vaske hendene med såpe.

2. Du må spise mat som er bra for helsen (pass på å spise grønnsaker og

3. Du trenger ikke spise mye. Overspising er skadelig for kroppen.

4. Ikke snakk under avtalen.

5. Mat må tygges godt.

6. Skyll munnen etter å ha spist

7. Du må spise frokost, lunsj og middag samtidig.)

Vi snakket om ernæringsregler.

Og hva er de til for? (Vær sunn slik at maten er nyttig osv.)

Ja, for at mat skal bli godt absorbert og nyttig, er det viktig å følge med

ernæringsregler.

Nå vil jeg lære deg hvordan du lager en sunn salat. For at vi skal

Det viste seg å være en salat, du må kutte alle grønnsakene. Jeg trenger hjelpere. - Før vi

la oss begynne å forberede salaten, vi trenger...(vask hendene, ta på et forkle og hette.) - vi er grønnsaker

kan vi kutte det med en gang? (Nei. Vi må rense dem.)

Hvordan skal du bruke en kniv? (Forsiktig.)

Hvorfor? (For ikke å kutte deg selv og skade andre.) (Barn skreller grønnsaker og

hjelpe læreren med å lage en salat)

La oss fylle den med olje.

Nå er salaten vår klar.

Bunnlinjen.

Vi lagde en fantastisk salat. Alle gjorde en kjempejobb. Vi skal prøve det sammen.

Hva nytt lærte du om mat i dag? (Mat kan være gunstig eller skadelig. Du må spise

sunn mat.)

Hva gjør maten vår sunn? (Vitaminer.)

Hvilke vitaminer lærte du om? (A, B, C, D.)

Hvilke regler må følges for at næringsstoffer skal absorberes? (Kalt

regler.)

Hva har du lært? (Lag vinaigrette.)

Hva likte du? (Uttrykk sin mening.)

Vedlegg nr. 6

Merknader om tegning "Frukt på bordet"

Emne: frukt og grønnsaker.

Lær å male bakgrunnen først;

Lær å formidle den karakteristiske formen og fargen til frukt og grønnsaker;

Lær å blande farger for å få ønsket nyanse;

Lær å arrangere komposisjonen til en tegning vakkert;

Styrke ferdigheter i arbeid med gouache og pensel.

Materialer:

Illustrasjoner med stilleben av frukt;

Tykt papir;

Pensler nr. 6 for å male bakgrunnen og nr. 3 for å male frukten;

Servietter for blotting av børster;

Bokser med vann;

Fruktkopier;

Fremdrift av leksjonen:

Dukken Katya kommer til gruppen vår og ber oss hjelpe henne med å forberede ankomsten av gjester.

Vi må hjelpe henne med å bestemme hvilke frukter som er grønnsaker og hvilke som er frukt.

Etter at barna har listet opp fruktene de kjenner, ber Doll Katya om å få den på

legg en vakker duk på bordet og legg litt frukt, for snart kommer gjester til henne!

Se, folkens, hva vises her? - Eple og pære. Hvordan kunne det være annerledes?

kan vi kalle dem et ord? – Dette er frukter. Slike malerier som skildrer

frukt, grønnsaker, tallerkener, bøker og andre livløse gjenstander kalles stilleben.

Gjenta: - Stilleben. Kan vi kalle maleriet vårt et stilleben? – Det kan vi, fordi

at det er frukter avbildet der.

Hva gjør vi først? – Først tegner vi bakgrunnen. Først maler vi med en bred pensel. Deretter

La oss skylle den brede børsten, og i mellomtiden tørker arbeidet vårt.

Fizminutka:

Jeg tegnet et eple og en pære. Hvilken farge er de? - Grønn med gul og rød med

gul. Ikke sant! Hvilke frukter vil du tegne? Se på fruktene våre

"dumminger". Er de samme farge? - Nei. Hvilken form?

Selvstendig arbeid av barn.

