Elena Kryukova

Muvofiqlik.

Bolalar maktabgacha yosh, qoida tariqasida, maktabgacha ta'lim muassasalarida va uyda kerakli ovqatlanishni olish. Maktabgacha yoshdagi bolalarning menyusi zarur miqdordagi yog'lar, oqsillar, uglevodlar, boyitilgan va hayvonot va o'simlik mahsulotlari bilan birga olingan mineral komponentlarni o'z ichiga olishi kerak. To'liq va to'g'ri menyuning asosiy sharti turli xil oziq-ovqat mahsulotlari hisoblanadi. Ammo bundan tashqari, barcha oziq-ovqatlar tabiiy, zararsiz va sifatli bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak.

Meva va sabzavotlarda yaxshilanishi mumkin bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitamin va minerallar mavjud umumiy holat salomatlik, tananing barcha fiziologik tizimlarining ishlashi va eng jiddiy kasalliklardan himoya qilish. Shuning uchun ular har qanday odamning kundalik ratsionining ajralmas qismiga aylanishi kerak.

Xom sabzavotlar va mevalar haqli ravishda eng sog'lom oziq-ovqat hisoblanadi. Ular juda ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi, immunitet tizimini mustahkamlaydi va ko'plab kasalliklar uchun ajoyib profilaktika chorasi hisoblanadi.

Bola ma'lumotni vizual tarzda yaxshiroq qabul qiladi, shuning uchun olingan bilimlar badiiy ijod orqali eng yaxshi ifodalanadi. Tabiat hodisalari va ob'ektlarini kuzatish orqali bola o'zining hissiy tajribasini boyitadi, bu uning keyingi ijodiga asoslanadi.

“Sabzavotlar va mevalar sog‘lom mahsulotdir” loyihamiz mavzusi kuz faslini yig‘im-terim davri ekanligi haqida bolalar bilan suhbatdan so‘ng paydo bo‘ldi. Bolalar meva va sabzavotlarning nomlarini tushunishlarini, ammo “Sabzavot va mevalarning biz uchun qanday foydasi bor?” degan savolga javob berishga qiynalayotganini payqadik.

Muammo.

Kundalik ratsioningizda sabzavot va mevalarni iste'mol qiling.

Loyihaning maqsadi bolalarda sabzavot va meva ekinlari haqidagi tushunchalarini shakllantirish, ularni tashqi ko'rinishga ko'ra farqlash qobiliyati va "sabzavot va mevalar" haqida umumiy tushunchalarni mustahkamlash. Meva va sabzavotlarning inson salomatligiga foydasi, to‘g‘ri ovqatlanishi haqida tasavvurlarni shakllantirish.

Loyiha maqsadlari:

bolalarning sabzavot va mevalar, ularning foydali xususiyatlari haqidagi tushunchalarini kengaytirish, rivojlantirish kognitiv qiziqish, nutq;

o'stirish ijobiy fazilatlar bolaning shaxsiyati, qiziqishini, bolalarning kognitiv faolligini, xulq-atvor madaniyatini rivojlantirish;

ijodiy tasavvur va fikrlashni, muloqot qobiliyatlarini rivojlantirish;

yordamida rasm chizish, applikatsiya, modellashtirish darslarida bolalarda sabzavot, meva va mevalarni tasvirlash malakalarini shakllantirish. turli yo'llar bilan va tasvir vositalari;

kuzgi bayramga taklifnomalar qiling.

Kutilayotgan natija:

loyihaning faol ishtirokchisi sifatida bolaning ma'naviy boy shaxsini rivojlantirish;

sabzavot, meva, rezavor mevalarning foydalari haqidagi bilimlarni kengaytirish;

nutqni shakllantirish.

Loyiha turi: kognitiv-ijodiy

Loyihaning davomiyligi- 1 oy (qisqa muddatli)

Ishtirokchilar:

katta yoshdagi bolalar;

o'qituvchilar;

Tasviriy san'at bo'yicha PDO;

qo'l mehnati bo'yicha PDO;

musiqiy direktor;

ota-onalar.

Loyiha bosqichlari:

I bosqich – tashkiliy (loyiha ishlab chiqish);

II bosqich - tayyorgarlik

II bosqich - Loyihani amalga oshirish

IV bosqich - Final

I bosqich - tashkiliy

bolalarni "Sabzavotlar va mevalar" taqdimoti bilan tanishtirish;

bolalarga o'qish uchun badiiy adabiyotni tanlang;

bolalar bilan guruhda va uyda ota-onalar bilan yodlash uchun mavzu bo'yicha she'rlar va nutqiy faoliyat o'yinlarini tanlang;

olib ketish; ko'tarish didaktik material va mavzu bo'yicha ko'rgazmali qurollar (stol o'yinlari, fotosuratlar, rasmlar, meva va sabzavotlarning maketlari va boshqalar);

bolalarning samarali faoliyati uchun barcha kerakli materiallarni tanlang;

"Natürmort nima?" o'yinini o'tkazing;

ota-onalarga loyiha haqida aytib berish va ularni birgalikda, ijodiy faoliyatga jalb qilish;

loyihaning barcha ishtirokchilari bilan bosqichma-bosqich ish rejasini tuzish va muhokama qilish.

II bosqich - tayyorgarlik.

tadbirlarni tashkil etish va o‘tkazish uchun sharoit yaratish;

loyihani amalga oshirish uchun asbob-uskunalar, materiallar va asboblarni tayyorlash;

mavzuni rivojlantirish muhitini boyitish.

III bosqich - Loyihani amalga oshirish.

Amalga oshirish shakllari:

Bolalar va ota-onalar bilan suhbatlar

Kuzatishlar

Illyustratsiyalar va reproduksiyalarni tekshirish, taqdimotni ko'rish

Badiiy adabiyot o'qish

O'yin faoliyati.

Tasviriy san'at va qo'l mehnati bo'yicha ishlarni bajarish

Bolalar ijodiyoti ko'rgazmasi

Dam olish uchun taklifnomalarni tayyorlash

O'yin-kulgini ta'minlash

Ota-onalar bilan ishlash shakllari:

Suhbat "To'g'ri ovqatlanish"

Ota-onalar uchun eslatma "Qaysi ovqatlarda vitaminlar bor?"

Maslahatlar: "Sabzavotlar va mevalar - sog'lom mahsulot", "Sabzavot va mevalar haqida afsonalar", "Sabzavot va mevalardagi vitaminlar"

"Kuzgi vernisaj" ko'rgazmasini yaratish

IV bosqich - Final

Loyiha davomida bolalarning sabzavot va mevalar, ularning foydali xususiyatlari haqidagi tushunchalari kengaytirildi, kognitiv qiziqishlari ortdi, bolalar nutqi sifatlar bilan boyidi.

OODda sabzavot, meva va rezavor mevalarni tasvirlash ko‘nikmalari chizmachilik, applikatsiya va modellashtirish bo‘yicha shakllantirildi, bolalar o‘z ishlarini tasvirlashning turli usullari va vositalaridan foydalangan holda bajardilar.

Loyihaning yakuniy tadbiri kuz festivali bo'lib, u bolalarga o'zlarining vokal va xoreografik mahoratlarini namoyish etish imkonini berdi va bu ularning ota-onalari tomonidan yuqori baholandi.

Loyihaning qisqacha mazmuni: Loyiha bolalarning meva va sabzavotlarning foydalari haqidagi bilimlarini rivojlantirishga qaratilgan. Ular hissiy zavq bag'ishlaydi. Loyiha davomida bolalar turli sabzavot va mevalarda qanday vitaminlar borligini bilib oladilar. Bolalarni turli xil meva va sabzavotlar bilan tanishtirish.

Mevalarning qanday foydalari bor? Mevalar immunitet tizimini mustahkamlaydi, bu bizning tanamizga kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi. Ular teri uchun ham yaxshi. Asosiy foydali moddalar: kaliy, charchoqqa qarshi yordam beradi, terining rangi oqarib ketadi. Ba'zi mevalar kasalliklar uchun ishlatiladi: o'tkir respiratorli infektsiyalar va gripp. Har kuni nafaqat ko'plab mevalarni, balki ularning xilma-xilligini ham iste'mol qilish juda muhimdir.

Mevalarda qanday vitaminlar mavjud? A vitamini Olma, shaftoli, o'rik, anor va boshqalarda mavjud. S vitamini Tarvuz, olma, uzum va boshqalarda mavjud. Vitamin B Armut, apelsin, olma va boshqalarda mavjud. Vitamin P Limon, greyfurt, qora smorodina va boshqalarda mavjud. Avakado va boshqalar tarkibidagi E vitamini.

Sabzavotlarning qanday foydalari bor? Sabzavotlarning ko'p turlari shifobaxsh va parhez xususiyatlariga ega: ular jiddiy kasalliklarning oldini oladi, inson ohangini va ish faoliyatini oshiradi. Ular qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi, yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi va tanani davolaydi. Yangi yashil sabzavotlar alohida ahamiyatga ega.

Sabzavotlarda qanday vitaminlar mavjud? Vitamin A Sabzi, pomidor, qizil qalampir va boshqalarda mavjud. Vitamin B No'xat, loviya, ismaloq va boshqalarda mavjud. Vitamin C Karam, marul, yashil no'xat va loviya, turp, kartoshka va boshqalarda mavjud. K vitamini Ko'pchilik topilgan. ismaloq, salat, pomidor va boshqalarda. Vitamin P Sabzi, qizil qalampir, maydanoz, ismaloq, pomidorda mavjud.

Mevalar haqidagi topishmoqlar: Bu deyarli apelsinga o'xshaydi, Qalin po'stlog'i bilan, suvli, Birgina kamchiligi bor - juda, juda nordon. (limon) Bu kechki ovqat eng yaxshisi, men xursandman va Misha xursand, Axir, bugun onamiz bizni sotib oldi ... (uzum) Ular bodringga o'xshaydi, Ular faqat dasta bo'lib o'sadi, Va bu mevalar nonushta uchun maymunlar. (banan) O'simlik mahsulotlaridan, Taniqli rezavorlardan, mevalardan, Shirin, suvli hamma narsadan, Ovqatlanish mumkin bo'lgan va unchalik ko'p bo'lmagan narsadan, Hamma bolalar yeyishi uchun, Biz pishiramiz ... (murabbo) Dumaloq, pushti , Men shoxda o'saman. Kattalar va bolalar meni yaxshi ko'rishadi. (Olma) Bizga qarab butalarda osilgan qizil munchoqlar, Bolalar, qushlar, ayiqlar bu munchoqlarni juda yaxshi ko'radilar. (Maluna) Uzun oyoqli maqtanadi Uzun oyoqli men go'zalman emasman, lekin suyakning o'zi Va qizil bluzka. (Gilos) Skarletning o'zi, shakar, kaftan yashil, baxmal (tarvuz)

Sabzavotlar haqida topishmoqlar: Oltin va sog'lom, Vitaminga boy, o'tkir bo'lsa ham, Achchiq ta'mi bor ... Kuydiradi ... Limon emas. (Piyoz) Bog 'to'shagida barg ostida dumalagan yog'och kabi - Uzoq yashil o'simlik, Mazali kichik sabzavot. (Bodring) Yashil semiz xonim ko'p yubka kiydi. Cape barglaridan yasalgan balerina kabi turadi. (Karam) Qizil, bolalar, lekin haşhaş urug'i emas. Bog'da - lavlagi emas. Shirali mazali janob. Siz taxmin qildingizmi? (Pomidor) (Pomidor) Bog'da sariq to'p bor. Lekin u yugurmaydi, U to'lin oyga o'xshaydi. Undagi urug'lar mazali bo'ladi. (Qovoq) O'ralgan yo'lning yonida quyosh oyog'ida o'sadi. Quyosh pishganida, bir hovuch don bo'ladi. (Kungaboqar) Yashil chodirda Koloboklar shirin uyquda. Ko'p dumaloq maydalagichlar! Nima bu? (No'xat) (No'xat) Bu umuman o'yinchoq emas - Xushbo'y ... (Patrushka) (Patrushka) Siyohni ko'rmagan bo'lsa ham, Birdan binafsha bo'ldi, Sabzavotni yaxshi ko'radilar Vanya, Jan... Demak, bu bu... (Baqlajon) Bu qanaqa pala-partish, Yon tomonga yiqildingmi? U yaxshi ovqatlangan va salatga o'xshaydi. To'g'ri, bolalar ... (qovoq) (qovoq)

Manbalar: vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html vitaminov-i-ne-poterjat-zdorove.html, masalan, fruit.html fruit.html

"Sabzavotlar va mevalar - sog'lom mahsulot" loyihasi

(bolalar va ota-onalarning birgalikdagi faoliyati)

Loyiha turi: amaliyotga yo'naltirilgan.

Ishtirokchilar soni bo'yicha: jamoaviy.

Ishtirokchilar soni bo'yicha: aralash (bolalar, ota-onalar, o'qituvchi).

Maqsad: bolalarda sog'lom ovqatlanish va sabzavot va mevalardagi vitaminlarning foydalari haqida tushunchalarni rivojlantirish.

Vazifalar:

1. Bolalarning sabzavot va mevalar haqidagi bilimlarini tizimlashtirish va kengaytirish; bolalarni A, B, C vitaminlari bilan tanishtirish va ularning inson uchun ahamiyatini ochib berish.
2.Bolalarning kognitiv va ijodiy qobiliyatlarini, nutqini rivojlantirish.
3. Oziq-ovqat gigienasi va sog'lig'ingizga hurmatni tarbiyalang.

Muammo: bolalarning sog'lig'ini saqlash va yaxshilash uchun tabiiy vitaminlarni etarli darajada iste'mol qilmaslik.

Kutilayotgan natija:

Bolalar sog'lig'ini saqlash va mustahkamlash uchun vitaminlarning ahamiyatini tushuna boshlaydilar va to'g'ri ovqatlanish zarurati paydo bo'ladi;

Bolalarda izlanish va tadqiqot faoliyatini amalga oshirish qobiliyati rivojlanadi.