Dette er noen fantastiske tegninger vi har laget! Hvordan kan vi gjøre dem annerledes?

Navn? – Stilleben!

I dag er dere alle flotte! Hjalp dukken Katya med å forberede ankomsten av gjester.

Vedlegg nr. 7

Sammendrag av GCD for applikasjonen "Skjerm med grønnsaker og frukt"

Programinnhold: konsolidere barnas kunnskap om grønnsaker og frukt; Fortsette

lære barn å skille etter utseende grønnsaker og frukt; utvikle evnen til å undersøke

et objekt, fremhev dets farge, form, kvalitet; utvikle interesse for andre

gjenstander av naturen; konsolidere teknikker for å påføre lim med en børste på baksiden

figurer; fortsett å styrke evnen til å påføre en del belagt med lim på et ark

trykk papiret godt med en serviett.

Demonstrasjonsmateriell: dummies grønnsaker og frukt, bilder fra grønnsaker og

frukt.

Utdelingsark: firkanter og rektangler laget av farget papir, landskap

ark til hvert barn, lim, børster, servietter, voksduker til hver.

Fremdrift av leksjonen

Organisering av tid.

Q: Gutter! I morges dro jeg til hagen din og fant en kurv. Men denne kurven er ikke det

enkel. (Ta ut kurven dekket med en serviett på toppen). Vil du vite hva som er inni?

Så gjett gåtene mine først.

(Etter at barna har gjettet gåten, tar læreren den gjettede ut av kurven grønnsak

eller viser frukten til barna).

Som i hagen vår

Gåter har vokst

Saftig og stor,

De er så runde.

Om sommeren blir de grønne,

Til høsten blir de røde.

tomater)

Med oransje hud

Ser ut som en ball

Men sentrum er ikke tomt,

Og saftig og smakfull. (oransje)

Den kommer fra en åkermus,

Han forsvant i bakken med hodet,

Ovenfra er det bare stramme piler,

De strekker seg dyktig mot solen.

Kurer syv plager

Moden...(løk) er nyttig for alle

Gul sitrusfrukt

Den vokser i solrike land.

Men det smaker surt,

Og han heter (sitron)

Jeg er lang og grønn, jeg er deilig når den er salt,

Deilig og rå. Hvem er jeg? (agurk)

Samme med en knyttneve, en rød tønne,

Ta på den - glatt, bit den - søt. (eple)

Den røde nesen har vokst ned i bakken,

Og du trenger ikke en grønn hale,

Alt du trenger er en rød nese. (gulrot)

Over bakken er det gress,

Under bakken er et skarlagenrødt hode. (bete)

Hva er det knirkingen? Hva er det for noe?

Hva slags busk er dette?

Hvordan kan det ikke være knase?

Hvis jeg. (kål)

Q: Godt gjort, folkens! Så hva er i kurven min?

D: Grønnsaker og frukt!

Praktisk del

Q: Gutter, på bordene deres er det firkanter og rektangler laget av farget papir, hvordan er de laget av dem?

lage grønnsaker og frukt. Barnas utsagn. Barna bestemte hvilken grønnsak eller frukt de

de vil kutte den, velge hvilken farge som trengs for denne grønnsaken eller frukten, kutte den

hjørner og lim. Smør den ene siden forsiktig med lim, og jevn den deretter ut

(Forklaringen er ledsaget av en demonstrasjon.)

Påfør et tynt lag lim med en pensel. Deretter legger vi delen på et ark papir, etterpå

Hvorfor trykke den med en serviett? Du og jeg vil ha en felles bok med gåter.

Hjelp og forklaring ved behov.

Oppsummering. Se, folkens, for en bok vi har! Navn

Alle grønnsaker og frukt, som du ser her.