Amaliy bosqich

Reja

Guruh taqsimoti

Loyiha ustida ishlayotganda, yigitlar guruhlarga bo'lingan: "Sabzi", "Limon", "Apelsin", "Olma", "Bodring"

Ma'lumotlar to'plami:

Sabzavotlar va mevalar haqida topishmoqlar;

Maqollar va maqollar;

Sabzavotlarning foydalari haqida ma'lumot

Qiziq faktlar

Ota-onalar yordamida kostyumlar tayyorlash

Tabiiy sharbatlarni sharbat chiqargich bilan siqib olish (ota-onalar yordamida)

Ish natijalari taqdimoti (guruh taqdimotlari)

Taqdimotchi (ota-onalar)

Nima uchun sabzavot va mevalar sog'lom oziq-ovqat hisoblanadi? Ular juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi. Vitaminlar hayot, o'sish, hayotiylik va umumiy farovonlik uchun zarur bo'lgan moddalardir. Sabzavot va mevalarda ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Har bir sabzavot va mevaning o'ziga xos afzalliklari bor. Sabzavot va mevalarning foydaliligi ularning sifatiga bog'liq. Eng pishgan va buzilmagan mevalar juda foydali. Sabzavotlar va mevalar har qanday shaklda iste'mol qilish uchun foydalidir: yangi, qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan, quritilgan va muzlatilgan.

Limon

VAsariq qorinli, xushbo'y,

Ehtimol, nordondir

Ta'mga qarab choyga qo'shiladi

Ayting-chi, ular buni nima deb atashadi?

TOuning terisi qalin,

Nordon ta'mi doimo mavjud

Shoxdagi quyosh kabi,

U kamzulida osilgan!

Limon - jinsdan kichik daraxtlar . Limon ham deyiladi bu o'simlik.

Limon yangi iste'mol qilinadi va uni tayyorlashda ham ishlatiladi qandolatchilik. Terapevtik va profilaktik maqsadlarda limon ishlatiladi , , , , , , , . IN limon himoya qiladi, deb ishonishgan va ilon chaqishi uchun antidot hisoblanadi. Sharq tabobati limonni yaralar va o'pka kasalliklarini davolash uchun ajoyib vosita va turli zaharlanishlar uchun antidot deb hisoblagan. 11-asrda limon yurak xastaligi uchun eng yaxshi dori sifatida yozgan.

Limon - bu kislota! Agar siz LED chiqishlaridan biriga mis simni, ikkinchisiga sink simni lehimlab, simlarning boshqa uchlarini limonga kiritsangiz, LED yonadi. Qanday qilib ular Angliyada limon yeyishni boshladilar. Bastakor Dmitriy Shostakovichni Buyuk Britaniya qirolichasi Yelizaveta II choyga taklif qilgan. Choy ichib bo‘lgach, Shostakovich qoshiq bilan stakandan limon bo‘lagini olib yedi. Axloq qoidalariga ko'ra, bu qabul qilinmadi va hozir bo'lganlarning barchasi shunchaki sarosimaga tushdi. Qirolicha vaziyatni to'g'irlashga qaror qildi, u ham limonni olib, uni yedi. Tez orada choydan limon iste'mol qilish odati butun mamlakat bo'ylab tarqaldi.

Bodring

Bog 'to'shagi uzun va yashil,
Va vannada u sariq va sho'r bo'ladi.

Derazalar, eshiklar yo'q,

Xona odamlar bilan to'la.

Bu qarsillab turgan yashil sabzavot deyarli har bir uy uchastkasida mavjud. Ma'lum bo'lishicha, milliy slavyan gazakida juda ko'p narsa bor qiziqarli faktlar uning tarixida. Insoniyat bodringni Mesopotamiya tsivilizatsiyasi davridan beri - to'rt yarim ming yildan beri iste'mol qiladi. Hindistonda ekin sifatida bodring yetishtirila boshlandi. Qadimgi yunon shifokori Gippokrat bodringning foydali xususiyatlari haqida gapirdi. Bodring Rossiyada sehrgarlar tomonidan ko'plab kasalliklarga qarshi kurashda samarali vosita hisoblangan. Tinch okeani orollarida har bir mahsulot haqiqiy delikates sifatida qabul qilinadi. Aborigenlar bodringni banan barglariga o'rab, erga ko'mib tashlaydilar, shuning uchun bo'ron yoki hosil yetishmovchiligida zahira hosil qiladilar. Ular ishonishadi: kuyovning zaxirasida qancha ko'p bodring bo'lsa, u kelinning ko'ziga shunchalik jozibali ko'rinadi. Fidji orolida ota-onalar potentsial eri ushbu sabzavotlarni taqdim qilmaguncha qiziga turmushga chiqishga ruxsat bermaydi. Bir necha asrlar davomida dunyodagi eng go'zal ayollardan biri sanalgan malika o'zining go'zalligi uchun bodringga qarzdor ekanligini ta'kidladi. Kleopatra ularni deyarli har kuni yeydi.

apelsin

Yorqin, shirin, quyilgan,
Qopqog'i hammasi oltin.
Zavod konfeti bilan emas -
Uzoq Afrikadan.

U qizil to'pga o'xshaydi
Faqat u yugurishda shoshilmaydi.
U foydali vitaminni o'z ichiga oladi -
Bu pishgan ...

Apelsin terisi bilan
To'pga o'xshaydi
Ammo markaz bo'sh emas,
Va suvli va mazali.

Qiziq faktlar 1. Uyg'onish davrida apelsinlar faqat zodagonlar dasturxonida bo'lib, juda qimmat edi, chunki... Ular o'latdan himoya qiladi, deb ishonishgan.2. Agar kuchingiz kam va kayfiyatingiz yomon bo‘lsa, apelsin yoki limon po‘stlog‘i kesilgan issiq suv ustida bir-ikki daqiqa nafas oling – efir moylari tezda kuch va quvonchni qaytaradi.3. Bahorda frantsuz ayollari apelsin sharbatini ichishadi, chunki ular bu vaqtda boshqa hech qanday mevada S vitamini yo'qligini bilishadi.4. Shizofreniya bilan og'rigan odamlar uchun apelsin issiq pitsa hidiga ega.5. Apelsin tanadagi yog 'almashinuvini tartibga soluvchi, qondagi xolesterin darajasini pasaytiradigan, qon tomirlari spazmlarini kamaytiradigan va toksinlarni yo'q qilishga yordam beruvchi inositol (vitamin B8) yetkazib beruvchisi.6. Odessada Orange yodgorligi bor. Odessa aholisi Pavel 1ga shaharda savdo portini qurishga buyruq berishi uchun to'rt ming apelsin miqdorida pora berishdi.7. Amerikalik olimlarning fikricha, ular bir qator tajribalar natijasida kuniga 250 mg S vitamini iste'mol qilish salomatlikka foydali ta'sir ko'rsatadi.8. Apelsinning eng kichik qarindoshi Xitoyda kumquat, Yaponiyada kinkan, yevropaliklar esa “mitti apelsin” deb ataladi.9. Hozirgacha bu mevani ishlab chiqaruvchi davlatlar bu mevani kashf qilgan palma daraxti uchun bahslashmoqda. Ma'lumki, arablar uni O'rta er dengizi mintaqasiga olib kelishgan va bu mevaning barcha nomlaridan nemis Apfelsine ("Xitoy olma") biz bilan yopishgan.

olma

Men qizg'ish Matryoshkaman

Men seni do'stlarimdan ayirmayman.

Men Matryoshkagacha kutaman

U o'z-o'zidan o'tga tushadi.

Xuddi mushtdek,

Qizil barrel,

Siz unga teging - u silliq,

Va agar siz tishlasangiz, u shirin bo'ladi.

Kuniga bitta olma yeyish kifoyatanani energiya bilan ta'minlash va bakteriyalar va viruslardan tabiiy himoya qilish. Bundan tashqari, bu ommaviy meva tanadan olib tashlanadi zararli moddalar, shu jumladan toksinlar, qon va limfani tozalaydi, buyrak, jigar va ichak faoliyatini yaxshilaydi, xolesterinni o'zlashtiradi. Tishlaringizga g'amxo'rlik qilish vaqti kelganida, olma foydalari paydo bo'ladi. Chaqaloq o'z-o'zidan tishlarini cho'tkalashni boshlamaguncha, olma unga yordam beradi. Bu nafaqat emal va tishlararo bo'shliqlarni tozalaydi, balki kariyes rivojlanishiga hissa qo'shadigan mikroblar bilan kurashishga yordam beradi. Olma har qanday shaklda bolalar uchun foydalidir: xom, quritilgan, pishirilgan. Siqilgan sharbatlar, kompotlar, murabbo va konservalar ham qimmatli emas.

Ma'lumotlar

1. Qadimgi yunonlar va rimliklarning eng sevimli mevasi olma edi.

2. Olmani tozalash unchalik foydali emas. Haqiqat shundaki, u bizning tanamiz (uchdan ikkisi) va antioksidantlar uchun foydali bo'lgan tolalarni o'z ichiga oladi.

3. Insoniyat miloddan avvalgi 6500-yillardan beri olmani oziq-ovqat sifatida biladi va ishlatadi. - Buni arxeologik qazishmalar tasdiqlaydi.

4. Uzoq umr ko'radigan olma daraxti Amerikada, Manxettenda o'sadi. 1647 yilda Piter Stuvensant uni o'z bog'iga ekdi. Bugungi kunga qadar olma daraxti pl6 hosil qiladi. 1647 yilda Amerikadan eksport qilingan birinchi olma navi Nyuton Pippin deb nomlangan.

5. Dunyoda yetakchi olma ishlab chiqaruvchi Xitoy hisoblanadi. Ikkinchi o'rinda Amerika Qo'shma Shtatlari.

6. Turli xil olma navlari turli xil urug'larga ega.

• Sabzi

Qiz yerga yashirinib oldi.

Bir ortiqcha oro bermay yerdan chiqib ketadi.

Men uni epchillik bilan tortib olaman

Qizil...

Qizil burun yerga o'sdi,

Yashil quyruq esa tashqarida.

Bizga yashil dum kerak emas

Sizga kerak bo'lgan narsa - qizil burun.

Jingalak tup uchun

Tulkini teshikdan sudrab chiqardim.

Tegish uchun - juda silliq,

Bu shirin shakarga o'xshaydi.

Sabzini inson organizmi uchun foydasi juda katta.Boy kompozitsiyauning shifobaxsh va foydali xususiyatlarini aniqlaydi. Sabzi tarkibida vitaminlar mavjud: C, K, E, PP, B guruhi, ko'p miqdorda karotin - inson organizmida A vitaminiga aylanish qobiliyatiga ega foydali modda.Sabzi ozuqaviy qiymati:oqsillar - 1,3%, uglevodlar - 7%. Sabzi ham juda boyminerallar, inson tanasi uchun zarur bo'lgan: temir, kaliy, fosfor, mis, kobalt, magniy, sink, yod, xrom, ftor, nikel va boshqalar. Va sabzi o'ziga xos hidi unda maxsus efir moylari mavjudligi bilan belgilanadi.Beta karotin, sabzi tarkibidagi, hamma uchun tanish bo'lgan qimmatli A vitaminining kashshofi bo'lgan, foydali ta'sir ko'rsatadi.o'pka funktsiyasi, ishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi vako'rish organlarining holati, ko'zning to'r pardasini mustahkamlaydi, kon'yunktivit, blefarit va tungi ko'rlik bilan kurashishga yordam beradi. Bu, ayniqsa, foydalidiryosh ayollarning tanasi uchun- terining yoshligini, uning salomatligi va go'zalligini saqlashga imkon beradi, shuningdek, soch va tirnoqlarni mustahkamlaydi. Xom sabzi juda yaxshimilklarni davolaydi, shuning uchun sabzi chaynash foydalidir. Sabzi foydalari isbotlanganBolalar uchun, chunki bu o'sish jarayoniga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan A vitamini. Har kuni ertalab bo'sh qoringa bolalarga 50 ml dan 100 ml gacha sabzi sharbati berilishi kerak.

Sabzi ham xom, ham qaynatilgan holda, shuningdek sharbat shaklida ishlatiladi.

Sabzi sharbati dorivor maqsadlarda ishlatiladi:

Vitamin etishmasligi va gipovitaminoz A;

Yurak-qon tomir kasalliklari;

Artrit, anemiya, poliartrit;

Buyrak va jigar kasalliklari;

O't pufagida tosh borligi: bir limon sharbati va yarim stakan issiq suvni aralashtirib, iching. Bundan tashqari, sabzi, lavlagi va bodring sharbatlari aralashmasini (kuniga 3 marta yarim stakan) iching. Toshlar bir necha kun ichida o'ta boshlaydi;

minerallar almashinuvining buzilishi;

kislotalilikning oshishi;

Tumov. Sabzi sharbati burunni samarali davolaydi - uni burunga qo'yish kerak, har bir burun burchagiga 2 tomchi.

Va endi, do'stlarim, keling, yigitlar uchun sharbatlar tayyorlaylik.

Bolalar uchun qisqa muddatli loyiha 2 kichik guruh"Sabzavotlar va mevalar sog'lom ovqatdir"

Loyiha turi: tarbiyaviy - ijodiy
Davomiyligi bo'yicha: qisqa muddatli (3 hafta)
Loyiha turi: guruh.
Loyiha ishtirokchilari: ikkinchi yosh guruhning bolalari, ota-onalari va o'qituvchilari.
Maqsad:
- bolalarni meva va sabzavotlarning xilma-xilligi, ularning organizm uchun ahamiyati bilan tanishtirish, ularni to'g'ri ovqatlanish bilan tanishtirish orqali bolalarda sog'lom turmush tarzini rivojlantirish.
Vazifalar:
- bolalarni turli sabzavot va mevalar bilan tanishtirish, ularning foydali xususiyatlar, bolalarning to'g'ri va sog'lom ovqatlanish, sog'lom mahsulotlar haqida g'oyalarini shakllantirish va umuman sog'lom turmush tarziga intilish.
- "vitaminlar" tushunchasi, ularning inson hayotidagi o'rni bilan tanishtirish;
- atrofdagi dunyoga, ona tabiatga kognitiv qiziqishni shakllantirish, boyitish va faollashtirish so'z boyligi bolalar;
- sog'lom turmush tarziga intilishni rivojlantirish;
- hamkorlik va o'zaro munosabat, faollik va mustaqillik ko'nikmalarini rivojlantirish;
- bolalarda sabzavot va mevalarni chizish, modellashtirish, applikatsiya qilish, turli xil tasvirlash usullari va vositalaridan foydalangan holda tasvirlash qobiliyatini rivojlantirish;
- ota-onalarning bolalar bilan samarali faoliyatga qiziqishini oshirish.
Kutilayotgan natija:
- bolalar sabzavotlarni tashqi ko'rinishi, rangi, shakli bo'yicha biladilar va nomlaydilar;
- bolalar sabzavot bog'da, bog'da, meva esa daraxtda o'sishini tushunishlari;
- bolalarda vitaminlarning foydalari haqida tasavvurlar shakllangan;
- kognitiv, tadqiqot va rivojlantirish ijodkorlik bolalar;
- nutq faolligini oshirish, "Sabzavotlar va mevalar" mavzusidagi so'z boyligini faollashtirish;
- bolalarga sabzavotlarni har qanday shaklda (xom, qovurilgan, qaynatilgan) iste'mol qilish istagini ko'rsatish;
- loyihani amalga oshirishda ota-onalarni jalb qilish.
Loyiha ustida ishlash bosqichlari:
I bosqich - tayyorgarlik, axborot va texnologik (1-hafta)
II bosqich - amaliy (2-3 hafta)

BIRINCHI HAFTA:
Maqsad va vazifalarni belgilash.
O'qish uslubiy adabiyotlar.
Badiiy adabiyot tanlovi.
Bolalar bilan ishlash uchun imtiyozlarni tanlash.
Ota-onalar bilan ishlash shakllarini tanlash.
Asosiy faoliyat turlarini tanlash.
Loyihani amalga oshirish uchun ish hajmi va mazmunini aniqlash.
Kutilayotgan natijalarni aniqlash va shakllantirish.
Loyiha uchun tushuntirish xati va annotatsiyani tuzish.

IKKINCHI HAFTA
“Vitaminlar” burchagini loyihalash.Vitaminlarning foydalari haqida ota-onalar uchun ko'rsatmalar (katlama papka). "Qaysi ovqatlar vitaminlarni o'z ichiga oladi?"
Suhbat "Sabzavotlar va mevalar - sog'lom oziq-ovqat!"
"Sabzavotlar va mevalar" taqdimoti
D/I "Sabzavotlar va mevalar"
P/I "Hosil", "Savatga qo'shish"
D/I "Sinov va hid"
Chizma paxta chig'anoqlari(sabzavot va mevalar)
Eksperimental harakatlar va kuzatishlar:
Sabzavotlarni rangi, shakli, hajmi, ta'mi bo'yicha aniqlash. Piyoz ildizlarining ko'rinishi (ularni ko'rib chiqing). Piyozning unib chiqishi (yashil patlarning ko`rinishi, unib chiqish sxemasini ko`rsating) Nihol sxemasini tushuntirish.
I.Toqmakovning “Olma daraxti”, Y.Tuvimning “Sabzavotlar”ini o‘qish.

UCHINCHI HAFTA
"Meva daraxti" ni modellashtirish
P/N "Kim uni tezroq yig'a oladi?" "Apelsindan o'ting"
Dumaloq raqs o'yini "Bizda sabzavot bog'i bor", "Qovoq".
"Do'konda" rolli o'yini
"Toplar va ildizlar" ertaklarini o'qish
She'rlarni yoddan o'rganish.
Sabzavotlar va mevalar haqida topishmoqlar topish.
Ertaklar, hikoyalar o'qish ("Sholg'om", "Puf")
Kam harakatli o'yin "Bizning bog'imiz yaxshi".
D/o‘yini “Ajoyib sumka” (sabzavot va mevalarni teginish orqali taxmin qiling)
"Sabzavotlar do'koni" rolli o'yini
“Salomatlik savati” jamoaviy arizasi
Yakuniy o'yin-kulgi "Vitaminkaga tashrif", "Sholg'om" ertakining dramatizatsiyasi.

"Vitaminkaga tashrif buyurish" ko'ngilochar stsenariysi.

Oq xalat va qalpoq kiygan, qo‘lida chamadonli o‘qituvchi kiradi.
Tarbiyachi: Salom bolalar! Siz meni tanidingizmi? Kimman?
- Mening ismim Vitaminka. Va men sizga quruq qo'l bilan emas, balki vitaminlar bilan keldim. Dorixonada sotiladigan vitaminlar bilan emas, balki bog 'yotoqlari va daraxtlarida o'sadiganlar bilan.
U sumkasidan sabzavot va mevalarni chiqaradi.
Vitamin: Bolalar, qaranglar, bu qanday sabzavot? (Sabzini ko'rsatadi). U uzun va to'q sariq rangda, ko'rish uchun yaxshi.(Bolalar javobi)
- Qarang, bu qanday sabzavot? (Bodringni chiqaradi). U yashil va tiniq.
Vitamin: to'g'ri. Bodring oshqozonimiz ishiga yordam beradi va ishtahani yaxshilaydi.
Bu qanday sabzavot? (karamni chiqaradi). Bizga o'sish uchun kerak, karamda ham ko'p miqdorda S vitamini bor. Qarang, u yumaloq, barglari ko'p.
Olmani, keyin baqlajonni chiqaradi.Keyingi sabzavotni chiqaradi (pomidorni ko'rsatadi) va bolalardan bu qanday sabzavot ekanligini so'raydi?
Bolalar: pomidor.
Vitamin: Bu qanday rang? Bolalar javoblari. Pomidor muhim sabzavot bo'lib, u yurak faoliyatini yaxshilaydi va uni kasalliklardan himoya qiladi.
Vitamin: Menda yigitlar uchun syurpriz bor quti bor.
Teshikli qutini ko'rsatadi va bolalarni bu qutida qanday sabzavot borligini hidlashga va taxmin qilishga taklif qiladi? (Kinder syurpriz qutisi). BILAN ko'zlar yopiq bolalar u erda bo'lgan sabzavot - sarimsoqni hidlaydi va hidlaydi!
Ko'zlarini yumib, bolalar meva va sabzavotlarni sinab ko'rishadi.
Va ikkinchisida apelsin bor.
Vitamin: Bolalar, siz sabzavot yoki mevalar haqida qanday she'r bilasiz? (she'rlar aytadi).
1 bola
Men qush emasman - men katta emasman.
Men foydali qulupnayman.
Kim men bilan do'stlashadi -
Qishda siz shamollamaysiz.
2 bola
Men kuchli, tiniq,
Mo''jiza haqiqiydir.
Sariq va qizil -
Teri atlas.
Olma qizg'ish
Bolalar uchun eng yaxshisi!
3 bola
Meni nok deyishadi.
Men sizga aytaman va siz tinglaysiz:
Meni seving, bolalar!
Men dunyodagi eng foydali odamman.
Vitamin: Bugun biz gaplashgan barcha sabzavotlar qayerda o'sadi?
Bolalar: bog'da.
Vitamin: Mevalar qayerda o'sadi?
Bolalar: daraxtda.
Vitamin: Ushbu meva va sabzavotlarda sog'lig'imiz uchun foydali bo'lgan nima bor?
Bolalar: vitaminlar.
Vitamin: To'g'ri. Sabzavotlar va mevalarda ko'plab vitaminlar mavjud. Bolalar ularni albatta eyishlari kerak - shunda siz kuchli va sog'lom bo'lasiz va siz hech qachon kasal bo'lmaysiz! Qanday sabzavotlarni pishirish mumkin?
Bolalar: sho'rvalar, salatlar ... (bolalar javoblari).
Vitamin: Bir oz tuzlangan bodring olsam bo'ladimi?
Vitamin: Endi biz bu karamni tuzlaymiz.
Barmoq gimnastikasi "Karam":
Biz karamni maydalaymiz va maydalaymiz! (2 marta) (bola boltaning kesish harakatlariga taqlid qiladi, tekis kaftlarini yuqoriga va pastga siljitadi)
Hammayoqni kesib tashladik, kesib tashladik! (2 marta) (kaftning chetini oldinga va orqaga siljiting)
Biz karamni tuzlaymiz, tuzlaymiz! (2 marta) (barmoqlaringizni chimdik qilib, karamni tuzlayotgandek ko'ring)
Biz karamni bosamiz, uni bosing! (2 marta) (mushtlaringizni qattiq siqing va eching)
Biz uchta sabzi, uchtamiz! (2 marta) (o'ng qo'lni mushtga mahkam ushlang va chap qo'lning tekis kafti bo'ylab yuqoriga va pastga siljiting, go'yo qirg'ichga o'xshaydi..)
Vitamin: Biz karamni ko'p tuzladik. Yaxshi yigitlar!
Sabzavotlar haqidagi topishmoqlarni taxmin qila olasizmi?
Yozda - bog'da,
Yangi, yashil,
Va qishda - barrelda,
Kuchli, sho'r.
- bodring -
Men bog'da o'saman.
Va men etuk bo'lganimda,
Mendan pomidor pishiradilar,
Ular karam sho'rvasiga solib qo'yishdi
Va ular shunday ovqatlanadilar.
- pomidor -
Bu nima qichqiriq? Bu nima siqilish?
Bu qanday buta?
Qanday qilib siqilish bo'lmaydi?
Agar men …
- karam -
Vitamin: yaxshi bolalar! Endi hammamiz bilamizki, sabzavot va mevalar sog'lom ovqatdir!
Keling, hozir o'ynaymizmi? Men stolga kartalarni qo'yaman, sabzavotni nomlayman va kim birinchi bo'lib topsa, to'g'ri kartani oladi. D/I "Sabzavotlar"
Vitaminka: Bolalar, siz ham o'ynashni xohlaysizmi?
Dumaloq raqs o'yini "Bizda sabzavot bog'i bor".
O'qituvchi qo'shiq aytadi va bolalar aylana bo'ylab harakatlanadilar va qo'shiq aytadilar:
Bizda sabzavot bog'i bor
U yerda sabzi o‘sadi.
Bu kenglik
Bunday balandlik
(Sabzi niqobli bola turadi va aylanada raqsga tushadi)
Biz bog'ga boramiz
Biz dumaloq raqsni boshlaymiz.
Biz qo'shiq aytamiz va raqsga tushamiz.
Bizning hosilimizni yig'ing.
Bolalar egilib, bog'dagi sabzavotlarni yig'adilar.
Ketish vaqti keldi va siz yaxshi javob berganingiz va topshiriqlarimni bajarganingiz uchun men sizni vitaminlar bilan davolashni xohlayman. Bolalarni olma bilan davolaydi. Bolalar bilan xayrlashib ketadi.

"Sholg'om" ertakining dramatizatsiyasi

Tarbiyachi:
Sog'lom va kuchli bo'lish uchun.
Sabzavotlarni yaxshi ko'rishingiz kerak.
Hammasi istisnosiz
Bunga hech qanday shubha yo'q!
Har birining o'ziga xos ta'mi va foydasi bor.
Va men qaror qilishga jur'at etmayman:
Qaysi biringizning ta'mi yaxshiroq?
Qaysi biringiz muhimroq?
Men hammani o'zim bilan bog'ga olib boraman
Bu yigitlar uchun qiziqarli bo'ladi!
O'qituvchi bolalardan so'raydi: Siz qanday sabzavotlarni bilasiz? (Bolalarning javoblari)
Juda qoyil. Va men bir oilani bilaman, ular juda katta sabzavot etishtirishgan. Qaysi birini bilmoqchimisiz? Keyin "Sholg'om" ertakining dramatizatsiyasini tomosha qiling.
Shunday qilib, bir kuni bobom qaror qildi
Katta sholg'om eking.
Bobo va sholg'om kiradi (bobo sholg'om va barglar ekadi, sholg'om cho'kadi)
Etakchi: Sholg'om o'sdi
Katta va kuchli
Dumaloq va silliq
Suvli va shirin.
Ha, sholg'om tog'da!
Oltin, suyuqlik
Va katta - juda katta -
Bunaqasini hech qayerdan topa olmaysiz!
bobo :( chiqadi va sholg'omni tortib olishga harakat qiladi)
Xo'sh, sholg'om, bu sholg'om,
Erga qanday mahkam yopishgan!
Buvijon, tez yugur
Sholg'omni tortib olishga yordam bering!
Buvim chiqib:
Men kelyapman! Sholg'om shunday, oh - men - ah,
Qanday katta non!
Etakchi:
Bobo uchun buvi
Sholg'om uchun bobo,
Ular asta-sekin tortadilar
Ular uni tortib ololmaydilar.
Bobo:
Yo'q, biz uni yirtib tashlay olmaymiz
Biz nabiramizni chaqirishimiz kerak.
Buvim:
Nevara, nabira, yugur,
Sholg'omni tortib olishga yordam bering!
Nabirasi chiqib:
Sholg'om shunday, oh - men - ah,
Qanday katta non!
Etakchi: Buvim uchun nabira,
Bobo uchun buvi
Sholg'om uchun bobo,
Ular asta-sekin tortadilar
Ular uni tortib ololmaydilar.
Buvim: Yo'q, biz uni yirtib tashlay olmaymiz
Biz Juchkaga qo'ng'iroq qilishimiz kerak.
Nevarasi: Juchka, Juchka, bizga yugur,
Sholg'om olishimga yordam bering!
Xato tugadi:
Sholg'om shunday, oh - men - ah,
Qanday katta non!
Etakchi: Nevaram uchun xato,
Buvim uchun nabira,
Bobo uchun buvi
Sholg'om uchun bobo,
Ular asta-sekin tortadilar
Ular uni tortib ololmaydilar.
Nevarasi: Yo'q, biz uni yirtib tashlay olmaymiz
Biz mushukni chaqirishimiz kerak.
Xato: Mushuk, mushuk, bizga yugur,
Sholg'omni tortib olishga yordam bering!
Bu chiqadi Mushuk: Sholg'om shunday, oh - men - ah,
Qanday katta non!
Etakchi: Bug uchun mushuk,
Nevaram uchun xato,
Buvim uchun nabira,
Bobo uchun buvi
Sholg'om uchun bobo,
Ular asta-sekin tortadilar
Ular uni tortib ololmaydilar.
Xato: Yo'q, biz uni yirtib tashlay olmaymiz
Biz sichqonchani chaqirishimiz kerak.
Mushuk: Ey kichkina sichqon, chiq!
Sholg'omni tortib olishga yordam bering!
Tugaydi Sichqoncha:
Peep-pee-pee!
Etakchi: Mushuk uchun sichqoncha
Bug uchun mushuk,
Nevaram uchun xato,
Buvim uchun nabira,
Bobo uchun buvi
Sholg'om uchun bobo,
Biz bor kuchimiz bilan harakat qildik
Sholg'om tortib olindi!
Bog' yam-yashil bo'ladi,
Odamlar dam olishmoqda
Osmonda quyosh kulmoqda,
Bizni raqsga chaqiradi!
(barcha ertak qahramonlari rinstone ohangiga raqsga tushishadi)

Perepelkina Elena Vladimirovna
Lavozim: o'qituvchi
O'quv muassasasi: MKDOU № 1 d\s "Solnyshko"
Aholi punkti: r.p. Boncuklar
Materialning nomi: loyiha
Mavzu: O'rta guruhda "Sabzavotlar va mevalar sog'lom oziq-ovqat"
Nashr qilingan sana: 12.11.2017
Bob: maktabgacha ta'lim

Shahar hokimiyati maktabgacha ta'lim muassasasi ta'lim muassasasi №1

"Quyosh" Bisert birlashtirilgan bolalar bog'chasi

"Sabzavotlar va mevalar - sog'lom mahsulotlar" loyihasi

o'rta guruhda

Muallif: Perepelkina E.V.