Vedlegg nr. 8

Nyttige dikt om grønnsaker, frukt og vitaminer

Noen ganger nekter et barn å spise denne eller den retten, og da er moren oppbyggelig

formaner i en tone - "Spis, det er mange vitaminer!" Hva slags usynlige skapninger er dette?

disse vitaminene?.. Og hvorfor lever de i mat?.. For førskole- og barneskolebarn

alder, er det vanskelig å forklare kompleksiteten til menneskekroppen og

prosesser for å skaffe nyttige stoffer fra mat. Det er lettere å gjøre dette på en leken måte,

ved hjelp av dikt om grønnsaker og frukt, om fordelene med vitaminer.

Grønnsaker:

Jeg er en gulrot, en rød hale.

Kom på besøk oftere.

For å få øynene til å gnistre,

For å få kinnene til å bli røde,

Spis gulrøtter, drikk juicen min,

Du blir bare sunnere!

Jeg er en feit rød tomat

Jeg elsker barn fra lenge siden.

Jeg er en kiste av vitaminer

Kom igjen, ta en bit av tønnen!

Jeg er både fersk og salt.

Alle kvikkaktige og grønne.

Ikke glem meg, min venn,

Fyll på helsen din for fremtidig bruk.

Og jeg er en saftig kål,

Jeg er stolt av vitaminene mine.

I kålruller, borscht, salater

Jeg kommer sikkert godt med.

Og hvor deilig

Kålsuppen min!

I en svart lue - topp og topp -

En bønne hopper langs stien.

Han snurret barten: hvorfor er jeg dårlig? Ikke verst.

Bønnen forteller ham:

Du, ert, er vår konge.

Vi belgfrukter er stolte

At vi egner oss til forskjellige grøter,

At fruktene er i belgene våre,

Som i magiske kister.

Men sunne proteiner

Vi gjemmer ikke ting under lås og slå.

De som har vært venner med oss ​​siden barndommen,

De vokser opp til å bli helter.

Frukt og bær

Jeg er ikke en liten fugl.

Jeg er et nyttig jordbær.

Hvem vil bli venner med meg -

Ikke bli forkjølet om vinteren!

Jeg er sterk, sprø,

Miraklet er ekte.

Gult og rødt -

Huden er sateng.

Eplet er rødmosset

Alt godt for barn!

Og mer om eplet:

Eple er en fantastisk frukt

Jeg vokser her og der

Stripete, farget

Frisk og bulk

Min juice er også bra for alle,

hjelper mot sykdommer.

De kaller meg en pære.

Jeg skal fortelle deg, og du lytter:

Elsk meg, barn!

Jeg er den mest nyttige personen i verden.

Og jeg er en melon - gul side.

Hvem her, barn, er syk?

Deilig, kjære, jeg skal drive vekk sykdommen.

Jeg er rund og glatt

Stor, tung, søt.

Kjødet mitt er rødt -

Medisinen er fantastisk.

Jeg er en utenlandsk gjest, banan,

Jeg svømte over havet.

Solen spurte meg

Overfør min makt til deg.

Vi delte en appelsin.

Vi er mange, men han er alene!

Denne skiven er for kattunger

Denne skiven er for andunger

Denne skiven er for pinnsvinet,

Denne skiven er for raske.

Og for ulven skallet.

Han er sint på oss - trøbbel!

Løp i alle retninger!

Jeg har en stikkende side

På toppen av hodet er det en kam.

Fantastisk smak

Jeg heter Ananas.

P.S. Det er tilrådelig å fortelle historien når barnet ser en gulrot, tomat, banan med sin egen

øyne. Du kan lære med moren din på kjøkkenet eller dacha, se på grønnsaker og frukt,

som beskriver deres form, farge og smak. Rim vil bli husket raskere hvis barnet

det vil være et "levende eksempel".

Nok et flott dikt av Irma Fink:

Grønnsaker og frukt

Alle størrelser og farger

Grønnsaker og frukt.

Nok til ti munner

Fyll opp mat.

Fantastisk frukt - ananas,

Og stor også.