Loyiha pasport

Loyiha turi: o'quv - tadqiqot, ijodiy.

Amalga oshirish muddati: qisqa muddatli (02.10 -06.10.17)

Loyiha ishtirokchilari: o'qituvchilar, bolalar o'rta guruh va ota-onalar.

Muvofiqligi:

Maktabgacha yoshdagi bolalar salomatligining kaliti to'g'ri ovqatlanishdir.

Bolaning barkamol rivojlanishi uchun to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir

maktabgacha tarbiyachi va uning jismoniy salomatligini mustahkamlash. Maktabgacha yoshdagi bolalarda

yoshda intensiv o'sish va rivojlanish, yaxshilanish mavjud

funktsiyalari asab tizimi, metabolik jarayonlar yaxshilanadi,

zarur malaka va odatlar shakllanadi, asosiy

jismoniy sifatlar, xarakter xususiyatlari rivojlanadi. Bir so'z bilan,

To'g'ri ovqatlanish Sog'lom turmush tarzini shakllantirishga yordam beradi

maktabgacha yoshdagi bolalar va yuqori ta'minlovchi omillardan biridir

bola tanasining kasalliklarga qarshilik darajasi. Bolalar ovqatlanmoqda

uyda mazali bulkalar, krakerlar, chiplar bilan ular sut ichishdan bosh tortadilar,

oshpaz tomonidan tayyorlangan sog'lom don va sabzavotlarni iste'mol qiling

bolalar bog'chasi. Ular onalaridan shokolad, pizza sotib olishlarini kutishadi.

kola Va salomatlik asoslari oilada qo'yilganligi sababli, biz burishga qaror qildik

ota-onalar va bolalarning sog'lom ovqatlanishga, ovqatlanishga diqqat bilan qarashlari;

vitaminlarga boy - bu sabzavotlar va mevalar. Bolalarni xabardor qilish muhimdir

sabzavot va mevalarni iste'mol qilishning inson salomatligi uchun foydalari, ya'ni.

bolalarga sog'lom ovqatlanish asoslarini singdirish.

Loyihaning maqsadi: To'g'ri salomatlik haqida g'oyalarni shakllantirish

normal hayot uchun bolalar va ota-onalar o'rtasida ovqatlanish

tana hayot davomida, ovqatlanish madaniyati haqida, sog'lom turmush tarzi haqida

Vazifalar:

Bolalarda atrofdagi dunyoga kognitiv qiziqishni shakllantirish.

Bolalarning sabzavot va mevalar haqidagi tushunchalarini kengaytirish: nomlar, shakllar,

rang, ta'm, hid, qattiqlik (yumshoqlik)

Bolalarni A, B, C vitaminlari bilan tanishtirish, ularning salomatlik uchun ahamiyatini ochib berish

odam.

Kattalar mehnati, uning jamiyat va hayotdagi o'rni haqida g'oyalarni shakllantirish

har bir inson

Sho'rvalar, sabzavotli salatlar va tayyorlash jarayoni haqidagi bilimlarni kengaytirish

mevalar, bolalarga oddiy salatlar tayyorlash va dasturxon yozishni o'rgating.

Bolalarda salomatlik va to'g'rilik o'rtasidagi munosabatlar haqida g'oyalarni shakllantirish

Jamoat guruhini va bolalarning ovqatlanish madaniyatini shakllantirish, ularga g'amxo'rlik qilish istagi

sog'lig'ingizga.

Ota-onalar va bolalarni birgalikdagi ijodiy faoliyatga jalb qilish

Sog'lom ovqatlanish uchun to'g'ri ovqatlarni tanlash qobiliyatini rivojlantirish.

Lug'atni faollashtiring, fikringizni muhokama qilish qobiliyati

ko'rish, e'tibor, xotirani rivojlantirish va mantiqiy fikrlash bolalar; o'rganing

solishtirish, tahlil qilish, eng oddiy sababni aniqlash

surishtiruv aloqalari, umumlashtirishlar

Muammo: Bolalar sog'liq uchun zarur bo'lgan vitaminlar haqida kam ma'lumotga ega

etarli darajada tabiiy sabzavot va mevalarni iste'mol qilmang, bu

ularning salomatligini saqlash va mustahkamlash kerak.

Bolalar faoliyatining turlari: o'yin, ta'lim va tadqiqot,

kommunikativ, motorli, samarali, musiqiy

O'yin loyihasi faoliyatini tashkil etish

1 - bosqich: tashkiliy - tayyorgarlik

Bolalarning rivojlanish darajasini aniqlash orqali muammoni aniqlash va

oilaviy ta'lim imkoniyatlari;

Normativ hujjatlarni o'rganish, umumiy ta'lim

maktabgacha ta'lim dasturlari, uslubiy adabiyotlar, Internet materiallari

aniqlangan muammo bo'yicha savollar;

“Uch” modeli yordamida o’quvchilarni mavzu bilan tanishtirish

savollar”, o‘quvchilarning oilalari bilan rejani muhokama qilish;

Loyihani amalga oshirish uchun ma'lumotlar, materiallar va mablag'larni to'plash;

Yaratilish zarur sharoitlar loyihani amalga oshirish uchun.

2 – bosqich: asosiy (amaliy ishlar sikli)

Maqsadlar: "Sabzavotlar va." loyihasi atrofida barcha turdagi bolalar faoliyatini tashkil etish

mevalar sog'lom mahsulotdir" maktabgacha ta'lim muassasasida o'qituvchining birgalikdagi faoliyati

bolalar bilan, bolalarning mustaqil faoliyati va birgalikdagi faoliyati

ota-onalari bilan bolalar.

3-bosqich: final

Vazifalar: loyiha mahsulotlarini ishlab chiqarish bo'yicha tadbirlarni tashkil etish.

"Sabzavotlar va mevalar - sog'lom mahsulotlar" loyihasini amalga oshirish.

Tashkiliy va tayyorgarlik bosqichining belgilangan vazifalarini hal qilish,

me'yoriy-huquqiy bazani o'rgandi va tahlil qildi, uslubiy

kichik yoshdagi bolalar bilan loyiha faoliyatini tashkil etish bo'yicha adabiyotlar

maktabgacha yosh va ota-onalarni ushbu faoliyatga jalb qilish

o'quvchilarning (qonuniy vakillari).

O'zingiz bilan tanishganingizdan so'ng normativ hujjatlar va uslubiy

bolalarning yoshi va holatlariga mos keladigan o'qitish va tarbiyalash usullari

GEF DO ga muvofiq loyihani amalga oshirish uchun sharoitlar yaratildi

standart talablari.

Talabalar loyiha mavzusi bilan tanishdilar

Uch savol modelidan foydalanish.

Sabzavotlar va mevalar haqida nimalarni bilamiz?

Hosil kuzda yig'ib olinadi.

Sabzavotlar va mevalar o'sadigan joyda.

Sabzavot va mevalardan nima tayyorlanadi.

Sabzavotlar va mevalar haqida nimani bilishni xohlaymiz?

Sabzavot va mevalarda qanday vitaminlar bor?

Vinaigrette tayyorlash uchun qanday sabzavotlar kerak?

Meva va sabzavotlarning qanday foydalari bor?

Sabzavotlar va mevalar haqida ko'proq bilish uchun nima qilishimiz kerak?

Ota-onangizdan so'rang.

Kitoblarga qarang.

Internetda qidirish.

Yangi o'yinlarni o'ynang.

O'quv multfilmlarini tomosha qiling.

Bolalarning bayonotlari asosida mazmun yo'nalishlari aniqlandi

loyihasi, bu mavzuni bolalar bilan muhokama qildi.

Loyihani amalga oshirishga tayyorgarlik ko'rish uchun bolalar bilan ishlash shakllari:

suhbatlar o'tkazish, o'yin vaziyatlari;

sabzavot va mevalar haqida she'rlar, ertaklar, hikoyalar o'qish; imtihon

kitoblar, taqdimotlarni ko'rish;

sabzavot qanday yig'ib olinganligi haqidagi illyustratsiyalar va rasmlarni ko'rsatish;

kognitiv - tadqiqot faoliyati.

Loyihani amalga oshirishga tayyorgarlik ko'rish uchun ota-onalar bilan ishlash shakllari:

maslahat "Bolalar uchun sog'lom ovqatlanish" 3-ilovaga qarang

bolalar - ota-onalarning loyihalari "biz hosilni qanday yig'ib oldik".

2-bosqich: Asosiy

1-bosqich: tayyorgarlik

Mavzuni rivojlantirish muhitini yaratish

Loyiha mavzusi bo'yicha "axborot yuki" ni to'plash

Tanlangan mavzu bo'yicha adabiyot va illyustrativ material tanlash.

Didaktik va doskada chop etilgan o'yinlarni tanlash

"Sabzavotlar va mevalar haqida topishmoqlar" albomini yaratish

Bolalar bilan suhbatlar o'tkazish “Qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak

sog'lom"

"Sabzavotlar va mevalar - sog'lom mahsulotlar", "Oziqlanish" taqdimotini tayyorlash

va salomatlik"

"Sog'lom ovqatlanish" mavzusida ota-onalar uchun maslahatlar tayyorlash

sog'lom bola" (oziq-ovqatning qiymati haqida: sabzavot va mevalar).

2-bosqich: Asosiy

"Meva va sabzavotlar" suhbati; "Sabzavot va mevalarning foydalari" 1-ilovaga qarang

GCD "Bog'da, sabzavot bog'ida"

"Sabzavotlar va mevalar sog'lom mahsulotdir" (taqdimotlar bilan)

"Inson salomatligi uchun vitaminlar va foydali mahsulotlar"

4-ilovaga qarang

Suhbat "Nega sabzavotlarni yuvish kerak?"

Diagramma yordamida “Sabzavotlar va mevalar haqida hikoya yozish”

O'yin holati: "Nima uchun?" (Biz onamga ovqat pishirishga yordam beramiz)

Vinaigrette tayyorlash. 5-ilovaga qarang

"Bizning topishmoqlarimiz" - sabzavot va mevalar haqida tavsiflovchi topishmoqlar yozish

Muloqot: "Diyet qoidalari va dasturxon odobi"

Didaktik o'yinlar:

"Ustlari va ildizlari", "Bog 'bog'laridan topishmoqlar" (sabzavotlarning siluet tasviri va

mevalar, "Nima qaerda o'sadi?", "To'rtinchi toq", "Sog'lom mahsulotlar",

"Quvnoq oshpazlar" (pishirish borsch va kompot, lotto "Juftlar" (Sabzavotlar va

mevalar, "Nima o'zgardi?", "Ajoyib sumka" (sabzavotlarni taxmin qilish va

teginish orqali meva, "Ta'mga qarab top", "Ta'rif bo'yicha top", "Menga ayt

kichik so'z", "Ehtiyotkorlik bilan chaqiring", "Rasm to'plang", "Bir-ko'p", "Biling.

piyola”, “Qanday sharbat?”, “Qanday murabbo?”, “Sanoq”, “Tahmin qiling

tavsif”, “Oshpaz”, boshqotirmalar “Sabzavotlar va mevalar”, “Nima birinchi bo‘lib keladi, nima

Keyin?" urug'lardan yig'im-terimgacha, "Rang bo'yicha mos", "Juft top"

Rolli o'yinlar:

"Do'kon", "Oila", "Tug'ilgan kun"

She’rlarni o’qish: Y.Tuvim “Sabzavotlar”, U.Rashid “Bog’imiz”, I.

Vinokurov “Kuz”, G. Davydova “Meva”

Sabzavotlar, mevalar va vitaminlar haqida foydali she'rlar, 8-ilovaga qarang

Sog'lom mahsulotlar haqida topishmoqlar. 2-ilovaga qarang

Daniil Xarmsning "Juda mazali pirog" hikoyasi, b. n. ertaklar "Odam va

ayiq”, N. Nosov “Bodring”, “Shog‘om haqida”, “Bog‘bonlar”, L. Tolstoy

"Chol va olma daraxtlari", "Kostochka", Belarus xalq ertagi"Puf", S.

Mixalkov "Sabzavotlar bahsi", "Sehrli bog'", "Qiz Yuliya haqida,

yomon ovqatlanganlar”, V Suteev “Bir qop olma”, “Meva va sabzavotlar” hikoyasi.

(“To‘g‘ri ovqatlanishni o‘rganish”, Yu. P. Klimovich, G. Sapgir “Topmoqlar bilan”.

karavotlar”, Y. Akim “Olma daraxti”, V. Korkin “Bizning bog‘ to‘shagimizda nima o‘sadi?”; T.

Bokova “Hosil bayrami”, I. Fink “Sabzavotlar va mevalar”, Y. Korinets

"Oxirgi olma", E. Trutneva "Hosil",

Teatr faoliyati

Ertak dramatizatsiyasi: "Sholg'om" (kichik bolalarga ko'rsatish)

Badiiy va estetik rivojlanish:

"Olma, nok .." chizish 6-ilovaga qarang

"Sabzavotlar, mevalar jumboqlari kitobini yaratish" ilovasi ilovaga qarang

"Meva" plastisinografiyasi

Qurilish "Turli xil mashinalar do'konga sabzavot va mevalarni olib boradi";

"Sabzavotlar do'koni"

"Sabzavotlar va mevalar haqida maqollar, maqollar va topishmoqlar" albomini yaratish

"Sabzavotlar va mevalar" bo'yash sahifalari - bolalar uchun mustaqil faoliyat

Stencillar bilan ishlash: "Mening sevimli sabzavotlarim va mevalarim"

Musiqiy faoliyat:

Dumaloq raqs "bog 'dumaloq raqsi"

o'yin: "Yeyish mumkin - yeyilmaydi"

Barmoq gimnastikasi:

"Apelsin", "Sabzavotlar", "Karam", "Oshpaz, biz kompot pishiramiz."

Jismoniy tarbiya daqiqasi:

"Kompot", "Sabzavot bog'i", olma"

3-bosqich: Final

Mavzu bo'yicha bolalar kitoblari taqdimoti: “Sabzavotlar va mevalar sog'lom

mahsulotlar"

Yakuniy tadbir: "sabzavot va mevalar haqida topishmoqlar" kitobini tuzish

Loyiha yakunida fotoreportaj.

Bolalar va ota-onalarning tabiiy materiallardan tayyorlangan ijodiy ishlari tanlovi

"Tabiat sovg'alari" - (g'ayrioddiy meva va sabzavotlar)

Ota-onalar bilan ishlash

Ota-onalar uchun "Sog'lom ovqatlanish uchun" mavzusida maslahatlar o'tkazish

Ota-onalarga darslar uchun rangli sahifalarni chop etishga yordam bering: "Sabzavotlar va

Ota-onalar farzandlarini uyda birga ovqat pishirishga jalb qilishadi

meva va sabzavotlardan.

Loyiha natijalari:

Bolalar sabzavot va mevalarni iste'mol qilish kerakligini bilishadi

sog'lig'ingizni mustahkamlang

Sabzavotlar, mevalar va rezavorlar tarkibidagi vitaminlar, ularning foydaliligi haqida bilib oling

xususiyatlari.

Sabzavot va mevalarni solishtirish, tasniflash va foydalilarini tanlash

sog'lom oziq-ovqat mahsulotlari

Bolalar sog'lom turmush tarzi haqida dastlabki g'oyalarni shakllantirdilar

Bolalar salat tayyorlashda amaliy ko'nikmalarga ega

Bolalar stolni qanday qilib chiroyli tarzda qo'yishni bilishadi va ular asoslarni ishlab chiqdilar

stol odobi

Bolalarning kognitiv faolligi va qiziqishi ortdi

So'z boyligi kengayib, bolalarning nutq faolligi oshdi

Bolalar xulosa chiqarishni, o'z nuqtai nazarini muhokama qilishni o'rgandilar,

sabab-oqibat munosabatlarini o'rnatish

Birgalikda loyiha faoliyati o'qituvchilar, bolalar va birlashtirdi

umuman ota-onalar ijodiy ish va bolalar va kattalar jamoasini birlashtirdi.

Loyiha ustida ishlash natijasida bolalarda ularning qiziqishi

sog'lom ovqatlanish orqali salomatlik. Tashkil etilgan

ota-onalar bilan qo'shma loyihalarni yaratish bo'yicha munosabatlar, bu esa ortadi

amalga oshirish sifati ta'lim jarayoni DOW.

Adabiyot:

1. S. N. Nikolaeva "Bolalar bog'chasida ekologik ta'lim usullari" -

M: "Ma'rifat", 1999 yil

2. O. F. Gorbatenko “Maktabgacha ta’lim muassasalarida ekologik ta’lim tizimi – Volgograd:

"O'qituvchi", 2008 yil

3. O. A. Solomennikova “Tabiat bilan tanishish”

4. I. A. Lykova "Bolalar bog'chasidagi badiiy faoliyat" O'rtacha

M guruhi: "Karapuz-Didaktika", 2007 yil

5. A. N. Malysheva, N. V. Ermolaeva "Bolalar bog'chasida aplikatsiya" -

Yaroslavl, "Taraqqiyot akademiyasi", 2000 yil

6. G. N. Davydova "Plastinografiya" - M: "Scriptorium 2003" nashriyoti,

7. V. Va Kovalko "Maktabgacha yoshdagi bolalar uchun jismoniy tarbiya daqiqalarining ABC" Moskva. Vako.

8. O. S. Ushakova 3-5 yoshli bolalar uchun nutqni rivojlantirish bo'yicha mashg'ulotlar Ijodiy

Markazi Moskva 2010 yil.

Foto ilova

Ko'rgazma

1-ilova

Foyda haqida suhbat sabzavotlar va mevalar.

Tarbiyachi:

Kecha qo'g'irchoqning onasi menga uning bolalari tez-tez kasal bo'lib qolishlarini, ularga etishmayotganini aytdi.

vitaminlar Bolalar, albatta, tanalarini mustahkamlash uchun vitaminlarga muhtoj. Uning bolalari juda

sevgi. Vitaminlar mazali va chiroyli.

Vitaminlarni sinab ko'rdingizmi?

Vitaminlar nafaqat planshetlarda.

Va qaysi ichida ovqatlar vitaminlarni o'z ichiga oladi?

Ko'proq ovqatlanish kerak sabzavotlar va mevalar. Ularda A, B, C, D vitaminlari ko'p.

Endi qaysi biriga quloq soling mahsulotlar ular mavjud va ular nima uchun kerak.

A vitamini - sabzi, baliq, shirin qalampir, tuxum, maydanoz. Ko'rish uchun muhim.

B vitamini - go'sht, sut, yong'oq, non, tovuq, no'xat (yurak uchun).

S vitamini - tsitrus mevalari, karam, piyoz, turp, smorodina (sovuqlar uchun).

D vitamini - quyosh, baliq yog'i (suyaklar uchun).

Endi men sizga rasmlarni ko'rsataman, siz esa menga ko'rsatasiz gaplashasiz ularda nima bor

tasvirlangan va biz ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga olgan narsalarni bilib olamiz!

(Men rasmni birma-bir ko'rsataman sabzavotlar va mevalar, va bolalar nafaqat o'zini chaqiradi

ism, balki savollarga ham javob bering: nima (rangi, shakli, ta'mi,

Limon - sariq, suvli, nordon, tasvirlar;

Apelsin - apelsin, yumaloq, shirin, suvli;

Armut - shirin, sariq, suvli, qattiq;

Olma - shirin, qizil, suvli, yumaloq;

Olxo'ri - ko'k, tasvirlar, shirin, suvli;

Shaftoli - yumaloq, suvli, pushti, shirin.

"Bog'bon" jismoniy mashqlari

Kecha bog'da yurdik, Qo'l ushlashib aylana bo'lib yurishadi.

Biz smorodina ekdik. Teshikni "qazish" va uni "ekish"

Olma daraxtlarini ohak va oqlash bilan oqartirdik. O'ng qo'lingizni yuqoriga va pastga siljiting.

Biz panjarani ta'mirladik, bolg'a bilan "Ur".

Biz suhbatni boshladik: Davraga bitta bola kiradi.

- Ayting-chi, bizning bog'bonimiz,

Bizga mukofot sifatida nima berasiz?

Men sizga mukofot sifatida binafsha olxo'ri beraman. Bir vaqtning o'zida bir barmog'ingizni buking.

Asal nok, eng katta,

Butun kilogramm pishgan olma va gilos.

Bu men sizga mukofot sifatida beraman!

Tarbiyachi: Oh. Kimdir bizga yaqinlashmoqda! Bu yigitlar kimlar? (Eshik tashrif buyurish uchun ochiladi

Yigitlar Alenka qo'g'irchog'ini olishdi).

Doll Alenka: Salom bolalar! Siz tez-tez kasal bo'lib qolasiz, deb eshitganman? Lekin men yo'q! A

nega bilasizmi? Bu yerda tinglang!

Men hech qachon yuragimni yo'qotmayman

Va yuzingizda tabassum

Chunki men qabul qilaman

A, B, C vitaminlari.

Bu erta tongda juda muhim

Nonushtada jo'xori uni iste'mol qiling.

Qora non biz uchun foydali

Va nafaqat ertalab.

Oddiy haqiqatni eslang

Faqat yaxshi ko'rgan kishi

Xom sabzi kim chaynadi,

Yoki sabzi sharbatini ichadi.

Apelsinlar shamollash va tomoq og'rig'iga yordam beradi.

Xo'sh, limonni iste'mol qilish yaxshidir

Garchi u juda nordon bo'lsa ham.

O'yin: "To'g'ri yoki noto'g'ri!"

Men to'rtliklarni o'qiyman mahsulotlar. Agar ular haqida gapirishsa foydali narsalar, keyin siz

Hamma birgalikda aytadi: "To'g'ri, to'g'ri, bu mutlaqo to'g'ri!"

Va agar siz sog'liq uchun zararli narsa haqida gapirsangiz, siz jim turasiz.

1. Ko'proq apelsin iste'mol qiling, mazali sabzi sharbatini iching,

Va keyin siz, albatta, juda nozik va baland bo'yli bo'lasiz.

2. Agar siz nozik bo'lishni istasangiz, shirinliklarni yaxshi ko'rishingiz kerak

Konfet ye, kofe chayna, nozik bo'l, sarv kabi bo'l.

3. Sog'lom ovqatlanish uchun siz quyidagi maslahatni eslaysiz:

Yemoq mevalar, sariyog ', baliq, asal va uzum bilan bo'tqa.

4. Yo'q sog'lom mahsulotlar - mazali sabzavotlar va mevalar.

Va hammaga Seryoja va Irina vitaminlar foydalidir.

5. Bizning Lyuba bulochka yeb, dahshatli semirib ketdi.

U bizga tashrif buyurishni xohlaydi, lekin eshikdan o'ra olmaydi.

6. Agar sog'lom bo'lishni istasangiz, to'g'ri ovqatlaning,

Ko'proq vitaminlar iste'mol qiling, kasalliklar haqida tashvishlanmang.

Ofarin, onalaringizga albatta aytaman, siz qanday tanlashni bilasiz foydali

mahsulotlar.

2-ilova

Sog'lom mahsulotlar haqida topishmoqlar.

Vitamin: “Bolalar, topishmoqlarni yechishni yoqtirasizmi? Men sizga sehr keltirdim

topishmoqlar bilan savat. Shunday qilib, to'g'ri javob berish uchun diqqat bilan tinglang:

A) Bobo mo'ynali kiyimlarda o'tiribdi

uni kim yechitadi

u ko'z yoshlarini to'kadi! (piyoz)

b) Yozda bog'da yangi ko'katlar bor,

qishda esa ular barrelda sariq va sho'r bo'ladi

Yaxshi, bizning ismimiz nima ekanligini taxmin qiling (bodring)

V) Va bu bog 'to'shagida uzun jumboqlar bor.

Bu bog'da Santa Klaus bor

yozda qizil burunni yashiradi (sabzi)

G) Dumaloq, pushti, suvli va shirin.

Suvli va shirin, juda aromatik.

Ommaviy, silliq,

og'ir, katta, bu nima? (olma)

d) Yorqin sariq, xushbo'y,

nordon, lekin ta'mi yaxshi.

Choy bilan juda yaxshi

U deyiladi (limon)

e) Xonim bog'dagi karavotga o'tirdi,

Shovqinli ipaklarda kiyingan.

Biz unga vannalar tayyorlayapmiz

Va yarim qop qo'pol tuz (karam)

g) Va yashil va qalin, bir buta bog 'to'shagida o'sdi

chimchilay boshladi, yig'lay boshladi va yig'lay boshladi (yashil piyoz)

h) Bir buta qoziqqa bog'langan

butada to'plar bor

Quyoshga ta'sir qiladigan tomonlar

Issiqlikdan qizarib keting (pomidor)"

Bolalarga vitaminlarning foydalari va inson salomatligi uchun ahamiyati haqida gapirib bering.

Vitamin:

“Bolalar, vitaminlar nima ekanligini va ularni qaerdan topish mumkinligini bilasizmi? Vitaminlar shunday

barcha sabzavot va mevalarda mavjud bo'lgan foydali moddalar. Yaxshi his qilish uchun

his qilish, sog'lom va baquvvat bo'lish, inson ovqatlanishi kerak va

sabzavotlar va mevalar. Olimlar har bir vitaminga o'z nomini berishgan. Masalan, bor

vitaminlar: A, B, C, D. Har bir vitamin tanamiz uchun o'ziga xos tarzda foydalidir:

Vitamin A- ko'rish va teri uchun juda muhim;

Vitamin IN- yurak faoliyatini yaxshilaydi,

Vitamin BILAN- butun tanani mustahkamlaydi, insonni sog'lom qiladi;

Vitamin D- qo'llarimizni va oyoqlarimizni kuchli qiladi.

Bolalar Vitaminka bilan birgalikda sabzavot va mevalar tasvirlangan plakatlarga qarashadi,

ma'lum bir vitaminlar guruhiga tegishli.

Vitamin:

- Bolalar, sizningcha, qaysi ovqatlarda ko'p vitamin bor? (xom sabzavotlar,

yangi mevalar).

Vitaminli ovqatlar haqida she'rlar.