Hvis du spiser alt på en gang,

Det er ikke behov for middag.

Er dette en optisk illusjon?

Blå, blå -

En tykk aubergine modnes,

Den er lang i formen.

Hagen er stolt av sine druer,

Greinene bøyde seg.

Når druene modnes,

Kom igjen, barn!

Og syltetøy og kompott

Fra modne kirsebær,

Rød juice flekket munnen min -

Alle spørsmål er unødvendige.

Duftende og søt

Gul pære.

Jeg spiste tre, nå er jeg mett

Lille Ksyusha.

Et eikenøtt modnes på eiketrærne -

Dette er grisemat.

Crunches saftig på tennene

Hos Dinky Pig's.

Nesen kiler aromaen

Jordbær.

Varmer opp vårhagen

Solskinn.

Gul, solrik sitron,

Det er nyttig med te,

Og uten te er det surt -

Vi vet om dette.

Gulrøtter sover under jorden.

Hva drømmer hun om der?

La oss true med en rynke

Vis deg selv, jente!

Fylt med moden juice

bringebær,

Jeg kom til henne med en kurv

Snill pike.

Agurk, agurk,

Han ligger i hagen

Våghalsen blunket til meg -

Alt vil bli bra.

Ikke en rødrød bolle

røde kinn,

Dette er en ferskenfat -

Min datters favorittfrukt.

Hva slags tre blomstrer?

Frukt, ikke frukt, men et mirakel!

Jeg skal fortelle dere, barn,

Plommen er i ferd med å modnes.

Utenlandsk persimmon

Det vil falle på tallerkenen vår,

Hvor bra er det?

Men det er litt klissete.

Vi skal bake en stor pai

med eplefyll,

Eplejuice i et glass

Irinka og jeg er mette.

Dikt om vitaminer

En kort scene i vers om vitaminer:

Vitamin A

Husk den enkle sannheten -

Bare han ser bedre.

Som tygger rå gulrøtter

Eller drikker gulrotjuice.

Vitamin B

Tidlig morgen er veldig viktig

Spis havregrøt til frokost.

Svart brød er bra for oss -

Og ikke bare om morgenen.

Vitamin C

For forkjølelse og sår hals

Appelsiner hjelper.

Vel, det er bedre å spise sitron,

Selv om det er veldig surt.

Vitamin d

Fiskeolje er det sunneste!

Selv om det er ekkelt, må du drikke det.

Han redder fra sykdommer.

Uten sykdommer er livet bedre!

Barn: Jeg mister aldri motet

Og et smil om munnen

Fordi jeg godtar

Dikt om hvilke matvarer som inneholder hvilke vitaminer

Vitamin A"

Hvor finner du vitamin A?

Å se og vokse?

Og gulrøtter og aprikoser

De bærer vitaminet i seg selv.

Det finnes i frukt og bær.

Vi kan ikke telle dem alle.

Vitamin "B"

Rødbeter, epler, poteter,

Kålrot, gresskar, tomat...

Vitaminer "B" har

Og de vil kunne gi dem til oss.

"B" - i den ytre delen av frokostblandingen,

Selv om det ikke er det samme der.

Det er ikke noe problem i det hele tatt

Gruppe "B" er alltid der.

Vitamin C"

Men vi spiser "S" med kålsuppe,

Og med frukt, grønnsaker,

Det er i kål og spinat,

Og i nyper, i tomater,

Søk på bakken -

Og i salat, i sorrel.

Løk, reddiker, neper, rutabaga,

Og dill, persille, tranebær,

Både sitron og appelsin

Vel, vi spiser "C" i alt!

"C" er vitaminet i blomkål,

I dill, friske grønnsaker;

Han vil sette det i gang igjen

Det er en munter rad med slitne celler. Jeg tror det er på grunn av slike setningsdikt at barna dine

Din appetitt vil raskt vises. Voks opp sunn!