Vitamin:

“Bolalar, mening sehrli savatimda yaxshi she’rlar ham bor. Eshitmoqchimisiz?:

*Oddiy haqiqatni eslang, faqat xom sabzini chaynagan kishi yaxshiroq ko'radi

Yoki sabzi sharbatini ichadi.

* Shamollash va tomoq og'rig'i uchun

Apelsin yordam beradi

Xo'sh, limon iste'mol qilish yaxshidir,

Garchi u juda nordon bo'lsa ham.

* Qaror berishga harakat qiling

Oddiy vazifa:

Nimani chaynash foydaliroq?

Nok yoki saqichmi?

3-ilova

Ota-onalar uchun maslahat "Bolalar uchun sog'lom ovqatlanish"

Bolalar ovqati.

To'g'ri ovqatlanish - bu sog'liqning kalitidir, buni har birimiz biladi. Biroq, afsuski, kam

savollarga kim ijobiy javob bera oladi: “Siz to'g'ri ovqatlanyapsizmi? ",

“Siz chaqalog'ingizni to'g'ri ovqatlantiryapsizmi? “Qaysi chaqaloq ixtiyoriy ravishda voz kechadi

shokolad va chiplar jo'xori uni foydasiga? Qanday qilib bolalarni savollarga qiziqtirish mumkin

to'g'ri ovqatlanish? Qovurilgan sabzavotlar, sutli idishlar va jele sevishni qanday o'rgatish kerak?

Turli xil sog'lom taomlar va ichimliklarni qanday tayyorlash mumkin?

Bolalar bog'chasi o'qituvchilari tez-tez duch keladigan muammo - bu talablarga rioya qilmaslik

uyda bolalar dietasi. Bolalar ko'pincha nonushtaga kechikib, gazak yeyishadi.

uyda biror narsa yoki qo'llarida konfet yoki gingerbread bilan guruhga keling. Kechqurun,

Ota-onalar farzandlarini bog'chadan olib ketishganda, ular uyda nima bo'layotganini unutib, shirinliklar bilan erkalashadi.

kechki ovqat kutmoqda. Shundan kelib chiqib, madaniyatni tarbiyalash ishi degan xulosaga kelishimiz mumkin

Bolalar uchun ovqatlanish kattalardan boshlanishi kerak.

Buni bilishingiz kerak!

Sog'lom ovqatlanish odatlarini shakllantirish erta bolalikdan boshlanadi.

Bolalarning sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilish jarayoniga asoslanadi

mazmunlilik, ijobiy his-tuyg'ular, harakatlarning o'zboshimchaligi.

Boshlang'ich va o'rta maktabgacha yoshdagi bolalar uchun quyidagilar mavjud:

g'oyalar: kasal bo'lmaslik uchun sog'lom taomlarni iste'mol qilish kerak;

sog'lom ovqatlar - sabzavotlar, mevalar, sut, sharbatlar, non, baliq, go'sht.

Bolalarda qiziqishni rivojlantirish tezroq moslashishga yordam beradi

sog'lom ovqatlarni iste'mol qilish.

Bolalar uchun to'g'ri ovqatlanishni tashkil etish jarayoni asoslanadi

o'yin usulidan foydalanish.

Ota-onalarning muammoni bilishi va uni hal qilish istagi muhimdir.

Muhimi, ota-onalarning sog'lom turmush tarzini olib borish istagi (o'z ovqatlanishi,

kattalarning ijobiy namunasi.

Bunga erishishda o'qituvchilar va ota-onalarning sa'y-harakatlarini birlashtirish kerak

vazifalarni qo'ying (harakatlarning uyg'unligi, yondashuvlarning birligi va

talablar).

Bolalar ovqatining beshta qoidasi.

Ovqat oddiy, mazali va sog'lom bo'lishi kerak.

Ovqatlanish paytida kayfiyat yaxshi bo'lishi kerak.

Bola o'z odatlari, didlari va intilishlariga ega.

Bola o'z sog'lig'i haqida hamma narsani bilishga haqli.

Yomon mahsulotlar yo'q - faqat yomon oshpazlar.

Biz bolalarga o'rgatishimiz kerak:

Jadval tuzishda ishtirok etish;

Ovqatlanishdan oldin qo'lingizni yaxshilab yuving;

Ovqatni og'zingizni yopiq holda chaynash;

O'z-o'zidan ovqatlanish;

Faqat stolda ovqatlaning;

Qoshiq va vilkadan to'g'ri foydalaning.

Stoldan turganingizda, o'rindiqning tozaligini tekshiring,

uni o'zingiz olib tashlash zarurati;

Ovqatni tugatgandan so'ng, uni tayyorlaganlarga rahmat ayting va dasturxon yozing.

Bolalarga turli xil ovqatlar iste'mol qilish odatini singdirishda kattalar sabr-toqatli bo'lishlari kerak,

chunki bolalar ovqatga ijobiy munosabatni rivojlantirish uchun juda uzoq vaqt talab etiladi, ayniqsa, agar

Oilalarda va bolalar bog'chalarida bu masala bo'yicha umumiy qarashlar yo'q.

4-ilova

Nutqni rivojlantirish uchun GCD

vazifalar:

Bolalarning quyidagilar haqidagi bilimlarini mustahkamlash: sabzavot yetishtiruvchilar mehnatining ahamiyati; va o'sishi uchun zarur shart-sharoitlar

Dialogik nutqni takomillashtirish.

Mehnatga hurmatni tarbiyalash.

Material:

"Ajoyib sumka" bilan (4 - 5 sabzavot: pomidor, sabzi, lavlagi, piyoz, bodring);

Rasmlar:

D/I uchun “Qaysi sabzavotlar yoqadi (yoqmaydi)” (sxematik ravishda 2 yuz (tabassum,

qayg'uli), yer, suv, yorug'lik, issiqlik, o'g'itlar, ko'p suv - yomg'ir, qurg'oqchilik - issiqlik,

sovuq, zararli hasharotlar);

b) asbob-uskunalar: belkurak, rak, ketmon, sug'orish idishi, odam;

v) mashinalar: traktor, yuk mashinasi va kartoshka yig'ish mashinasi.

3. Tizim operatori

yotoqli sabzavot bog'i

o'simliklar

vitaminlar

yadro (mikrob)

qobig'i, pulpasi, urug'lari

(sabzavot kesilgan)

blankalar

Darsning borishi

Tashkiliy vaqt

Mushuk Matroskin qo'lida sumka bilan keladi.

K - Salom bolalar! Siz meni tanidingizmi? Men mushuk Matroskinman. Men sizga quvonch bilan keldim

juda ko'p yer bor. Shuning uchun biz foydali narsalarni ekishga qaror qildik. Biz nima ekanligini bilmoqchimisiz

o'samizmi?

D/I “Ajoyib sumka”

K – (bolaga yaqinlashadi) Yonimda “Ajoyib sumka” bor. Qo'lingizni unga qo'ying.

Ayting-chi, unda nima bor va u qanday his qiladi?

D - bu sabzi (lavlagi, bodring, pomidor, piyoz).

D - uzun, qattiq, elastik, qo'pol, katta ...

K - Ayting-chi, bu nima? (umumiy imo-ishora)

D - Bu sabzavotlar.

K - Yana qanday sabzavotlarni bilasiz deb nom bering.

D - ro'yxat.

K - Ular juda ko'p! Sabzavotlar haqida hech narsa bilmayman. Ular haqida gapirib bering.

Tizim operatori

K - Men sizda "Sehrli ekran" borligini ko'raman! (tizim operatoriga e'tibor beradi)

Agar biror narsaga qarasak

Bu nimadir, biror narsaning bir qismi

Bu nimadir uchun

Bu biror narsadan

Bu nimadir edi

Bu biz oladigan narsa

Bu nimadir bo'ladi

Va biz ekranimizni kengaytiramiz.

Biz sabzavotlarni ko'rib chiqamiz. (1 oynani oching)

Menga tushuntiring, sabzavotlar, o'simliklar yoki hayvonlar qanday tarkibiy qismlarga kiradi?

D - Sabzavotlar o'simliklarning bir qismidir.

(2-oynani ochadi)

K - Sabzavotlarda nima bor?

D - Sabzavotlarning qobig'i, pulpasi, ba'zi urug'lari, ildizlari, tepalari bor.

(3-oyna ochiladi)

K - Siz urug'lar nima uchun ekanligini bilasizmi?

D - Sabzavotlarning ko'payishi uchun urug'lar kerak. (taxminan 4 ochiladi)

K - Kartoshka, piyoz va sarimsoq qanday ko'payadi?

D - Kartoshka ildiz, piyoz piyoz piyoz, sarimsoq chinnigullar bilan ko'payadi.

K - Men urug'ning nimadan iboratligini bilmoqchiman?

D - urug' po'stlog'i va embriondan iborat.

(5-oynani ochish)

K - Embrion nima?

D - embrion kelajakdagi kichik o'simlikdir.

K - Urug'ning qobig'i nima uchun?

D - qobig'i urug'ni shikastlanishdan himoya qiladi,

K - Voy, tabiatdagi hamma narsa qanday o'ylangan!

K - Sabzavotlar qayerda o'sadiganini unutdimmi?

D - Sabzavotlar bog'da, to'shakda, issiqxonalarda, kolxoz dalalarida o'sadi. (6 ochiladi

K - Menga sabzavotlarni yilning qaysi vaqtida ekilganini eslang?

D - Sabzavotlar bahorda ekilgan.

D/I "Qaysi sabzavotlar yoqadi (yoqmaydi)"

(Doskada 2 ta karta bor: qayg'uli va baxtli yuz. Yaqin atrofda stolda rasmlar bor:

quyosh, yer, suv, lampochka, o'g'it, begona o'tlar, zararkunandalar, qurg'oqchilik, yomg'ir,

K - Men siz bilan o'ynashni xohlayman. O'yin "Nima sabzavotlarni yoqtiradi va nima yoqmaydi" deb nomlanadi. Mana menda

"Quvnoq kichkina odam." U sabzavotlarni yoqtirishini bilmoqchi. Bu erda "afsus". U ketyapti

qaysi sabzavotlarni yoqtirmasligini bilib oling. Mening oldimga keling (2 bolani chaqiradi)! Stolda rasmlar bor.

Sizga kerak bo'lganlarni tanlang; siz "Quvnoq odam" uchunsiz, siz "G'amgin odam" uchunsiz.

K - Ayting-chi, sizga sabzavotlar haqida nima yoqadi?

D - Sabzavotlar yaxshi ko'radi: tuproq, suv, issiqlik, yorug'lik, o'g'itlar.

K - O'g'itlar nima?

D - o'g'itlar - bu odamlar hosildorlikni oshirish uchun foydalanadigan moddalar.

K - Sabzavotlar nimani yoqtirmaydi?

D - Sabzavotlar yoqmaydi: qurg'oqchilik, yomg'irli yoz, begona o'tlar, zararli hasharotlar.

Jismoniy tarbiya vaqti

Boqqa keling va hamma narsa qanday o'sayotganini ko'ring,

Bog'da qanday bodring bekinmachoq o'ynaydi,

Kartoshkadagi kungaboqar kabi kaftlari quyoshga cho'ziladi,

Ertalabki shudringdan loviya mo'ylovlari kabi,

Qanday qilib ulkan pomidorlar panjara yaqinida qizil rangga aylanadi.

Hamma narsa o'sadi, hamma narsa gullaydi - hech kim tor emas.

Bog'ga keling - bu juda qiziq.

K - Sabzavotlar o'sishi uchun ularga g'amxo'rlik qilish kerak. Odamlarning kasblarini ayting

sabzavot yetishtiradi?

(odamning surati ko'rsatiladi)

D - Sabzavotlar sabzavot yetishtiruvchilar, bog'bonlar, kolxozchilar va agronomlar tomonidan etishtiriladi.

K - Men sabzavot yetishtiruvchilari o'z ishlarida qanday vositalardan foydalanishlari va nima qilishlarini bizga aytib berishlari bilan qiziqaman

ularga nima kerak?

D - Sabzavot yetishtiruvchiga quyidagilar kerak:

belkurak - erni qazish uchun;

rake - tuproqni yumshatish va begona o'tlarni yig'ish uchun;

ketmon (ketmon) - sabzavotlarni hilling uchun;

sug'orish idishi - sabzavotlarni sug'orish uchun.

(rasmlar ko'rsatiladi)

K - Nega ular yotoqlarni o'tlaydi va sabzavotlarni tepaga ko'taradi?

D - Yovvoyi o'tlarni olib tashlash uchun to'shaklarni o'tlardan tozalash kerak. Ular yo'lda

etishtirish uchun sabzavotlar. Sabzavotlar yaxshi o'sishi va yaxshi bo'lishi uchun tepaga chiqish kerak

K - Kolxozchilarga ishda qanday mashinalar yordam beradi?

D - traktorlar kolxozchilarga ishlarida yordam beradi. Ular ekish uchun va undan keyin tuproqni yumshatadi

o'rim-yig'im.

Kartoshka yig'ish mashinalari kartoshka yig'adi.

Yuk mashinalari daladan sabzavot olib ketmoqda.

(rasmlar ko'rsatiladi)

K - Sabzavotlar dalalardan qayerdan olinadi?

D - dalalardagi sabzavotlar sabzavot omborlariga, do'konlarga, zavodlarga olib ketiladi. (7-oynani ochish)

K - Sabzavotlar nima uchun zavodlarga olib kelinadi?

D - Zavodlarda sabzavotlardan sharbatlar, konservalar, chipslar,.....

K - Sabzavotlarni saqlash ombori nima?

D - Sabzavot ombori - bu sabzavotlar butun qish saqlanadigan katta bino. Buning uchun,

odamlar butun yil davomida do'konlarda sabzavot sotib olishlari mumkin.

K - Ha! Sabzavot yetishtiruvchilar va kolxozchilarning mehnati juda qiyin va muhim.

K - Sabzavotlar yilning qaysi vaqtida yig'ib olinishini eslatib qo'yingmi?

D - Sabzavotlar kuzda yig'ib olinadi.

K - Sabzavotlar turli yo'llar bilan yig'iladi. Kartoshka qanday yig'ib olinishini ko'rsating va ayting

(turp, qovoq, qalampir)?

D - Kartoshka qazib olinadi (tortib olinadi, kesiladi, olinadi).

K - Shunday qilib, men sabzini erdan sug'urib oldim va yedim. Men to'g'ri ish qildimmi?

K - Xo'sh, ayting-chi, ular sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin ular bilan nima qilishadi?

D - Ovqatlanishdan oldin sabzavotlar yuviladi, tozalanadi, kesiladi, qovuriladi, qaynatiladi, pishiriladi, pishiriladi.

K - Sabzavotlardan qanday idishlarni tayyorlash mumkin?

D - Siz sabzavot tayyorlashingiz mumkin: sho'rva, salat, ikra, sharbat, güveç, pyuresi, pirojnoe to'ldirish,

konserva

(8-oyna ochiladi)

D/I "Yaxshi - yomon"(to'p bilan)

K - Sabzavot iste'mol qilish yaxshi ekanini tushunaman. Nega?

D - Sabzavotlar yaxshi, chunki ular mazali, foydali va ulardan turli xil narsalarni pishirishingiz mumkin

foydalanishga tayyorlash uchun idishlar: muzlatish, tuzlash, konservalash, ular tarkibida vitaminlar,

(9-oyna ochiladi)

K - vitaminlar nima uchun?

D - tananing o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan vitaminlar.

K - Sabzavotlar yomon - nima uchun?

D - Bu yomon, chunki siz ko'p ishlashingiz, uzoq vaqt o'sishingiz kerak,......

Antonimlar

K - Agar sizni to'g'ri tushunsam, unda

Bahorda ular sabzavot ekishadi, lekin kuzda ular nima qilishadi? (to'plash)

Bog' keng, lekin u qanday bog' to'shagi? (tor)

piyoz yerda o'sadi, lekin karam qayerda? (yerda)

Pomidor yumshoq, ammo qovoq haqida nima deyish mumkin? (qattiq)

Qovoq og'ir, ammo turp haqida nima deyish mumkin? (oson)

Baqlajon silliq, lekin sarimsoq haqida nima deyish mumkin? (qo'pol)

Sholg'om shirin, lekin piyoz-chi? (achchiq)

Bog'dagi sabzavotlar iflos, lekin ular stolda nima? (toza)

Yovvoyi o'tlar zararli va ular qanday sabzavotlar? (foydali)

10. Xulosa

K - Rahmat. Men Fyodor amakiga qanday sabzavotlarni ekish kerakligini va ularni qanday ekish kerakligini aytaman.

yaxshi hosil olish uchun g'amxo'rlik qiling. Xayr. Salomat bo'ling.

5-ilova

Vinaigrette tayyorlash

Vazifalar: Bolalarga sog'lom bo'lish zarurligini singdirish. Ehtiyojni oshiring

tengdoshlar va kattalar bilan og'zaki muloqot.

Tozalik va ozodalikni tarbiyalash. Mantiqni, fikrlashni, e'tiborni rivojlantirish,

Qiziqish va kuzatishni rivojlantiring. O'zini ifoda etish ehtiyojini rivojlantiring

Sabab-natija munosabatlarini asoslash va tushuntirish qobiliyatini rivojlantirish. Rivojlantiring

dialogni davom ettirish qobiliyati. Jamoada ishlash qobiliyatini rivojlantirish. Bolalarni tanishtiring

"vitaminlar" tushunchasi bilan. Vitaminlar belgilari bilan tanishtiring (A, B, C, D)

Vitaminlarning inson tanasi uchun foydalari haqida g'oyalarni shakllantirishni davom eting.

Bolalarda salomatlik to'g'ri ovqatlanishga bog'liq degan tushunchani shakllantirish -

ovqat nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishi kerak; Bolalarning bilimlarini mustahkamlash

to'g'ri va oqilona ovqatlanish.

Usul va texnikalar.

Og'zaki:

vitaminlar va ularning belgilari haqida o'qituvchining hikoyasi,

suhbat "Sabzavot va mevalarning foydalari",

suhbat "Nega biz ovqatlanamiz",

badiiy so'z - she'r,

ish paytida gigiena va xavfsizlik qoidalari haqida suhbat.

Vizual:

meva va sabzavotlar rasmlarini ko'rish,

mevalarga qarash

harakat usullarini ko'rsatish,

vitaminlarning diagrammasi va harf belgilarini ko'rsatish,

Amaliy:

salat tayyorlash,

Materiallar va jihozlar:

Molbert, magnit doska;

mahsulotlarning rasmlari;

rangli qog'ozdan kesilgan A, B, C, D harflari;

oziq-ovqat mahsulotlarining tasvirlari va ular tarkibidagi vitaminlar nomlari bilan diagramma

vinaigrette uchun kichik pichoqlar, peçeteler, sochiqlar, apronlar va qopqoqlar mahsulotlari.

Bolalar, bugun men eski do'stimiz Karlsondan xat oldim.

U o‘zini yaxshi his qilmagani uchun bayramda bizga ucha olmasligini yozadi.

Karlson yaqinda tashrif buyurdi va juda ko'p mazali shirinliklar iste'mol qildi. Hozir uning qorni og'riyapti

unda umuman kuch yo'q. Shuningdek, u bizdan to'g'ri ovqatlanish bo'yicha maslahat so'raydi

sog'lom bo'lish. Ammo uning maktubiga javob berishdan oldin, keling, bu nima ekanligini aniqlaylik

to'g'ri ovqatlanish.

Eng ko'p nima yeyishni yaxshi ko'rasiz?

(shirinliklar, mevalar, sharbatlar, chiplar, sabzi va boshqalar)

Nega ovqatlanamiz?

(Odam yashash, o'sish, kuchli bo'lish uchun ovqatlanadi.)

Ha, oziq-ovqat bilan biz o'sish uchun barcha kerakli moddalarni va harakat uchun energiyani olamiz.

Lekin birinchi navbatda sog'lom sog'lom oziq-ovqat nima ekanligini tushunishimiz kerak.

Biz allaqachon salomatlik haqida ko'p gaplashdik, keling, nima qilish kerakligini birgalikda eslaylik,

har doim sog'lom, quvnoq va quvnoq his qilish (jismoniy mashqlar qilish,

yurish, tishlarini yuvish va hokazo).

Yaxshi, siz hamma narsani to'g'ri nomladingiz, ammo sog'lom bo'lish uchun sizga ham kerak bo'ladi

Sog'lom ovqat. Bolalar, har qanday taom mahsulotlardan tayyorlanadi va mahsulotlar bo'lishi mumkin

foydali va unchalik foydali emas.

Iltimos, ayting-chi, qanday sog'lom mahsulotlarni bilasiz?

(meva, sabzavotlar, bo'tqa, non va boshqalar)

Oziq-ovqatlarda sog'liq uchun juda muhim bo'lgan moddalar - vitaminlar mavjudligini bilasizmi?

Siz ham, men ham she’rni bilamiz, aytaylik.

Sabzavot va mevalarni iste'mol qiling

Baliq, sut mahsulotlari -

Mana sog'lom ovqat

Vitaminlarga boy!

Vitaminlar nima uchun ekanligini kim biladi? (bolalar javoblari)

A vitamini- bu ko'rish va o'sish uchun juda muhimdir. Sabzi, sariyog'da juda ko'p,

tuxum, pomidor, maydanoz.

B vitamini- yuragimizning ishlashiga yordam beradi, tanaga turli xil kurashishga yordam beradi

kasalliklar. Bu kungaboqar urug'larida, jigarda, go'shtda, yangi pomidorda,

loviya, tuxumda, nonda, sutda.

S vitamini- butun tanamizni mustahkamlaydi, shamollash va boshqa kasalliklardan himoya qiladi.

Ovqatda u oz bo'lsa, odam zaiflashadi. Bu vitamin yangi mevalarda mavjud

apelsin, greyfurt, limon, xurmo va banan, shuningdek, xom sabzavotlar - pomidor,

sariq sholg'om, sabzi, karam, piyoz, sarimsoq.

D vitamini- oyoq va qo'llarimizni kuchli qiladi, bu vitamin himoya qiladi

suyaklarni yumshatish. U yangi tuxum, baliq yog'i va xom karamda mavjud. Juda ko'p

u sutda.

Ko'p vitaminlar mavjud va bu vitaminlarning har biri biz uchun juda muhimdir.

Har birimizning sevimli taomlarimiz bor. Lekin unutmang: kuchli bo'lish va

sog'lom, chiroyli va aqlli, siz turli xil ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak, faqat nima emas

kabi.

Va endi men sizga pishirish uchun foydali bo'lgan sabzavotlarni tayyorlashni taklif qilaman

vinaigrette.

Va endi biz ovqatlanish qoidalarini takrorlaymiz.

1. Ovqatlanishdan oldin har doim qo'lingizni sovun bilan yuvish kerak.

2. Siz sog'liq uchun foydali taomlarni iste'mol qilishingiz kerak (albatta sabzavot va

3. Siz ko'p ovqatlanishingiz shart emas. Ortiqcha ovqatlanish tanaga zararli.

4. Uchrashuv vaqtida gaplashmang.

5. Ovqatni yaxshilab chaynash kerak.

6. Ovqatdan keyin og'zingizni chaying

7. Bir vaqtning o'zida nonushta, tushlik va kechki ovqatni iste'mol qilishingiz kerak.)

Biz ovqatlanish qoidalari haqida gaplashdik.

Va ular nima uchun? (Oziq-ovqat foydali bo'lishi uchun sog'lom bo'ling va hokazo.)

Ha, oziq-ovqat yaxshi so'rilishi va foydali bo'lishi uchun unga rioya qilish kerak

ovqatlanish qoidalari.

Endi men sizga qanday qilib foydali salat tayyorlashni o'rgatmoqchiman. Biz uchun

Bu salat bo'lib chiqdi, siz barcha sabzavotlarni kesishingiz kerak. Menga yordamchilar kerak. - Bizdan oldin

salat tayyorlashni boshlaylik, bizga kerak...(qo'lingizni yuving, fartuk va qalpoq kiying.) - biz sabzavotlarmiz.

darhol kesib olamizmi? (Yo'q. Biz ularni tozalashimiz kerak.)

Qanday qilib pichoqni ishlatish kerak? (Ehtiyotkorlik bilan.)

Nega? (O'zingizni kesib, boshqalarga zarar bermaslik uchun.) (Bolalar sabzavotlarni tozalaydi va

o'qituvchiga salat tayyorlashga yordam bering)

Keling, uni moy bilan to'ldiramiz.

Endi bizning salatimiz tayyor.

Pastki chiziq.

Biz ajoyib salat tayyorladik. Hamma ajoyib ish qildi. Biz birgalikda sinab ko'ramiz.

Bugun ovqat haqida nimalarni bilib oldingiz? (Oziq-ovqat foydali yoki zararli bo'lishi mumkin. Siz ovqatlanishingiz kerak

sog'lom ovqat.)

Bizning ovqatimizni nima sog'lom qiladi? (Vitaminlar.)

Qanday vitaminlar haqida bilib oldingiz? (A B C D.)

Oziq moddalar so'rilishi uchun qanday qoidalarga rioya qilish kerak? (Qo'ng'iroq qildi

qoidalar.)

Siz nimani o'rgandingiz? (Vineigrette tayyorlang.)

Sizga nima yoqdi? (O'z fikrlarini bildiring.)

6-ilova

"Stol ustidagi mevalar" rasmini chizish bo'yicha eslatmalar

Mavzu: meva va sabzavotlar.

Avval fonni bo'yashni o'rganing;

Meva va sabzavotlarning xarakterli shakli va rangini etkazishni o'rganing;

Kerakli soyani olish uchun ranglarni aralashtirishni o'rganing;

Chizilgan kompozitsiyani chiroyli tartibga solishni o'rganing;

Guash va cho'tka bilan ishlash ko'nikmalarini mustahkamlash.

Materiallar:

Mevalarning natyurmortlari bilan rasmlar;

Qalin qog'oz;

Fonni bo'yash uchun 6-sonli cho'tkalar va mevalarni bo'yash uchun №3;

Cho'tkalarni tozalash uchun salfetkalar;

Suv idishlari;

Meva nusxalari;

Darsning borishi:

Katya qo'g'irchoq bizning guruhimizga keladi va bizdan mehmonlar kelishiga tayyorgarlik ko'rishda yordam berishimizni so'raydi.

Biz unga qaysi meva sabzavot va qaysi meva ekanligini aniqlashga yordam berishimiz kerak.

Bolalar o'zlari bilgan mevalarni sanab o'tganlaridan so'ng, Katya qo'g'irchoq uni qo'yishni so'raydi

stolga chiroyli dasturxon qo'ying va bir oz meva qo'ying, chunki tez orada mehmonlar unga kelishadi!

Qarang, bolalar, bu erda nima ko'rsatilgan? - Olma va nok. Qanday qilib boshqacha bo'lishi mumkin?

biz ularni so'z deb atashimiz mumkinmi? - Bu mevalar. Bunday rasmlar tasvirlangan

mevalar, sabzavotlar, idishlar, kitoblar va boshqa jonsiz narsalar natyurmort deyiladi.

Takrorlang: - Natyurmort. Rasmimizni natyurmort deb atash mumkinmi? - Biz qila olamiz, chunki

u erda mevalar tasvirlangan.

Biz birinchi navbatda nima qilamiz? - Avval fonni chizamiz. Avval biz keng cho'tka bilan bo'yashamiz. Keyin

Keling, keng cho'tkani yuvaylik va bu orada ishimiz quriydi.

Fizminutka:

Men olma va nokni chizdim. Ular qanday rangda? - Sariq bilan yashil va qizil bilan

sariq. To'g'ri! Qanday mevalarni chizmoqchisiz? Bizning mevalarimizga qarang

"qo'ng'iroqlar". Ular bir xil rangdami? - Yo'q. Qanday shakl?

Bolalarning mustaqil ishi.

Bu biz yaratgan ajoyib chizmalar! Qanday qilib biz ularni boshqacha qilishimiz mumkin?

nomi? - Natyurmort!

Bugun barchangiz ajoyibsiz! Katya qo'g'irchoqqa mehmonlar kelishiga tayyorgarlik ko'rishga yordam berdi.

7-ilova

"Sabzavotlar va mevalar bilan ekran" ilovasi uchun GCDning qisqacha mazmuni

Dastur mazmuni: bolalarning bilimlarini mustahkamlash sabzavotlar va mevalar; davom eting

bolalarni tashqi ko'rinishi bilan farqlashga o'rgatish sabzavotlar va mevalar; tekshirish qobiliyatini rivojlantirish

ob'ekt, uning rangi, shakli, sifatini ajratib ko'rsatish; boshqalarga qiziqishni rivojlantirish

tabiat ob'ektlari; orqa tomonga cho'tka bilan elim surtish texnikasini birlashtirish

raqamlar; varaqqa elim bilan qoplangan qismni qo'llash qobiliyatini mustahkamlashni davom eting

qog'ozni peçete bilan mahkam bosing.

Ko'rgazmali material: qo'g'irchoqlar sabzavotlar va mevalar, dan rasmlar sabzavotlar va

mevalar.

Tarqatma materiallar: rangli qog`ozdan yasalgan kvadrat va to`rtburchaklar, manzara

har bir bola uchun choyshab, pasta, cho'tkalar, salfetkalar, moyli matolar.

Darsning borishi

Tashkiliy vaqt.

Savol: Bolalar! Bugun ertalab men sizning bog'ingizga borib, savat topdim. Lekin bu savat unday emas

oddiy. (Ustida peçete bilan qoplangan savatni oling). Ichida nima borligini bilmoqchimisiz?

Keyin mening topishmoqlarimni toping.

(Bolalar topishmoqni taxmin qilgandan so'ng, o'qituvchi taxmin qilinganini savatdan chiqaradi sabzavot

yoki mevalarni bolalarga ko'rsatadi).

Bizning bog'imizdagi kabi

Topishmoqlar ko'paydi

Suvli va katta,

Ular juda yumaloq.

Yozda ular yashil rangga aylanadi,

Kuzga kelib ular qizil rangga aylanadi.

pomidor)

Apelsin terisi bilan

To'pga o'xshaydi

Ammo markaz bo'sh emas,

Va suvli va mazali. (apelsin)

U dala sichqonidan keladi,

U boshi bilan yerga g'oyib bo'ldi,

Yuqoridan faqat qattiq o'qlar bor,

Ular mohirlik bilan quyoshga yaqinlashadilar.

Yetti dardga davo

Pishgan...(piyoz) hamma uchun foydali

Sariq sitrus mevalari

U quyoshli mamlakatlarda o'sadi.

Lekin ta'mi nordon,

Va uning ismi (limon)

Men uzun va yashilman, sho'r bo'lsam mazaliman,

Mazali va xom. Men kimman? (bodring)

Xuddi shu musht, qizil barrel,

Unga teging - silliq, tishlang - shirin. (olma)

Qizil burun yerga o'sdi,

Va sizga yashil dum kerak emas,

Sizga kerak bo'lgan narsa - qizil burun. (sabzi)

Yer ustida o't bor,

Er ostida qip-qizil bosh bor. (lavlagi)

Bu nima qichqiriq? Bu nima siqilish?

Bu qanday buta?

Qanday qilib siqilish bo'lmaydi?

Agar men. (karam)

Savol: Yaxshi, bolalar! Xo'sh, mening savatimda nima bor?

D: Sabzavotlar va mevalar!

Amaliy qism

Savol: Bolalar, sizning stollaringizda rangli qog'ozdan kvadrat va to'rtburchaklar bor, ular qanday qilib yasalgan?

sabzavot tayyorlang va mevalar. Bolalar bayonotlari. Bolalar qaysi sabzavot yoki mevalarni tanlashdi

ular uni kesib tashlashadi, bu sabzavot yoki meva uchun qanday rang kerakligini tanlashadi, kesib tashlashadi

burchaklar va elim. Bir tomonini elim bilan muloyimlik bilan yoping, keyin uni tekislang

(Tushuntirish namoyish bilan birga keladi.)

Cho'tka bilan nozik bir elim qatlamini qo'llang. Keyin biz qismini qog'oz varag'iga qo'llaymiz, keyin

Nima uchun uni peçete bilan bosing? Siz va men umumiy topishmoqlar kitobiga ega bo'lamiz.

Zarur bo'lganda yordam va tushuntirish.

Xulosa qilish. Qarang, bolalar, bizda qanday kitob bor! Ism

Hammasi sabzavotlar va mevalar, bu yerda koʻryapsiz.

8-ilova

Sabzavotlar, mevalar va vitaminlar haqida foydali she'rlar

Ba'zida bola u yoki bu taomni iste'mol qilishdan bosh tortadi, keyin esa onasi tarbiyalaydi

ohangda nasihat qiladi - "Ovqatlaning, vitaminlar juda ko'p!" Bu qanday ko'rinmas mavjudotlar?

bu vitaminlar?.. Va nima uchun ular ovqatda yashaydilar?.. Maktabgacha va boshlang'ich maktab o'quvchilari uchun

yoshi, inson tanasining murakkabligini tushuntirish qiyin va

oziq-ovqatdan foydali moddalarni olish jarayonlari. Buni o'ynoqi tarzda qilish osonroq,

sabzavot va mevalar haqida, vitaminlarning foydalari haqida she'rlardan foydalanish.

Sabzavotlar:

Men sabziman, qizil dumiman.

Tez-tez tashrif buyuring.

Ko'zlaringizni porlashi uchun,

Yonoqlaringizni qizartirish uchun,

Sabzini ye, sharbatimni ich,

Siz faqat sog'lom bo'lasiz!

Men semiz qizil pomidorman

Men uzoq vaqtdan beri bolalarni yaxshi ko'raman.

Men vitaminlar ko'kragiman

Qani, bochkadan bir tishlab ol!

Men ham yangi, ham sho'rman.

Hammasi sivilceli va yashil.

Meni unutma, do'stim,

Kelajakda foydalanish uchun sog'lig'ingizni zaxiralang.

Va men suvli karamman,

Men vitaminlarim bilan faxrlanaman.

Hammayoqni rulonlarida, borschtda, salatlarda

Men albatta yordam beraman.

Va qanday mazali

Mening karam sho'rva!

Qora shlyapada - tepa va tepada -

Yo'lda loviya sakrab o'tmoqda.

U mo'ylovini aylantirdi: nega men yomonman? Umuman yomon emas.

Fasol unga aytadi:

Sen, no'xat, bizning shohimizsan.

Biz dukkaklilar faxrlanamiz

Biz turli xil bo'tqalar uchun mos ekanligimizni,

Mevalar bizning ko'chatlarimizda ekanligini,

Sehrli sandiqlardagi kabi.

Ammo sog'lom oqsillar

Biz narsalarni qulf va kalit ostida yashirmaymiz.

Biz bilan bolalikdan do'st bo'lganlar,

Ular qahramon bo‘lib ulg‘ayishadi.

Meva va rezavorlar

Men kichkina qush emasman.

Men foydali qulupnayman.

Kim men bilan do'stlashadi -

Qishda shamollab qolmang!

Men kuchli, tiniq,

Mo''jiza haqiqiydir.

Sariq va qizil -

Teri atlas.

Olma qizg'ish

Bolalar uchun eng yaxshisi!

Va olma haqida ko'proq:

Olma ajoyib meva

Men u erda va u erda o'saman

Chiziqli, rangli

Yangi va ommaviy

Mening sharbatim ham hamma uchun yaxshi,

kasalliklarga qarshi yordam beradi.

Meni nok deyishadi.

Men sizga aytaman va siz tinglaysiz:

Meni seving, bolalar!

Men dunyodagi eng foydali odamman.

Men esa qovun-sariq tarafman.

Bu erda, bolalar, kim kasal?

Mazali, asalim, men kasallikni haydab chiqaraman.

Men yumaloq va silliqman

Katta, og'ir, shirin.

Mening tanam qizil -

Dori ajoyib.

Men chet ellik mehmonman, banan,

Men okean bo'ylab suzdim.

Quyosh mendan so'radi

Mening kuchimni sizga topshiring.

Biz apelsinni baham ko'ramiz.

Biz ko'pmiz, lekin u yolg'iz!

Ushbu bo'lak mushukchalar uchun

Bu bo'lak o'rdak uchun

Bu bo'lak kirpi uchun,

Bu bo'lak tezkorlar uchun.

Va bo'ri uchun qobiq.

U bizdan g'azablandi - muammo!

Har tomonga qochib keting!

Menda tikanli tomoni bor

Boshning tepasida tepalik bor.

Ajoyib ta'm

Meni ananas deyishadi.

P.S. Bola o'zi bilan sabzi, pomidor, banan ko'rganida, ertak aytib berish tavsiya etiladi

ko'zlar. Siz onangiz bilan oshxonada yoki dachada sabzavot va mevalarga qarab o'rganishingiz mumkin,

ularning shakli, rangi va ta'mini tavsiflash. Qofiyalar, agar bola tezroq eslab qoladi

"jonli misol" bo'ladi.

Irma Finkning yana bir ajoyib she'ri:

Sabzavotlar va mevalar

Barcha o'lchamlar va ranglar

Sabzavotlar va mevalar.

O'nta og'iz uchun etarli

Oziq-ovqatlarni zaxiralang.

Ajoyib meva - ananas,

Va ham katta.

Agar hammasini birdan yesangiz,

Kechki ovqatga hojat yo'q.

Bu optik illyuziyami?

Moviy, ko'k -

Qalin baqlajon pishib,

U uzun shaklga ega.

Bog' uzumlari bilan faxrlanadi,

Filiallar egildi.

Uzum pishganida,

Qani, bolalar!

Va murabbo va kompot

Pishgan gilosdan,

Qizil sharbat og'zimni bo'yadi -

Barcha savollar keraksiz.

Xushbo'y va shirin

Sariq nok.

Men uchta yedim, endi to'yganman

Kichkina Ksyusha.

Eman daraxtlarida boshoq pishmoqda -

Bu cho'chqa go'shti.

Tishlarga shirali siqiladi

Dinky Pig'sda.

Burun hidni qitiqlaydi

Qulupnay.

Bahor bog'ini isitish

Quyosh porlashi.

Sariq, quyoshli limon,

Choy bilan foydali,

Va choysiz nordon bo'ladi -

Biz bu haqda bilamiz.

Sabzi yer ostida uxlaydi.

U u erda nimani orzu qiladi?

Keling, qovog'ini burishtirib qo'rqitaylik

O'zingni ko'rsat, qizim!

Pishgan sharbat bilan to'ldirilgan

malina,

Men unga savat bilan yo‘l oldim

Yaxshi qiz.

Bodring, bodring,

U bog'da yotibdi

Jasur menga ko'z qisib qo'ydi -

Hammasi yaxshi bo'ladi.

Qizil bulochka emas

qizg'ish yonoqlari,

Bu shaftoli bochkasi -

Qizimning sevimli mevasi.

Qanday daraxt gullaydi?

Meva, meva emas, balki mo''jiza!

Men sizga aytaman, bolalar,

Olxo'ri pishib bormoqda.

Chet ellik xurmo

U bizning likopchamizga tushadi,

Bu qanchalik yaxshi?

Lekin u biroz yopishqoq.

Biz katta pirog pishiramiz

olma to'ldirish bilan,

Bir stakan ichida olma sharbati

Irinka va men to'lamiz.

Vitaminlar haqida she'rlar

Vitaminlar haqida oyatdagi qisqacha sahna:

A vitamini

Oddiy haqiqatni eslang -

Faqat u yaxshiroq ko'radi.

Xom sabzi kim chaynadi

Yoki sabzi sharbatini ichadi.

B vitamini

Erta tong juda muhim

Nonushtada jo'xori uni iste'mol qiling.

Qora non biz uchun yaxshi -

Va nafaqat ertalab.

S vitamini

Shamollash va tomoq og'rig'i uchun

Apelsin yordam beradi.

Xo'sh, limon iste'mol qilish yaxshidir,

Garchi u juda nordon bo'lsa ham.

D vitamini

Baliq yog'i eng foydali hisoblanadi!

Agar bu jirkanch bo'lsa ham, uni ichish kerak.

U kasalliklardan qutqaradi.

Kasalliklarsiz hayot yaxshiroq!

Bola: Men hech qachon ko'nglimni yo'qotmayman

Va yuzingizda tabassum

Chunki men qabul qilaman

Qaysi ovqatlarda qanday vitaminlar borligi haqida she'rlar

A vitamini"

A vitaminini qayerdan topish mumkin?

Ko'rish va o'sish uchunmi?

Va sabzi va o'rik

Ular vitaminni o'zlarida olib yurishadi.

U mevalar va rezavorlarda uchraydi.

Biz ularning hammasini sanab bo‘lmaydi.

"B" vitamini

Lavlagi, olma, kartoshka,

Sholg'om, qovoq, pomidor...

"B" vitaminlari mavjud

Va ularni bizga berishlari mumkin.

"B" - donning tashqi qismida,

Garchi u erda bir xil bo'lmasa-da.

Bu umuman muammo emas

"B" guruhi har doim mavjud.

S vitamini"

Ammo biz "S" ni karam sho'rva bilan iste'mol qilamiz,

Va mevalar, sabzavotlar bilan,

Bu karam va ismaloqda,

Va gul kestirib, pomidorda,

Yerda qidirish -

Va salatada, otquloqda.

Piyoz, turp, sholg'om, rutabaga,

Va arpabodiyon, maydanoz, kızılcık,

Limon ham, apelsin ham

Xo'sh, biz hamma narsada "C" ni iste'mol qilamiz!

"C" - gulkaramdagi vitamin,

Dereotu, yangi sabzavotlarda;

U buni yana harakatga keltiradi

Quvnoqlar qatori charchagan hujayralar. Menimcha, bolalaringiz shunday qofiya-jumlalardan

Sizning ishtahangiz tezda paydo bo'ladi. Sog'lom bo'ling!